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厨花君，陈丽
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松鼠大发现—食物魔法
作者：陈丽，孢子菌 编著 出版：星球地图出版社 日期：2014-04-01 本书为读者讲述了这样一个故事：大鳄鱼邀请果果和小熊乐乐到它家去做客，请他们吃鱼吃虾，可是松鼠和小熊怎么会吃这种食物呢！每个动物都有自己的食物习惯，松鼠、小熊、猫，它们吃的东西都不一样，本册将让小朋友们了解小动物们的饮食。《食物魔法精科普大发现绘本》由陈丽编著。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268 
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党的基层组织会议实务指南（十八大版）
作者：陈丽 出版：中共中央党校出版社 日期：2014-01-01 《中共中央党校出版社党务书精品系列：党的基层组织会议实务指南（十八大版）》主要内容包括：浙江省全面试行乡镇党代会年会制、广东党代会重视推动提案办理、陕西白河全县范围内试点公推直选镇党委书记、党代表大会代表选举产生工作程序图、党的一大党纲初步规定党委会制度、毛泽东论党委会工作方法、不能用乡镇党政联席会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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义务教育学校校长专业标准：要点、行动、示例
作者：陈丽 出版：北京师范大学出版社 日期：2014-09-01 2012年12月24日，教育部颁布了《义务教育学校校长专业标准》（以下简称《校长标准》）。 本书通过“要点解读履职建议示例分析”三位一体的描述框架，系统、贴切、简明地呈现了《校长标准》的丰富内涵和实现路径，旨在帮助义务教育学校校长据此开展更显主体性和创造性的自我对标与专业精进，旨在服务各级教育行政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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国内访学：探秘国际教育
作者：陈丽 出版：重庆大学出版社 日期：2014-10-16 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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面包机圣经（畅销美国15年，超过130种经典配方，每个配方都
作者：【美】贝蒂妙厨 著，叶思婧 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2014-03-01 贝蒂妙厨，75年的品牌保证！630万人次验证！美国最为人信赖的厨房出品，来信通用磨坊。每个配方都经过多种家用面包机测试。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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苦闷文学反思：以厨川白村与鲁迅为枢纽（人文学丛书·第三辑）
作者：雷晓敏 著 出版：暨南大学出版社 日期：2013-06-01 《苦闷文学反思以厨川白村与鲁迅为枢纽》聚焦于鲁迅对厨川白村的译介和传播，深入开掘了二者在文艺思想及个字对国民性改造方面的多种成就。以厨川白村与鲁迅的文学思想为脉络，从文学作为苦闷象征的辩证关系的切入口，力求揭示中日文论和中西文论在和汉文化急剧变化中的那么一段历史流程和重大变数。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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粤厨宝典—点心篇
作者：潘英俊 著 出版：岭南美术出版社 日期：2014-07-01 《粤厨宝典（点心篇）》着重介绍粤式酒店、茶楼的特色点心，如千层糕、榴莲酥、烧卖、虾饺等几百种上千款点心的起源及演变，如何分辨米粉和面粉这两大材料的子料及运用等相关知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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红厨帽食材指南
作者：郝冬霞 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2010-12-01 好食材，是烹制好菜品的基础。对于厨师来说，除了要学会挑选合适的食材外，还要掌握食材的烹调密码，否则再好的食材也做不出好菜。《红厨帽食材指南》共分为十三部分，分别是禽畜类、两栖类、鱼类、虾蟹类、贝壳类、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 627
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学校组织变革研究：校长的视角
作者：陈丽, 李希贵, 等 出版：教育科学出版社 日期：2013-10-01 《学校组织变革研究--校长的视角》力求从校长的视角来研究学校组织变革，围绕为什么要进行学校组织变革、学校组织变革的方向、变革内容、怎么变革四大问题，分九章展开研究。 本书力图从校长视角研究学校组织变革，研究的是中小学面临的组织变革中的问题，也力图从学校组织变革实践中提炼出组织变革的理论，希望能够揭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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数控铣加工项目教程
作者：陈丽,石磊 出版：武汉大学出版社 日期：2014-06-01 全书共分为5个项目，以零件的数控铣削加工工作过程为主线，以具体的工作任务为驱动，引导学生系统地掌握数控加工工艺方案的制定、刀具选择、程序编制、机床操作及零件检测等工作。本书介绍的指令以国产数控系统——华中数控世纪星HNC-21M为根据。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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妈妈，我发现了-可爱的动物朋友们
