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中国大锅菜·老年营养餐卷（家常菜）
作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2022-03-01 根据2019年人口普查统计，我国老年人口达到2.53亿人（占总人口比例的18.1%），人口老龄化问题严重，很多家庭结构都是“422”模式（4个老人2个孩子），以家庭为单位的养老方式已经不能满足大众的需求。未来养老大多通过疗养机构解决，吃饭成为养老机构仅次于看病的一项重要内容。所以老年营养餐应势而生。 《中国大锅菜?老年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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潮汕食话：人文视角下的潮菜风物志
作者：陈益群 出版：民主与建设出版社 日期：2022-11-01 潮汕是地方传统文化和民俗保留较好的地区之一，一千多年来的美食积淀在古韵遗产和新流交汇下日益生辉。素有“中国高端菜系”之称的粤菜代表潮汕菜，究竟“贵”在何处？看似简单、原生态的菜肴，其实背后从选料、刀工、烹调、配料、摆盘方式上都有一系列的讲究，所以才能做到鲜而不腥、清而不淡。拿海货鱼类来说，什么季节吃什么鱼、选什么部位最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源
作者：深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2022-12-01 《客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源》为广大美食爱好者提供周到细致的下厨一站式烹饪指南，帮助其在短时间内掌握客家经典美食的制作方法，迅速成为烹饪达人。书中精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃，既有传统大菜，又有野味时蔬；既有饕餮大餐，也有乡土小吃；既有养生靓汤，还有食疗粥煲，涵盖客家具有代表性的特色美食，将人们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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菜穗子
作者：堀辰雄, 小岩井 出版：北京联合出版公司 日期：2017-08-01 《菜穗子》是由日本小说家堀辰雄所创作的代表作之一，为其生前发表的最后一部长篇小说。小说分为榆树之家及菜穗子两大章节，在榆之家中描述著名叫三村菜穗子的女性在与上班族黑川圭介结婚后，读著由母亲三村夫人所写的手记，并感觉自己内心受到母亲的手记所影 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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一日一菜（上、下）
作者：大董 出版：上海书店出版社 日期：2020-11-01 本书为北京烤鸭代言人大董的美食随笔集，以每天一个菜谱的形式分享美食心得，倡导文化的美食，弘扬美食的文化。 按照季节和节气有顺序、有重点地记录，分为上下两册，上册从立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降，到立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，比如秋天是吃蟹的季节，作者详细记录了各种蟹的*食用时间和料理方法，花蟹、黄油蟹、奄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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美食天下—好学易做东北菜
作者：凌云 出版：河北科技出版社 日期：2016-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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“汇”园“食”单：幼儿园全天候带量食谱与创新菜
作者：上海市徐汇区学前教育指导中心 编著 出版：上海三联书店 日期：2024-11-01 本书向大家推荐了托幼机构2-6岁幼儿在园期间一日早点、午餐及午点全年全天候带量食谱、过敏食谱、体弱加餐、及家庭幼儿晚餐等各类食谱。这些食谱具有科学性、可行性、可复制、实用性强等特点，不仅能为保健教师、营养员制定适合幼儿的健康合理的每周带量食谱提供专业指引，还能为家长解除不知如何合理安排幼儿饮食的困扰提供帮助。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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家常小炒+家常肉菜+家常酱料一本就够（全3册）
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 609
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舌尖上的乡情中华家乡菜之湘鄂赣篇
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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就爱你好好吃饭的样子
作者：小棠菜 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-10-01 我爱做，你爱吃，这样就很圆满。 《就爱你好好吃饭的样子》精选40余道家宴美食，配有超详细的操作步骤和精美图片。更为难得的是，在每一道菜的背后，或有一段浪漫的故事，或有一点散淡的心情，或有一种浓浓的情感。作者以为妻、为母、为女、为友这四个人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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甜牙齿
作者：不止是颗菜 出版：北京时代华文书局 日期：2018-08-01 阮乔拿到南大录取通知书后，变得特别倒霉：直播放屁，尿检翻瓶 开学前一晚，还把南大道明寺给泼了。 林湛浑身透湿，头发还滴着水。 他直直看向眼前的罪魁祸首，语气漫不经心 同学，现在搭讪的方式都这么简单粗暴吗？ 一报还一报，后来 她被南大道明寺收进了户口本里。 本书讲述了校园中，男主人公林湛是个表面上不爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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增程器设计开发与应用
