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宰好猪 吃好肉
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 本书由“肉博士”带领大家由远及近，由整体到局部，由宏观到微观，罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境，屠宰车间与设施，屠宰与加工过程，猪肉包装、储藏与运输，安全肉基本知识，共5大部分。编者依据安全肉生产的法律、法规，从专业的角度，用科学、通俗的语言和生动的插图对其进行了解读和说明，以便公众对安全猪肉有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429 
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爵士乐编年史
作者：[英]默文·库克 著，吕中一 译 出版：中国画报出版社 日期：2021-09-01 本书从19世纪爵士的起源讲起，按时间顺序，分阶段、按专题介绍了爵士乐的兴起、发展、传播、兴衰的过程，近距离观察了爵士与古典、流行音乐等其他艺术形式的相互影响，及爵士的风格、流派、重要人物及乐队、影响后世的作品及音乐厂牌的故事等。 书中按照时间轴，详细罗列了19世纪至今爵士乐的重要时间节点，包括作品创作、公开演唱会、专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1089
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病原生物学与免疫学实验
作者：李梅，郑群 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-11-01 本书是高等医学教育课程创新纸数融合系列教材。本书共分为四章，包括医学微生物学基础实验、医学免疫学基础实验、人体寄生虫学基础实验和综合实验。附录中详细罗列了常用仪器的使用与维护，常用培养基的制备与应用，常用试剂和染色液的配制等内容，以便实际使用。本书可供临床、预防、基础、急救、全科医学、口腔、麻醉、影像、药学、检验、护理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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古今名人读书法 重排本
作者：张明仁 编著 出版：商务印书馆 日期：2007-10-01 《古今名人读书法》采集古今三百余位名人读书心得，列为八百余则，上自孔孟，下至蔡元培、胡适之，以时代为序，依次罗列，便于检索。书末附相关书目数十种，并介绍其作者、版本、存佚，乃至内容之优劣，尤便查考。 《古今名人读书法》早于1940年由本馆以繁体竖排形式出版，后又多次重印。本次改成简体横排形式出版，只做了少量必要的校订 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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Java程序设计实用教程习题集
作者：高飞，赵小敏，陆佳炜 等 著 出版：清华大学出版社 日期：2013-06-01 《普通高等教育“计算机类专业”规划教材：Java程序设计实用教程习题集》主要包括了Java语言概述，Java基础语法，类和对象，类的封装性、继承性、多态性及接口，数组、字符串和枚举，Java常用类及接口，异常处理，流和文件，图形用户界面编程，多线程，网络编程，数据库编程，XML及程序打包等对应章节的习题，同时罗列了各章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 196
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唐诗鉴赏（第四版）
作者：王鍾陵 出版：四川辞书出版社 日期：2022-01-01 本书共收录全唐包括五代各个时期的139位诗人的诗作326首，每首诗后附内容概括、艺术特色、字词解释和赏析文章，同时将诗篇中的佳句集中作为附录列出，将所有诗作按照艺术特色分类罗列于附录中。以作者、作品创作年代为序，融工具书与文学赏析读物为一体，附加作者逸事，以求能帮助读者读懂、读通，在阅读中领会唐诗绚丽多彩的艺术风姿。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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牛津英语同义词学习词典（英汉双解版）（标准本）
作者：Diana Lea 出版：商务印书馆 日期：2021-12-01 《牛津英语同义词学习词典（英汉双解版 标准本）》是学习型英语同义词词典，突破了以往同义词词典简单罗列词语的窠臼，充分体现了学习型词典的优点，无须与其他词典搭配使用。是极为实用的英语学习参考书。 2000个词条，17000个同义词和反义词，4000条语义辨析，17个用法标识。 例证摘自语料库，真实典型。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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笔记大自然
作者：[美]理查德?洛夫 出版：民主与建设出版社 日期：2022-04-01 《笔记大自然》是一本具有里程碑意义的书籍，也是推动全球变革的重要力量，该书的作者为大家罗列了令人信服的事实，对所有人来说，现在是时候重新憧憬未来，撇开环境和社会末日的剧情，去探索大自然的恢复性神奇力量。开创性的研究、趣闻轶事型的证据、引人入胜的个人故事，理查德·洛夫向人们展示了大自然是如何让人思维敏捷、富有创造力；如何 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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航空发动机结构强度与振动测试技术
作者：陈茉莉 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 《航空发动机结构强度与振动测试技术》主要介绍了航空发动机结构强度与振动测试方法及信号分析方法。内容主要包括信号调理与分析、强度测试技术、振动测试技术、结构的强度与振动测试技术、实验范例等。《航空发动机结构强度与振动测试技术》罗列了目前较为常用的强度振动信号调理及分析方法，涵盖了大量强度振动测试传感器及仪器设备，并附有大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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世界简史（从史前史到21世纪，人文历史通识读本。全球通史开山之作，全新升级典藏版）
作者：[美]房龙 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-07-01 《世界简史》是房龙的经典著作之一，打破了传统地理书罗列数据的写作方式，用生动的文学语言将自然和人文融会贯通。他讲述生活在不同地理环境中的人类是如何去适应自然环境，又如何去尝试改变环境，进而获得幸福的过程。这是一本深入浅出的科普书，也是一本不同国家、不同民族的发展史。“历史是地理学的第四维，它赋予地理学时间和意义”，体现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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电力电子技术（第二版）
