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《健康饮食》编委会 编
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黄帝内经饮食法 传承中国式饮食智慧百病食疗养生书籍译释三千年饮食精髓 饮食养生思想和秘方 养生书籍
作者：常学辉 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2021-04-01 《《黄帝内经》饮食法（生活养生）》详尽介绍了《黄帝内经》中的饮食原则、五脏食养方案、阴阳平衡的饮食法、不同体质饮食、四季饮食、不同人群的饮食调理等。科学地分析了《黄帝内经》中的平衡饮食、食物的四性五味及归经、食物的营养属性等理论；介绍对身体各个内脏器官有补益作用的食物；针对气虚、阳虚等9大体质，提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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《本草纲目》时令饮食养生攻略（有声版）
作者：杨秀岩 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 根据四季气候变化特点，结合不同人群体质，合理推荐饮食方案。 详解数十种时令食材的养生功效、适合人群、食用宜忌、选购储存技巧和食谱推荐。 常见时令食物速查表，方便选择正确的时令食材，确保吃得科学、健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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官兵健康知识手册（全六册）
作者：《官兵健康知识手册》编委会 出版：华南理工大学出版社 日期：2016-07-01 本书紧紧围绕新的健康理念，由防病治病模式向能力强健模式转变，由个体健康维护向全员健康拓展，全面提升官兵胜任作战的体能、智能和卫生防病能力来编写。共分为六个健康主题：健康理念与疾病防控、健康行为与卫生习惯、健康心理与心理调适、科学训练与积极健身、合理营养与饮食卫生、 任务期间健康保护，为官兵主动保健、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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科学减重：适度低碳水饮食法
作者：王兴国、姜丹 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 1.易操作。减肥者只需识别富含碳水化合物的食物有哪些，并根据自身情况来决定限制摄入这些食物到怎样的程度（吃还是不吃），配餐简单，无须进行饮食重量计算。2.易坚持。只需限制富含碳水化合物的食物，而鱼、肉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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禽蛋产业 ： 现状及消费趋势研究 从营养需求和健康战略背景下预判蛋类消费需求 调研数据典型案例分析
作者：禽蛋产业 : 现状及消费趋势研究 从营养需求和健康战略背景下 出版：研究出版社 日期：2023-10-01 本书聚焦于禽蛋产业消费端，分析了我国禽蛋保障供给现状和问题，并从营养需求和健康战略视角提出了未来禽蛋发展的思路和方向，填补了市面上尚无此类研究书籍的空白。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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环境与健康系列·臭氧的认知、污染控制及人群健康防护
作者：中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所 著 出版：人民卫生出版社 日期：2021-06-01 ”本图书主要分为四部分，分为臭氧的基础知识，第二部分为臭氧的危害，第三部分为臭氧的控制与治理（包括臭氧相关标准等），第四部分为臭氧的人群健康防护。本图书重点围绕臭氧污染的公众健康防护需求，从污染源排放、治理措施、人群接触以及健康危害等多个环节梳理公众关切的问题。通过浅显易懂的文字，向公众传播臭氧污染 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 138
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环境与健康系列·居家生活环境卫生与健康防护
作者：中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所 出版：人民卫生出版社 日期：2022-03-01 本书针对家庭住宅的基本要求、居家环境的安全防护、家居用品的安全使用、居家生活的科学防护和健康文明的生活方式进行介绍和指导，每个专题提供10条左右的核心知识，有利于读者迅速、精确掌握和使用，提高居家健康知识水平。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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饮食民俗 中华民俗文化新读丛书
作者：万建中，王素珍 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-09-01 在中国饮食民俗的每一层面之内，食物又被有区别地用来表现互动中所包含的精微的社会差别。”吃，已经成为我们“感知世界、把握世界的一种基本方式”。中国人用食物来关联族群、文化变迁、历法与家庭事务，以及社会交 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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天天饮食 海河鲜篇
作者：《天天饮食》丛书编委会 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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中国饮食文化（课程思政版）
作者：卢俊阳 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 当前饮食文化相关教材或基于我国四大或八大菜系（吴澎，2020；林胜华，2019），或基于不同场合饮食及习俗差异（林胜华，2021），或阐释不同时期、地域的饮食差异及文化变迁（李明晨和宫润华，2019； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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给孩子的减糖饮食
