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甘蔗酒生产技术
作者：袁华伟 出版：四川大学出版社 日期：2025-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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千年酒风：中国古代文人与酒
作者：王红波 出版：河南大学出版社 日期：2019-08-01 本书以酒为线索，重点写人，写人生感悟，读者或许可以从书中某个人身上找到自己的影子，代入感较强。读千年酒风，品百味人生。 本书散文体裁，所有与酒相关的知识点都经过严格考证，与人相关的故事原材料以正史为主，旁涉其它。文笔力求通畅，兼顾趣味性与知识性，雅俗可赏，亦可增添读者谈资。 本书分上、下两编，上编酒人酒事，主要写人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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酒伯乐手记：酒缘诗心
作者：朱卫东 出版：华东师范大学出版社 日期：2018-07-01 《酒伯乐手记酒缘诗心》为国家一级葡萄酒品酒师朱卫东的专栏文章合集，从葡萄酒历史及世界各大产区介绍入手，向葡萄酒爱好者普及了有关葡萄酒的硬知识、主要品种以及品酒和配餐的学问等。内容专业扎实，写法浅显好读，为葡萄酒爱好者必读的一本入门级葡萄酒书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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闲趣坊系列套装 全五册（茶人茶话+酒人酒事+吃主儿+买书琐记 上下册）
作者：陈平原、凌云岚、范用、王敦煌、夏晓虹、杨早 等 出版： 日期：2023-09-01 《茶人茶话》 “柴米油盐酱醋茶”，茶位列开门七件事之一，既与百姓生活息息相关，又在文人墨客笔下逸兴遄飞。本书由北京大学中文系陈平原教授联手凌云岚博士合编，精选周作人、林语堂、汪曾祺、唐鲁孙、黄裳、董桥、葛兆光等中国现当代54位作家、学者的随笔、散文共70题。内分四辑：辑一“茶雅”，闲情雅致，泛谈历史与文化；辑二“茶俗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1306
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王秋芳传
作者：北京二锅头酒博物馆 出版：知识产权出版社 日期：2018-09-01 王秋芳，是北京二锅头酒传统酿造技艺的第七代传承人。本书根据她的13次口述录音整理而成，以她引以为傲的三次创业（筹建红星酒厂、筹建北*郊葡萄酒厂、筹建中国酿酒工业协会）为纲，以其奋斗精神为魂，主要讲述了她与酒结缘、参与创建红星公司、传承创新二锅头工艺及试验新工艺、新产品，引领酒业发展的人生经历。??本书在讲述王秋芳的人生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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我亲爱的法医小姐1+2（全4册）
作者：酒暖春深 出版：长江出版社 日期：2022-05-01 脾气暴躁、挥金如土的林家大小姐林厌，从事着一份与她身份地位不符的工作，法医。在外不受待见，在公安局也被视为公敌，同时跟家里的人关系也很一般。平日里目中无人，刁蛮任性，但是大家都忌惮她的身份，处处容忍谦让着她，公安局里男多女少，本以为大家都拿这个大小姐没办法的时候，侦查队副队长的宋余杭却有办法把这位大小姐拿得死死的…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 712
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虚幻女友 午夜文库
作者：[日]酒本步 著， 星野空 译， 出版：新星出版社 日期：2024-05-01 从事照看宠物工作的风太得知自己的前女友美咲年纪轻轻便与世长辞的消息，哀伤之余，他也想起了与另外两位前女友——兰、绘美理分别交往时的事。可当风太尝试与她们联络时才发现，兰和绘美理竟然也已杳无音信…… 深入调查后，风太发现，三人的朋友、住所、学校等，一切与她们的存在相关的印迹全都消失了。这究竟是怎么回事？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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长沙五一广场东汉简牍（贰）
作者：长沙市文物考古研究所，清华大学出土文献研究与保护中心，中国文 出版：中西书局 日期：2018-10-01 《长沙五一广场东汉简牍（贰）》共收录长沙五一广场井窖遗址出土简牍四百枚，包括简牍图版、释文注释及相关附录。图版部分包括彩色及红外线的原大照片，释文部分含整理序号、释文及相关按语，附录含未见字迹简牍序号表、简牍编号及尺寸对照表和异体字表。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5850
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老漫画中的世界史贰：20世纪
作者：吴广伦 周义保 佘文骅 出版：东方出版中心 日期：2018-01-01 本书是老漫画中的世界史系列的第二本，继续围绕漫画述说世界历史风云，通过解读历史上的漫画来讲述20世纪国际上发生的重大事件。分九个专题，八十余篇短文，介绍了20世纪的世界历史。文后还附有阅读参考题和参考答案。主要定位是为中学教师提供更形象的教学素材，但也兼具为大众历史爱好者接受的图文并茂的可读性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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与造物游——晚明艺术史研究（贰）
作者：李安源 出版：湖南美术出版社 日期：2017-12-01 晚明作为一个特殊的历史阶段，在政治思想史、文化史及艺术史上具有鲜明的时代特征，其文化艺术自成其趣，与中国历史上的其他时期迥然有别，文人介入的特征尤为明显；晚明艺术史研究，集国内外艺术史研究中坚力量（如李安源、黄小峰、万木春等），以跨界视角，深度聚焦传统绘画、园林、设计、音乐、戏曲与清玩等主题，详细剖析晚明艺术理想及其艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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百治百验效方集（贰）
