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闫春玲 主编
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食品工艺学(周家春 )(第三版)
作者:周家春 编著 出版:化学工业出版社 日期:2017-10-01 《食品工艺学》是介绍食品原料的保藏、加工的原理和技术的书籍。在农副产品专业化、规模化、工业化生产的时代,食品原材料在种植(养殖)完成后、消费或加工前的损失高达总产量的30%以上,因此,食品原料的保藏是食品工业技术的重要一环。本书通过食品干燥、冷冻、热杀菌、冷杀菌4个章节,系统而简洁地介绍了传统食品保 ... |
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BIM建模基础(于春艳)
作者:于春艳 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-12-01 本教材共分为11章内容及附录,主要介绍BIM在工程实践中的应用; Revit软件的基本术语及基本操作方法;Revit族文件的使用及编辑;建筑模型的创建;建筑环境的创建;标注尺寸、注释和创建参数化模型;创建明细表;施工图纸的生成等内容。通过学习本教材,学生应具备能够对BIM建模环境进行设置的能力;掌握BIM实体编辑方法及 ... |
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怪房子/深见春夫想象力绘本图画书系列
作者:深见春夫 著,彭懿 译 出版:接力出版社 日期:2021-02-01 《怪房子》 狮子是马戏团的钻圈高手,为了表演更精彩的节目,狮子决定租一间房子。怪房子里全部都是奇怪的房间,欢迎奇怪的人入住。有多奇怪呢?比如,1楼住着喜欢吃家具的国王、2楼住着另一个公寓、3楼住着蚂蚁大家族、4楼住着各种玩具们,楼上还住着更多奇怪的客人!更神奇的是每到月圆之夜,楼梯就变成飞龙带大家去天空漫游 ... |
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伸个不停的树枝/深见春夫想象力绘本图画书系列
作者:深见春夫 著,彭懿 译 出版:接力出版社 日期:2021-02-01 《伸个不停的树枝》 公园里的树结了颗橙色的果子,果子变成缆车带着孩子们去冒险。树枝伸呀伸,缆车越飞越远,穿过房屋、越过高山,撞上了睡午觉的雷神。树枝伸呀伸,缆车飞到外太空被吸进宇宙黑洞,孩子们是怎么回来的呢? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 ![]() |
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化工安全工程实验教程(闫兴清)
作者:闫兴清、喻健良 编著 出版:化学工业出版社 日期:2018-09-01 《化工安全工程实验教程》从易燃易爆介质基础特性测量、易燃易爆介质传播行为研究、化工过程安全特性研究、燃爆防治技术研究等四个方面对化工安全领域的17个实验进行了全面系统阐述,以期通过对实验流程的理解和实验现象的观察,加深对化工安全基本理论与概念的理解,掌握化工安全测试技术及操作技能,培养自主分析问题、设计试验方案、分析试 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 156 ![]() |
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机械制图习题集
作者:何培英 肖志玲 主编 出版:高等教育出版社 日期:2023-07-01 本习题集是在何培英等主编《机械工程图学习题集》的基础上,根据高等学校工程图学课程教学指导分委员会2019年制订的《普通高等学校工程图学课程教学基本要求》,以及最新发布的《技术制图》《机械制图》相关国家标准,结合图学课程的最新发展趋势以及编者几十年的课程改革及教学经验编写而成的。 本习题集与何培英、陈志远、肖志玲主编的《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202 ![]() |
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拾忆集
作者:王维玲 出版:中国青年出版社 日期:2021-08-01 《拾忆集》一书是中国青年出版社已故副总编辑、《青年文学》杂志首任主编王维玲先生毕生从事出版事业的思想结晶,其中既有对“三红一创”、《李自成》《牛虻》等中青社经典图书的文本评价、编辑感悟、作者交游,也有围绕数十年来具有典型价值意义的文学读物及其作者的精彩论述。作者的一生贯穿中青社的发展历程,也见证了中国当代文学的发展成就 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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机械图样识读与绘制习题集
作者:亓秀玲 出版:机械工业出版社 日期:2021-11-01 本书与亓秀玲主编的《机械图样识读与绘制》教材配套使用。本书内容的编排顺序与配套教材一致,对传统机械制图课程内容进行了重新整合,以具体工作任务为载体引出理论知识,主要内容有认识零件图和装配图,识读和绘制图样的基本知识和技能,识读和绘制零件三视图,识读和绘制机件表达方案图,识读和绘制零件图,识读和绘制标准件及常用件图,识读 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 146 ![]() |
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穴名解读
作者:于玲 出版:人民卫生出版社 日期:2024-04-01 本书以《针灸大成》所载的经络循行路线、经穴位置、经穴主证为依据,共解读经穴333个。本书采用独特的视野与视角,探求穴名用字的本、源,剖析深藏于穴名以下的内涵,结合《内经》《难经》《尚书》《周礼》《说文》《尔雅》及诸子典籍中的内容、相关典故、历史故事,说明经穴名称与位置、主证、禁忌等方面的相关联系。本书通过解读穴名,揭示 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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歌唱语音训练
