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中国营养学会科普与传播部 编
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农产品质量安全与营养健康科普大全（三）
作者：农业农村部农产品质量安全中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-05-01 农产品质量安全问题是影响国计民生、牵动产业发展的关键性问题。本书是农业农村部农产品质量安全中心针对公众关注的农产品质量安全和营养健康编纂的科普小短文合集，主要讲述了与水果、蔬菜、粮食、油料、茶叶、食用菌、畜产品、禽蛋产品、蜂产品、水产品的安全和健康话题，以及主要农产品的营养价值，另外，还有产地环境与投入品对食品质量安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704 
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营养专家聊健康热点（医学专家聊健康热点复旦大健康科普丛书）
作者：高键 孙建琴 刘景芳 主编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2024-10-01 饮食营养对于人体健康来说是不可或缺的重要一环，合理的饮食方式不仅可以预防慢性疾病的发生，还可以提高生活质量。在这个信息爆炸的时代，营养和健康的话题无处不在，从社交媒体到日常生活，人们对如何吃得更健康充满了疑问和好奇。 《营养专家聊健康热点》一书，正是在这样的背景下应运而生的。希望通过这本书为读者解答疑问，消除误区，提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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国民营养科普丛书·常见营养不良膳食指导
作者：张同军，辛宝 出版：人民卫生出版社 日期：2022-10-01 我国居民的健康和卫生状况得到了明显改善，但居民营养不良的发病率依然较高，尤其是在贫困地区以及孕产妇与婴幼儿、儿童青少年以及老年人等特殊人群中表现更为明显。中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）中提出，到2020年的营养素摄入目标是要保障充足的能量和蛋白质摄入量，维生素和矿物质等微量营养素摄入量基本达到居民健康需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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婴幼儿营养指导顾问培训教程
作者：中国保健协会食物营养与安全专业委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2022-01-01 本选题主要围绕营养学基础、食物的营养价值、正确的哺乳方式、婴幼儿各阶段的喂养情况与婴幼儿常见的问题进行教育，以专业、生动、浅显、易懂的特点让读者更轻松的学习。对婴幼儿常见喂养问题作了较为系统的介绍，对常见的营养性疾病如佝偻病、缺铁性贫血、营养不良、厌食症以及肥胖症等也作了全面阐述。同时，对营养评估指标作了分析，介绍了各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国科普政策法规汇编（1949—2018）（上、下册）
作者：中国科普研究所 出版：中国法制出版社 日期：2019-03-01 本书辑录了1949年以来我国科普方面的重要文献，包括各个时期国家有关法律法规，党中央、国务院、各部委有关政策性文件，以及地方制定的科普相关条例和指导方案。全书分三大部分：一是与科普工作相关的法律摘编；二是与科普工作相关的政策摘编（包括条例、意见、办法、指示决定、批复、纲要、纲领、大纲、规划、计划、方案、要点、指南、通知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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中国恶性肿瘤营养治疗通路专家共识（2018）
作者：中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会肿瘤营养通路学组 出版：人民卫生出版社 日期：2018-03-01 我国恶性肿瘤患者营养不良发生率高达67%，营养不良可导致患者对肿瘤治疗的耐受性、敏感性下降，进而造成不良临床结局，如并发症发生及死亡风险上升，住院时间延长、再住院频率增加、医疗费用增加。恶性肿瘤患者营养治疗通路的建立原则与操作方法与非肿瘤患者的不尽相同，目前国内外尚未发布专门针对恶性肿瘤营养治疗通路制定的指南、共识。为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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中国饮食文化（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：冯玉珠 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本教材信息量大，覆盖面广，主要内容包括4篇共16章。其中，第一篇为“原理篇”， 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”；第二篇为“美食篇”，讲授“百吃不厌的主食面点”“享誉中外的名菜佳肴”“各 具特色的风味小吃”“奇正互变的烹调技艺”；第三篇为“酒水篇”，讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国居民膳食指南
作者：中国营养学会 出版：西藏人民出版社 日期：2008-01-01 《中国居民膳食指南》由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成。一般人群膳食指南共有10条，适合于6岁以上的正常人群。特定人群膳食指南是根据各人群的生理特点及其对膳食营养需要而制定的。特定人群包括孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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中国居民膳食指南（2016）（科普版）
作者：中国营养学会 出版：人民卫生出版社 日期：2016-06-08 《中国居民膳食指南（2016）（科普版）》一书是近百名专家对我国营养和膳食问题所达成的核心意见和科学共识，由国家卫生计生委官方发布，中国营养学会权威定制，是中国人的营养实践宝典。书中的6条核心推荐适用于2岁以上所有健康人群。 一、食物多样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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中国居民膳食指南（2016）
作者：中国营养学会 出版：人民卫生出版社 日期：2016-05-02 在健康中国成为国策的今天，《中国居民膳食指南（2016）》于2016年5月13日由国家卫生计生委发布。 膳食指南是根据营养科学的原则和健康需要，结合当地食物生产供应情况及人群生活实践，给出的食物选择和身体活动的指导意见。各国的膳食指南均由政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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心律学国际指南2021
