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[日]河合公美子，[日]日本靓丽出版社
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好吃的平底锅手撕面包（完美烘焙术系列）
作者：日本橘香出版社 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-11-01 本书作者依据亚洲饮食习惯，创造出用平底锅制作手撕面包的方法，本书特色是不需要烤箱、模具，发酵、烘焙过程均在平底锅里完成，从揉面到起锅只需70分钟即可完成。作者以图文结合的形式记录成书稿，形象阐述平底锅制作面包的全程制作方案，包括面团的调配比例与揉面步骤，涵盖48款花式创意配方，并对发酵方法进行详细介绍，让人一看就懂，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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江户博物文库（套装4册）（日本工作舍遴选江户时代名画图谱，欣赏日本和风之美）
作者：日本工作舍 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-12-01 江户博物文库系列为由多次获得出版文化类奖项的日本工作舍编纂的一套博物图集，包含《花草之卷》《菜树之卷》《鸟之卷》《鱼之卷》四卷。 书中图片皆遴选自江户时代海量的名画图谱，精致细腻，有极高的观赏价值。图片下方还配有简洁易懂的文字说明。通过阅读此书系，不仅可以鉴赏感知大和之美，还可以拓宽视野、增广见闻。 本卷《菜树之卷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1248
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日本国际政治学（第一卷—第四卷）
作者：[日]日本国际政治学会 出版：北京大学出版社 日期：2017-12-01 《日本国际政治学》是由日本国际政治学会推出的文集，日本国际政治学会成立于1956年。本书共分四卷，对日本的国际政治研究进行了全景式的回顾、梳理和展望，回顾日本国际政治学以往的研究成果，展现现阶段国际政治学的研究水平并为今后的研究动向制定指针。一卷的主题为作为学科的国际政治，第二卷的主题为无国境的国际政治，第三卷的主题为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1210
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培养孩子就是培养大脑（日本儿科医生 知名育儿专家科学养育法）
作者：[日本][日]成田奈绪子 出版：哈尔滨出版社 日期：2021-02-01 《培养孩子就是培养大脑》，让孩子赢在起跑线上，这句话，为人父母者一定不陌生。不过，怎样才能做到这一点呢？通过三四岁或更早就让孩子识字、背古诗、学数学，参加各种早教班吗？错！日本儿科医生成田奈绪子告诉你：这样做，其实是让孩子输在起跑线上。 成田奈绪子指出，大脑可以分为身体脑、思考脑和心灵脑，它们各有其作用和发育关键期。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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日本介护概览：全面解读日本养老行业
作者：唐传军，张鸿鹏 编 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-12-01 本书较为全面、详细、客观地介绍了日本养老介护的基本概况，内容包括日本养老介护的理念、介护保险制度及财源构成、投保人条件、享受保险服务申请及评定资格、适合养老保险制度下的养老院分类及特点，以及实施介护服务现场中沟通交流所倡导的“Biestek 七原则”“马斯洛5个需求层次理论”“SOLER”的服务内容及意义，同时还阐述了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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日本料理遇见日本民歌
作者：滕玉娣 王辽东 出版：暨南大学出版社 日期：2022-10-01 打开本书，仿佛走进了美食与音乐的世界。书中不仅有精致的美食、经典的歌谣，也有日本百年长寿企业的故事。许多人喜爱日本料理，但对日本民歌却知之甚少，其实，美食和音乐都是文化交流的载体。本书还附有MPR影音资料，内含名厨主持的经典日本料理制作现场、日本经典民歌及曲谱。使读者能够全方位的领略日本料理与日本民歌的独特魅力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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三江平原农田-河沼系统污染特征与调控机理
作者：崔嵩 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 本书以三江平原农田-河沼系统水环境常规水体污染物和重金属的污染特征、环境行为、风险识别及污染修复与调控为核心，综合环境科学、材料科学、生态学、地统计学等多学科理论，探寻污染物的时空演变规律，识别影响水质变化的关键因子，并通过数值模拟技术揭示农田-河沼系统农业面源污染关键地区及关键时期，提出综合调控管理模式；建立冻结期雪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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河马山探秘（卡卡虎大冒险.神奇星探案故事集）
作者：长隆集团 著 出版：天地出版社 日期：2023-09-01 “卡卡虎大冒险”是由广州长隆集团出品的大型原创3D动画片，本套书根据该动画片第一季内容改编，讲述梦想成为侦探的白虎卡卡和决心成为女侠的金虎琦琦无意中获悉了银河盗猎团的阴谋，决心走遍整个神奇星，团结各个族群共同对抗外星人的冒险故事。 《河马山探秘》讲述了卡卡和琦琦掉进了山洞深处，与苏博士通信后，他们得知这里是传说中收藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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倭国时代：“世界史观”下日本的建国之路
作者：[日本]冈田英弘 著 出版：海南出版社 日期：2021-02-01 想要了解日本建国以前的列岛状况，必须活用当时的文献资料。但是，这些文献资料也存在很多误解。在《倭国时代》中，冈田英弘教授通过分析中国大陆的政治动向对日本列岛产生的影响，具体阐释了《魏志倭人传》和《日本书纪》的内容和构造，并站在世界史的角度，为大家描绘从倭国王家的成立到日本建国期间的倭人的真实社会环境。 20 世纪后半 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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河儿弯弯
