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亚洲咖啡西点
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马尔代夫可持续发展研究
作者:亚洲开发银行 出版:华南理工大学出版社 日期:2022-12-01 本译著为区域研究备案中心印度洋岛国研究系列丛书之一,将为国别和区域相关研究提供重要的文献借鉴与理论参考,可作为国别与区域研究方向本科生及研究生的参考书。本书探究全球化背景下马尔代夫面临的困境和应对策略,重点分析了其经济水平为何如此低下的原因 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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纯咖啡:种植· 烘焙 ·萃取· 经营 ·饮用精
作者:[比利时]卡特琳·鲍威尔斯 [比利时]威姆·坎彭纳尔斯 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-10-01 ★不可多得的精品咖啡经典读物,帮助你打开精品咖啡世界的大门,探索咖啡的奥秘! ★从种植、烘焙、萃取、经营、饮用等角度,讲述关于咖啡的一切。 ★系统全面、语言 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 768 ![]() |
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咖啡高效安全复合栽培及高海拔种植技术
作者:张洪波 周华 主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-07-01 本书介绍了咖啡复合栽培技术,适合复合栽培的咖啡品种(如徳热系列、卡迪姆等),咖啡复合种植的方式(如橡胶与咖啡、咖啡与澳洲坚果、咖啡与果树等复合方式),小粒种复合栽培效应,复合栽培应注意的问题;同时,介绍了咖啡高海拔种植地的选择,高海拔种植的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 220 ![]() |
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咖啡瘾史:一场穿越800年的咖啡冒险(一个咖啡疯子走遍世界,探索咖啡秘史的奇妙旅程;华人咖啡教父韩怀
作者:[美] 斯图尔德·李·艾伦 出版:广东人民出版社 日期:2018-07-01 穿越800年,走遍34个世界,啜饮咖啡2920公升,一场咖啡浪漫史的全球探险,带你了解咖啡如何改变人类文明走向 奇趣、冒险、刺激,光怪陆离、独一无二的旅行经历 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 384 ![]() |
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博鳌亚洲论坛可持续发展的亚洲与世界2023年度报告——亚洲发展融资:政府社会共行动
作者:本书编委会 编 出版:对外经贸大学出版社 日期:2023-03-01 本书为博鳌亚洲论坛研究院等编写的可持续发展的亚洲与世界2023年度报告。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1020 ![]() |
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一起世界咖啡:创造集体智慧的会谈实践
作者:[日]香取一昭,[日]大川恒 出版:电子工业出版社 日期:2020-10-01 本书很好地将理论运用到了实际中,分享了不同行业举办的世界咖啡的经验和过程,希望通过本书能够让更多人了解到世界咖啡的策划及举办过程。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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亚洲文明(第二辑)
作者:康昊 主编 出版:光启书局 日期:2025-04-01 由于东亚诸国历史悠久,历史上往来频繁、关系密切,对于历史的书写和认识,自有其不同的考虑和话语。在西方研究的话语背景下,亚洲往往有沦为边缘地位的情况。如何确立亚洲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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亚洲庭园的设计与布置
作者:[德]奥利弗?凯普 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-03-01 随着人们生活水平的提高,拥有自己的住房和小庭园已经不再是梦想,它逐渐走入了许多人的生活。然而,少数业主更多地关注了室内的装饰与装修,对自己拥有的小庭园却常常忽略 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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咖啡馆慢时光:118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点
作者:[韩]申颂尔 著,林文 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 ◎收录咖啡、茶、果汁、气泡饮、冰品、三明治、司康等上百种咖啡馆饮品及餐点食谱,每一款都是人气爆品。 ◎相同材料同时制作出冷热饮,满足不同季节、不同人群的各种需 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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亚洲概念史研究(第6卷)
作者:孙江 出版:商务印书馆 日期:2020-07-01 读者对象:历史学研究者 编辑推荐:1.中国概念史领域权威辑刊之一。 2.和南京大学学衡研究院合作项目。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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西点工艺
作者:应小青 主编 出版:浙江工商大学出版社 日期:2014-12-01 西点工艺教材分为理论教学和实训教学两大篇章,分门别类地对日常西点的制作进行详细地介绍,并配以图片教授制作过程,是西餐专业学生必备的教材。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 441 ![]() |
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咖啡鉴赏与制作(第二版)(高等职业学校酒店管理与数字化运营专业教材)
作者:张树坤 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-02-01 为了深入贯彻国家关于职教改革的一系列方针和政策,适应我国职业教育以及咖啡餐饮行业的快速发展,不断满足职业院校师生以及大众对咖啡制作与鉴赏类书籍日益增长的需求,组织修订本教材。教材由8个模块构成,每个模块均包含了数字资源、知识目标、职业思考、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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穿越亚洲腹地 上下卷 (平装版)
作者:[瑞典]斯文·赫定 出版:广东旅游出版社 日期:2022-08-01 斯文·赫定第四次深入亚洲腹地考察的实录, 一百多年前我国新疆、西藏自然和人文景观的生动写照。 斯文·赫定的游记,一如他的素描,真实、朴素而传神。 ——中国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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城市可持续转型治理:欧洲和亚洲经验
作者:德克·洛巴赫[Derk Loorbach]等 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-10-01 城市地区拥有全球50%以上的人口、全球60%以上的经济产出和温室气体排放量。要想避免气候变化带来的负面影响,就需要在2050年前将全球温室气体排放量降到一定范围 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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下天山:亚洲腹地之旅
作者:[美]欧文·拉铁摩尔,王跃 译 出版:光启书局 日期:2024-05-01 拉铁摩尔在旅行中注重走进民间、观察生活,与其他外国旅行者截然不同,他是以个人身份旅行,没有任何官方或机构背景,他的旅行也没有任何政治、商业或其他目的,而是纯粹地 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 520 ![]() |
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各国水概况(亚洲卷)
作者:水利部国际合作与科技司,水利部发展研究中心,长江国际工程设计 出版:水利水电出版社 日期:2021-01-01 《各国水概况(亚洲卷)》由水利部国际合作与科技司、水利部发展研究中心等单位编写。该书重点介绍了亚洲39个国家的自然与经济概况、水资源状况(降雨量、水资源量、河流和湖泊)、水利发展历程、开发利用(大坝、水库、水能、发电量)和供用水情况、水资源 ... |
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亚洲概念史研究(第7卷)
作者:孙江 主编 出版:商务印书馆 日期:2021-06-01 1.中国概念史领域权威集刊之一。 2.和南京大学学衡研究院合作项目。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 ![]() |
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亚洲与世界(第4辑)
作者:李雪涛,[日]沈国威 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-01-01 《亚洲与世界》是基于中、德、奥、日、韩五国六所高校多年以来在中国研究、历史研究、亚洲研究等学科的紧密合作,使用全球互动而非个别国家交往的视角,分析各领域内重大及前沿问题。本书为第4辑,分为特稿、语言接触史研究、留学史研究、东西文化交涉研究、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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亚洲概念史研究(第8卷)
作者:孙江 主编 出版:商务印书馆 日期:2022-02-01 1.中国概念史领域权威集刊之一。 2.和南京大学学衡研究院合作项目。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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亚洲经济发展与模式分析
作者:盛垒 等 著 出版:格致出版社 日期:2024-03-01 作为地球上面积最大、人口最多的大陆,尽管近年来亚洲区域经济一体化获得了持续深入发展,但亚洲各个国家的发展禀赋、所处的发展阶段以及发展水平存在很大的差异,在发展模 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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