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第二届微生物学名词审定委员会
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高级食品微生物学
作者:彭喜春,罗剑鸣,张广文 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-08-01 本书结合当代我国“食品微生物学”的研究热点,主要呈现四部分内容: 益生菌和有益菌(细菌和真菌)、致病菌(细菌和真菌)、肠道菌群和传统发酵食品中的微生物群,介绍其作用机制、研究现状及未来发展趋势,并介绍研究这些食品微生物的现代技术及应用。本书适用于食品科学与工程、食品工程、农产品加工及贮藏工程等专业的研究生(含学术型和工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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微生物学基础(谭才邓)
作者:谭才邓 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 《微生物学基础》较为系统地介绍了微生物的基础知识,主要包括微生物的类群、形态、结构、营养、生长、代谢、生态、菌种保藏等内容,覆盖面广。本书力求体现“工学结合”特色,根据行业企业对岗位人员职业技能的要求设计技能训练项目,在强化职业能力培养的同时适当注重专业理论知识,确保教材的科学性、先进性、实用性。教材有机融入党的二十大 ... |
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沈仲理审定丁甘仁临证医集
作者: 出版:人民卫生出版社 日期:2020-08-01 《沈仲理评注丁甘仁临证医集》分医案、证治论要、丁甘仁用药一百十三法,详述丁甘仁先生内、外、妇、儿、喉等各科经验。本书由沈仲理教授亲自组织多位中医专家学者参与编撰,并亲自审定所有内容,是有关丁甘仁临床经验较为全面和权威的医学专著。书中包含了丁甘仁的经典临床医案及编者的解析点评,特别是沈老生前所收藏的丁甘仁用药113法等内 ... |
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食品微生物学(柯旭清)
作者:柯旭清、韩潇 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 《食品微生物学》全面贯彻党的教育方针,落实立德树人的根本任务,有机融入党的二十大精神。本书共分五个项目:项目一认识微生物,包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、病毒的形态、构造和特征,以及对其进行观察的技能训练;项目二培养微生物,包括微生物营养、代谢、培养基的制备、微生物生长繁殖及其规律、影响微生物生长的环境因素,以及微生物 ... |
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中华人民共和国民法典(汉英双语版)
作者:全国人大常委会法制工作委员会 审定 出版:法律出版社 日期:2021-06-01 《中华人民共和国民法典》(以下简称《民法典》)是新中国成立以来部以“法典”命名的法律,是新时代中国特色社会主义法治建设的重大成果,具有里程碑意义。民法典在中国特色社会主义法律体系中具有重要地位,是一部固根本、稳预期、利长远的基础性法律,对推进全面依法治国、加快建设社会主义法治国家、对发展社会主义市场经济、巩固社会主义基 ... |
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非医疗卫生机构伦理委员会制度与操作规程
作者:周吉银 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 为进一步满足高等院校、科研院所、企业这些非医疗卫生机构组建和规范管理伦理委员会(也称伦理审查委员会)的需求,本书依据最新的涉及人类研究参与者的研究伦理相关的法律、法规、政策和指南的要求编写。全书分为三部分:管理和指南,标准操作规程,附件表格。管理分为伦理委员会章程,研究利益冲突政策,岗位职责和审查会议规则;指南有伦理审 ... |
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构建包容性绿色低碳经济——中国环境与发展国际合作委员会年度政策报告2022
作者:中国环境与发展国际合作委员会秘书处 著,中国环境与发展国际合 出版:中国环境出版社 日期:2023-05-01 本书为中国环境与发展国际合作委员会2022年度政策报告,主要有碳达峰与碳中和政策措施与实施路径、基于自然的解决方案价值评估、碳中和愿景下基于生态系统的海洋综合治理等6章内容,附录中为项目前期报告、中国环境与发展重要政策进展与国合会政策建议影响报告等,反映了国合会中外委员、特邀顾问和专家学者对中国环境与发展相关问题提出的 ... |
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旅游美学(“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定)
作者:张骏 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-03-01 与同类教材相比,本书的特色和优势主要体现在:*,符合旅游业发展需要。本教材将结合现代旅游者心理学和旅游文化学、经济学的新成果,从现代旅游审美的特点出发,去诠释旅游美学的内涵、外延,从而体现出鲜明的时代特色。第二,内容科学。本书摈弃了传统专业基础课只注重知识的传授,而轻视实践运用的缺点,从新课程理念出发,注重学生审美能力 ... |
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推销实务(第二版)(“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定)
作者:谢和书,陈君 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-03-01 本书结合项目导向、任务驱动的教学模式,对学生所应掌握的推销基本理论知识及实践技能进行了修订完善,主要介绍了推销准备、目标顾客寻找、推销接近、推销洽谈和顾客意义处理、促成交易、推销管理等内容。教材具有以下两个特点:其一,以“项目任务 案例分析 模拟训练”的编写模式构建新的课程内容体系。书中设置了问题引入、学习目标、案例导 ... |
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消费者行为分析与实务(第二版)(“十二五”职业教育国家规划教材;经全国职业教育教材审定委员会审定)
