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食品生物成味
作者：王彦波，孙宝国等 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《食品生物成味》阐述了食品生物成味的基础理论、实践应用与发展趋势，从化学、生物、心理及生理等多角度系统解析了食品生物成味的理论与实践，并针对各类典型食品详细论述了生物成味的研究现状与趋势，丰富并创新了食品风味科学的理论，旨在顺应人民群众食物结构和需求的变化趋势，积极践行大食物观，加快提升食品风味与健康的科技创新能力，为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816 
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生物材料概论
作者：谭建军 出版：北京工业大学出版社 日期：2025-07-01 本教材依据国家双一流学科对生物材料的要求为基础编写，增加生物材料领域最新的研究成果。以解决生物材料临床应用中的科学问题为导向进行知识展开，导学思路明晰，符合由浅入深，由表及里的认识过程，学生可以利用教材进行自主学习。来源于生物材料临床应用的实际案例引导学生探索解决生物材料临床应用中遇到的各种实际问题，满足学生学习后续相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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生物工艺学（第二版）
作者：秦宝福 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 本书为“生物产业高等教育系列教材”之一，强调基础理论与实际技术、传统工艺与新发展工艺相结合，注重体现工艺环节的科学性与整体设计的经济性。全书共17章，主要阐述了有机溶剂、有机酸、糖类、脂类化合物、酒类等工业产品，以及维生素、核酸类、抗生素、酶类、蛋白质类药物、工业化学品等利用生物工艺技术生产的原理和工艺流程，还介绍了新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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生物进化的历程
作者：李哲 出版：中国画报出版社 日期：2025-03-01 《生物进化的历程》是一部阐述生物演化历史的科普读物。本书从地球生命的起源讲起，追溯了早期单细胞生物的诞生及其向多细胞生物的演化过程。随后，书中详细介绍了寒武纪生命大爆发、古生代鱼类向两栖类的过渡、中生代恐龙的兴衰，以及哺乳动物在新生代的崛起。达尔文的自然选择理论贯穿全书，解释了物种适应环境、分化与灭绝的机制。20世纪以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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色达县的生物多样性
作者：窦亮 出版：四川大学出版社 日期：2025-04-01 本书为2022—2023年在色达县的生物多样性调查工作汇总。结合所在区域其他资源调查数据、标本馆馆藏标本数据、历史文献等资料，对光雾山旅游景区的生物多样性资源进行编目和分析。调查工作共统计汶川县自然植被、哺乳类、鸟类、两栖动物、爬行动物、鱼类、昆虫、蝶类、大型真菌、浮游植物、大型底栖动物、周丛藻类等物种。并对汶川县传统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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什么是高中生物
作者：冉浩 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 《什么是高中生物》是一本由资深高中生物教师兼科普作家倾力打造的生物学科入门读物，专为高中在校生及即将踏入高中校园的学子量身定制。作者深耕生物教学近20年，拥有丰富的一线教学经验与独到的教学感悟。本书严格以公布的普通高中生物学课程标准为根本遵循，在编写过程中，以人民教育出版社教材为核心参考蓝本，同时兼顾其他各版本教材的特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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生物化工原理
作者：涂志英、龚大春 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 本书详细介绍了生物产品加工过程中流体动量传递、传热、传质的特点和规律，重点介绍了八大主要单元操作，即流体输送、过滤、沉降、离心、吸收、萃取、蒸馏和干燥。每章后备有习题，其中思考题用于指导学生在预习、复习中对知识点的思考；选择题用于考查学生对知识点的掌握程度；计算题用于培养学生利用所学知识解决生物领域的复杂工程问题的能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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生物材料实验
作者：李立华田金环李红 出版：暨南大学出版社 日期：2025-04-01 为主动应对新一轮科技革命与产业变革，根据“新工科”人才培养要求，本教材以临床问题为导向，重构教学内容。内容涵盖了生物材料实验基本要求、生物材料理化性能评价、血液相容性评价、细胞毒性实验和抗菌性能测试等基本体外评价实验；同时，按照生物材料功能分类，从抗菌材料、药物释放载体、骨修复材料、敷料、人工皮肤、3D打印构建器官芯片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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抗菌生物材料
作者：李鹏，王腾蛟 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2025-05-01 抗菌生物材料是融合化学、材料科学、微生物学与医学等多学科的前沿交叉领域，旨在通过材料自身的抗菌特性或功能化设计，有效抑制微生物感染并应对日益严峻的抗生素耐药性危机。《抗菌生物材料》以作者研究团队十多年来的研究积累为主线，结合该领域国内外前沿进展，系统阐述了抗菌生物材料设计原理、制备技术及创新应用，主要内容包括微生物感染 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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生物炭与农业
