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孔洁，张葵葵 主编，全国电力职业教育教材编审委员会 组编
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍，共包括七个模块：通识篇、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468 
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电力系统自动装置 （全国高职高专电气类精品规划教材）
作者：钱武 李生明 出版：水利水电出版社 日期：2004-08-01 本教材是为了满足高等职业教学要求，及时反映电力系统自动装置的新技术发展而编写的。本教材系统介绍了备用电源自动投入装置，输电线路的自动重合闸装置，按频率自动减负荷装置，同步发电机自动并列装置，同步发电机自动调节励磁装置，故障录波装置的基本原理和运行维护，介绍了微机在以上装置和系统中的应用及运行。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容，为使读者领略选手的风采，了解他们的成长过程，探讨赛教结合的理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 599
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中，宴会主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍，对大赛赛程进行了全面介绍，并进行了大赛展示以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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全国电力行业“十四五”规划教材 现代电厂化学与监督技术
作者：王淑勤 出版：中国电力出版社 日期：2023-08-01 本书涵盖了煤化学、电力用油、化学水处理、热力设备的腐蚀与防护以及各种处理设备的设计、运行维护和在线监督与控制，还包括燃气、燃油锅炉、核电站的生产过程以及水处理的特点，对比分析不同电厂水处理流程的特点，突出了超临界、超超临界参数锅炉的化学技术及化学监督。本书是一本通用性强，涉及面广，具有系统的理论知识和最z新的电厂化学处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-10-01 《百舸争流 更上层楼：教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词（配以视频），并邀请了专家进行专门的点评，方便读者借鉴现有，以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容，转变教学观念，创新教学形式，促进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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全国电力行业“十四五”规划教材 液压与气动技术（第三版）
作者：陈伟 出版：中国电力出版社 日期：2022-08-01 本书为新型活页式教材。本书共分8个项目，主要内容包括液压与气压传动系统的认知与实践，液压与气压传动的工作介质及基本参数，液压泵与液压马达，液压缸与液压辅件，液压阀与液压基本回路，典型液压系统的分析与调试，气压元件与气压回路，典型气动系统的分析与调试。本书采用实践任务为主线，以完成任务所需知识和技能为体系，重整了知识结构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告（2020）
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 著 出版：旅游教育出版社 日期：2021-07-01 2020年是极不平凡的一年，既是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年，也是为“十四五”良好开局打下坚实基础的关键之年，同时也是受到突如其来新冠疫情严重冲击的一年。2020年新冠疫情致使全球旅游业受到重创，据联合国世界旅游组织(UNWTO)发布报告显示，新冠疫情导致全球旅游人数大幅减少，2020年全球游业收入损失1. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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高等职业教育专科专业教学标准（2025年）（第八分册）
作者：《职业教育专业教学标准[2025年]》编写组编 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 本套书是教 育 部2025年发布的新版职业教育专业教学标准（以下简称《教学标准》），包括中等职业教育、高等职业教育专科、高等职业教育本科758个专业的教学标准。 新版《教学标准》包含概述、专业名称（专业代码）、入学基本要求、基本修业年限、职业面向、培养目标、培养规格、课程设置及学时安排、师资队伍、教学条件、质量保障和毕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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英国职业教育研究
作者：孙翠香，天津职业技术师范大学职业教育学院 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-08-01 《英国职业教育研究》为“现代职业教育发展国别研究丛书”之一，是系统、全面研究英国职业教育的一本著作。本书聚焦英国教育体系、英国职业教育体系、英国职业教育治理体系、英国职业教育改革战略与政策趋势、英国职业教育教师资格标准、英国学徒制和英国资格框架等内容，系统全面地勾画了英国职业教育的概貌，客观、清晰地呈现了英国职业教育现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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全国电力高职高专“十二五”规划教材 电力
作者：曾蓉，陈孝伟 主编，全国电力职业教育教材编审委员会 编 出版：中国电力出版社 日期：2014-02-01 曾蓉编著的《热工程控保护系统试验与维护电力技术类动力工程专业系列教材全国电力高职高专十二五规划教材》以培养高级技能型人才为目的，在深入分析工业热工控制技术专业工作任务和职业核心能力后，采用以职业能力为本位的项目化课程的思路进行优化设计，依据项目化课程设计的方法，以工作过程为导向，重构教材内容。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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全国电力高职高专“十二五”规划教材 电力
作者：全国电力职业教育教材编审委员会,武文平,刘跃群 出版：中国电力出版社 日期：2014-09-01 本书是一本基于工作过程导向，面向全国职业院校，服务于电力技术类专业和部分自动化专业职业能力培养的综合实训教材。 本书主要内容包括变配电站设备巡视与异常情况排除、电气设备倒闸操作、变配电站典型事故分析处理及10kV供用电设备运行与维护等技术与拓展知识。本书将变电站和智能变电站的 ... |
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核心素养导向的教材使用指导手册（小学道德与法治）
作者：课程教材研究所 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 2024年秋季学期，根据“义务教育课程方案和课程标准（2022年版）”修订的各学科教材在义务教育学段起始年级投入使用。教材编得好是基础，用得好是关键，只有有效使用，才能将蕴含其中的育人价值挖掘出来。为了帮助一线初中道德与法治教师用好教材，实现教材培根铸魂、启智增慧的功能，教 育 部课程教材研究所组织课程教学理论工作者、 ... |
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核心素养导向的教材使用指导手册（初中语文）
作者：课程教材研究所 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书主要由导言、策略篇、案例篇三部分组成。导言部分深入阐述了本书编写背景、核心意图以及核心素养导向的教材观和教材使用观，为整本手册奠定了理论基础。策略篇针对教材使用的核心环节，聚焦教师在使用初中语文教材时的问题，并为其提供了具体而实用的策略和方法，穿插初中语文教材使用案例片段，旨在帮助教师更好地理解和运用教材。案例篇则 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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财务会计（第六版）（21世纪高职高专精品教材·会计系列；“十二五”职业教育国家规划教材；经全国职业教育教材审定委员会审定
作者：王国生 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 本教材以会计法为指导，根据近期财政部颁布施行的具体准则和税务总局制定的税收法规，突出股份有限公司的基本业务特点，按照高职高专培养应用型高素质财会人员目标的要求，全面系统地阐述了资产、负债、所有者权、收入、费用和利润要素的确认、计量和记录的基本理论和基本方法，以及财务报表编制依据、方法等方面的内容。本书分为三部分： 第一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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全国电力高职高专“十二五”规划教材 公共
作者：刘俊花 等主编，全国电力职业教育教材编审委员会组 编 出版：中国电力出版社 日期：2012-08-01 本套教材为全国电力高职高专“十二五”规划教材（公共基础课系列教材）。本套教材共分3册，每册由学生用书及相配套的学习指导组成，各册分别有相应的听力、课文及课后生词录音光盘和相应的教学课件，本书为第1册。本套教材借鉴任务驱动法（Task-driven method）的思路，依据高职高专院校学生特点，注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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全国"七五"普法统编教材：领导干部法治读本
作者：全国"七五"普法统编教材编写组 出版：法律出版社 日期：2017-04-01 领导干部是“七五”普法重点对象，为认真贯彻落实全国“七五”普法规划，切实提高领导干部运用法治思维和法治方式深化改革、推动发展、化解矛盾、维护稳定的能力,切实增强国家工作人员自觉守法、依法办事的意识和能力。 为全面贯彻党的十八大和十八届四中、五中、六中全会精神，深入学习贯彻习近平总书记系列重要讲话精神和对法治宣传教育工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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