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覃国萍 等主编
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电气绝缘测试技术（第３版） 刘耀南 邱昌容 西安交通大学 主编
作者：刘耀南 邱昌容 西安交通大学 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199 
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食品生物化学（第二版）
作者：于国萍，邵美丽，姜毓君 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 本书以人及其食品体系为核心，将生物化学理论与食品科学、食品加工及相关领域有机融合在一起。全书共分三篇十五章，在系统介绍水、糖类、脂类、蛋白质、核酸等食品物料成分基本特性的基础上，重点介绍糖类、脂类、蛋白质、核酸四类生物大分子在体内的代谢过程和代谢调控机制，从分子水平阐明食品成分在人体内的代谢规律及其对人类生命活动的重要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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发酵工程原理与技术 （陈坚）（第二版）
作者：陈坚、堵国成 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材的修订，曾获首届国家教材奖二等奖。修订版教材共分为八章，第一章主要介绍了发酵工程的类型、特点、关键技术、现状以及发展趋势。第二章主要阐述了诱变育种技术、微生物生理学、基因工程与代谢工程以及系统生物学与合成生物学在工业微生物菌种选育方面的应用。第三、四章分别介绍了发酵培养基的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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马小跳财商课（共5册）知名儿童文学作家杨红樱主编的少儿科普读物，让马小跳陪伴孩子一起学习金钱知识
作者：杨红樱 主编 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2023-03-01 本系列里，马小跳将陪伴孩子共同学习理财的基本知识。5本书由浅入深，从货币的诞生，到身边的经济学小知识，再到金融市场、股票、期货等专业概念，循序渐进地帮助孩子建立基本的理财观念，让孩子从小就熟悉“金钱”这个与我们的生活息息相关的好朋友，学会有效挣钱，理性花钱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 638
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西方大观念（两卷本）（著名学者陈嘉映主编并主持翻译；代表西方文化主要特征的102个观念）
作者：陈嘉映 主编 出版：华夏出版社 日期：2023-03-01 《西方大观念》是《西方世界的伟大著作》丛书的前两卷的中文版。 《西方世界的伟大著作》是大英百科全书出版社编辑的一套丛书，60卷，选取了西方哲学、文学、心理学等人文社会科学及一些自然科学的煌煌巨著，涵盖的时代自荷马起至萨缪尔?贝克特止。 这套丛书的前两卷，Syntopicon，我们称之为“西方大观念”。它包括了代表西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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新西兰钢琴作品精选 套装共2本 扫码赠送音频及视频 刘健主编 双语形式呈现 38首作品 24位作曲家
作者：刘健主编 出版：上海音乐出版社 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 949
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智能车辆工程专业导论 高等院校汽车专业"互联网+"创新规划教材 崔胜民主编
作者：崔胜民 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 《智能车辆工程专业导论》全面、系统地论述了大学新生特别是智能车辆工程专业的新生关心的专业热点问题，包括智能车辆工程专业的学习内容，毕业后从事的工作；国内外汽车工业现状，主要汽车企业；智能车辆工程涉及的专业基础知识和新一代信息技术；智能网联汽车产业的岗位方向、岗位职责和能力要求；智能车辆工程专业实施课堂教学、实践教学、社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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拿起笔 制造光（女性文学研究重要学者、张莉教授主编，周晓枫、陈冲等女性文学与艺术之光）
作者：张莉 主编 出版：北京十月文艺出版社 日期：2024-05-01 这是一系列以女性文学、女性文化为核心的主题书，关于女作家们所写下的我们时代生活与命运的改变。光，闪烁不定，但又无所不在。我们每个人，都在光的沐浴下生存并享受它的恩泽。谁不需要被光包裹而能独自生活呢？我们每个人，都在光的沐浴下生存并享受它的恩泽。我们每个人，或多或少，也都有制造光的能量和可能。我们书写生命中所遇到的光，感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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基孔肯雅病毒理论与实验技术指南 （新加坡）J.朱江昂等主编；刘红旗主译
作者：[新加坡]J.朱江昂等主编，刘红旗主译 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书为HumanaPress出版的“分子生物学方法”（MethodsinMolecularBiology）系列丛书之一，原书作者都是相关领域的专家，针对基孔肯雅病毒研究相关的实验技术方法，以标准操作规程（SOP）的体例，从基本概念、实验原理到具体操作步骤，进行了详尽描述。本书内容涵盖了临床和诊断病毒学、细胞和病毒培养实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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现代物流学 初良勇 副主编 康文庆 刘晓佳 李滢棠
作者：初良勇 副主编康文庆 刘晓佳 李滢棠 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书共 16 章， 以现代物流的功能要素和物流形式为主线， 结合国内 外物流经典案例，系统阐述了物流学基础知识、物流系统分析、现代物 流活动的功能要素及其运作管理、现代物流管理等基本理论，对现代物 流的典型形态即企业物流、城市物流、区域物流、国民经济物流和国际 物流进行了专门的介绍， 对现代物流的先进运作模式即第三方物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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生命早期1000天营养改善与应用前沿--特殊医学状况婴幼儿配方食品