作者：中国心电学会 中国心律学会 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-11-01 心律学国际指南2020由中国心电学会和中国心律学会组织编写，为该领域全国最著名专家的最新?x究成果，为中国心律学领域的最权威著作之一.本书共收录心律学、心电学领域的五个专家指南或共识：HRS/ACC/AHA 2020版心血管植入电子装置电极导线管理及拔除专家共识、HRS/APHRS/EHRA J波综合征专家上海共识、E ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国石油石化安全生产与应急管理行业发展蓝皮书（2024-2025）
作者：中国应急管理学会，中国应急管理学会石油石化安全与应急工作委员 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2025-06-01 《中国石油石化安全生产与应急管理行业发展蓝皮书（2024—2025）》集成中国应急管理学会、中国石油集团安全环保技术研究院与中国石油、中国石化、中国海油、国家管网、国家能源等集团公司的专家团队，对涉及石油石化安全应急领域行业动态和未来发展趋势的重大问题和国家政策进行深入分析，运用专业视角提出关于企业和行业发展未来需求等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中国挖泥船研发史
作者：中国船舶及海洋工程设计研究院，上海市船舶与海洋工程学会组编 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-08-01 本书是“中国船舶研发史”系列丛书之一。挖泥船在国民经济和国防建设中有着重要的作用。 本书反映了70多年来我国船舶战线的广大工人和科技人员发扬了自力更生、艰苦奋斗的精神，梳理了挖泥船从小到大、从弱到强的发展过程中攻克研制关键技术。挖泥船的快速发展，使我国疏浚装备迈入世界先进行列，取得了辉煌的成绩。本书可供相关领域的工人、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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高中数学联赛备考手册（2025）（预赛试题集锦）
作者：中国数学会数学竞赛委员会 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-01-01 《高中数学联赛备考手册（预赛试题集锦）》由中国数学会数学竞赛委员会组稿，各省区市数学会联合编写，自2009年起，至今已出版16本。本书收录了2024年各省区市预赛试题及全国联赛试题和优秀解答，预赛命题人员大多为各省市数学会成员，试题在遵循现行教学大纲，体现新课标精神的同时，在方法的要求上有所提高。命题人员大多同时兼任各 ... |
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房地产估价基础与实务 上编 房地产估价专业基础（2025）
作者：中国房地产估价师与房地产经纪人学会 出版：中国城市出版社 日期：2025-06-01 本书为2022年全国房地产估价师执业资格考试指定考试用书，由中国房地产估价师与房地产经纪人学会组织相关行业专家编写而成。主要面向参加考试的考生。本书主要内容共五章，第一章建筑基础知识；第二章房地产开发经营过程；第三章房地产市场调查与分析；第四章房地产投资现金流量分析与资金时间价值。第五章房地产项目经济评价与可行性研究。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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分体式单边高强度螺栓连接技术规程T/CCES 46-2024
作者：中国土木工程学会 编 出版： 日期：2024-05-01 本规程是根据中国土木工程学会《关于发布(2020年中国土木工程学会标准立项计划)的通知》(学标委[2020]31号)的要求，由同济大学会同有关单位编制完成。 本规程的主要技术内容是：总则，术语、符号与参考标准，基本规定，分体式单边高强度螺栓连接设计，分体式单边高强度螺栓连接接头设计，施工及验收以及附录。 ... |
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铸造手册 第4版 1-6卷 套装共6册
作者：中国机械工程学会铸造分会 组编 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《铸造手册》共分铸铁、铸钢、铸造非铁合金、造型材料、铸造工艺和特种铸造６卷。本书由中国机械工程学会铸造分会组织编写，内容系统全面，具有性、科学性、实用性、可靠性和先进性。 铸造手册 第1卷 铸铁（第4版） 978-7-111-67449-8 本书为铸铁卷。第4版对第3版做了全面的修订，除更新了许多旧标准外， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5330
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旅游公路发展报告
作者：中国公路学会旅游交通工作委员会 出版：人民交通出版社 日期：2025-04-01 为了全面回顾我国旅游公路发展历程，系统总结各地旅游公路取得的成就和经验，分析旅游公路发展面临的机遇与挑战，梳理重点领域与关键趋势，中国公路学会旅游交通工作委员会组织联合交通运输部规划研究院、交通运输部公路科学研究院、交通运输部科学研究院、人民交通出版社、中交资产管理有限公司、中交公路规划设计研究院有限公司等单位联合编写 ... |
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房地产估价原理与方法（2025）
作者：中国房地产估价师与房地产经纪人学会 出版：中国城市出版社 日期：2025-06-01 本书为2025年全国房地产估价师执业资格考试指定考试用书，由中国房地产估价师与房地产经纪人学会组织相关行业专家编剧写而成。主要面向参加考试的考生。内容根据新版2025年考试大纲编写，分为4个分册。包括《房地产制度法规政策》、《房地产估价原理与方法》、《房地产估价基础与实务》上编《房地产估价专业基础》、《房地产估价基础与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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房地产制度法规政策（2025）
作者：中国房地产估价师与房地产经纪人学会 出版：中国城市出版社 日期：2025-06-01 本书为2025年全国房地产估价师执业资格考试指定考试用书，由中国房地产估价师与房地产经纪人学会组织相关行业专家编写而成。主要面向参加考试的考生。内容根据近期新版2025年考试大纲编写，分为4个分册。包括《房地产制度法规政策》、《房地产估价原理与方法》、《房地产估价基础与实务》上编：《房地产估价专业基础》、《房地产估价基 ... |
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