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问酒家——酿酒大师们的酒道人生
作者：李宾 牟雪莹 出版：四川大学出版社 日期：2023-04-01 伟大的时代造就了伟大的科研工作者，伟大的科研工作者又推动着优秀企业不断向前发展。中国酒业在七十年的发展历程中，群星璀璨，宗师辈出。本书即讲述了酒业宗师巨匠秦含章、周恒刚、陈茂椿、熊子书、沈怡方、高月明、曾祖训、吴衍庸、赖高淮、高景炎、梁邦昌、胡永松、庄名扬、李大和等人与泸州老窖的情谊与故事，既是对推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163 
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酒与美国历史——从殖民地时期到年轻的共和国
作者：[加]韩铁 著 出版：武汉大学出版社 日期：2023-11-01 本书是笔者计划完成的美国酒史三部曲的第一部，涵盖了殖民地时代与合众国的初期阶段。酒在这个历史时期对社会发展的贡献，可谓居功甚伟。它关系到殖民地人的生死存亡、美国革命的最初起源、西部农业商业化迈出的第一步、代表制民主从精英政治向较为民众化方向的发展，以及千千万万北美人面对挑战的信心、勇气与力量。 至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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花看半开 酒饮微醺
作者：梁实秋 出版：天津人民出版社 日期：2017-11-01 ★冰心说梁实秋像一朵花，是他优雅风趣；花看半开，酒饮微醺，是他乐生旷达。酒至微醺，正如半开半合的花。恰逢其时，可遇不可求。 ★梁实秋的散文，于细微处见生活，有着平易近人的幽默，读来轻松有趣。雨有雨的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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借刀斩牛股之酒田战法解析
作者：张华 著 出版：四川人民出版社 日期：2019-06-01 投资圣经：熟识79种经典形态，锁定买卖关键点位操盘宗旨：研判趋势方向，辨析涨跌幅度 交易技巧：读懂K线，创造奇迹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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葡萄酒的世界与侍酒服务
作者：李海英 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-03-01 首先作者长期担任*高职高专《葡萄酒鉴赏》培训主要负责人，并长期活跃于葡萄酒教学与行业领域桥梁搭建活动中，在目前国内高校葡萄酒教学方面有一定知名度，发起并成立的非官方组织全国高校侍酒文化联盟已吸引超过4 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 521
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漏船载酒忆当年（翻译大师、杨苡哥哥——杨宪益的传奇人生）
作者：杨宪益 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2024-10-01 “几乎翻译了整个中国”， 《红楼梦》《儒林外史》英译者杨宪益的传奇人生。 中国青年的人生读本。 我对我哥是有些依赖性的，不光是老跟着他，还崇拜他，有什么事都问他，觉得他什么都懂，是天底下蕞好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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国酒
作者：孙宝国 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-06-01 本书倡导适量饮酒、适时饮酒、文明饮酒的健康饮酒目的，通过浅显易懂讲述，为社会各界提供关于白酒概念、历史、文化、名人、名酒、酿造技艺以及风味健康等9个方面的相关知识，力争使读者对白酒、黄酒有全面客观的认识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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诗酒趁温热：大唐才子的追梦人生
作者：彤管有炜 著 出版：天津人民出版社 日期：2022-09-01 ★读唐诗懂历史。一个个耳熟能详的名字，一段段纵情江湖的经历，23位天才诗人勾勒出大唐的盛世华章。 ★唐朝的诗人们，也有迷茫、不堪，也会贫穷、困顿，他们铸造了一个黄金时代，但好像又不断地同时代挥手，去 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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孤独之酒
作者：伊莱娜?内米洛夫斯基, 黄旭颖 出版：作家出版社 日期：2007-08-01 《孤独之酒》的主要内容是：埃莱娜一家十月革命后辗转来到巴黎定居，她父亲是个犹太商人：整天忙于生意；母亲贝拉是一位沙俄没落贵族小姐，与女儿感情疏远。埃菜娜从小生活在孤独之中，她对母亲从生疏到憎恨，心中暗暗打定主意，要让他们为此付出代价。 ... |