作者：张勋，张湖德 出版：中国科学技术出版社 日期：2020-01-01 工欲善其事必先利其器。方剂，是治病之利器。方从法出，法随证立，而方医药成，这里面有着实践，理论，再实践，再理论的辩证过程。作者多年来从大量读书札记中抽取前贤、近贤有关方剂的经验资料，汇聚成册。书名定为《百治百验效方集》，治为制方者丰富的临床验；验是千百人之医疗实践。所选方剂，经过中医临床专家反复实践，不仅疗效高，而且重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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医方拾遗（贰）临证二十年随笔
作者：田丰辉 出版：中国科学技术出版社 日期：2020-03-01 本书阐述了笔者数十年行医之心法，并配有大量医案以验证其医学心法与临证思路。编者从理法方药、方药运用、临床心得、中医药在病房中的运用等四个方面，详细介绍了其在临床实践中对方药的使用方法及疗效观察的心得，提供了30多个处方的用药经验及用药思路、10多种急慢性病的中药治疗及编者经多年临床实践总结出的取材方便、效验价廉的经验方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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考古纪事本末.贰：三星堆之惑
作者：许宏 出版：郑州大学出版社 日期：2022-07-01 三星堆出土文物为何显得“奇奇怪怪”？它们在何时诞生，由何人所为？有着怎样的含义和用途？这些问题令公众瞩目，却一直布满谜团，乃至堂而皇之地出现“外星文明”的离奇解释。而学界也众说纷纭，争议不断，从遗址发现至今的近百年时间里，三星堆之惑层出不穷。 本书是“考古纪事本末”系列之二，资深考古学者许宏继续将“纪事本末”的体裁运 ... |
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汉字有秘密 贰
作者：吴京鸣 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 本书为《汉字有秘密》分册之一，涉及49个汉字，并将所选汉字分为9组，通过对这些汉字的字形演变以及字义解释进行说明，展示同组汉字之间的联系与区别，使孩子了解汉字的起源和演变，以达到认识汉字、理解汉字含义的目的。每个汉字后面分别设“汉字小秘密”“汉字故事馆”“汉字知识馆”等板块，加深孩子对汉字的认识，让孩子轻轻松松学汉字。 ... |
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格调与文明：维多利亚时代极情尽致的浮世生活
作者：［英］露丝·古德曼[Ruth Goodman]著，亓贰 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-03-01 经久不衰的时代风范， 融入文明的极致探寻， 深刻塑造了今天的品位感知 只有了解维多利亚人的日常生活形态，才能理解这种文化的追求。从贵族的绫罗绸缎到农民的粗布麻衣，从上流的法式大餐到底层的饥饿难耐，从时尚杂志上的精美图样到黑暗矿井里的极度剥削……维多利亚人的晚宴、游戏、礼仪、禁忌，甚至隐秘性事，均被露丝·古德 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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漫画基础教程（套装3册）：新手避坑指南+100种方法画出迷你角色+Q版可爱角色的画法 常规比例/2.5/2/3头身可爱男
作者：[日]建尚登，[日]贰藤洁，[日]宫月Mosoko，等 著， 出版：中国青年出版社 日期：2024-08-01 《100种方法画出可爱角色》 你能从书里看到什么？ 1、Q版变形绘制要点，教你如何正确做出取舍。 2、同样比例不同展现，什么才是掌握软萌表现的窍门。 3、2头、2.5头、3头，Q版三大头身比全面大PK，优劣势对照，让你选择不再愁。 4、Q版角色动态大放送，谁说Q版角色不能Pose百变。 5、Q版情绪描绘：论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1009
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酒鬼酒环境地理生态保护区景调自然生态背查及生态功能研究
作者：袁志忠 出版：东南大学出版社 日期：2021-09-01 全书共分四部分，部分首先系统地整理了酒鬼酒地理生态环境保护区自然生态背景调查相关技术规程，第二部分以研究报告的形式表述了酒鬼酒地理生态环境保护区自然生态背景调查与生态功能，第三部分阐述了作者对酒鬼酒地理生态环境保护区关于生态补偿的相关建议，后一部分列举了酒鬼酒地理生态环境保护区的植物名录。全书以生态学为学科背景，通过对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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酒谱（中华生活经典）
作者：窦苹 著，石祥 译注 出版：中华书局 日期：2010-09-01 《酒谱》是一本宋代窦苹所撰写的趣书。全书围绕酒这个中心词，分内外两篇十四章，聊制酒、酿酒、酒名等酒文化，聊酒人酒事，中间饶有趣味，是茶余饭后很好的谈资。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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酒经（中华生活经典）
作者：朱肱,高建新 出版：中华书局 日期：2017-10-01 宋代制曲、酿酒工艺发达，有关著作众多，其中朱肱所著的《酒经》被公认为是宋代酒文献的经典之作，书中既有对中国酒文化的高度概括和论述，同时又提供了具体的制曲、酿酒方法以及如何榨酒、收酒、贮存酒，是我国现存的*部全面系统论述制曲酿酒工艺的专门著作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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老孟那些酒事儿
作者：贺绍俊 著 出版：山东人民出版社 日期：2017-01-01 本书收录的作品主括：老孟那些酒事儿、泥做的男人、水做的女人以及酒做的老孟、老孟醉酒记、酒人列传之老孟篇、老孟那些酒事儿、朋友与酒友、我与“孟爷”酒趣的情愫等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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