作者:酆子玲 出版:人民音乐出版社 日期:2024-02-01 中国民族声乐演唱研究离不开对汉语语音学的研究与总结。本书内容的完成是作者在四十余年声乐教学实践基础上,通过对演唱中的发音、咬字、吐词以及普通话的“十三辙”等方面的研究,对民族声乐演唱中“声”与“韵”的声乐语音训练做了系统的、规范的阐述,同时针对不同语音训练配有针对性的发声练习曲,有效地解决了演唱过程中“有字无声”或“有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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普通法系侵权法抗辩事由研究
作者:李红玲 出版:法律出版社 日期:2024-07-01 本书主要以美国《侵权法重述(第二版)》、《侵权法重述(第三版)》为研究蓝本,全面、系统地介绍和研究普通法系侵权法抗辩事由。结合美国司法实践,深入研究不同侵权行为类型下各类抗辩事由的基础理论、适用范围、适用规则及发展趋势,尝试总结出抗辩事由与侵权构成要件的关系规律,理清抗辩事由事实与侵权构成要件事实的区分标准,以期为我国 ... |
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数字时代信息检索
作者:于翠玲 出版:中国传媒大学出版社 日期:2022-10-01 在当今的数字时代,文献信息的存储和检索方式发生了巨大变化。学术数据库是工具书的延伸与创新,数字素养成为信息素养的组成部分,信息检索与利用课程必须与时俱进。 本教材借鉴西方知识社会史、书籍史的研究视角,梳理中文检索工具的发展历史,探讨中国典籍文献的知识体系及其文化特征、中国近代工具书在西学影响下所发生的演变、当今工具 ... |
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信用管理实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类)
作者:于玲燕 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-07-01 本书以信用管理的微观层面为主线搭建课程体系,涉及企业信用管理的理论基础、客户信用信息管理、客户信用评价、客户授信、应收账款管理、企业信用风险转移。在内容编排上,本书既强调基本知识与技能,又强化职业素质和职业道德的培养。本书在讲授基本理论的同时辅以知识科普、社会热点追踪作为延展阅读内容,帮助学生拓展思维、开阔视野。 ... |
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河湾心理咨询室(中国版蛤蟆先生)
作者:于玲娜 出版:作家出版社 日期:2024-07-01 《河湾心理咨询室》是一部以心理咨询为主题的小说。咨询师王梦许搬到河湾社区,开始在这里执业。几位来访者陆续到来,踏上各自的心灵求索之旅。她也每周一次去拜访自己的督导,讨论工作中遇到的难题。随着咨询的展开,几位来访者一一找到去路,王梦许也在这个过程中更深入地认识了自己,获得了意想不到的成长。 本书展现了处在不同困境中的人 ... |
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智慧法学 第2卷
作者:周长玲 出版:中国政法大学出版社 日期:2024-07-01 本书以“弘扬法治、服务社会”为宗旨,集合了以“新时代高层次专门人才培养”为主题的法学及各领域的学术研究论文。该书是全国法学及其各领域的专家、学者、科研工作者以及同等学力等各类研究生的学术研究成果合集。 全书涵盖:法治论坛、经济与法、法学研究、法律实务、法治建设、司法实践、社会与法、法治政府、法治动态、学术前沿、社会管理 ... |
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广西仫佬族傩舞形态及文化研究
作者:付宜玲 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-02-01 本书以仫佬族傩舞为个案研究,通过对文献和田野调查资料的研究分析,廓清了仫佬族傩舞的概念,回溯了仫佬族傩舞的历史文化背景,系统阐述仫佬族傩舞的文化背景、缘起和发展流变,全面分析仫佬族傩舞的形态,深入解读仫佬族傩舞的文化内涵,并对其当代发展与转化展开探讨研究。书稿力求洞悉民族文化生态全貌、民族精神全景,探索少数民族傩舞的文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295 ![]() |
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走进春天
作者:虹玲 出版:云南人民出版社 日期:2024-06-01 本书分“进山记”“出山记”“开山记”和“新生记”四个板块,全方位、多角度、多层次、多文体地书写了拉祜族苦聪人百年的历史进程,讴歌了中国共产党人坚守初心,团结带领人民筚路蓝缕,披荆斩棘,共襄福祉的伟大、崇高精神。 本书稿图文并茂,客观准确地反映了在全面建成小康社会进程中,苦聪人全面实现民族繁荣的历史进程,热情讴歌了祖国的 ... |
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郑裕彤传:勤、诚、义的人生实践
作者:王惠玲、莫健伟 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2024-10-01 郑裕彤,(1925年8月26日-2016年9月29日),广东顺德伦教镇出生,中国香港特别行政区企业家,周大福集团及新世界发展创办人。福布斯公布的2017亚洲富豪家族排行榜,郑裕彤家族排名第八位,家族资产为255亿美元。郑裕彤家族是香港四大家族之一。 他于13岁来港,先后涉猎金饰、珠宝、地产等业务,见证香港过去半世纪的 ... |
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工程车认知图画书6册
作者:蕾玲 出版:中国纺织出版社 日期:2024-11-01 ... |
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自动机械结构与应用
作者:刘安静,周文玲 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 《自动机械结构与应用》主要阐述自动机械的基本工作原理、组成结构、常用功能装置,以及典型自动机械和生产线的应用。全书在借鉴相关自动机械技术文献的基础上,将抽象的概念和专业名词通俗化,将复杂的工艺原理及设备流程分析形象化,穿插相关视频,和生活实际紧密贴合,有助于读者理解。书中还介绍了一些日用品的自动化生产新技术、新工艺。课 ... |
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