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黄恩华，周利生，张明林，李华旭，江玲 著
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精品在线开放课程的建设与应用指南
作者：李华 出版：浙江大学出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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模拟电子技术项目化教程
作者：李华 出版：电子工业出版社 日期：2020-12-01 本书按照\项目导向—任务驱动”的模式，以典型的模拟电子电路为载体，包括直流稳压电源电路、光控灯电路、逻辑测试笔电路、函数信号发生器电路、音频功率放大电路以及报警器电路六个电路设计与制作的项目，每个项目又分为若干个任务。本书以完成工作任务为主线，采用理实一体化教学模式，将相应的理论知识和技能实训，融为一体。本书可作为职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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葡萄酒品尝学（第二版）
作者：李华等 出版：科学出版社 日期：2022-04-01 葡萄酒品尝是从葡萄栽培一直到葡萄酒在各种场合被消费这一产业链上每一环的基础，它与现代仪器分析技术相结合，是目前衡量葡萄酒质量的重要科学手段。葡萄酒品尝学是研究葡萄酒品尝理论和方法技能的一门科学，是葡萄酒工程专业的学科基础课。《葡萄酒品尝学（第二版）》是在保留版特色的基础上全新修订而成，主要论述品尝的生理学原理、葡萄酒的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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葡萄酒卫生学
作者：李华，董树萌，阮仕立，刘旭 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 葡萄酒卫生与其他食品卫生一样，涉及原料生产、加工、产品贮运、销售的整个过程。本书内容在充分吸收**的生产、科研和理论成果及相关法规的同时，也注重实用性和可操作性，在介绍了表面种类、污物、清洗与消毒、厂房及设施卫生等基本理论和方法的基础上，汇集了危害分析与关键控制点的大部分原则，介绍了葡萄酒行业的每个企业必须实施的基本良 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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葡萄酒工艺学（第二版）
作者：李华，王华，袁春龙，陶永胜 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 葡萄酒工艺学是研究葡萄酒原料、酿造、陈酿等理论和方法技能的科学，是葡萄与葡萄酒工程专业的学科基础课。本书是在保留第一版特色的基础上全新修订而成，以可持续发展为指导，主要论述原料及其改良、葡萄酒微生物和各类葡萄酒的酿造及质量控制等，力求科学、系统地介绍葡萄酒工艺学近年来国内外的研究成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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食品营养与卫生学（第二版）
作者：田颖，张宝春，李华 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-04-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品卫生学的基础理论和实际应用。主要介绍食物的体内过程、营养学基础、各类食物的营养价值、食品营养价值的影响因素、膳食结构与膳食平衡、不同人群的营养、食品污染的危害和预防、各类食品原料的卫生要求、餐饮业食品安全监督和管理等内容，将该领域成熟的新理论、新知识写入教材，理论联系实际，更符合酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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轨道交通传感与检测
作者：闫连山，李华，陈建译 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《轨道交通传感与检测》是一部面向轨道交通应用的书籍，《轨道交通传感与检测》较为系统地介绍现代传感与检测技术。首先从总体上介绍了轨道交通发展及相关技术体系，重点介绍了通用传感器、传感网络和测控技术。然后围绕轨道交通应用，在介绍常用无损检测和视频技术的基础上，详细介绍了铁路常用的轨检车与综合检测车。最后，结合物联网的概念， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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宋史研究论文集（2022）
作者：李华瑞，邹锦良主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-07-01 《宋史研究论文集（2022）》为“‘两宋历史与王安石’学术研讨会暨中国宋史研究会第十九届年会”会议的论文集，收录了大会的开幕式致辞、大会的主题报告、新任会长年会致词、闭幕辞和23篇学术论文。这些相关的主题报告、学术论文等，在一定程度上反映出目前宋辽金史乃至五代史的研究动态和学术研究新视野。本书所收录的大会主题报告和相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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纸上摩登：近现代视觉文化与图像传播1910S-1940S
作者：顾铮 李华强 编著 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-08-01 本书分为三章。第一章以“图像消费与社会生活”为主题，展现了主要在都市空间流通的报刊和商业图像如何塑造了日常现代性。伴随着休闲阶层的产生与都市消费文化的初步形成，加上印刷技术的发展和影像技术的传入，使得一种新兴视觉文化在都市生活中生成。报纸、杂志、摄影、影戏、幻灯、广告、漫画等媒介和视觉样式交织互动，改变了市民的观看方式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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纤维金属层板的失效行为与应用性能