作者：[日]三岛学著，[日]江部康二监修 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-02-01 ◆“理论 实践”，3大要点涵盖小学到高中的饮食建议。 ◆早午晚餐减糖规则！食材挑选方式！营养计算配比！3大减糖饮食要点，解决孩子性格、情绪、社交、学习状态中的现存问题。小升初、中高考、留学、在家自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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学生健康教育读本丛书·小学生健康教育读本（1～2年级）
作者：中国健康教育中心 出版：人民卫生出版社 日期：2019-11-01 按照《中小学健康教育指导纲要》的主要内容和分级要求，对照健康素养66条中与青少年健康密切相关的内容，结合近年来学生的重点健康问题和社会的普遍关注，形成系列丛书内容框架。力求适合该层级学生的生理、心理发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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营养师的运动饮食笔记
作者：高敏敏 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 解读运动与饮食之间的关系。 运动减肥期间必不可少的营养元素介绍，如何提供能量、提高代谢率、减脂增肌。 可以吃什么？吃多少？什么时间吃？如何加速脂肪燃烧？怎么满足肌肉修复需求？深入解读运动者运动后补 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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刘金英防癌抗癌饮食：大字版
作者：刘金英 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 本书由营养专家刘金英主编，介绍了癌症的相关知识，防癌抗癌的饮食习惯，多种防癌抗癌食材、药食两用食材，不同癌症人群的食疗方，抗癌阶段的食疗方，放、化疗不良反应的食疗方，以及预防易高发的癌症如何吃。 图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国饮食保健学
作者：何宏 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 “中国饮食保健学”课程是烹饪工艺与营养专业、营养配餐专业的必修课程。本教材在编写中本着和专业知识结合的思路，如在体质判定中，让学生学会如何判断体质。在各类食物介绍中，着重食物应用的方法。全书共十六章，包括概论，中国饮食保健学发展简史，中医学的基本理论，中国饮食保健学的特点，体质的分类与判定，食物的性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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饮食文化（林胜华）
作者：林胜华 出版：化学工业出版社 日期：2019-05-01 中国饮食文化丰富多彩、博大精深。本教材对我国的饮食文化遗产进行了深入的编撰整理。它涉及饮与食两个方面。饮主要指分别代表酒精饮料和非酒精饮料的酒和茶；食则是我国长期形成的以五谷为主食，蔬菜、肉类为副食的传统饮食结构。本书内容包括饮食理论、饮食审美、饮食神髓、饮食风俗、饮食流通以及烹食历史、风味流派、传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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全国健康促进医院优秀案例汇编
作者：中国健康教育中心 出版：人民卫生出版社 日期：2020-06-01 为激励先进，提升各级健康教育专业机构和健康促进医院工作热情，跟据中国健康教育中心2017年度中心财政项目"健康促进医院*实践推广项目"工作计划，征集了全国健康促进医院优秀案例，并邀请专家对原始案例进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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健康活力唤醒系列--精准拉伸——低头族和电脑族一学就会的脊椎养护练习
作者：《健康活力唤醒》 编写组 编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 《精准拉伸训练——脊椎平衡术》所介绍的运动方法是按照脊椎的结构，从激活脊椎整体开始，依次对颈椎、胸椎、腰椎、骶骨、尾骨进行松解、激活和复位，以松解脊椎整体结束。该功法共有11个动作，简单易学，既可整套练习，也可以拆分成一个或几个动作分解练习。通过有针对性的通过身体各部位不同幅度、不同角度、不同力度的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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全球化视域下中国饮食文化的设计叙事研究
作者：程文婷 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 饮食是一种文化现象，在全球化视域下，围绕中国食物及其饮食文化在境外的产生发展和设计叙事研究，既能展现中国饮食文化的全球化进程，也能折射出中国饮食文化在跨文化背景下的多样化发展和本地化适应过程。本书立足于跨学科视角，探讨全球化视域下德国境内的中餐厅历史发展与设计现状、德国中餐厅的“原真性建构”设计叙事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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中外饮食民俗
作者：黄剑， 出版：科学出版社 日期：2010-05-01 本书以饮食文化为主线，以中外各国的饮食民俗为主要研究对象，内容包括绪论、中国饮食民俗概述，中国传统节日的饮食民俗，人生礼仪的饮食民俗，宗教信仰的饮食民俗，中国少数民族的饮食民俗，亚洲地区部分国家的饮食民俗，欧洲地区部分国家的饮食民俗、美洲、非洲、大洋洲地区部分国家的饮食民俗，饮茶民俗，饮酒民俗十个章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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