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[法国]皮埃尔·格里帕里 著 马振骋 译
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法式烘焙宝典：甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方
作者：[法]皮埃尔·埃尔梅[Pierre Hermé] 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-01-01 一本值得你拥有的烘焙宝典 法式烘焙宝典 —— 甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方 750道食谱蛋糕、塔、维也纳面包、甜品、冰激淋、果酱……应有尽有 伟大的经典玛德琳蛋糕、巧克力修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1335 
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焚曲（美国“悬疑天后”格里森的成名作。 一张曲谱连通现在和过去，人性的善与恶、脆弱与坚强）
作者：苔丝?格里森 出版：天津人民出版社 日期：2018-06-01 ●一本美国亚马逊读者，看完以后都想烧掉的小说。 ●一本被斯蒂芬金放在写作书目里的必读小说。 ●一本霸占《纽约时报》畅销排行榜100天的小说。 ●一本还未完稿就被美国出版商疯狂抢夺的小说。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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阿兰
作者：[法]卡特琳娜·罗伯-格里耶 著 邹琰 潘文柱 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-03-01 卡特琳娜通过一连串实在的物件追忆逝去的阿兰，她试图复现的丈夫不局限于大作家的身份，而是在诸多生活琐碎中，尤其是情感生活里依然触动作者的更为私密的形象。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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节制带来幸福
作者：皮埃尔?，拉比 出版：中国文联出版社 日期：2019-04-01 二十世纪五十年代末，大部分的西方国家刚刚拉开“黄金三十年”的序幕，二战后的这一时期，在这些国家，经济迅速发展，国民生活水平大大提高。就在这时，二十岁的皮埃尔?拉比却选择从“无土的文明”中抽身离去，回到田地之中。他在阿尔及利亚度过童年时光，亲眼目睹，如同电影里加快的镜头，当地村民数百年不变的生活如何在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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图书馆：一部脆弱的历史
作者：安德鲁·佩特格里，亚瑟·德·伍德温 著，宫杉姗 译 出版：工人出版社 日期：2024-06-01 图书秘闻，书人往事 权威著作，精美译文 迷人装帧，彩色插页 劝君安静，勿扰缪斯 到图书馆，共探秘境 ... |
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北极的疯狂--人类学的一个幻想
作者：[法]皮埃尔·德里亚奇 著，高松 译，刘琪 校 出版：上海人民出版社 日期：2023-05-01 本书是逆转人类学的代表著作。故事的主人公是法国传教士、人类学家、语言学家埃米尔·佩蒂托（1838—1916）。他属于西方早一批人类学家，在加拿大的北极圈附近生活了近二十年，发表过大量关于原住民语言和习俗的研究作品。然而，在研究原住民的过程中，随着时间的推移，在他们的语言和萨满仪式的影响下，他患上受迫 ... |
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历史、记忆与书写
作者：[美]帕特里克·格里 出版：北京大学出版社 日期：2018-03-01 《历史、记忆与书写》属北京大学“大学堂**学者丛书”，系校庆献礼作品之一，作者皆为国际一流学者。内容涉及广泛，涵盖了中世纪史的方方面面，全面体现了作者学术生涯所取得的成果和贡献。 ... |
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不正经的科学 对那些古怪问题的另类研究
作者：皮埃尔·巴泰勒米[Pierre Barthélémy] 出版：人民邮电出版社 日期：2021-07-01 比“搞笑诺贝尔奖”更搞笑的科学研究。 感受科学“炫酷”的幽默感 用科学知识满足你“变态”的好奇心。 60篇法国受欢迎的科普专栏精华文章 爆笑漫画插图，让你笑出眼泪 ... |
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奇观：月球之谜、宇宙之始及生命的起点
作者：[英]约翰·格里宾，著 张玫瑰，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-08-01 ★科普大师约翰·格里宾全新力作。剑桥大学天文物理学博士、萨塞克斯大学天文学荣誉高级研究员、英国科学作家协会“终身成就奖”得主、英国当代著名科学读物专业作家格里宾，创作了包括《寻找薛定谔的猫》《深奥的简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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当代西方叙事学前沿理论的翻译与研究·当代西方叙事学前沿理论译丛：媒介间性与故事讲述
作者：玛丽娜·格里沙科娃 [Marina Grishakova] 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-12-01 作为国家社科基金重大项目“当代西方叙事学前沿理论的翻译与研究”的阶段性成果，当代西方叙事学前沿理论译丛坚持以“基础性、权威性、前沿性”为首要选择标准，既注重学科建设的根本价值，又试图引领国内叙事学研究的潮流和走向。 玛丽娜·格里沙科娃、玛丽一劳勒·瑞安主编的《媒介间性与故事讲述》是跨媒介叙事学领域 ... |