作者：菜根儿 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书系统地阐述了增程器的开发与应用技术，主要内容包括增程器中的发动机系统、发电机系统和电控系统，以及增程器总成的工作原理、结构设计、控制与标定、性能、可靠性模拟仿真和台架试验验证等方面。另外，本书还对作为增程器的燃料电池的工作原理、关键技术、在汽车中的应用等进行了简要介绍。 本书兼具学术性与工程性，不仅运用大量严谨的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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卢浮宫博物馆：馆藏名画全鉴（呈现卢浮宫绘画馆所有永久藏品，收录3022幅珍品的典藏级巨幅画册）
作者：[奧]埃里希·菜辛，[法]文森特·博马雷德 出版：西苑出版社 日期：2024-02-01 卢浮宫，一座闻名世界的博物馆，每年游客接待量达850 万人，收藏并展出人类有史以来著名和重要的画作。本书展示了其绘画馆的3022 件永久藏品。 全书遵循博物馆绘画收藏的四个区域性主题，即意大利绘画、欧洲北方地区绘画、西班牙绘画和法国绘画来划分章节，每一章中涉及的艺术家按照其出生年代排序。书中呈现数百位艺术家的珍贵作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6620
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IDOLiSH7 偶像星愿 Re：member 全3册 漫画（赠PVC书签套组x1，拍立得风纸卡x2，覆镭射膜票根风纸卡
作者：[日]种村有菜， [日]都志见文太， 日本BANDAI NA 出版：中国致公出版社 日期：2024-06-01 蔚为话题的超人气偶像题材音乐游戏官方衍生小说漫画化！ 顶级偶像组合Re:vale是IDOLiSH7和TRIGGER的前辈，也是能在传说级别音乐节目《Black or White魔幻音乐祭》中取得综合优胜的实力派偶像。他们在登上业界顶点之前究竟跨越了什么样的难关?!Re:vale的神秘过去终于被揭晓！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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不知妖王是灵蛇壹1 漫画 绝味香鸭脖 绘
作者：绝味香鸭脖 绘 菜旎旎 编 华文天下·懒漫社出品 出版：长江文艺出版社 日期：2025-09-01 妖王柳无心被觅天宗低阶弟子姬天赐一招击败，化作小蛇沦为灵宠！为找出万仞斩妖阵中的破绽，姬天赐只身涉险，却不知——宿敌正潜伏在侧，等待逆袭之机…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国畜禽绦虫与棘头虫形态分类彩色图谱
作者：黄兵，韩红玉，董辉 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《中国畜禽绦虫与棘头虫形态分类彩色图谱》收录了寄生于我国家畜家禽的绦虫和棘头虫168种，包括绦虫成虫144种、中绦期幼虫12种和棘头虫12种，隶属于4目10科56属，分别按绦虫和棘头虫的目、科、属、种的拉丁文字母顺序编排，收录的虫种数超过我国已记载的家畜家禽绦虫和棘头虫种类数的90%。《中国畜禽绦虫与棘头虫形态分类彩色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2546
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黄土高塬沟壑区沟头溯源侵蚀分布特征及过程模拟
作者：王文龙，郭明明，康宏亮 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 《黄土高塬沟壑区沟头溯源侵蚀分布特征及过程模拟》系统研究黄土高塬沟壑区沟头分布特征及溯源侵蚀过程。首先，探明董志塬沟头溯源侵蚀分布特征、沟头前进速率及其影响因素的内在联系；其次，以裸地为对照，研究不同根系密度草地及不同土地利用方式下沟头溯源侵蚀过程，阐述径流泥沙变化、水力学参数变化及侵蚀水动力学特征、重力侵蚀时空分布及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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胶棒滚筒棉花采摘头工作机理及数字化设计
作者：张宏文 出版：中国纺织出版社 日期：2021-12-01 本书系统地论述了胶棒滚筒棉花采摘头设计方法及理论。结合机采棉基本物理特性，确定了胶棒滚筒关键工作部件的主要结构参数，建立采摘头关键工作部件运动学方程，运用三维数字化设计方法，建立了胶棒滚筒棉花采摘头数字化模型，运用仿真软件Adams对胶棒滚筒关键工作部件进行了运动学、动力学仿真。搭建了胶棒滚筒采摘过程高速摄像实验平台， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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松树里的餐厅（屁头兔餐厅）
作者：孙艺菲 出版：接力出版社 日期：2024-01-01 本系列讲述了在森林深处，住着5只屁头兔兄弟姐妹，他们经营着一家屁头兔餐厅的故事。故事以春、夏、秋、冬四季串联，浣熊、松鼠、田鼠、猫头鹰、刺猬、野狼等小动物相继出现，森林动物们相亲相爱、甜甜美美。本书是“屁头兔餐厅”系列中的第一册，揭开了屁头兔这一想象设定的世界观。春天，屁头兔一家为开餐厅做准备，他们来到菜园子播种、施肥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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大雨中的菜园（屁头兔餐厅）
作者：孙艺菲 出版：接力出版社 日期：2024-01-01 本系列讲述了在森林深处，住着5只屁头兔兄弟姐妹，他们经营着一家屁头兔餐厅的故事。故事以春、夏、秋、冬四季串联，浣熊、松鼠、田鼠、猫头鹰、刺猬、野狼等小动物相继出现，森林动物们相亲相爱、甜甜美美。本书是“屁头兔餐厅”系列中的第一册，揭开了屁头兔这一想象设定的世界观。春天，屁头兔一家为开餐厅做准备，他们来到菜园子播种、施肥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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