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《百年潮》编辑部
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东方蕾丝——中国花边抽纱百年
作者：苗荟萃 出版：东华大学出版社 日期：2024-12-01 本书聚焦于中国花边抽纱工艺，探索其作为中西纺织文化交融的历史。作者以上海为中心，通过实地走访山东、杭州、汕头等地，深入了解花边抽纱的传承状况和制作工艺，收集了大量一手资料，并参与了与维多利亚与阿尔伯特博物馆合作的设计史项目，接触并研究了丰富的西方蕾丝及文献资料，系统梳理了西方蕾丝体系及其在中国的传播路径，分析了中西纺织 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806 
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衣食住行的百年变迁
作者：包天笑著，王稼句整理 出版：华文出版社 日期：2024-06-01 晚近通俗文学泰斗包天笑，以九十八岁高龄，写下《衣食住行的百年变迁》，共分《食之部》《衣之部》《住之部》《行之部》四章，回忆了衣食住行人生四大要素在百年间的变化转移，行文生动，庄谐杂陈，娓娓道来，趣味横生。由于都是亲身经历，内容十分翔实，具有史料价值。此次整理，依据香港大华出版社一九七四年原版，尽可能保持其原汁原味。另附 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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昆剧百年薪火传承传播研究
作者：邹元江 著 出版：人民出版社 日期：2024-09-01 本书通过对昆剧传习所、“青春版”《牡丹亭》、“先锋版”《牡丹亭》、坂东玉三郎《牡丹亭》、昆曲研习社、新概念昆曲《邯郸梦》、英国大学生《南柯梦》等一系列典型个案的研究，对昆剧百年来薪火传承传播，何为昆曲的传统精髓与现代性转换，传承作为昆曲国家文化战略确立的关键问题，“传”字辈口述史的当代意义，昆剧传习所“传”字辈盛与衰的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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百年梦忆：梁实秋人生自述
作者：梁实秋 出版：国际文化出版公司 日期：2014-02-01 《百年梦忆：梁实秋人生自述》是一代大师梁实秋最经典散文作品集，也是迄今为止最完整的梁实秋自传，由其生前关于自身生平的经典文章辑录而成。在书中，他一改平时幽默、诙谐的文风，用细腻而又真挚的语言深情回忆了自己的个人经历和生活环境，包括儿时的家庭生活，清华八年的求学生涯，赴美留学的学习经历，全景展现了一代大师青少年时代的成长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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荒野上的大师：中国考古百年纪
作者：张泉 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-02-01 从1921年发现仰韶村遗址开始，中国考古走过了百年历程。 为此，《荒野上的大师》的作者前后历十年，广阅资料，潜入档案，广泛阅读各种回忆录、论文和专著，以地质调查所、清华国学研究院、中央研究院史语所和中国营造学社的演变为主线，重温了以陈寅恪、丁文江、李济、赵元任、傅斯年、贾兰坡、梁思成、林徽因、梁思永等为代表的一代学人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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环球家族办公室之百年财富传承密码
作者：张子烨，陈雪涛 出版：中国经济出版社 日期：2025-01-01 在经济全球化的背景下，家族办公室对于高净值家族的重要性日益凸显。作为财富管理和传承的核心枢纽，家族办公室运作模式和策略呈现多样化。《环球家族办公室之百年财富传承密码》一书，站在历史的维度和全球视角，详细地分析了英国、新加坡、欧洲、美国等各地家族办公室的发展历程、先进经验，并以丰富的案例揭示了家族办公室在不同文化和经济环 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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百年恰是风华正茂
作者：徐闻 出版：当代中国出版社 日期：2022-10-01 本书稿为中共山东省委党校（山东行政学院）创新工程重大支撑项目。书稿在深入学习习近平总书记在庆祝中国共产党成立１００周年大会上的讲话的基础上，深刻阐述了党和人民的百年奋斗，书写了中华民族几千年历史上最恢宏的史诗。历史和实践充分表明，不论过去、现在还是将来，党的历史经验始终是激励我们不畏艰难、勇往直前的宝贵精神财富。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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应对百年变局
作者：孙铁成 出版：中国法制出版社 日期：2022-05-01 本书集选了作者在中宣部“学习强国”学习平台上发表的34篇文章，以新发展理念为研究背景，以“百年变局、应对挑战”为论述主线，从全球治理视野下的“一带一路”国际金融合作新发展格局、数字金融新秩序、人民币国际化、金融资产交易新优势、RCEP与中国自贸区畅通双循环、构建“碳中和”绿色金融新体系、智能网联汽车生态体系建设等角度， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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百年法学：北京大学法学院院史（1904-2004）修订版 全景式描绘北大百年法学教育历史
作者：李贵连，孙家红，李启成，俞江 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-03-01 《百年法学：北京大学法学院院史（1904-2004）（修订版）》对北京大学跨越一个世纪的法学教育历史进行了全景式描绘，以学科建制、机构变迁、风物转移为明线，以晚清、民国及至新中国不同时期先后几代中国法律人对于民主法治的孜孜追求为基调，谱写了一部自鸦片战争以降，中国法学教育现代化的宏阔篇章。尽管这个过程并非一帆风顺，充满 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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“制”敬百年??百年老字号青年说
