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壹力文库：大仲马美食词典
作者：[法]大仲马 著，李妍 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-01-01 本书是一席由一个个词条烹制而成的文学大餐。与传统词典古板的写作方式不同，大仲马在制作词条时加入了很多文学因子，凡与美食相关的名人逸事、神话传说、笑话、史料均在收录之列，趣味盎然，让人不忍释卷。本书被普遍评价为好看，好用，是西方为数不多的严肃美食文学，其存世价值和贡献意义不可小觑，是不可多得的法国文学和法式美食的传世之作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289 
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户外露营技巧大全：从装备、美食到摄影出大片
作者：风轻 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 这是一本温馨且全面的户外露营技巧书。户外露营需要准备哪些东西？如何选择露营场地？露营时能跟家人朋友一起玩哪些游戏？露营时能做哪些美食？如何拍照、拍视频、航拍，完整记录快乐的露营时光？ 本书从装备、美食到摄影出大片，通过80多个露营实用技巧进行介绍，具体包括：5种超好玩的户外露营模式、7种防水与防晒的露营帐篷、5种既方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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一座城的美食风情
作者：刘海永 出版：中国书籍出版社 日期：2018-05-01 一座城的美食，千年文化的结晶，追根溯源求遗迹，珍馐美馔识芳踪。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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高木直子：不靠谱的饭菜（暖心又暖胃，点燃美食热潮！）
作者：[日]高木直子 编绘 ， 锦小豆 译 出版：百花洲文艺出版社 日期：2017-07-01 《不靠谱的饭菜》通过一年的四个季节，描绘了作者在不同时节爱吃的各种食物，记录了她独居时饮食生活的点点滴滴。虽然这些都是随意地烹制，随兴去吃，看似有些不靠谱，但表现出了作者对美食的执着，以及对平凡生活的热爱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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今生要去的 100个地方-中国卷：美景美食+历史文化+风情民俗完美结合 图说天下中国山水人文生活地理类旅游科普图书
作者：马军艳，邢晔 著 出版：四川人民出版社 日期：2019-01-01 《今生要去的100个地方（中国卷）》一书以具体生动的描写，细腻流畅的语言，优美动人的文笔，配合着精美纷呈的图片，为读者勾勒出一幅幅撼动人心的祖国山水长卷，并将各地的美景美食与其背后的历史文化与风情民俗完美的结合起来。阅读此书，如同跟随着作者的脚步进行了一场笔尖上的旅行，你寻着墨香，或是流连于古朴秀美的南方小镇，看水汽氤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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家常菜下饭菜书 鲜咸香辣下饭菜新手炖肉菜谱大全图书厨师书家常菜谱书营养餐美食烹饪家常炒菜的菜谱手册书籍
作者：夏金龙 编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-06-01 《百变小厨》系列丛书由编者夏金龙精心撰写而成，分为《酸甜爽口开胃菜》《鲜咸香辣下饭菜》《熏卤腌酱风味菜》三本。 《鲜咸香辣下饭菜》在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴均配以精美的成品图片，对于一些重点的菜肴，还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解，可以使读者能够抓住重点、快速掌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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美食中原：一碗烩面的情意
作者：《大中原文化读本》丛书编委会 出版：文心出版社 日期：2018-03-01 《美食中原：一碗烩面的情意》一书书从“面条情缘”“中州汤韵”“馍饼糕点”“家常菜馆”“风味小吃”五个方面展示了中原民间日常美食及小吃，这些是每个河南人生命深处永不褪色的成长记忆，是河南带着厚重历史味道的名片。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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把饭做成画（高颜值创意美食，将艺术端上餐桌）
作者：郭莉娜 出版：青岛出版社 日期：2023-03-01 让餐桌上的食物变得富有艺术气息，包含几十款创意美食。作者创造性地将各种艺术形式和美食结合起来，将每一道菜品都做成了艺术品，比如莫奈睡莲汤面、故宫番茄炒蛋、蓝色海洋咖喱饭、地球极光雪媚娘等。并将创意食谱的做法用精美的图片和详细的文字呈现出来，内含避免失败、提升美味的细节技巧。一起发现下厨房做饭的另一种可能性，享受制作食物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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什么都能画：美食铅笔素描
作者：张恒国，邹晨 出版：清华大学出版社 日期：2020-11-01 《什么都能画：美食铅笔素描》是素描入门休闲类图书。无论是传统的东方美食，还是各异西式餐品，用一支简单的铅笔，经由你的手，都可以变成一幅幅唯美的画。拿起铅笔，什么都能画，素描可以带给你不一样的乐趣。 《什么都能画：美食铅笔素描》内容丰富，案例典型，通过大量的实例详细介绍了不同对象用铅笔表现的画法，是提高素描技能、练习素描 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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国风水彩教程.十二月令美食绘
作者：严丽凰 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2022-01-01 《国风水彩教程.十二月令美食绘》这是一本人人都能看得懂、学得会的水彩图解教程，为正在使用传统方式学习水彩的读者提供了全新的学习方法和体验。全书由工具材料推荐、水彩基础技法知识及根据十二月令囊括的二十四组美食实战案例组成，各个篇章均从零基础入门读者的学习需求出发，采用全程图解的教学方式，对水彩入门阶段所应掌握的知识与技巧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国美食设计与创新[精装大本]