作者:王生辉 张京红 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-04-01 本教材的编写基本上是沿循消费者购买决策的过程及其内外影响因素这一主线而展开的,主要内容包括消费者的购买决策,消费者的心理活动过程,消费者的需要和动机,消费者的个性、自我概念和生活方式,社会环境与消费者行为,产品、价格与消费者行为,广告、购物环境与消费者行为,购后使用与消费者评价,等等。本书体例新颖、重点突出、深入浅出, ... |
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市场营销基础(第二版)(“十二五”职业教育国家规划教材,经全国职业教育教材审定委员会审定)
作者:勾殿红 朱玉梅 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-07-01 本书以全面系统掌握市场营销知识、理论和技能,培养学生市场营销活动能力为宗旨,吸收理论与实践的研究成果,紧紧围绕职业活动要求对课程内容进行了模块化重组。本教材将市场营销的基本原理及实务进行了分别阐述。原理部分围绕市场营销的内涵、市场营销管理的任务策略等原理内容展开叙述,实务部分则针对市场营销岗位技能需求,从产品策略、价格 ... |
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会计英语(第五版)(21世纪高职高专精品教材·会计系列;十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定)
作者:于久洪 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-05-01 本书主要内容是用纯正的英语讲解财务会计操作实务,重点包括资产负债表、利润表、现金流量表、复式记账法、流动资产核算方法、长期资产核算方法、负债与股东权益核算方法以及会计报表分析等内容。本教材的特点是:文章简洁实用,案例贴切丰富,适合国际会计惯例,适合自学和课堂教学使用。 作者在长期的会计专业英语教学实践中,深感需要一本简 ... |
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汉语名词和动词向形容词转变的历史考察
作者:宋亚云 著 出版:北京大学出版社 日期:2024-10-01 《汉语名词和动词向形容词转变的历史考察》确立了鉴别上古汉语性质形容词的一束标准,并据此鉴别出380个形容词。在此基础上,对汉语名词和动词向形容词的转变过程、转变途径和转变意义进行了研究。通过对60个名转形和30个动转形个案的详细描写,《汉语名词和动词向形容词转变的历史考察》总结出名转形的两条途径和动转形的三条途径,并给 ... |
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传统语言学名词机器翻译研究
作者:杜家利,魏向清 出版:科学出版社 日期:2023-04-01 名词是表示人或事物名称的词。在一定条件下,某些专用术语可从引申的一般意义中获得全民性,成为一般词语。术语是某一学科中的专门用语,是表示专业领域特定理论体系中相关概念的专用词汇单位,是相关学科发展成果通过语言形式得以固化的外在表现。术语的发展常与综合国力具有一定的相关性。随着我国综合国力的提升,汉语传统语言学名词研究成果 ... |
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名词研究论丛(第二辑)
作者:储泽祥、樊中元 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2022-07-01 本书为第一、二、三届名词及其相关问题学术研讨会论文选集第二辑,收录了来自全国各大高校知名语言研究专家的21篇与名词研究相关的论文篇目,主要涉及名词本体及应用的多个方面,包括同形异构句式、时间词的变化、处所“被” 字句、时间副词的形成演变、英汉因果标记的不对称性、宾语省略、汉语专名、单音节言说动词动转名等,从多个角度探讨 ... |
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中国新闻传播概念史:从新名词到关键词
作者:邓绍根 著 出版:中国国际广播出版社 日期:2024-08-01 本书稿收录作者以“从新名词到关键词”为主题发表的一系列论文的集合,一共23篇文章,囊括了中国新闻学的18个关键概念,分别分析其理论根基、历史渊源和现实发展。通过本书稿,作者袒露了自己开展中国新闻传播概念史研究的心路历程,以促使自己不断汲取教训、总结经验,推动今后的中国新闻传播概念史研究。 ... |
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名词和动词
作者:沈家煊 出版:商务印书馆 日期:2016-06-01 继前人百年努力,进一步摆脱“先人为主”传统观念的束缚,从汉语自身、语言类型和共性、语言演化、认知方式等多个方面论证,名词和动词这一对基本的语法范畴,相对印欧语是“名动分立”关系,以动词为中心,汉语是“名动包含”关系,以名词为本,动词属于名词,名词包含动词。 沈家煊著的《名词和动词》致力于汉语语法体系的自洽和简洁,贴 ... |
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日语名词的偏误研究(上)
作者:于康等著 出版:浙江工商大学出版社 日期:2023-02-01 本书为“日语偏误与日语教学丛书”中的一本,主要以日语词类——名词为具体研究对象,将镜像关系的和放在一起讨论,有助于大三以上的日语专业的本科生、硕博研究生、年轻教师、自学日语的学习者,以及对日语研究有兴趣的其他语种的教师、研究人员进一步进行二语习得。本书借助“YUKANG日本语语料库”等语料库中的例句,对各名词的误用情况 ... |
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大数据名词多语种翻译研究
作者:杜家利 等 出版:科学出版社 日期:2023-11-01 大数据作为新型生产要素,是数字经济高效发展的核心引擎。“数据二十条”搭建了中国特色数据产权制度框架,激活了数据要素价值,夯实了数据要素治理制度。本书从大数据理论、大数据战略、大数据技术、数字经济、数字金融、数据治理、大数据安全、数权法、大数据史九个部分对大数据名词条目进行了联合国工作语言的多语种翻译研究,提出了“以锚为 ... |
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军事高科技名词手册
作者:刘芳 赵阳 沈雪石 梁江海 出版:湖南科技出版社 日期:2024-05-01 《军事高科技名册手册》采用技术点知识解析的形式作为体例结构,精选了新一代信息技术、网络空间、电磁空间、空天领域、海洋领域、生物领域等9个技术群主题,对101条高科技名词进行详细地解释和说明,使得读者能够快速了解军事高科技领域相关技术的核心内容和应用范围。本书旨在普及高科技前沿基础知识,帮助读者全面、及时、准确地了解新知 ... |
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