作者：王崇臣等 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-09-01 北京建筑大学等单位以小学教育联动办学模式的研究、小学科技课校本教材项目教学实践研究为基础编写少儿科普系列丛书，服务于小学生科技课及兴趣班课外培训，以学前班儿童及小学生为读者对象。少儿科普系列丛书中科普知识以图像手绘形式，讲故事方式来表述。水是生命之源，也是城市发展的源泉，北京作为我国历史古都，在其几千年的发展历程中，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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河阳乡村辞典
作者：卓旻 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-08-01 所谓的河阳乡村辞典，是找到那些因时代的侵蚀而解体的空间和符号的碎片，将它们看作是辞典里的一个个词条来进行释义并探讨这些词条的心灵意向和原始潜能。这当然不是一本传统意义上的辞典，在这些乡村词条的释义过程中，摄影、文本、速写——这些不同的书写方式形成一种新的各类文本自由对话的互文语境，以避免历史意义被固定在能指之中而被定格 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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河峪颂
作者： 出版：西泠出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2856
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河湟花儿的文学伦理学批评
作者：苏茜著 出版：上海古籍出版社 日期：2024-07-01 本文以河湟花儿这一典型的民间文学形态为研究对象，从伦理视角对作品中 蕴涵的伦理现象和伦理思想进行研究，就研究方法而言，主要运用了近年来在文 学批评领域倍受关注的文学伦理学批评。作为一种全新的批评理论和方法，文学 伦理学批评在过去几年里悄然兴起，并在大量学者的理论构建和批评实践下，取得了令国内外学界瞩目的发展，以下将对其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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河内人旧时饮食杂记
作者：武世龙 著，费青朵 译 出版：广西科学技术出版社 日期：2024-11-01 本书细致记录了不同历史时期河内的饮食变迁，从1975至1986年的配给制困难时期，再到革新开放后经济复苏与饮食文化的复兴时期。全书不仅强调了重振历史上一度被遗忘的饮食文化的重要性，还传递了作者对饮食文化传承与创新的思考，以及对民族文化的深切热爱。本书是一部深入挖掘河内乃至越南饮食文化历史、现状与未来的著作，作者以其丰富 ... |
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河冰过程与冰凌洪水预报
作者：卡尔-埃里希?林登施密特 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-11-01 本书向相关行业从业者和学生介绍了河冰和湖冰过程的理论研究及应用情况，以更好地理解这些过程便于建模和预测。重点对地表水冰进行了研究，包括：结冰过程、冰盖增厚过程、冰盖破裂过程和冰盖堵塞过程。读者将对每部分的物理过程有一个基本了解，并将其应用于冬季冰雪覆盖过程的监测和模拟及冰洪预报中。每一部分都辅有相应练习，以强化对所学的 ... |
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套装3册 营造的意趣 图解东西方空间智慧+遇见日本庭园：图解空间构成与造园理念+图解江南园林
作者：张建，[日本]户田芳树，[日本]野村勘治，陈波，王月瑶，景郁 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-04-01 《营造的意趣 图解东西方空间智慧》： 本书以古代学者的诗词文书为主要蓝本，现代博物馆、建筑园林等为辅助资料，分四大章七十一个场景为读者解析中西方如何运用空间设计来营造和谐自然、舒适安心的园林和建筑。通过手绘还原古籍上的场景，读者可以设身处地地感受埋藏在历史里的文化与审美，并探寻现代建筑设计如何解构并运用这些元素。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1101
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从莲花中浮现：日本佛像与寺院解剖书
作者：日本STUDIOWORK工作室 著 出版：南海出版公司 日期：2023-02-01 为什么拜佛时要跪坐行礼？ 为何寺院的地面简单朴素，天井却装饰得金碧辉煌？ 佛像不同的手势、身姿有什么别样的意味？ 为什么走进寺院拜佛会让人瞬间心如静海？ 本书就是以第yi次探访、游览日本寺院的视角，由一个个简单的问题开始的。从久负盛名的东大寺、法隆寺，到别具特色的达摩寺、熊野摩崖佛，你将走进日本的大小寺院，近距 ... |
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日本现代思想批判（日本当代文化思想译丛）
作者：[日本][日]子安宣邦 著，赵京华 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-02-01 本书是日本思想史和文化理论研究家子安宣邦*批判锋芒的著作，是其完成由江户向近现代的思想史关注点转换之后的*部作品。书中将某些后现代批评方法和历史批判精神融化于分析视野之中，对日本的民俗学、支那学、国语学等近代知识展开了批判性考古作业，构筑起 ... |
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活着，就是创造自己的故事
作者：[日]河合隼雄 [日]小川洋子 著，李立丰 宋婷 译 出版：东方出版中心 日期：2025-04-01 心理咨询师倾听故事，在混乱中理清生活的秩序；小说家编织故事，在虚构中揭示现实的底色。河合隼雄与小川洋子站在不同的起点，却在对话中走向相同的方向：探索故事如何影响人类的存在和个体的生命。 从童年的幻想到历史的书写，从梦境的呢喃到文学的宏篇，在一次次的提问与回应之间，河合与小川彼此质疑，又相互启发，他们以心理咨询师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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感谢离（《断舍离》倡导者山下英子倾情推荐！这是一本遗物告别书，也是一本温情告白书。）
作者：[日]河崎启一 著，吴一红 译 出版：百花洲文艺出版社 日期：2022-10-01 和最爱的妻子天人永隔后，河崎先生走过人生的至暗期，着手整理妻子的遗物。 那些寻常朴实的物件，见证了他们六十二年温暖而美好的婚姻生活。 每拿起一件，他都会低头致意，道一声“谢谢”，再将其装入袋中。 当面对那些妻子未来得及告别的物件时，他说：“我得把她心爱的东西都列入天国的购物清单里！” 爱让人心生悲痛，也让人满怀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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