作者：刘陈鑫 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-11-01 本书是上海商学院立足于大学生传统商业文化教育，开展“百名师生寻访百家百年老字号”项目的成果之一。本书着重梳理了老凤祥、百雀羚、凤凰、回力等21个上海制造类老字号的发展历程以及品牌文化内涵，不仅展现了大学生在实践活动中对百年历史的上海品牌的认识，对品牌发展的思考，也提高了师生对传统商业文化继承与发扬的信心，体现了高校实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文化研究 广东科技
作者：钟成泉 出版：广东科技出版社 日期：2023-03-01 《钟成泉经典潮菜技法》是“粤菜大师技法丛书”的第5本，分为上、下两篇。其中，上篇——功夫理解，介绍了烹饪过程、菜肴挂浆、勾芡、干货涨发、刀法、酱油卤水配方、上汤熬炖、蘸碟、笋花雕刻、主要烹调法等；下篇——烹调技法，介绍了烧、炸、炊（蒸）、焖、炖、煀、焗、炒、煎、煮、熬、酿、羹、扣、卤、醉、含、熘、冻、炣等20种潮菜烹调 ... |
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潮童天下（套装全4册）（无忌童言3册+金
作者：《潮童天下》节目组 出版：华东师范大学出版社 日期：2015-05-01 《潮童天下》，与其说是一档少儿节目，不如说是让家长与孩子一起观看的亲子节目。认知世界、家庭—亲子、社会交往，被视为儿童发展中最重要的三大领域，所以我们的三本分册也一一对应了这三个领域，前3册是小朋友们的“无忌童言”，分别为“奇思妙想看世界”、“我们一家子”、“我和我周围的人”，希望是家长带着孩子一起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 598
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新百年 新青春—“青年大学习”笔记：新版团员学习笔记本，青年高校学生学习工作会议多用
作者：研究出版社编辑部，编 出版：研究出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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风暴潮灾害风险评估技术方法体系构建与实证研究
作者：石先武 国志兴 谭 骏 邱桔斐 著 出版：海洋出版社 日期：2022-06-01 本书以风暴潮灾害风险评估为切入点，以提高我国风暴潮灾害风险评估能力为研究目标，构建了一套科学、适用、符合我国沿海地区灾害特征的风暴潮灾害风险评估的基础理论框架和技术方法体系；以全国沿海、河北省和上海市金山区为例，开展了国家尺度、省尺度和县尺度三个不同尺度风暴潮灾害风险评估实证研究。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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国潮插画绘制实例教程 基础技法专项训练商业应用
作者：红鱼 出版：人民邮电出版社 日期：2022-08-01 这是一本国潮商业插画绘制教程。本书共10章，首先带领读者了解国潮插画，接着讲解国潮插画绘制基础知识，然后讲解国潮元素、人物与服饰、交通工具和场景的绘制方法，最后通过海报插画、包装插画、网页插画和周边产品插画的设计案例，详细讲解插画的绘制方法和商业应用。本书案例丰富，讲解细致，知识点系统，读者可以跟随书中的案例步骤详细学 ... |
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超深薄互层潮坪相白云岩气藏的形成与富集
作者：郭彤楼等 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《超深薄互层潮坪相白云岩气藏的形成与富集》是近年来四川盆地潮坪相碳酸盐岩油气地质研究与勘探实践的总结和升华。《超深薄互层潮坪相白云岩气藏的形成与富集》介绍了川西地区中三叠统雷口坡组超深薄互层潮坪相白云岩气藏的勘探发现历程，以潮坪相白云岩储层发育的构造、沉积特征研究为基础，以烃源评价、成储机理与气藏特征的系统解剖为主线， ... |
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现代风暴潮预报技术及应用
作者：于福江等 出版：科学出版社 日期：2020-05-01 本书在我国近40年风暴潮数值预报的发展和大量观测资料、数值模拟分析的基础上，总结并发展了现代风暴潮数值预报技术及其应用。本书主要介绍了我国自2000年以来风暴潮数值预报技术的发展及其在沿海防潮减灾、涉海工程等领域的应用。全书由9个部分组成，分别为：风暴潮概论，风暴潮的时空格局，风暴潮集合预报技术，风暴潮漫堤数值预报技术 ... |
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潮间带调查方法与实践
作者：刘东艳，韩秋影 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书是中国在潮间带调查、样品采集及分析方面的专著，书中详细介绍了潮间带调查及分析方法。全书共8章，分别介绍了潮间带基本情况、生物调查、水质调查、沉积物调查、重金属和有机污染物分析方法、潮间带调查工具及安全等。本书不仅可以为我国潮间带调查提供理论指导，同时可以推进潮间带学科的发展。 ... |
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中国典型潮间带表层沉积物物源分区及其质量现状
作者：夏鹏等 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 《中国典型潮间带表层沉积物物源分区及其质量现状》是我国14个典型潮间带表层沉积物物源分区及其质量现状方面的专著，分洪季和枯季两次采集表层沉积物样品，详细探究了潮间带沉积物的元素地球化学特征、污染物含量、物源分区及其质量现状。《中国典型潮间带表层沉积物物源分区及其质量现状》共10章，分别为绪论、材料与方法、底质特征、元素 ... |
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中国潮菜：畜禽类（第2版）
作者：肖文清 编著 出版：广东科技出版社 日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书一共4册，分别是《中国潮菜：水产类（第2版）》《中国潮菜：畜禽类（第2版）》《中国潮菜：果蔬类（第2版）》《中国潮菜：甜菜类（第2版）》。该系列书是将传统潮菜和现今改革、创新的菜肴相结合、整理而成的，集中呈现了正宗潮菜的特色与制作技艺。 《中国潮菜：畜禽类（第2版）》精选60道畜禽类的经典菜品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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