作者：姜毓君、陈伟、付萍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 本书系统介绍了我国婴幼儿中常见的特殊医学状况［包括早产与低出生体重、乳糖不耐受、遗传缺陷（如氨基酸代谢障碍）、胃食管反流、乳蛋白过敏等］以及其适用的特殊医学用途配方食品，具体包括特殊医学状况的发病率、发病机制与临床症状、特殊的医学需求，以及在设计相应医学状况配方食品时需要关注和解决的问题、临床应用指征与效果判断、现行的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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房屋建筑学（第2版）高等院校土建类专业
作者：宿晓萍，赵万里 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 《房屋建筑学（第2版）》主要阐述民用与工业建筑设计与构造的基本原理和方法，《房屋建筑学（第2版）》本着“适应社会需要，不断改革创新”的原则，根据土木工程专业的特点编排内容，要求设计理论“简明、必须、够用”，构造做法“详细、多样、清晰”。《房屋建筑学（第2版）》注重汲取国内外建筑设计与构造的先进经验，优化教学内容，强调知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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小微博士微观世界历险记
作者：沈张奇 李佳萍 张嵘 主编 出版：知识产权出版社 日期：2025-03-01 本书设定在未来，讲述了 Ω 实验室的专家们如何应对那些传统医院束手无策的重症 与疑难杂症的故事。实验室创始人沈教授和主角小微博士带领团队，针对疑难杂症、急症，利用尖端科技进入人体，对抗各种病原体，如细菌、真菌、疟原虫及螺旋体等。在复杂多变的病症面前，他们一次次突破技术障碍，揭开疾病感染的面纱，并找到治疗之道。本书通过一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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巩孺萍给孩子的童诗集（套装共三册，给孩子的草叶集|给孩子的昆虫集|给孩子的飞鸟集）
作者：巩孺萍 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-12-01 这是一套专为孩子们精心编写的童诗集，它以诗歌的形式，向孩子们展示了植物、飞鸟、昆虫的奇妙世界。作者用天然去雕饰的童言稚语，诉说着自然的故事。诗歌是孩子写作的敲门砖，润泽孩子们多彩的语言世界。每一句诗歌都是一个快乐的音符，每次的阅读就是奏响这幸福、快乐的乐章。让孩子一边读诗歌，一边了解大自然，学习从身边微小的事物出发，练 ... |
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微创神经外科机器人技术 （伊拉克）穆罕默德·马恩·萨利希等主编；魏梁锋等译
作者：[伊拉克]穆罕默德·马恩·萨利希等主编，魏梁锋等译 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 本书介绍了外科机械手（即“机器人”）的技术发展及其在血管内介入、立体定向外科、神经内镜、脊柱外科等手术中的应用，另外介绍了纳米机器人在神经外科中的应用，神经外科手术室中的人工智能和物联网，自动机械扶手和外骨骼，神经外科机械手模拟培训中的增强现实和虚拟现实等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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汽车修理工（高级）第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编卞良勇 主编
作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编卞良勇 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本教材是依据《国家职业技能标准》汽车修理工（高级）的知识要求和技能要求，按照岗位需求的原则编写的，主要内容包括：高级汽车修理工专业知识、编制汽车主要零部件修理工艺卡、汽车维修质量检验、发动机大修、底盘大修、电器设备修理、汽车修理质量检查评定、诊断与排除发动机故障、诊断与排除底盘故障、诊断与排除汽车电器设备故障。每章前有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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国之大运：中国大型运输机运20研制纪实
作者：宋庆国[主编]， 杨关[执笔] 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2018-10-01 《国之大运》记载的是一个有关中国的梦想，《国之大运》记载的是一个有关强国的梦想，《国之大运》记载的是一个有关航空的梦想。运20的诞生，凝聚着大国智慧、彰显出大国实力、承载了大国重托，三年设计，五年首飞，八年交付中国大型运输机研制团队创造了世界同类飞机研制交付的新纪录。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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书信里的中国·家国情怀（收录正史里没有的记载，透露大历史中的小细节。比史书更震撼，总有一封信让你心酸。书信串联历史，一口
作者：孙建华 主编 出版：天地出版社 日期：2025-01-01 《书信里的中国》系列从家国、亲情、友情三个维度编排，收录先秦、两汉、三国、两晋、南北朝、隋、唐、五代、宋、元、明、清、民国不同时期的书信，涵盖帝王、将相、士人、普通百姓等不同阶级、不同身份、不同性别的历史人物，讲述不同地域、不同时代、不同历史人物的生平际遇，通过书信谈判和解、分享秘密、表达情感，展现出对待国家、家庭和人 ... |
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材料科学基础 覃耀春 崔忠圻
作者：覃耀春 崔忠圻 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书围绕结构材料的化学成分、结构与力学性能之间的关系及其变化规律，阐述材料科学的基本概念和基础理论。其主要内容包括固体材料的结构、纯金属和二元合金的结晶、铁碳合金相图、三元相图、金属材料的塑性变形与断裂、形变金属材料的回复与再结晶、固体材料中的扩散、固态相变原理及应用。本书在每章末列出基本概念和习题，并在书末附有部分习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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《简明中国通史》丛书（全12册，从夏至清。李学勤、郭志坤主编，复旦大学、浙江大学等高校新生代历史学者联袂书写，附赠《中国
作者：孙英刚、马孟龙、余蔚、温海清、冯贤亮等 天喜文化出品 出版：天地出版社 日期：2024-06-01 本书是由著名学者李学勤和出版家郭志坤联合主编，由新生代中国学者撰写的可信又通俗的中国历史。从夏商周三代写起，一直到清朝覆亡为止，以十二分册完整展现古代中国的发展历程：分别是《中华文明的端：夏》《镌刻在甲骨上的史诗：殷商》《封邦建国的礼乐世界：西周》《大国争霸与士的崛起：春秋》《百家争鸣的大变革时代：战国》《大一统王朝的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3550
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