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中国科学院上海营养与健康研究所
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运动食品营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：冯宪超，陈琳 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-02-01 《运动食品营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）》是高等学校食品营养与健康专业教材之一，相比于聚焦专业运动员的运动营养学而言，运动食品营养学覆盖范围更广的大众健身人群，从食品学科角度出发，主张以膳食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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云南美白植物资源及功效成分
作者：中国科学院昆明植物研究所 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-07-01 我们对国家药品监督管理局发布的《已使用化妆品原料目录（2021年版）》的内容进行了筛选，结合云南特色植物资源分布，从全国范围内有分布的500余种植物中遴选出155种有文献支持且具有潜在美白功效的植物，随后根据植物资源量、获取难易、研究深度等维度着重遴选出50种植物，最终形成本书内容。 书中的化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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氢创未来、智领双碳——氢能领域专利导航
作者：中国科学院大连化学物理研究所 出版：知识产权出版社 日期：2024-09-01 本书主要对氢能产业全球专利、氢能产业重点技术专利进行了分析，阐述了氢能产业技术创新专利情报挖掘技术，研究了为应对国际形势的变化与调整，增强氢能产业链、供应链稳定性，进一步促进氢能专利的保护与运用的策略，介绍了数智化全球专利信息检索分析公共服务平台，助力氢能产业的创新发展，为提高氢能产业发展质量提供参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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青藏高原湖泊科学考察报告
作者：中国科学院南京地理与湖泊研究所 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《青藏高原湖泊科学考察报告》是在第二次青藏高原综合科学考察研究“湖泊演变及气候变化响应”专题资助下编写完成的一部青藏高原湖泊的综合集成报告。《青藏高原湖泊科学考察报告》共分为两篇。**篇是青藏高原湖泊总论，分章节论述了青藏高原湖泊近几十年水资源变化、湖泊水质空间分布格局和演变过程、湖泊生物的空间分布 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1270
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地理标志食品的营养与健康潜力
作者：联合国粮食及农业组织 编，吴贇 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书共有五个案例，研究了五种已注册的地理标志食品的营养潜力，它们分别是：卡纳伦特贾纳（Carnalentejana，葡萄牙牛肉）（译者注：此为新术语自定译名）、腐乳（Furu，中国发酵豆腐）、帕尔马干酪和哥瑞纳帕达诺奶酪（Parmigiano Reggiano和Grana Padano，意大利发酵奶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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喝出营养：解惑饮水、矿物质与健康
作者：舒为群 出版：重庆大学出版社 日期：2023-08-01 这是一本关注人们日常饮水健康的生活实用科普图书。 中国工程院院士程书钧、浙江大学教授沈立荣倾情推荐。 获第二届“健康中国，渝我同行”医学科普作品大赛一等奖。 水不仅是重要的环境因子，还是人体每天摄入量最大的食物。随着我国经济的快速发展，人们可选择的饮用水的种类趋于多元化。如何在安全的前提下提升 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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2021高技术发展报告
作者：中国科学院 出版：科学出版社 日期：2022-05-01 《高技术发展报告》自2000年起开始发布，全面关注“信息技术”“生物技术”“材料和能源技术”及“航空航天和海洋技术”四大领域，每年聚焦一个领域，4年一个周期。《2021高技术发展报告》的主题是生物技术。报告综述了2020年高技术发展动态，着重介绍了生物技术领域技术及其产业化新进展，分析了中国医药制造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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2022高技术发展报告
作者：中国科学院 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 “以科学咨询支撑科学决策、以科学决策引领科学发展”是党和国家赋予中国特色新型智库的光菜使命。中国科学院作为国家自然科学**学术机构和科学技术**咨询机构，面向决策组织开展事关国家发展全局和长远的重大问题的咨询研究，面向社会公众传播科学思想和科学理念。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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2021科学发展报告
作者：中国科学院 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 本报告是中国科学院发布的年度系列报告《科学发展报告》的第24部，旨在全面综述和分析2020年度国际科学研究前沿进展动态，研判和展望国际重要科学领域研究发展趋势，揭示和洞察科技创新突破及快速应用的重大经济社会影响，观察和综述国际主要科技领域科学研究进展及科技战略规划与研究布局，评述和介绍国内外主要科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中国科学家思想录·第八辑
作者：中国科学院 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 中国科学院学部是国家在科学技术方面的**咨询机构，长期以来围绕推进经济社会发展、改善人民生活、保障国防安全等方面的重大科技问题，开展了一系列决策咨询和战略研究，提出了许多重要咨询意见和建议，为中央决策提供了科学依据。《BR》“中国科学家思想录”较为系统地对这些重要报告和院士建议进行了梳理和精编，记录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国学科发展战略.系统工程