作者：孟军 等 著 出版：中国环境出版社 日期：2022-02-01 本书是陈温福院士领导下沈阳农业大学生物炭团队师生共同努力的结果由孟军、韩晓日、陈温福、兰宇、刘赛男、杨劲峰、张伟明、韩杰、黄玉威、鄂洋、赫天一、杨旭、刘遵奇、曹婷、牛卫生等主笔完成，由孟军统稿并审核定稿，修立群、李无双在书稿编辑阶段做了大量工作。感谢团队教师苗微、江琳琳、徐凡、程效义、孟凡彬、战秀梅、李娜、刘宁、安宁等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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生物多样性在北京
作者：陈龙 出版：水利水电出版社 日期：2024-08-01 北京地处太行山、燕山向华北平原的过渡地带，地形地貌复杂多样，海拔高差超过2000米，植被垂直地带明显，水系丰沛，是世界上生物多样性最丰富的大都市之一。累积记录各类物种超过8000种，其中鸟类达503种，超过全球5%、全国13，是世界鸟类种数最丰富的首都之一。本书依托北京市生物多样性调查成果，遴选出100余种北京市常见的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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淋巴管生物医学
作者：董尔丹，罗金才，沈文彬 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-12-01 《淋巴管生物医学（国家出版基金项目）》定位为淋巴管生物医学论著，系统阐述淋巴管基础（生理学、病理生理学）与临床（疾病的诊断与治疗）的相关理论。具体来说，淋巴管生理学系统介绍淋巴系统（淋巴管、淋巴液和淋巴组织），介绍不同细胞对淋巴管的发育和淋巴网络稳态调控的影响；淋巴管病理生理学主要介绍淋巴管功能失调在多种病理状态（炎症 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1632
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生物统计学原理
作者：职晓阳 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-11-01 本教材从内容上涵盖了本科阶段生物统计学的主要内容，重点突出了假设检验核心思想的来龙去脉，以及各种统计分析的基本原理。首先、对于无法逃避的数学公式，作者补充了完整了推导过程，为基础和兴趣的读者提供了深入了解统计方法的数学逻辑的通道。然后，全书所有统计分析方法的实现基于R语言，随例题附有完整的代码，便于读者边学边练。再者， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中小学生命安全与健康教育丛书 小学生健康课堂4-6年级
作者：人民教育出版社课程教材研究所生物课程教材研究开发中心 编著 出版：人民教育出版社 日期：2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 82
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中小学生命安全与健康教育丛书 小学生健康课堂1-3年级
作者：人民教育出版社课程教材研究所生物课程教材研究开发中心 编著 出版：人民教育出版社 日期：2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 82
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中小学生命安全与健康教育丛书 中学生健康课堂
作者：人民教育出版社课程教材研究所生物课程教材研究开发中心 编著 出版：人民教育出版社 日期：2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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洁净能源领域专利导航
作者：中国科学院大连化学物理研究所 中国科学院青岛生物能源与过程研 出版：知识产权出版社 日期：2022-10-01 本书紧密围绕洁净能源领域的关键技术，结合科研创新和应用的进展，对先进储能技术、氢能及燃料电池技术以及重要低碳醇制备技术开展专利检索和专利导航分析，对洁净能源领域的研究方向、产业化前景、市场化及合作研究等方面提出建议。采用专利检索系统的数据库进行专利检索分析，通过基本态势分析，确定主要技术竞争者和技术发展热点；开展洁净能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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北京法治发展论丛（2024）
作者：马一德，北京市社会科学院法治研究中心，法治研究所 出版：法律出版社 日期：2025-06-01 本书的宗旨是展现北京法治发展进程，总结北京法治发展经验，探索北京法治发展模式，提升北京法治发展水平。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国淡水生物产业科技创新发展战略研究
作者：刘英杰 编 出版：科学出版社 日期：2018-05-01 《中国淡水生物产业科技创新发展战略》以加快提升我国淡水生物产业科技创新能力为目标，针对当前淡水生物产业现状、科技现状及未来发展趋势，研究分析了淡水生物产业总体及各主要领域科技创新发展的重大需求，提出了未来8年我国淡水生物产业科技创新发展的总体思路、重点任务、保障措施和政策建议，为今后我国淡水生物产业和科技创新工作的开展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1027
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生物基高分子材料
作者：《生物基高分子材料》编委会 编 出版：科学出版社 日期：2018-08-01 本书系统阐述了生物基高分子材料的发展意义、现状、面临的问题以及未来的发展思路，主要内容包括新型生物基芳香高分子、生物基热固性高分子、生物基塑料及弹性体、生物基化学纤维、生物基涂料、生物基高分子助剂，以及木质素基碳纤维等材料的结构、性能和**研究进展；书中贯通了当前重要生物基单体的合成、聚合、加工与成型应用整个技术链条， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 975
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