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赵国星，冯涛
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食品科学和生理学中的Koku味——适口性重要概念的研究进展
作者：[日]西村敏英等 主编，冯涛等 译 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 本书概括了Koku的研究进展及未来的研究趋势，具体介绍了Koku的定义、感官特征、具有Koku特性的食物及具体化合物，并且从生理角度介绍Kokumi物质增强Koku味的作用机制。Koku在提高食品适口性，开发“低盐、低糖、低脂”调味品的研究中有广阔的前景。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742 
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月亮与六便士
作者：威廉·萨默塞特·毛姆 著，冯涛 译 出版：译林出版社 日期：2021-05-01 一个英国证券交易所的经纪人，本已有稳定的职业和社会地位、美满的家庭，但却迷恋上绘画，像“被魔鬼附了体”，突然弃家出走，到巴黎去追求绘画的理想。没有人能够理解他的行为。经过一番离奇的遭遇后，主人公*后离开文明世界，远遁到与世隔绝的塔希提岛上。他的灵魂终于得到了的安宁。有人认为这篇小说的原型是法国印象派画家高更，这更增加了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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耻（库切文集）（诺贝尔文学奖得主J.M. 库切第一代表作，经久不衰的畅销之作，人民文学全新译本）
作者：[南非]J.M.库切 著 冯涛 译 出版：人民文学出版社 日期：2021-09-01 布克奖的历史上，从来没有任何一个作者两度获奖——直到这本书出现。 五十二岁的戴维·卢里教授离了婚；他充满欲望，却缺乏激情。一段和学生之间的情事使他失业后，他遭到朋友的回避，遭到前妻的嘲笑，只好退居于女儿露西的小庄园。卢里教授的短暂访演变成一次长期的逗留——他试图在这一仅存的与他人的关系中找到生活的意义。然而，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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理智与情感
作者：[英]简·奥斯丁 著 冯涛 译 出版：上海译文出版社 日期：2021-10-01 本书列入“企鹅布纹经典”系列首辑（首辑共15种。《理智与情感》是奥斯丁发表的部作品，和《傲慢与偏见》堪称姐妹篇。埃莉诺和玛丽安两姐妹生在一个体面的英国乡绅家庭，姐姐善于用理智来控制情感，妹妹却在情感上毫无节制，因此在遭遇恋爱挫折时，两人做出了不同的反应：姐姐忍辱负重，始终与人为善；妹妹心高气傲，几近崩溃……与主人公命运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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欲望号街车（译文经典）
作者：[美]田纳西·威廉斯 著 冯涛 译 出版：上海译文出版社 日期：2015-05-01 《译文经典：欲望号街车》是田纳西·威廉斯的扛鼎之作，女主人公布兰奇是典型的南方淑女，家庭败落以后，不肯放弃旧日的生活方式，逐渐堕落腐化，后来不得不投靠妹妹斯黛拉。但又与妹夫斯坦利粗暴的生活方式格格不入，继而遭妹夫强奸，*后被送进疯人院。 现代社会中野蛮残忍的势力无情地蹂躏温柔优雅的弱者，《欲望号街车》无疑是向社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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人造美人：星新一脑洞小说集（反转之王！脑洞大到怀疑人生！）
作者：星新一 著，赵建军 译 出版：译林出版社 日期：2021-07-01 《人造美人》结集了星新一39篇作品，包含《人造美人》《生活维持省》《被热恋的男人》《身份识别机》等。这些短篇题材新颖、知识新鲜、想象新奇，结尾出乎意料；同时立意深刻，读罢让人不禁反思。 酒吧老板制作了一台美女机器人来招揽生意，可有客人爱上了她…… 未来和平安宁，人人都有开阔的生存空间，活得悠闲自在，这多亏了一个特别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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星空间
作者：星艺装饰文化传媒中心 出版：暨南大学出版社 日期：2017-11-01 本书为广东星艺装饰集团股份有限公司广西分公司室内设计作品选集，全书分为公共项目设计和住宅项目设计两大块，以画册形式高清地展示了各个作品的效果图、平面设计图，辅以中英文介绍项目基础信息及设计理念等。全书包括35个案例项目，涵盖了各种设计风格的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1210
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魔法的语言（星野道夫自然文库系列3）
作者：星野道夫 著，曹逸冰 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-12-01 《魔法的语言》收录了星野道夫从1987年到1996年十篇演讲，包括他在堪察加半岛遇难前88天的*后一次公开分享。演讲内容围绕他在阿拉斯加定居的十八年生活，从熊仔谈到驯鹿，从座头鲸谈到马哈鱼，从招手即停的火车谈到夜航的无人区飞行员字里行间，流露出星野道夫对阿拉斯加的情有独钟，再现了他持续拍摄的极地荒野、野生动物，以及原住 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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装甲司令：艾哈德·劳斯大将东线回忆录