作者：国家自然科学基金委员会，中国科学院 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 系统工程具有典型的跨学科交叉特征，其研究横跨多个自然科学与社会科学领域，在多个学科蓬勃发展。《系统工程》从系统工程共性基础理论、网络信息系统工程、制造系统工程、航空航天航海系统工程、能源与资源系统工程、交通物流系统工程、经济社会与服务系统工程、生命健康与医疗信息系统工程、军事系统工程等主要研究领域中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 990
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中国卫生健康统计年鉴（2022）
作者：国家卫生健康委员会 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2022-09-01 是一部反映中国卫生健康事业发展情况和居民健康状况的资料性年刊。收录了全国及31个省、自治区、直辖帀卫生健康事业发展情况和目前居民健康水平的统计数据，以及历史重要年份的全国统计数据。本书收编的内容截至2020年底。本书分为16个部分，即医疗卫生机构、卫生人员、卫生设施、卫生经费、医疗服务、基层医疗卫生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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《成都市卫生健康统计资料汇编（2001-2020）》
作者：成都市卫生健康信息中心 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-08-01 《成都市卫生健康统计资料汇编（2001—2020）》是一部反映成都市卫生健康事业发展和居民健康状况的统计资料汇编。本书根据属地化管理的原则较系统地收录了2001至2020年成都市23个区（市）县的卫生健康统计数据，并按经济类型、机构类别、机构等级、床位规模等要素对统计指标进行了分类展示。全书分为8个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1632
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健康北京十五年：历史回顾与未来发展
作者：北京健康城市建设促进会 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-10-01 本书将2006～2020年北京健康城市建设历程划分为三个阶段，并从实践活动开展、政策文件支持和理论研究探索三个方面进行论述；围绕健康环境、健康社会、健康服务、健康人群四个方面，结合《健康北京“十二五”发展建设规划》《“健康北京2030”规划纲要》《健康北京人——全民健康促进十年行动规划（2009—2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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中国社会科学院近代史研究所青年学术论坛（2018年卷）
作者：中国社会科学院近代史研究所 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-05-01 中国社会科学院近代史研究所每年召开一次青年学术研讨会，并将与会者提交的论文集结出版，自2000年至今连续出版，可谓近代史所青年学者成长的一个记录。本书系2018年卷，收入论文13篇，以实证个案研究为主，内容涉及清代政治、外交、晚清民国思想史、学术史、制度史、军事史等诸多论题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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上海科技创新中心指数报告2020
作者：上海市科学学研究所 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-11-01 上海科技创新中心指数报告2020将2019年上海科技创新发展情况进行了评价分析，通过构成上海科技创新中心的五个一级指标和33个二级指标，进一步揭露了2019年上海科创中心发展情况，优势领域和薄弱环节。主要突出亮点包括了：1.重磅科技成果相继迸发，全球创新策源力不断提升；2.新旧动能转换提档增速，创新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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上海健康科技创新评价报告（2019）
作者：何达 编 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-09-01 《上海健康科技创新评价报告（2019）》从健康科技创新的概念介绍入手，详细讲解了健康科技创新的内涵和价值，总结了国际上有代表性的国家健康科技创新的相关政策和实践经验，梳理了新中国成立以来我国健康科技创新的政策，归纳了全球和上海健康科技的发展现状和趋势：在此基础上，针对上海情况设计了一套科学性较强且具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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中国琵琶考级练习曲 琵琶考级教材 上海琵琶学会
作者：上海琵琶学会 出版：上海音乐出版社 日期：2024-04-01 上海音乐家协会琵琶专业委员会（原上海琵琶学会）自1988年成立以来，已跨人第二十个年头了，而由其在全国首创的琵琶定级考试即将进入第十九届。为了隆重庆祝上海琵琶学会成立二十周年，本会对《中国琵琶考级曲集》进行了全新修订并编辑了《中国琵琶考级练习曲》，它们不仅是学会二十年来的考级总结，而且也将进一步丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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上海报告·2023：落实联合国2030年可持续发展议程上海自愿评估报告
作者：上海世界城市日事务协调中心、上海社会科学院《上海报告》编写组 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-09-01 2015年9月25日，联合国可持续发展峰会上，193个国家正式签署了《变革我们的世界：2030 年可持续发展议程》，作为与2000年《联合国千年宣言》关于全球发展进程相衔接的框架性文件。该议程提出了17个可持续发展目标寻求巩固发展千年发展目标，让所有人享有权利，并兼顾经济、社会和环境发展需要。中国高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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上海市历史博物馆藏上海老地图
作者：上海市历史博物馆[上海革命历史博物馆]编 出版：上海书店出版社 日期：2023-05-01 本书所收上海老地图全图50幅，辅以文字说明图示内容及地图绘制的历史背景。同时，详细摘录了地图名、比例尺、绘制单位、印制时间等基本信息，其后附局部图若干，更加具体地展现了相关细节。上海老地图的研究和展示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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