作者：张兴，黄海宏 出版：科学出版社 日期：2018-08-01 《电力电子技术（第二版）》是作者根据多年从事电力电子技术教学与科研工作的经验，并在学习、研究国内外教材及相关参考文献基础上，对第一版教材进行修订改编而成的。《电力电子技术（第二版）》在内容体系的安排上，针对本科生教学的特点，探索采用启发研究型阐述方式，力图避免新技术、新理论的简单罗列。《电力电子技术（第二版）》在保 ... |
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新知文库152·诺贝尔晚宴：一个世纪的美食历史（1901-2001）
作者：[瑞典]乌利卡·索德琳德 著，张婍 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-08-01 这本包罗万象的书不仅呈现了关于诺贝尔晚宴菜单的所有众所周知的事实，还介绍了许多鲜为人知的细节，既有关于诺贝尔晚宴本身的，也有关于瑞典国王和王后每年12月11日在王宫为获奖者举行的传统宴会。书中以美食达人为核心，重点讲述一个世纪里历届盛宴供应的食物和饮品，详细罗列并分析了每场晚宴的组成和内容，如后厨的诸多工作、葡萄酒的倾 ... |
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注释刑法全书 根据现行《刑法》条文体例逐条注释的大型法律专业工具书 陈兴良教授等著
作者：陈兴良，刘树德，王芳凯 出版：北京大学出版社 日期：2022-08-01 《注释刑法全书》是按照我国现行《刑法》条文体例逐条注释的大型法律专业工具书。 《注释刑法全书》在每一《刑法》条文的项下罗列了【立法解释】【立法解释性文件】【立法沿革】【立法理由】【条文说明】【司法解释】【司法解释性文件】【附属刑法】【指导性案例】【公报案例】和【参考案例】等栏目。 此外，《注释刑法全书》编者还以分割线 ... |
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车尔尼钢琴流畅练习曲教与学（op.849）
作者：但昭义 出版：人民音乐出版社 日期：2017-05-01 该书为“从音符到音乐理论与践行系列丛书”之一。该书将练习曲的要点、难点、重点逐一罗列，为钢琴学者的学习、钢琴老师的授课，以及家长的监督，都提供了更为清晰明朗的方式。是在车尔尼钢琴练习曲作品基础上更加全面的阐述，也是作者多年钢琴教学经验积累的成果展示。从识谱、技巧到音乐表现力方面，都有详细的文字叙述。作者将乐曲有条理的细 ... |
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飞机钣金零件模具设计
作者：邹爱丽 著 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2023-01-01 本书是教育*高等学校教学指导委员会规划教材，主要内容包括:飞机钣金零件制造与协调，钣金零件的冲裁、弯曲、拉深、旋压、压型、闸压、拉弯、拉形、落压等模具的设计。针对不同类型的飞机钣金零件的特点，对它们进行了详尽的分析，并罗列了大量图表供读者参考。本书可作为高等院校飞行器制造及相关专业本科的教材，也可作为冲压模具设计技术人 ... |
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中国思想史
作者：[日]武内义雄 著，汪馥泉 译 夏川 校 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2023-02-01 本书是汉学大家武内义雄的代表作，全书将中国思想的演变分作三期，即未受外来影响的古代期、佛教传入后儒释道三者交涉的中古期，以及宋明以来的儒教革新期。在各期中，作者并非简单罗列人名、概述著作，而是分析一种思想自何而生，又通向何处，从而清楚勾勒出中国两千年的思想面容。作者潜心研究《论语》《老子》等经典数十年，述及诸子时代、经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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人工智能新时代：核心技术与行业赋能
作者：郭哲滔、任宇翔 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 本书以人工智能为核心，上篇讲述了人工智能理论知识及发展蓝图规划，目的是帮助读者认识人工智能，找到入局人工智能领域的途径和方法；中篇罗列了可以为人工智能赋能的前沿技术，包括NLP、机器学习、大数据、物联网、区块链等；下篇总结了人工智能对交通、农业、医疗、制造、教育、金融、文娱等行业的影响和作用，旨在让读者了解人工智能是如 ... |
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帮助孩子解决烦恼：159个实用方法指南（一书覆盖学习、生活 、交友时遇到的烦心事）7-10岁
作者：[日]热海康太 著，潘郁灵 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-11-01 “不知道该如何交朋友……” “不想被欺负了！” “不想去上学。” “和兄弟姐妹合不来！！” 这是一本专门写给那些感到疲惫、心中有烦恼的孩子们的治愈系烦恼解决书。 本书紧密围绕孩子们日常面临的普遍困扰，内容切实贴近他们的生活体验，展现出很强的针对性和实用性。书中从心灵成长、人际交往、校内外生活、家庭生活等维度出 ... |
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漫画学四大名著·西游记篇（第一册）
作者：胡晓霞 文 麦浪插画工作室 图 出版：四川辞书出版社 日期：2025-06-01 本书介绍了《西游记》中的众多人物，并配有卡通图画、相关信息及相关的成语和成语故事，成语及成语故事取自《西游记》，配有相应的卡通图画。图画旁附有从中挑出的小图部件，小读者可以从大图中寻找到这些小图，具有一定的挑战性。整个书稿内容涉及《西游记》的人物、故事、成语等知识。人物的职位、武器、必杀技、武力值等也挨个罗列。书稿后附 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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漫画学四大名著·水浒传篇（第一册）
作者：胡晓霞 文 郜光辉，钟雅秋 图 出版：四川辞书出版社 日期：2025-06-01 本书介绍了《水浒传》中的36位梁山好汉，并配有好汉的卡通图画、相关信息及相关的成语和成语故事，成语及成语故事取自《水浒传》，配有相应的卡通图画。图画旁附有从中挑出的小图部件，小读者可以从大图中寻找到这些小图，具有一定的挑战性。全书内容包含了《水浒传》的人物、故事、成语等知识，人物的排名、星位、武器、必杀技等也挨个罗列。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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