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中央厨房数智化运营管理 唐建华
作者：唐建华 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 *涵盖了中央厨房的设计建设与数智化运营两个板块，内容全面、系统； *结合编者将多年对中央厨房运营管理的研究与思考心得，参照《食品科学与工程类教学质量国家标准》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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历史语言学研究（二〇二三年第二辑 总第二十辑）
作者：中国社会科学院语言研究所《历史语言学研究 出版：商务印书馆 日期：2024-01-01 《历史语言学研究》，中国社会科学院语言研究所《历史语言学研究》编辑部编，现为一年两辑，简体字横排。该集刊是由中国社会科学院语言研究所历史语法与词汇学学科（中国社会科学院重点学科）主办、我馆出版发行的系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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中央企业高质量发展报告（2022）
作者：国务院国资委研究中心 编著 出版：中国经济出版社 日期：2024-03-01 《中央企业高质量发展报告（2022）》包含了一个主报告和来自20个中央企业的分报告。全篇延续了中央企业高质量发展系列报告的总体框架，归纳总结了上一年度中央企业高质量发展的做法经验，展示了中央企业心系“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中央企业高质量发展报告（2023）
作者：国务院国资委研究中心 编著 出版：中国经济出版社 日期：2024-03-01 《中央企业高质量发展报告（2023）》包含了一个主报告和来自21个中央企业的分报告。全篇延续了中央企业高质量发展系列报告的总体框架，归纳总结了上一年度中央企业高质量发展的做法经验，展示了中央企业心系“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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神奇的古动物馆（全5册，中国古动物馆科普团队带你穿越时空，寻找101种远古生物！全5册，随书赠送3张
作者：中国古动物馆科普讲师团 著 出版：广西科学技术出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 969
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全球中文发展研究 第二辑
作者：《全球中文发展研究》编委会 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-07-01 本刊聚焦全球中文发展研究，涵盖广泛的研究领域，具有重要的学术价值和实践意义。 关注全球中文使用，推动全球中文发展。 随着全球化的进程不断加速，全球中文的发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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北京旅游发展研究报告2023
作者：北京旅游发展研究基地 出版：旅游教育出版社 日期：2024-03-01 《北京旅游发展研究报告2023》主要由总报告、行业发展报告和热点与趋势专题三个篇章组成。总报告全面回顾了2022年以来世界及中国旅游业的发展现状、热点领域与未来趋势，系统分析了当前北京市旅游市场特征及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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国医绝学健康馆 16册 图解养生经典套装
作者：《国医绝学健康馆》编委会，编 出版：重庆出版社 日期：2010-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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国医绝学健康馆 10册 图解养生经典套装
作者：《国医绝学健康馆》编委会，编 出版：重庆出版社 日期：2010-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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国学（第三集）以历史唯物主义的观点、科学的方法和寻求真知的客观态度去对待中国传统文化。弘扬中华优秀传
作者：四川省社会科学院, 四川省人民政府文史研究馆 编 出版：四川人民出版社 日期：2016-06-01 四川省社会科学院与四川省人民政府文史研究馆为承传和发扬四川国学研究的光辉的学术传统，开创国学研究的新局面，推进中国传统文化研究，特筹办大型学术集刊——《国学》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 570
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中央对手方
作者：戴文华 主编 出版：中国金融出版社 日期：2020-08-01 中央对手方（Central Counterparty,简称CCP），又称共同对手方。顾名思义，就是一种将自身置于已达成的交易中、成为所有交易中买方和卖方的共同对手方的制度（即成为所有买方的卖方和所有卖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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智能无人中央厨房的研究及实践
作者：周欢伟 出版：广东高等教育出版社 日期：2020-11-01 全书共分为10章，主要分析国内外中央厨房的建设情况。研究中央厨房的整体布局，从基础建设开始，探索了不同功能局域的基础建设要求，分析中央厨房内部装饰的设计规范，完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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非金融企业混合权益性金融工具研究
作者：中央国债登记结算有限责任公司 编著 出版：中国金融出版社 日期：2020-12-01 为了在专业技术层面有效推动去杠杆、稳金融的落实，本书融合作者的专业视角和平台优势，从一个特定的角度切入，开展了混合权益性金融工具相关问题研究。本书界定了混合权益性金融工具的概念和类型，研究了混合权益性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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图说中国人生礼仪
作者：仲富兰 著；上海市文史研究馆 编 出版：学林出版社 日期：2018-06-01 不学礼，无以立。礼是中华传统文化的重要内涵。著名民俗学家仲富兰教授将其多年研究的精华浓缩于此书中，从博大精深、浩瀚如海的中国传统文化中提炼和聚焦与当代社会生活联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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朱执信文存（全2册·精装）
作者：广东省人民政府文史研究馆 编，张磊 主编 出版：中华书局 日期：2018-09-01 1.朱执信是孙中山的主要助手,文武兼资的革命家、理论宣传家，与党、政、军、学各界要人关系密切，同孙中山、胡汉民、居正、古应芬、陈炯明、蒋介石、胡适等人均有信函往 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1209
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中央统战工作会议精神学习问答
作者：本书编写组 出版：人民出版社 日期：2023-01-01 《问答》紧紧围绕中央统战工作会议精神，特别是习近平总书记关于做好新时代党的统一战线工作的重要思想，主要采取问答体形式，进行全面解读和系统阐述，帮助广大党政干部、统战工作者、统一战线成员更加深入学习领会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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华夏性别制度滥觞考（“乾坤”：性别研究文史文献集萃系列丛书）
作者：王小健 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2019-12-01 本书以华夏族为研究对象，在文献研究上以先秦诸子百家书为主，兼及《左传》《国语》等史书，同时采用文化人类学理论增加分析维度；在研究内容上以性别制度为主题从性别分工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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北大区域国别研究（第7辑）
作者：北大区域国别研究编委会编 出版：江苏人民出版社 日期：2023-11-01 区域与国别研究是将各国、各地区的地理、文化、经济、政治、社会、民俗、组织、制度及人类其他各种活动作为研究对象的跨学科研究领域，是对包括本国在内的世界人文、社会知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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《中国曲学研究》第六辑
作者：《中国曲学研究》编辑委员会编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-06-01 《中国曲学研究》是由河北大学和北方昆曲剧院合办，河北省高校人文社会科学重点研究基地——中国曲学研究中心承办的学术辑刊，刘崇德教授主编，重点刊发传统词曲学研究的相关论文。本书为第六辑，主要栏目有：乐府研 ... |
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中国工程科技2035发展战略研究——技术路线图卷（三）典藏版
作者：工程科技战略咨询研究智能支持系统项目组 等 出版：电子工业出版社 日期：2024-06-01 本书是中国工程院和国家自然科学基金委员会联合组织开展的\中国工程科技2035发展战略研究”的成果。全书内容分两大部分，第一部分（第1章）主要介绍工程科技技术路线图的编制方法和工具；第二部分（第2～18 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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