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尹峰燕 宋良山 张家成 李开忠 宋勰 姜
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食品微生物学及其技能训练（高等职业教育“
作者：李志香，张家国 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2011-08-01 食品微生物学是研究与食品有关的微生物以及微生物与食品关系的一门科学，李志香编著的《食品微生物学及其技能训练高等职业教育十二五规划教材》结合现代微生物学和食品科学发展趋势,对食品微生物学的内容进行了系统介绍,并突出食品微生物学的实践应用。本书既可作为高等院校食品、生物工程、发酵工程、农林、水产等专业的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371 
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中小学生阅读系列之五花八门的导弹
作者：赵建磊，张家丕 编著 出版：河北科技出版社 日期：2012-07-01 《五花八门的导弹》介绍了在第二次世界大战中，导弹诞生了，自此导弹作为现代军队的基本武器登上了历史舞台，在现代战争中发挥着越来越重要的作用。导弹的结构与火箭类似，依靠自身动力前进。目前各国导弹种类繁多，功能多样，有弹道导弹、巡航导弹；陆基导弹、空基导弹、海基导弹；反导弹导弹……导弹已经成为现代战场上的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 217
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亚马逊漂流记（名著双语读物 中文导读+英
作者：[法]凡尔纳 著，张家铭 等编译 出版：清华大学出版社 日期：2014-01-01 《亚马逊漂流记》是一部充满传奇与冒险的科幻著作。故事以一份密码文件作为线索贯穿全文，围绕乔恩的女儿米娜结婚前后所发生的事情展开，讲述了正直的乔恩一家如何战胜邪恶的故事。故事情节跌宕起伏，而其中有关亚马逊河沿途的地理状况的介绍也同样引人入胜。该书至今已被译成世界上多种文字。书中所展现的神奇故事伴随了一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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核电厂抗震安全评估
作者：张家倍，李明高，马琳伟 编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2013-01-01 《核电厂抗震安全评估》简要引入核电站（结构、系统和部件）的抗震鉴定、抗震评估、抗震方法等概念的基础上，系统地介绍了三种方法的基本原理、实施步骤、方法异同；以及每种方法的系统建模、输入评估、（结构、系统和部件）抗震计算、现场巡查、报告编制等具体作业流程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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伤寒论纲目（中医非物质文化遗产临床经典名
作者：[清]沈金鳌 著，张家玮 校注 出版：中国医药科技出版社 日期：2014-01-01 沈金鳌，字芊绿，号汲门，晚号尊生老人，清代 医家，江苏无锡人。生于清康熙 五十六年（1717年），卒于清乾隆四十一年（1776年 ）。沈氏早年习儒，博通经史， 兼顾医学。因屡试不中，中年以后致力医学。师事名 医孙庆曾，凡男妇大小脉证，皆 得之亲授。行医之余，勤于著述，著有《杂病源流犀 烛》、《脉象统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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头像速写---30分钟快速表现
作者：汤妍，戈宏晔，张家素 著 出版：上海人民美术出版社 日期：2014-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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热土恋情-张家素小幅油画风景写生作品集
作者： 出版：吉林美术出版社 日期：2012-09-04 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1121
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