作者：邵万宽 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 本书的研究是以中国美食设计为主线索，所谈的是中国美食元素，不包括西方美食，可以是中西结合，而不是西中结合，是以中餐为主，可以吸收一些西餐的元素，如调味品、主配料的运用，包括一些简易的造型，即是在中餐中加入一些西餐的元素。而西中结合，是以西餐元素为主，全盘西化，制作装盘那纯粹就是西餐。因此，本书是以中国美食为中心，对于以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
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超写实的美食彩铅手绘教程
作者：常硕 出版：电子工业出版社 日期：2021-02-01 这是我的彩铅书。很早以前我就听说过超写实一词，对于超写实画面中细腻的效果而着迷，从那开始我就迷恋上了超写实。后来我尝试利用彩铅进行作画，发现彩铅画有着独特的魅力，所以一直以来我都热衷于使用彩铅进行写实表现。有时候我一边作画一边想：如果可以将自己画彩铅画的经验分享给大众，尤其是那些彩铅爱好者们，帮助他们提升写实技法，将会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 463
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吃的中国史（透过美食看历史，南京大学考古教授、200万粉博主张良仁，一本书带你读懂舌尖上的万年中国史！一本围绕吃的百科全
作者：张良仁 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-04-01 食物是人类前行的动力，更是历史真切的见证。 古人吃什么、怎么吃、用什么吃，古代遗址中的美食与烹饪器具、文献记载中的饮食礼仪、壁画中的饮食场景、民间流传的饮食习俗……在“民以食为天”的华夏大地，从先秦到明清，中国的每段历史进程都曾被食物撬动，我们熟悉的食物都曾有波澜壮阔的过往。 肉类熟食让成汤军队“无敌于天下”，周代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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看得见的美味：商业美食摄影技法（全彩）
作者：缪韻 出版：电子工业出版社 日期：2017-07-01 ?定位：商业美食摄影技法书，涵盖果蔬、生食、熟食、甜点等食品类别，详细讲解食材处理、摆盘、布光技术及拍摄方式。 ?特色： ?1 透彻讲解：专业美食摄影流程全面解析，完整拍摄案例逐步拆解。?2 视野扩展：介绍商业摄影棚运营、团队分工等内容，让读者对职业影棚工作方式有更多了解。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 569
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儿童美食心理学
作者：张婍 出版：北京出版社 日期：2018-05-01 本书一共分为四个单元： *单元认知篇，主要是通过各型各色美食形象来提高小朋友们的美食认知，同时提高小朋友们对美食的营养认知，以便其树立健康的饮食意识。 第二单元习惯篇，主要是通过与美食有关的小故事等，让小朋友们认识到养成健康饮食习惯的重要性。 第三单元情感篇，主要是通过对妈妈菜肴味道的回味、家人饮食喜好等等主题， ... |
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客家美食文化
作者：杨主泉，杨满妹 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 本书以福建省龙岩市连城县为切入点，介绍了新泉、芷溪和庙前等客家地区的美食文化。为了更好地挖掘、整理、开拓、创新客家美食文化，作者经过多年对客家美食文化的探索、实践和研究，把客家美食文化进行全方位、系统性地展示和描述，不仅是为了记录文化、记住乡愁，更是为了能够让更多的人认识、了解、喜爱、支持并宣传客家美食文化，从而让客家 ... |
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FASHION FOOD!日本流行美食文化史
作者：[日]畑中三应子 出版：上海三联书店 日期：2021-11-01 本书以《scripta》9 号（2008 年 10 月）至 20 号（2011 年 7 月） 的连载为基础，加入新撰写的部分，于 2013 年 3 月由纪伊国屋书店出版。 1970年代吃的含义发生变化。作者表达了这样的观点：饮食从单纯地填饱肚子，演变成作为娱乐或者信息被消费。即“用脑袋吃东西的时代”。但全盛期已过。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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美食手账新手入坑指南
作者：Bella 出版：人民邮电出版社 日期：2022-04-01 做手账是一件既文艺又有趣的事情。用笔尖记录静静流淌的时光，用纸张承载生活中的点滴幸福。吃到了可口的食物，见到了要好的朋友，路过了街角的咖啡店……用笔记录下来，等到某一天再翻看时，那该多么的幸福呀。 本书介绍了手账的制作方法，尤其是美食手账的绘制技法。全书共有5章，第1章分享了作者的手账生活，用精彩的画面展现出了手账的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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诗酒江湖：江孔殷的美食人生
作者：李怀宇 出版：东方出版中心 日期：2024-03-01 《诗酒江湖：江孔殷的美食人生》是李怀宇撰写的关于晚晴最后一代科举进士，被尊称为“太史公”的江孔殷的生平事迹。从江孔殷少年科考到他在官场的一路沉浮，不仅由他一人辐射出近代一众名流的交集与轶事，也从史料出发，探究了江孔殷在文学和美食上的成就与贡献。 本书是李怀宇先生最新的人物传记著作，旁引杂收，采用大量史料复原和重现了江 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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美食大盗在哪里？
作者：[日]须藤麻江 著,[日]佐藤芽实 绘，李建云 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-09-01 美食大盗长臂猿潜入森林！它披着神奇的隐身斗篷，到处偷吃美食。你能找到美食大盗藏在哪里吗？ 本书的场景从春天开始，一年里，森林随着季节的推移而变换着样貌。四季的风景各有魅力，四季的美食亦各具特色。画面精致而美丽，有许多有趣的小细节，当你在给孩子讲故事时，除了可以寻找美食大盗的藏身之处以外，还可以和孩子一起观察画面的某个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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