作者：陶杰，李华冠，靳凯 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 纤维金属层板作为一种超混杂复合材料，综合了传统纤维复合材料和金属材料的特点，具有高的比强度和比刚度，并兼具优异的抗冲击和耐疲劳性能，是航空航天、轨道交通及汽车等领域备受青睐的先进复合材料。本书共8章，详细介绍了作者团队近年来在纤维金属层板失效理论及应用性能方面的研究结果；重点阐述了纤维金属层板在不同承载条件下的失效行为 ... |
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“双碳”背景下关键资源产业链经济贸易及可持续发展
作者：刘妍心 李华姣陈振松 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2023-12-01 随着“双碳”战略的不断深化，国家发改委提出的“经济社会绿色发展理念”已成为我国推动构建人类命运共同体、共谋全球可持续发展的关键方向。钢铁作为全球经济发展的支柱性资源产业，从上游开采、中游冶炼加工、到下游应用及回收再利用，已然拥有了一条完整产业链并广泛存在于人们生产生活的各个领域。本著作的主要研究目的是通过刻画全球及中国 ... |
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写出心灵深处的故事：踏上疗愈之旅（修订版）（创意写作书系）
作者：李华 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 写作作为一种疗愈手段，越来越获得写作爱好者甚至普通大众的关注。本书帮助读者写出心灵深处的真实故事，通过写作激发灵感，体会写作的快乐，与他人更好地交流，记录生活，从而实现自我疗愈。本书作者的《写出心灵深处的故事》出版后得到读者热烈反馈，有令人敬重的长辈，有身处困境仍然勇于追求真理的年轻人，有来自海外各国的友人和留学生。不 ... |
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离散数学
作者：宋弢、张红霞、李华昱、齐连永、岳昊 出版：清华大学出版社 日期：2025-01-01 《离散数学》根据作者多年从事离散数学教学和实践经验编写而成，系统地阐述了离散数学的经典内容，从离散结构的形式化表示，到各类离散结构及其数学模型的描述出发，讲解有关集合、数理逻辑、图论以及代数系统的基本概念、定理、证明方法以及相关算法，逐步建立离散化、公理化和系统化的计算机专业意识，并通过紧密联系计算机学科的的应用实例， ... |
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新经典法语（3）（同步语法词汇手册）
作者：主编杨金平，编者朱轶青、马雪琨、李华 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-08-01 《新经典法语3同步语法词汇手册》与主教材结构一致，分为四个单元，共计12课（Séquence）。每课分为四个部分：第一部分是Conjugaison？et？grammaire（动词变位与语法），首先对动词变位、性数配合等基础语法点进行多种形式的考察，帮助学生进一步夯实巩固语法知识点；第二部分是Vocabulaire？et ... |
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乡村振兴理论指导下的赣南苏区的实践与探索
作者：张明林 出版：经济管理出版社 日期：2018-12-01 从人类文明史上来看，乡村衰落是一个世界性的问题，是城市化和工业化驱动的必然结果。任何一个发达国家都经历过工业化和城市化发展过程，从经济学角度来看，由于乡村部门生产效率低下，工业化和城市化会驱动优秀生产要素由农村向城市和工业部门流动，这实际上会自动形成城乡二元经济结构，从而导致乡村衰落。我国自1978年改革开放以来，依靠 ... |
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赣南苏区产业振兴发展研究（工业篇）
作者：张明林，曾令铭，林娟娟 出版：经济管理出版社 日期：2020-10-01 随着苏区振兴战略的实施，赣南苏区经济发展取得巨大的成就。其中，工业发展更是亮点纷呈。本书对赣南苏区的工业整体发展情况进行具体分析，总结了赣南苏区工业产业振兴发展中的典型范例，分析了其工业振兴的实践经验，这将为我国其他落后地区工业发展提供重要借鉴。全书结构分为综合篇、产业篇、专题篇三篇：综合篇涵盖了赣南苏区工业发展态势和 ... |
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江西省老区产业振兴发展研究——基于赣州、抚州、吉安调研
作者：刘善庆，张明林，林娟娟 等 出版：经济管理出版社 日期：2021-02-01 本书紧紧围绕赣州、抚州和吉安三地的经济产业发展，既对三地区产业发行整体分析，又对三地区经济产业发行差异比较。全书分析了江西老区三次产业振兴发展的具展，总结了老区经济产业建设的经验，提出了老区经济产业转型升级的思考，为我国其他地区三次产业发展提供了重要借鉴。 ... |
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李鸿章及其时代：中西方世界的历史撞击
作者：张明林 著 出版：团结出版社 日期：2024-05-01 本书是作者广泛搜集中、日、英、法、美、德、意、俄等多国史料，以19世纪后期的国际格局巨变为背景，以日本入侵中国台湾、中法战争、中日甲午战争、八国联军侵华等重大事件为主线，穿插李鸿章主持的内部变革，强调从中西方观点对比的双重视角，来全新解读李鸿章的一生功过是非，和这段国人似乎已经非常熟悉但是依然陌生的前尘往事。全书语言生 ... |
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蒋百里的一生
作者：张明林 著 出版：团结出版社 日期：2025-09-01 蒋百里，名方震，字百里，浙江省杭州府海宁州硖石镇（今海宁市硖石镇）人。中华民国著名军事教育家、军事理论家，与蔡锷、张孝准并称为“中国士官三杰”。他是中国近代史上的一颗璀璨明星，是一个令人敬佩的人物。 本书选取蒋百里人生历程中的重要片段，包括留学日本、创办浙江潮、去德国深造、在保定军校任职、国防幕僚和反袁斗士、弃戎从文 ... |
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震颤与回响：物理学家眼中的宇宙、世界和我们
作者：[韩]金相旭 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 物理学家眼中的宇宙和我们的生活是什么样的呢？ 我们的身体和呼吸的空气，踩在脚下的大地，每天都要面对的电脑屏幕及手机……世界上的所有存在都由一个很小的单位——原子组成。作者金相旭从渺小的人类存在，一直讲到浩瀚的宇宙世界。人类的存在是从何而来？如何审视死亡？我与他人的差别是什么？ 《震颤与回响》饱含了物理学博士金相旭对 ... |
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