作者：艾哈德·劳斯 (Erhard Raus),赵国星,史蒂文·H 出版：中国长安出版社 日期：2015-11-06 艾哈德劳斯（1889-1956）是一名奥地利籍德军将领。在苏德战争中他先后担任过第6装甲师师长以及集团军和集团军群级别的司令官，率部参加了巴巴罗萨行动、莫斯科战役、斯大林格勒战役和哈尔科夫、库尔斯克、第聂伯河沿岸、乌克兰西部等诸多地区的战斗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 496
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隐形军队：游击战的历史
作者：[美]马克斯·布特[Max Boot] 赵国星 张金勇 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-08-01 《隐形军队:游击战的历史》，组织松散的游击武装是自然出现的，而正规的、整齐划一的武装力量才是历史中的异数。从亚历山大大帝和罗马帝国的叛乱势力到波斯高原的游牧民族和冷酷无情的匈奴骑兵，证明了游击武装比正规军更难对付。虽然属于国家的强力军队在增 ... |
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滚烫：玄星诗集
作者：玄星 著 出版：长江文艺出版社 日期：2019-03-01 这部诗集收录了小诗人玄星自2013年至2017年期间创作的近200首诗歌。玄星诗歌主题广泛，形式多样。既有抒发追求生活中真善美的唯美抒情诗，又有短小精悍，直指人心的哲理小品诗，也有对于日用家常和校园生活的点滴记录和细节刻画。这些诗天真烂漫，充满了童心，而天真之中，又往往闪烁着深刻：这种深刻，源自小诗人看待事物的简单而直 ... |
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农村家庭养殖的人类学研究
作者：赵国栋 出版：中山大学出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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企业破产管理人实务精要
作者：赵国彬 出版：中国法治出版社 日期：2025-03-01 本书围绕企业破产管理人相关法律问题进行了深入讲解，既有法律观点的阐释，也有典型案例的精解，同时还提供了实用文书模板，多角度为读者提供企业破产法律实务指引。 ... |
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抗战大后方的陕西
作者：赵国壮 出版：西南大学出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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星选者联盟：星种子战争
作者：星选者 出版：接力出版社 日期：2018-10-01 在白垩纪时期，有两颗陨石坠落在地球上，形成了巨大的潜伏能量。在人类出现以后，不断有拥有星核碎片的孩子诞生，这些孩子可以随意操纵名为星能的神秘力量，每个孩子的星能都是独一无二的。随着历史的演变，这些拥有星能的孩子分成星选者和天启者两派，为了争夺*初的两颗陨石星种子，天启者在首领奇拉的带领下组成了黑暗联盟，而为了保护星种子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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星原小宝机甲集合拼图：活力星宝
作者：星原文化 出版：四川少儿出版社 日期：2018-02-01 这套拼图借助《星原小宝》形象制作而成，共6册，每册6张拼图，拼面采用《星原小宝》机甲形象制作而成，夹层附有脑筋急转弯的趣味猜谜题，让孩子在动手玩拼图的同时，还能玩一玩趣味脑筋急转弯，有效地锻炼孩子的观察能力、动手动脑能力，让孩子动动脑筋，玩得更开心。该套拼图采用全PVC包装，外观精美不易损坏，每册拼图都会赠送游戏棋1套 ... |
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草食动物营养学（赵国琦）
作者：赵国琦 主编 出版：中国农业出版社 日期：2015-05-01 赵国琦主编的《草食动物营养学全国高等农林 院校十二五规划教材》共分19章，内容涉及草食动 物的消化道、消化生理；水、蛋白质、脂类、碳水化 合物等的营养；饲料的分类、特性及配合技术：不同 动物奶牛、肉牛、水牛、牦牛、羊、马、驴、兔、 鹅等的营 ... |
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搜星记.越南卷：顺化皇城猫星女（儿童幻想小说）
作者：杨映川 出版：广西教育出版社 日期：2023-08-01 相传在郑和下西洋时，有12位星使“保驾护航”，但一场意外后星使消失了……星使为何突然消失，寻找星使的爷爷为何受伤归来，竟然都是因为一位外星客。一个收购爱情的网站，一个古怪的猫星女，也都与这个外星客有关——越南搜星之旅带你“再下西洋”，揭开真相。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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斯坦福学习法 有效提升孩子能力的8个方法
作者：[日]星友启 出版：人民邮电出版社 日期：2022-05-01 《斯坦福学习法》一书系斯坦福在线中学创始校长星友启倾情力作。 本书以斯坦福在线中学为案例，公开了其创新教育模式、教学计划和改革实践，介绍了经过科学研究验证的、有显著效果的8个在线学习方法、6大教育趋势，为在线教育展示了一个可实现的未来。 本书不仅面向教育工作者，也面向学生及学生家长，同样适用于成年人的研习与自修。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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暮眼蝶 鬼马星作品 简东平系列
作者：鬼马星 出版：二十一世纪出版社 日期：2016-11-01 鬼马星所*《暮眼蝶简东平系列》讲述，暮眼 蝶，一种只在昏暗时分活动的蝴蝶，色彩暗淡，神秘 阴郁；有一种人，和暮眼蝶一样，长期生活在昏暗和 孤独中，偏执古怪，常常做一些常人无法理解甚至令 人心生恐惧的事情。 美丽的富家女惨死在公寓中，死状甚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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