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沈祖棻 原 著，程千帆 笺注
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笠原将弘的五味料理法
作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 1、笠原将弘，被寄予厚望的日料职人，人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌，制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点，或两两组合，或单独使用，激发食材的纯粹美味， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324 
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城市社区蓝皮书：中国城市社区建设与发展报告（2024）
作者：原珂 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 “人民城市人民建，人民城市为人民”，提供高品质生活、建设高品质社区、不断满足人民群众对美好生活需要，这是社会主义现代化城市的应有之义。《中国城市社区建设与发展报告（2024）》的年度主题是“健康、完整、安全和人才社区”。本书由总报告、分报告、专题报告和案例研究四大部分组成。总报告系统探讨了新时代新征 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 640
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C语言程序设计 第2版 原莉 王学慧
作者：原莉 王学慧 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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笠原将弘的上品便当
作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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巢经巢诗钞笺注
作者：白敦仁 出版：浙江古籍出版社 日期：2016-09-01 《巢经巢诗钞笺注共4册白敦仁*作全集》是清代郑珍的诗集。那个时代没有一个诗人像他这样认真地躬行实践孔孟程朱的身心性命之学，这方面他才是真正的硕儒。从根本说，这才是他成为伟大诗人的动力，身后一个多世纪的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2650
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栗原晴美的今日料理（和味道）
作者：[日]栗原晴美 出版：青岛出版社 日期：2021-06-01 本书处处吐露着一个“心”字——用心为你爱的家人做料理，用心去生活、去体验。书中收录了栗原晴美女士从初为人妇到成为国民厨房女神的30年中深受大家喜爱的料理，我们不仅能够从中发现从未经过专业训练的栗原晴美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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影视特效制作项目教程After Effects CC（中文版） 第2版 原旺周 李永梅
作者：原旺周 李永梅 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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名家谈诗词套装（共10册）
作者：夏承焘，唐圭璋，程千帆，缪钺，林庚等著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2022-12-01 当代众多学者、教授联袂力荐 装帧别致，护封镂空工艺，里封典雅古画 内文进口轻型纸，护眼、轻盈 书脊锁线，可180度平摊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3386
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沉井助沉水下爆破关键技术及应用
作者：陈德志 出版：冶金工业出版社 日期：2021-01-01 本书结合理论分析、现场试验、数值模拟与工程应用，对沉井助沉水下爆破关键技术进行了系统的论述。主要内容包括：绪论、沉井助沉水下爆破有限元数值模拟、水下爆破对基底黏土力学性能影响试验研究、爆破振动响应对沉井的影响，以及工程应用。 本书可供从事爆破工程、道路桥梁工程的研究人员和工程技术人员使用，亦可供大专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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韩昌黎诗集编年笺注（典藏本）（全2册）（中国古典文学基本丛书）
作者：【清】方世举 撰、郝润华，丁俊丽 整理 出版：中华书局 日期：2017-06-01 清人方世举撰的《韩昌黎诗集编年笺注》十二卷，是在总结前人注本基础上完成的一部集大成的韩愈诗注本，笺注方法具有清人注疏的时代特色，并首先采用编年之体，在现存韩集旧注中属质量上乘之作，为后世多种注本大量借鉴引用。本书稿为便于读者使用，特加标点、校勘，加标专名线，并对书中明显的文字错误作了校改。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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陶渊明集笺注（附诗文句索引）（全2册·中国古典文学基本丛书）
作者：袁行霈 出版：中华书局 日期：2018-03-01 陶渊明，字元亮，或云名潜，号五柳先生，谥曰靖节。江州寻阳郡寻阳县（今江西九江西）人。东晋末至南朝宋初诗人、辞赋家。本书由袁行霈先生笺注，收陶渊明全部存世诗文辞赋作品，以毛氏汲古阁藏宋刻《陶渊明集》十卷本为底本，参校宋元诸本及总集、类书。笺注重于史实、本事、名物、地理、人物，并单列析义一项，于诗文作意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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玉台新咏笺注（典藏本·全2册·中国古典文学基本丛书）
作者：【陈】徐陵 编，【清】吴兆宜 注，程琰 删补，穆克宏 点校 出版：中华书局 日期：2017-04-01 《玉台新咏》十卷，南朝陈徐陵编，系《诗经》、《楚辞》之后zui古的一部诗歌总集。此书虽所收多为宫体诗（艳歌），但保存了大量梁及其前诗歌资料，可予校订其他古籍，颇有参考价值；所收作品在声律、对偶、用典方面已相当成熟，对其后世诗歌的创作和发展很有影响。此书宋前刻本较多，注本只清吴兆宜一家，引证颇博，笺注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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纳兰词（苏缨词学笺注美文名作随书赠臻美古典意趣书签）
作者：苏缨 出版：长江文艺出版社 日期：2017-07-01 纳兰容若，姓纳兰，原名成德，后改为性德，字容若，满洲正黄旗人，康熙朝权臣纳兰明珠的长子。从血缘追溯，纳兰容若为蒙古裔，是蒙古土默特氏的后人。土默特氏曾经征服了满洲那拉氏，从此放弃本姓，改用被征服者的姓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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中国古典文学基本丛书：刘长卿诗编年笺注（套装共2册）
作者：储仲君 出版：中华书局 日期：2017-10-01 近年来，唐人别集的整理和唐诗研究成绩斐然，但《刘随州集》尚未得到整理，不能不说是一憾。逭本《划长卿诗编年笺注》，希望能聊备一格。 刘长卿，字文房。籍贯有宣城、河问、彭城三说。但他从小生长在洛阳，自视为洛阳人。 刘长卿的生卒年无确切记载。前人以《极玄集》所载“开元二十一年进士”焉据，把他看成是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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笠原将弘的超·鸡料理事典
作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理/分切整形/烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠原风食谱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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原明忠经验选粹
作者：张永康原道昱 出版：山西科学技术出版社 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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玻璃工艺学（原晓艳）（第二版）
作者：原晓艳、施佩、殷海荣 编 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 本书主要包含玻璃的基础理论（1～5章）和工艺基础（6～10章）。玻璃的基础理论主要介绍玻璃结构、组成、性能以及三者之间的相互联系等；玻璃的工艺基础主要介绍玻璃的生产工艺基本知识，包括玻璃制备工艺原理、工艺流程及其影响因素等。本书可供高等学校无机非金属材料（玻璃材料）专业教学使用，可作为职业教育、成人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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孟浩然诗集笺注
作者： 出版：湖北教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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邵瑞彭诗词笺注
作者：杨萌芽 出版：河南大学出版社 日期：2017-12-01 内容简介 邵瑞彭是活跃于民国时期的一位著名的词人、学者，曾担任国内多所知名大学教授。他早年投身政治，曾加入同盟会和南社。1923年，他因揭露曹锟贿选而声震海内。无论是他的诗词创作还是学术著作，都备受时人称赞。但这样一位高风亮节的文士，却因研究的空白而逐渐湮没不闻。其民国时期出版的两本词集在建国后没有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1138
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六祖坛经笺注
作者： 出版：齐鲁书社 日期：2019-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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