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农业部农产品质量安全监管局 农业部科技发展中心 国际食品法典
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食品安全与质量控制技术
作者:张冬梅 出版:科学出版社 日期:2021-08-01 本书以食品质量安全控制岗位及岗位能力需求为依据,按照项目化教学体系编写,内容涵盖食品质量安全基础知识;食品质量优化;食品标准;食品质量检验;5S现场管理法;ISO 9001质量管理体系;良好生产规范( ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 ![]() |
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食品质量与安全数字化控制技术(高等职业教育食品智能加工技术专业教材)
作者:张甦,范志军 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写,主要内容包括两个模块,其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成,分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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枇杷全产业链质量安全风险管控手册
作者:戴芬,朱作艺 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-06-01 本书图文并茂,突出重点,力求内容科学实用,通俗易懂,适宜广大枇杷种植者和科技工作者参考使用,为指导枇杷绿色生产以及提升枇杷质量安全水平和品质提供技术支撑。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 148 ![]() |
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中国科技金融生态年度报告2023
作者:中国科学技术发展战略研究院 中国科技金融促进会 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-04-01 为全面贯彻落实中央金融工作会议精神,我国科技金融工作继续深入推进,金融 对科技创新的支持被更广泛地关注与重视,越来越多的金融资源进入科技创新领域, 科技金融已经成为中国金融工作的重要领域,但外部环 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 381 ![]() |
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鲜食大豆全产业链质量安全风险管控手册
作者:袁丽娟,张大文 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-10-01 本书立足鲜食大豆全产业链安全生产,遵循全程控制的理念,在鲜食大豆质量安全隐患,基地选择、绿色防控、合理用药、低温储运等四大关键技术,品种选择、肥水管理、采收、产品检测、生产记录与产品追溯、分级、包装标 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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食品安全质量控制与认证
作者:马长路,王立晖 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-01-01 本教材作为国内高职食品安全管理类教材,以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标,通过“模块-项目-任务”的模式开展实训。全书包括“食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品储运安全与追溯体系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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发变电作业现场安全知识问答
作者:中国南方电网有限责任公司 出版:中国电力出版社 日期:2022-08-01 目前南方电网公司系统针对安全方面虽有明确的安全生产规程,但分析历年的事故事件,发现现场不规范工作行为时有发生,有些不规范行为、习惯性违章甚至导致了事故的发生,因 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材——安全生产实务(其他安全)(2025版)全国初级注册安全
作者:全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据,与考试命题信息相结合,具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本套丛书具有如下特点: 紧扣大纲、考点全面——本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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支撑引领高质量发展的科技创新指标研究
作者:贵州省科学技术情报研究所[贵州省科技发展战略研究院] 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-07-01 本书内容主要分为两个部分。第一部分为科技创新支撑高质量发展的指标研究与预 测,包括两章。第一章为科技创新支撑高质量发展的评价指标体系构建研究,包括六节。 第一节为绪论,主要介绍研究背景、研究意义、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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泰和乌鸡全产业链质量安全风险管控手册
作者:张大文,袁丽娟 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-10-01 泰和乌鸡养殖周期长,并以林下散养为主,存在疾病防控压力较大、野外投喂饲料霉变等突出问题,以及大部分养殖户对泰和乌鸡标准化养殖生产及安全控制不够理解的问题,从而影响泰和乌鸡产品质量安全水平。 立足泰和乌 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 ![]() |
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质量革命创造美好生活
作者:上海质量管理科学研究院 上海商学院 扬子江质量发展研究院 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-06-01 从经济发展到公共服务,从城市到乡村,从自主品牌到消费升级,《质量革命创造美好生活》全景式展现中国质量革命的过程和经验。本书首先介绍了中国质量革命的背景、特征和实施模式;论述了新时代美好生活的内涵,构建 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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中国农业发展报告2014(英文版)
作者:农业部 出版:中国农业出版社 日期:2015-06-01 中华人民共和国农业部编写的《2014中国农业发 展报告英文版》介绍了2013年中国农业发展概况、 农业生产、农业政策及农业展望。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 6225 ![]() |
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全国初级注册安全工程师职业资格考试复习题集:安全生产实务(其他安全)(2025版)
作者:全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据,与考试命题信息相结合,具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本系列图书具有以下特点: 紧扣考试大纲本系列图书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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农业信息化研究报告2016
作者:农业部信息中心课题组 出版:中国农业出版社 日期:2017-06-01 为深入贯彻党中央、国务院网络强国战略,落实 部领导有关指示精神,农业部信息中心从2015年11月 开始,组织开展了农业信息化系列专题研究,包括从 互联网 中汲取三农工作新动力系列、互 联网 农业保 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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中国“三农”网络舆情报告(2016-2017)
作者:农业部信息中心 钟永玲 著 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-09-01 本书由农业部信息中心组织相关专家、学者及该领域一线工作人员编写,全面梳理了2016年中国三农网络舆情状况,盘点了年度热点话题,分专题、分地区、全方位、多维度解析了三农舆情概况和舆情发生、发展特点,回溯 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 641 ![]() |
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农业法规全书(上下)
作者:农业部产业政策与法规司 编 出版:法律出版社 日期:2017-08-01 《农业法规全书:全两册》共收录农业法律15件、行政法规29件、部门规章148件、规范性文件215件和其他相关法律法规8件,还附录了有关农业部规章和规范性文件修订、废止的决定,内容涉及农村基本经营制度、 ... |
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农业工程项目建设标准(2013—2016)
作者:农业部工程建设服务中心 出版:中国农业出版社 日期:2018-02-01 《农业工程项目建设标准2013-2016》内容简介:近年来,农业部陆续制定并颁布了一批农业工程项目建设标准,涵盖了农业建设项目所涉及的主要工程技术领域,为新时期现代农业发展提供了重要技术支撑。为更好地 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 975 ![]() |
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农业机械通用维修保养技术指南
作者:农业部农业机械试验鉴定总 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-03-01 农业部农业机械试验鉴定总站,始建于1951年,是承担农业机械及其零配件试验鉴定选型,农机产品质量认证、管理与监督调查,农机行业职业技能鉴定指导与农机维修管理服务的*农机试验鉴定检测认证监督机构。一负责 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 65 ![]() |
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中国农业发展概况
作者:农业部国际交流服务中心 编 出版:中国农业出版社 日期:2018-08-01 《中国农业发展概况》全面介绍了中国农业的发展概况,主要分为九章,分别是:中国农业与农村发展、中国农业生产经营主体、中国农业生产现状、中国农产品流通与贸易、中国农业科技、中国农村工业发展、中国粮食安全、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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天台黄茶全产业链质量安全风险管控手册
作者:于国光 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-03-01 茶叶中的农药残留、重金属污染等会给茶叶的质量带来较大的风险隐患。这些质量风险隐患的主要来括:茶叶种植过程中农不规范(超范围、超剂量或浓度、超次数使用农药,以及不遵守间隔期等);土壤、肥料、灌溉水和空气 ... |
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