作者：陈丽 编著 出版：星球地图出版社 日期：2014-05-01 《妈妈我发现了：可爱的动物朋友们》按知识分类，每个对开页都会有关于动物有趣的知识点，还会有亲子互动小游戏，既增加亲子关系，又能不知不觉地提高孩子的智商，增强他们的动手能力。每页有IQ提升游戏让幼儿可以练习，掌握需要了解的科普小知识，为升小学打好基础。 走进动物王国，让我们一起发现动物伙伴们的秘密！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 124
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普通高中特色建设：谋划与实施
作者：陈丽 等著 出版：北京师范大学出版社 日期：2014-10-01 高中特色建设是目前许多学校转型提升的一条路径。教育部在2012年就明确指出,要鼓励普通高中学校办出特色,探索区域高中多样化发展和学校特色发展的模式和办法。本书从高中特色建设的源头、流派、本质、方法、主体几个维度，详细阐述了高中特色建设的基本问题，对于学校管理者具有积极的启发意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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个性发展，各展其美——首都高中校长的特色建设之旅
作者：陈丽 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2014-10-01 《个性发展各展其美--首都高中校长的特色建设之旅》是“祥云行动”2013年年度项目成果，共提炼了16所学校的特色建设经验，既有学校整体教育特色建设经验，也有课程特色建设经验，还有教学特色与德育特色建设经验。本书反映出首都高中特色建设已经从外围建设开始进入核心领域建设，也反映出当前首都高中校长们对探究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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组织记忆视角下组织学习对战略变革的影响研究
作者：陈丽 著 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2014-11-01 本书的核心问题是，如何理解组织记忆视角下的组织学习和战略变革关系，以及如何测量三者的复杂影响？针对这一核心问题，本书在系统地文献梳理和逻辑分析的基础上，将组织记忆分为组织记忆水平和组织记忆传播过程两个操作变量，构建理论模型并提出相应假设，基于大连、上海、沈阳和北京等多个城市的216家企业单位样本的问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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读书毁了我（修订版）
作者：王强 出版：商务印书馆 日期：2024-09-01 1.王强先生是让沈昌文追求、让郝明义开始藏书的恋书狂。王强作为商界精英被人知晓，但在私人世界的精神领域，有着资深西文书蠹这样一重多彩而有趣的身份。自二十世纪八十年代求学北大以来，无论负笈美国还是返国创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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经典湘菜：芙蓉厨五20年厨艺集萃
作者：齐光明 出版：中国纺织出版社 日期：2014-03-01 《经典湘菜：芙蓉厨王20年厨艺集萃》作者秉承“挖掘湖南乡土美食、弘扬潇湘饮食文化”的宗旨，将湘土菜结合其他菜系，相互借鉴、取长补短，保持它本味不变的同时，从刀工、配料、盛器等细微处提升品味和特点，从而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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一线师傅手把手教你修厨卫小家电
作者：文晓波 出版：机械工业出版社 日期：2014-03-01 人们对精致美味生活的要求越来越高，以帮助人们提高生活质量、解放放双手的厨卫小家电受到了普遍的欢迎，但是小家电价格低、维修成本高的现象，以及生产标准难以规范，使小家电的维修更加困难，与其到处求人、不如自己动手！ 我们以现在市场上较常见的厨卫小家电为实例，详细介绍其内部的原理、整体结构拆解，以及常见故 ... |
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厨行天下之一：烹饪刀工（修订版）
作者：单守庆 著 出版：中国商业出版社 日期：2014-05-01 一把菜刀，谈古论今，万种风情；一种刀法，一种说法，三个菜例；一册在手，刀工百科，刀下生花。本书是《厨行天下》之“烹饪刀工”，该书主要讲述了刀工理论并介绍了12种刀法技巧以及刀法练习实例等内容。本书图文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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垃圾清运工职业技能标准 CJJ/T 323-2024
作者：住房和城乡建设部 著 出版： 日期：2024-12-01 本标准的主要技术内容是：1.总则；2.术语；3.基本规定；4.生活垃圾清运工职业技能标准；5.厨余垃圾清运工职业技能标准；6.大件垃圾清运工职业技能标准；7. 园林垃圾清运工职业技能标准；8.装修垃圾清运工职业技能标准；9.粪便清运工职业技能标准。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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西餐厨房用具使用宝典
作者：[美]恰克·威廉姆斯 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 专业西厨工具书，西式面点、西式烹饪专业厨师读物，适合垂类达人带货，以及烹饪、旅游专业师生阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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