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瑞亚酒店管理学院
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现代酒店行业从业人员综合素质培养
作者：樊辛 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-03-01 本教材内容共设三个部分七个模块，主要包括： 现代酒店行业从业人员价值观与责任感、职业道德与法制意识、行业前景与职业选择、酒店人的阳光心理与心态、职业精神培养与职场驾驭力、艺术素养与职业平台、表达能力与职场自信及专业综合能力与职业拓展机会等， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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寻味广州：星级酒店粤菜美食指南
作者：广州市文化广电旅游局 出版：广东旅游出版社 日期：2023-05-01 本书讲述了有广州代表性星级酒店的美食故事，彰显“食在广州”这个城市名片的光彩，以小切口的方式讲好广州故事。全书按不同主题分类分为三大部分，部分，总写广州的美食历史；第二部分，精选51家广州星级酒家的代表餐厅来写，如花园酒店的荔湾亭、白天鹅的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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酒店汉语（“一带一路”沿线国职业汉语系列培训教材）
作者：王衍军 林奕高 张艳 总主编 出版：暨南大学出版社 日期：2023-12-01 “一带一路”沿线国职业汉语系列培训教材：《海关汉语》《警务汉语》《酒店汉语》《旅游局办公汉语》《导游汉语》。除纸质教材外，各教材每课还配套了教学课件、动画视频以及重难点语言知识的讲解视频。前四本为零基础教材，最后一本《导游汉语》是中级水平教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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泰国旅游行业中文口袋丛书·酒店中文100句
作者：杨文波，何阳 出版：华语教学出版社 日期：2024-05-01 本丛书共六册，包括：《机场中文100句》《酒店中文100句》《交通中文100句》《移民局中文100句》《餐馆中文100句》《商场中文100句》。丛书内容基本涵盖旅游行业所涉及的各个方面，每册丛书包含六到十一个旅游接待过程中的常见场景，每个具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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酒店前厅管理实务
作者： 出版：浙江工商大学出版社 日期： 本书是一本顺应新形势下高校旅游管理、酒店管理专业人才培养模式改革需要的职业类教材，以行业标杆企业前厅部的实际运营为参照，同时以酒店前厅职业能力养成为主线，将理论知识、技能操作和职业素养培育紧密结合。教材涵盖前厅管理的主要工作内容，包括前厅部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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酒店管理案例分析
作者：刘伟 出版：重庆大学出版社 日期：2020-10-01 本书以科学、客观的现代化教育教学理念为指导，以能力培养为中心，注重案例分析的理论基础、过程分析及解决策略，就酒店管理实践中有代表性的案例进行探讨，成果对酒店管理人才培养具有现实价值，也对立足和面向行业的应用型本科教育具有很强的借鉴意义。全书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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酒店怪客：曹文轩精选集（插图版）
作者：曹文轩 出版：新世界出版社 日期：2022-12-01 【精华篇、新主旨、一本收】 至2022年，曹文轩在50年的创作生涯中贡献了大量脍炙人口的经典作品，本书精选其中11篇，旨在展现少年在成长过程中收获的分外珍贵的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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酒店服务心理（第二版）
作者：傅昭 出版：浙江大学出版社 日期：2020-09-01 本书是根据任务驱动、 项目导向的教学改革需要 进行编写的。全书以培养学 生的职业能力为核心进行内 容设计，在内容组织上打破 了以知识为教学核心的理念 ，让知识为能力培养服务； 介绍的基本知识以必需、 够用为度，兼顾学生后续 发展的需要，注重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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酒店前厅与客房管理
作者：郑治伟，李晓铮 出版：经济科学出版社 日期：2020-08-01 本教材的课程内容是在归纳整理酒店管理典型的工作任务岗位模型基础上，开发出了核心学习单元模块，以学习项目展开及案例研讨为主要内容，阐述了国内外实践成果与经验，让读者系统地了解相关工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能，形成前厅与客房运营管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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酒店客房服务与管理
作者：徐文苑 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 本教材以“工学结合、教学做一体化”为编写原则，以满足职业岗位需求为目标，以培养学生的应用技能为着力点。根据酒店客房部门运行管理的特点，以任务为导向，坚持“为用而学”、“能力为本”、“够用适用”的原则，结合客房部门职业岗位的需求，将客房运行与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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午夜文库 酒店女仆