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旧学新知——中欧知识与技术之演变（法国汉学?第十八辑）
作者：《法国汉学》丛书编辑委员会 编，陆康，张柏春 主编 出版：中华书局 日期：2019-03-01 这是《法国汉学》第十八辑，也是中国科学院自然科学史所成立六十周年的纪念专号。所含13篇论文，主要从医学、技术（地质、考古、工程等）及文化交流的角度，探讨中国与欧洲科学史研究的新趋向。李零先生提供特稿《中国古代的知识系统》，为本辑增色。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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新民说·民族的神话：欧洲的中世纪起源
作者：[美]帕特里克·格里 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-02-01 中世纪史权威学者代表作、欧洲中世纪史领域的代表性作品。帕特里克格里是中世纪史领域中获得欧洲同仁认可的少数美国学者之一，以领域宽广、思想深刻和风格独特著称，在中世纪社会和文化史的多个领域产生重要影响，其 ... |
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荷马史诗中的生与死（是古代历史的见证，还是伟大的文学作品，我们如何阅读荷马史诗？）
作者：[英]加斯帕?格里芬 出版：上海文艺出版社 日期：2024-04-01 1、《荷马史诗》是西方经典中的经典，是众多作家及各个领域学者的创作与思想资源 2、世界经典《荷马史诗》的绝佳导读，知名古典学者引领读者感受史诗的文学之美 ... |
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法国社会保障制度——碎片化及改革：以养老制度为例
作者：彭姝祎著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-06-01 法国的社会保障制度以高度“碎片化”著称，是“碎片化”福利国家的典型。本书从利益集团的角度出发，以退休制度为例，尝试解答下列问题：法国高度碎片化的社会保障制度成因何在？在福利国家从上世纪70年代起普遍陷入财政危机的背景下，这样一种制度安排如何恶化了危机？利益集团的阻挠如何使必要的改革寸步难行？法国政府 ... |
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武士的觉醒——知识社会中的日本文化与战略
作者：皮埃尔?法亚尔 出版：商务印书馆 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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拯救现象－－论从柏拉图到伽利略物理学理论的观念（科学人文名著译丛）
作者：[法]皮埃尔.迪昂 出版：商务印书馆 日期：2024-06-01 《拯救现象》是迪昂杰出的科学史著作之一，其副标题为：论从柏拉图到伽利略物理学观念的论文。该书以缜密的逻辑、系统的论述、精妙的风格铸成的思想丰碑，经过岁月漫长的洗礼，至今仍然是砥砺智慧的宝库，给人以极大的启迪。雅基在为该书英文版所写的引论中认为，迪昂对“拯救现象”这一古老的科学研究纲领富有启发性的分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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反思社会学导引（社会学名著译丛）
作者：皮埃尔?布尔迪厄 出版：商务印书馆 日期：2024-12-01 本书可被看作“布尔迪厄基本思想手册”，旨在阐明支撑布尔迪厄科学实践的原则，为读者提供理解其思想的内在理路和广博体系的钥匙。本书由三大部分组成，第一部分概述了布尔迪厄有关知识、实践和社会的理论结构及其学术图景。第二部分展现布尔迪厄在芝加哥大学研讨班上对话的内容，澄清了他的理论研究实践和经验研究实践的要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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宇宙体系论（120年珍藏本）
作者：皮埃尔?西蒙?拉普拉斯 出版：商务印书馆 日期：2017-12-01 宇宙体系论（120年珍藏本） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 791
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再生产：一种教育系统理论的要点（汉译名著本22）
作者：皮埃尔?布尔迪厄 出版：商务印书馆 日期：2024-11-01 《再生产》由两部分组成，探讨了教育行动的双重专断性、教育权威、教育工作和系统、文化资本与教育交流等方面内容。 本书是“文化资本传递论”的奠基著作，它以作者的另一部重要著作《继承人》的定量研究为基础，提出了系统的“文化资本传递”理论。作者指出，教育是统治阶级的工具，所有教育行动客观上都是一种符号暴力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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恶之花 巴黎的忧郁（译文经典）
作者：夏尔·皮埃尔·波德莱尔 出版：上海译文出版社 日期：2025-01-01 《恶之花》是法国诗人夏尔·波德莱尔于1857年出版的诗集，被誉为现代诗歌的开山之作。这部作品以其独特的审美观、深刻的思想内涵和精湛的艺术技巧，对后世文学产生了深远影响。《巴黎的忧郁》是波德莱尔对现代都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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