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人民教育出版社课程教材研究所中学数学课程教材研究开发中心编著
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乳品工艺学（国家级一流本科课程配套教材）
作者：李晓东 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本书阐述了乳的基础理论知识，包括乳的物理化学性质、乳中常见微生物及其控制、原料乳的生产、乳品的加工处理与设备；介绍了液态乳制品、发酵乳制品、干酪、乳粉、冰淇淋、奶油、炼乳、乳蛋白制品与乳糖、乳中活性物质及功能性乳制品的加工技术。 本书适合作为高等院校食品科学与工程、乳品工程等相关专业本科生、研究生，或高职院校相关专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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保险精算（第二版）（经济管理类课程教材·保险系列）
作者：李秀芳 出版：中国人民大学出版社 日期：2008-02-01 本书在第一版的基础上进行了全面修订和完善，紧密结合保险业快速发展的新形势，吸收了国内外最新研究成果，并结合我国寿险及非寿险精算的实践，是一本集精算理论、基本技能和实务应用为一体的教材。本书以我国目前应用较为成熟的人寿保险精算为主体，同时对部分非寿险精算技术进行了系统阐述。全书内容涵盖了精算学的核心理论与实务应用，旨在帮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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大学计算机与人工智能基础（普通高等教育通识类课程教材）
作者：崔岩 出版：水利水电出版社 日期：2025-08-01 《大学计算机与人工智能基础》作为一本校企合作精心打造的教材，内容翔实且实用性高，专为帮助学生打下坚实的计算机科学基础而编写。《大学计算机与人工智能基础》以计算机的发展历程作为开篇，循序渐进地介绍其工作原理和基本结构，旨在让学生对计算机科学有一个全面的理解。书中深入分析了微型计算机各个组件的功能及其相互间的协作，并通过详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中学历史课程教材改革与发展研究
作者：中学历史课程教材改革与发展研究课题组 出版：广东高等教育出版社 日期：2016-02-01 由广东省教育研究院和中学历史课程教材改革与发展研究课题组共同编*的本项目《中学历史课程教材改革与发展研究》在两年多的协同攻关中，开展了国内外课程教材文献研究，进行了国内外课程和教材改革发展研究及比较分析，开展了省内课程与教学改革发展状况调查 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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中学生物课程教材改革与发展研究
作者：中学生物课程教材改革与发展研究课题组 出版：广东高等教育出版社 日期：2016-02-01 由广东省教育研究院和中学生物课程教材改革与发展研究课题组共同编*的这本《中学生物课程教材改革与发展研究》在两年多的协同攻关中，开展了国内外课程教材文献研究，进行了国内外课程和教材改革发展研究及比较分析，开展了省内课程与教学改革发展状况调查研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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新概念小学数学举一反三 A版 精讲精练篇三年级
作者：陕西人民教育出版社 出版：陕西人民教育出版社 日期：2014-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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新概念小学数学举一反三 A版 精讲精练篇六年级
作者：陕西人民教育出版社 出版：陕西人民教育出版社 日期：2014-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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新概念小学数学举一反三 C版 全能达标卷一年级
作者：陕西人民教育出版社 出版：陕西人民教育出版社 日期：2016-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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新概念小学数学举一反三 C版 全能达标卷二年级
作者：陕西人民教育出版社 出版：陕西人民教育出版社 日期：2017-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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新概念小学数学举一反三 A版 精讲精练篇四年级
作者：陕西人民教育出版社 出版：陕西人民教育出版社 日期：2017-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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新概念小学数学举一反三 A版 精讲精练篇五年级
作者：陕西人民教育出版社 出版：陕西人民教育出版社 日期：2017-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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新概念小学数学举一反三 C版 全能达标卷五年级
作者：陕西人民教育出版社 出版：陕西人民教育出版社 日期：2017-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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新概念小学数学举一反三 C版 全能达标卷四年级
作者：陕西人民教育出版社 出版：陕西人民教育出版社 日期：2017-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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新概念小学数学举一反三 A版 精讲精练篇一年级
作者：陕西人民教育出版社 出版：陕西人民教育出版社 日期：2017-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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新概念小学数学举一反三 C版 全能达标卷三年级
作者：陕西人民教育出版社 出版：陕西人民教育出版社 日期：2017-06-01 ... |
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新概念小学数学举一反三 A版 精讲精练篇二年级
作者：陕西人民教育出版社 出版：陕西人民教育出版社 日期：2017-06-01 ... |
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新概念小学数学举一反三 C版 全能达标卷六年级
作者：陕西人民教育出版社 出版：陕西人民教育出版社 日期：2017-06-01 ... |
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广西普通高中新课程改革实施指南
作者：广西普通高中课程改革项目管理办公室 出版：华东师范大学出版社 日期： 国家高考综合改革政策文件选、广西高考综合改革政策文件选、部分省（市、区）高考综合改革经验选、全国“3+1+2”选课走班实施案例选、全国学生综合素质评价案例选、全国生涯教育案例选、全国新高考背景下教学管理案例选、全国高考综合改革教学评价案例选，高考综合改革有关量表等等。该书是新高考工作指南，为广西普通高中学校提供高考综合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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中日交流标准日本语 初级（上下册）（全两册）标日日语教材 畅销40年 全新升级 带音频版
作者：人民教育出版社日语编辑室编著 出版：人民教育出版社 日期：2025-03-01 中日交流标准日本语 初级（上下册）（全两册） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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我是猫 九年级下 人教版名著阅读课程化丛书 教育部统编教材推荐必读书目 人民教育出版社
作者：[日] 夏目漱石 著，温儒敏，王本华 编，徐建雄 译 出版：人民教育出版社 日期：2018-12-01 《我是猫（九年级下 人教版 教育部统编语文教材指定推荐必读书目）名著阅读课程化丛书》以猫为叙述主体，以猫的见闻和评论构成内容。以猫的出生为开头，以其喝啤酒掉进水缸淹死为结束。小说中的我（猫）是虚构的、独特的艺术形象，不仅具有动物的习性，而且具有人的思想意识。在这部小说里，猫是叙述者，也是评判者，是一个完整的人物形象，起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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