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仰韶文化与酒
作者： 出版：文物出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224
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自然酒
作者：[法]伊莎贝尔˙莱杰容 著， 乔阿苏，刘静 译， 出版：新星出版社 日期：2023-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中国牡丹文化经典品读
作者：丛书主编 程杰 本册 付梅 出版：南京师范大学出版社 日期：2022-03-01 本套丛书是一部思想性、科学性和艺术性有机统一的中华优秀传统文化通俗读本，精选梅、杏、兰、荷、菊、杨柳、桃、牡丹、松柏、竹10种对中华民族具有重大历史文化意义，并深具民族传统特色和经典符号象征意义的文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中国牡丹文化经典品读
作者：丛书主编 程杰 本册 付梅 出版：南京师范大学出版社 日期：2022-03-01 牡丹作为中国十大名花之一，有着悠久的栽培历史和深厚的文化积淀。早在两汉时代，牡丹便已作为药物进入人们的生活，但是相对于较早就受到人们关注、咏赞并被赋予特定象征意蕴和历史文化内涵的梅、兰、菊、荷等著名花卉而言，牡丹在先秦两汉魏晋南北朝的经历就略显沉寂。直到唐代，由于特殊的历史机缘以及自身的品种优势，牡 ... |
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和一杯茶邂逅
作者：黄大，和晓梅 编 出版：旅游教育出版社 日期：2021-03-01 本书收录了作者寻访江南茶区、江北茶区、西南茶区、华南茶区的心得思考，包括茶园管理与生态、有机茶、茶的冲泡品饮、茶文化传播等当下关注度较高的话题，同时，对茶行业升级转型与可持续发展，也提出了个人见解。书稿内容体现了作者对茶、对茶行业鲜明直接的情感与态度。 ... |
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世界百大葡萄酒庄品游及评分大全
作者：酒百合 出版：北京联合出版公司 日期：2016-02-01 ★世界首席酿酒大师米歇尔罗兰（Michel Rolland）、黑教皇集团领导人贝尔纳马格雷Bernard Magrez 、使命拉菲酒庄庄主丹尼尔卡萨德（Daniel Cathiar）、西施佳雅酒庄庄主 ... |
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AutoCAD机械制图实训教程——2020版
作者：于梅 出版：机械工业出版社 日期：2021-11-01 本书主要内容包括：AutoCAD 2020入门，图层、对象特性和工具选项板，绘图辅助方法，AutoCAD 2020基本绘图命令，AutoCAD 2020基本编辑命令，文字、表格与尺寸标注，创建与使用图块，轴测图的绘制，三维绘图基础，三维实体的绘制与编辑，打印出图。各章均安排了大量实例讲解，如机械制图 ... |
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方楚雄教学示范.梅
作者：方楚雄 出版：岭南美术出版社 日期：2018-03-01 梅、兰、竹、菊被称为中国花鸟中的四君子，自古以来深受中国人民的喜欢，梅、兰、竹、菊技法是我国传统绘画技法之精髓，技法精深，体系完整，讲程式、讲法度、讲意趣、讲品格。本套技法丛书选用方楚雄先生在广州美术学院教授梅、兰、竹、菊课程的一些教材、范画、及近年的一些创作、也选用一些名家作品，能使初学者在认识传 ... |
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识记撒梅
作者：钱凤娟 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-10-01 本书聚焦于云南昆明东郊的彝族支系一撒梅人，通过大量的访谈和细致的考证，重点研究了撒梅的来源、村寨、生产、历史、典故、民间信仰、婚姻家庭等方面。作者依凭扎实的文献与资料，与观察村民的日常生活，采访民间故事和知情人及其后代，展示了撒梅人的古今变迁，赋予了撒梅人身边司空见惯的山川和事项以生动的故事及丰富的 ... |
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漉酒（东方传统酒自酿手册）
作者：[韩]李锡浚 著 出版：山东画报出版社 日期：2020-03-01 东方传统酒自酿手册 与华夏同源的东方传统酿酒法的复原，*详尽的DIY酿制方法指南 效法《清平乐》曹皇后，酿制一坛属于自己的酒 浊酒倾来白似浆，葛巾新漉手犹香 重温陶渊明、苏东坡诗中的酒香 浮 ... |
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煮酒论品牌：中国酒业品牌管理评论
作者：唐文龙 出版：中国经济出版社 日期：2020-08-01 市场营销观念要求企业的一切运营活动以消费者需求为导向。准确捕捉到潜藏在消费者购买行为背后的利益属性诉求是企业开展所有营销管理活动的原点。 品牌是卓越企业立身于商业社会的强大护城河之一，而其又存在于消 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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