作者：[加]妮塔˙普洛斯 著， 拾九 译， 出版：新星出版社 日期：2022-03-01 本书包括： 一起发生在五星大酒店的谋杀案件 一个古怪却可爱的酒店女仆 边缘人物质朴的人生哲理和居家清洁小妙招 尚未出版就在社交网络 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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房地产研究
作者：中国人民大学公共管理学院 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-06-01 本书内容共分四大部分，分别是：（1）房地产与宏观经济、（2）房地产政策调整、（3）房地产产品创新、（4）价格风险。房地产与宏观经济方面，主要关注房地产价量波动与宏观经济增长的历史过程、价格泡沫对货币供给造成的流动性陷阱、公共财政支出不均下的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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同济经管 时代新知（第二辑）
作者：同济大学经济与管理学院 出版：同济大学出版社 日期：2021-05-01 同济大学经管学院是世界三大商学院认证EQUIS和AMBA的认证机构。经过五十多年的发展历程，学院逐步形成“创新、育人、服务”的宗旨和“国际化、研究型”的目标。学院从学科建设和经济建设实际需要出发，紧密结合教学和科研工作，积极承担国家、有关部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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数字化转型、产业升级与中等收入群体
作者：北京大学光华管理学院课题组 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 面对新一轮技术革命和数字化转型趋势，促进产业转型升级，进一步扩大中等收入群体，对于进入新发展阶段的中国经济具有重要意义。本书聚焦于扩大中等收入群体与产业升级的内在关联与协同发展，着眼于以人工智能与工业机器人等技术为代表的数字化转型与数字经济 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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珞珈管理评论2022年卷第6辑（总第45辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 出版：武汉大学出版社 日期：2023-02-01 本书收录了本辑收录了我国民营企业家社会地位、家族涉入与企业慈善捐赠、制度环境质量变动下政治关联对企业技术创新的影响——基于数字新媒体行业民营上市公司的实证考察、制度环境、动态能力对企业创业行为影响研究—基于北京新能源汽车股份有限公司纵向案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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珞珈管理评论2023年卷第1辑（总第46辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 出版：武汉大学出版社 日期：2023-04-01 本书收录了有关管理学方面的9篇论文，具体包括：重点产业链供应链安全风险特征识别与治理机制设计、提升债券市场监管能力、政务服务市场的理论与实证、中国省份营商环境的量化评估与横向比较、非控股大股东参与公司治理、ESG框架下上市快递企业社会责任报 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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珞珈管理评论2023年卷第2辑（总第47辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 出版：武汉大学出版社 日期：2023-05-01 本书收录了有关管理学方面的8篇论文，具体包括：情绪耗竭与工作投入的非线性关系及其边界条件研究、基于自我评价的员工受助与工作绩效机制研究、基于城乡差异视角的数字鸿沟与个体创业选择研究、审计师客户年报预披露集中度与审计质量、审计师人工智能教育背 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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珞珈管理评论2023年第3辑（总第48辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 出版：武汉大学出版社 日期：2023-05-01 本书收录了有关管理学方面的8篇论文，具体包括：中国城市营商环境评价、分析及优化建议，营商环境与企业发展的影响关系，中国跨国公司企业社会责任信息披露能否缓和海外子公司正当性缺失，领导谦卑与员工主动性行为的倒U形关系，证监会随机抽查能否提高资本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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珞珈管理评论2022年卷第3辑（总第42辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 主办 出版：武汉大学出版社 日期：2022-08-01 《珞珈管理评论2022年卷第3辑（总第42辑）》本书收录了有关管理方面的8篇论文，具体包括：对供应商集中度与商业信用的考察、绿色基金持股对企业绿色创新的影响、考察经济政策不确定性能否提高会计稳健性、管理层语调与股价崩盘风险的关系、关系治理如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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珞珈管理评论2022年卷第4辑（总第43辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 主办 出版：武汉大学出版社 日期：2022-10-01 本书为学术研究论文集，相关文章对各自研究领域里的热点问题进行了研究，提出假设并论证后得出结论。本书收录了有关管理方面的8篇论文，具体包括：对供应商集中度与商业信用的考察、绿色基金持股对企业绿色创新的影响、考察经济政策不确定性能否提高会计稳健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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