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山东省职业教育教材 编写组
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《弟子规》与职业素养教育（中等职业教育精品教材）
作者：郑海 周松兵 原锦林 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-08-01 本教材通过详细解读《弟子规》中的经典篇章，将其中的道德规范、行为准则与现代职场所需的职业素养相结合，为读者提供了一套全新的职业素养提升路径。本教材不仅阐述了《弟子规》的基本内容和精神内涵，还结合大量实际案例，分析了如何将《弟子规》的智慧应用于现代职场，帮助读者培养良好的职业道德、提升沟通协调能力、增强团队合作意识等。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188 
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学前声乐基础（高等职业教育学前教育专业系列教材）
作者：吴樱子，王佳婷，黄柯佳 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《学前声乐基础》从声乐基础理论知识、声乐演唱技能训练、幼儿歌曲教学、声乐作品四个部分进行阐述，从歌唱原理以及发声生理构造、歌唱的基本方法、歌唱的形式、歌唱的基本技能训练、歌唱的表演训练、练声曲、幼儿歌唱嗓音的基本特征、幼儿歌唱教学的注意事项、幼儿歌曲的选择等方面让学生科学系统地进行声乐学习。声乐作品是本教材的主要内容， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中式烹调技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：闫法昆，高文平 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《中式烹调技艺》为活页式教材，共分为两个模块、六个项目，全书编写以“模块—项目—任务-实训”为体例，按照“实训目标→实训描述→实训要求→实训准备→实训分解→操作要领→实训评价→拓展提升→实训练习”为主线，坚持以基于岗位能力的实训过程为核心，以职业素养 专业知识技能为基础，注重“做中学、做中教”，以理实一体化为主要教学方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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营销心理学（高等职业教育市场营销专业精品教材）
作者：张晓燕，刘文，马娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《营销心理学》围绕着整个营销过程涉及的人流、物流、信息流等为载体设计章节，整个教材围绕着个体认知规律、个体心理特征及倾向、群体心理特征及倾向、营销4P组合策略、营销传播、营销环境、营销服务及营销主体形象等结构来设计。本课程注重培养学生分析问题、解决问题和实战营销的能力。通过本教材的学习，学生在未来的营销工作中能够更好地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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机械基础（新编21世纪职业教育精品教材）
作者：肖保燕 李钢锋 叶龙 钟荣林 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材结合职业院校学生认知水平以及实际教学情况编写，体现了“以综合素质为基础，以职业能力为本位”的教学指导思想，加强实践性教学，注重培养学生的职业岗位能力。本教材具有以下特点：（1）按照项目式教学模式编排内容，通过与岗位结合紧密的任务来驱动。（2）围绕学习任务讲述相关知识，以应用为主，拓宽知识面，注重紧密结合生产实践。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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建筑构造（新编21世纪高等职业教育精品教材·土木建筑类）
作者：段美龄 张晶莹 吴金燕 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 “建筑构造”是高职高专土建类专业的主要基础课程之一，旨在为学生未来从事工程设计和工程施工等相关工作夯实基础。本教材结构在编排过程中，以任务为导向安排教材内容，每章开篇设计思维导图，帮助学生及教师梳理章节知识点。每章设置相应的课程思政模块，满足教学技能需求的同时，也达到思政育人的目标。在内容排版中，使用不用颜色凸显重点内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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幼儿游戏（第二版）（“十四五”职业教育国家规划教材）
作者：陈闽光王丹丹 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材根据幼儿园工作实际和学生学习规律进行编写，共分为八个单元：幼儿游戏导论、角色游戏、表演游戏、结构游戏、智力游戏、音乐游戏、体育游戏、非游戏活动游戏化。每个单元是一个工作任务，为了完成这一任务，学生要阅读教材内相关理论知识，完成模拟幼儿园实际工作过程提出的项目式任务。书中案例丰富，图片及视频辅助使用，具有理实一体和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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电机与拖动（高等职业教育电气类“十三五”系列教材）
作者：许娅，王志勇 出版：水利水电出版社 日期：2019-05-01 本书侧重于稳态部分基本原理和基本概念的阐述，力争做到概念准确，同时强调基本理论的应用，让学生掌握分析电机的基本方法，建立牢固的物理概念，为学习后续课程和今后解决日常工程问题做好准备。本教材主要内容包括变压器、直流电机、异步电机、控制电机及电力拖动基础。重点分析并讨论电机的基本结构、运行原理、参数及运行性能，以及电力拖动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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信息技术（高等职业教育通识类课程系列教材）
作者：任洪亮，邢海燕 出版：水利水电出版社 日期：2025-07-01 《信息技术》为校企合作开发的教材，除了办公软件的应用外，还将信息素养与社会责任、信息检索、新一代信息技术、计算思维等内容融入教材。《信息技术》从计算机的实际操作出发，按照项目导向、任务驱动的教学方法组织教学内容，融入二十大精神，部分内容以启发式、探究式、开放式呈现，以培养学生的学习主动性、创新性和时代性。课程内容融合思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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电子商务法规（第三版）（新编21世纪职业教育精品教材·电子商务类）
作者：王忠元 秦冲 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-08-01 本教材全面落实立德树人的根本任务，立足职业院校的教学要求，以企业岗位能力需求为切入点，理论联系实践，旨在让学生形成知法、遵法、学法、用法的习惯。教材涵盖总览电子商务及电子商务法规 ，电子签名与电子合同法律法规，电子商务运营法律法规，短视频与直播电商法律法规，电商物流法律法规，电子商务消费者权益保护法律法规，跨境电商政策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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排球教程（高等职业教育“十四五”系列教材）
作者：杨柳青，邱峰，黄智誉 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-07-01 本教材首先讲述了排球运动的起源与发展、特点与价值等内容；然后从排球技术发展与比赛规则以及不同方面的排球教学与训练等方面入手，让读者进一步熟知排球运动；最后从实践训练的角度出发，分析了排球运动的一些常用战术、心理能力、体能、素质运动以及保健知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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电子商务基础（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类）
作者：陈曦 南志光 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-06-01 本教材针对财经商贸类学生的特点，注重电子商务基础知识的学习，通过深人浅出的语言、大量的案例讲解，围绕电子商务的内涵、电子商务的流程及电子商务职业规划三个方面来逐层展开。知识点涵盖了电子商务的各个方面，包括电子商务的起源发展、传统模式、新兴模式、营销推广、物流、电子支付、法律法规、电子商务创新创业等各个环节，形成了一套完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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机械制图习题集（新编21世纪职业教育精品教材）
作者：蘧忠爱，周晓彬 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-06-01 本习题集是为适应职业院校机械类、机电类、近机械类专业的制图和识图课程教学需要而编写的，可与蘧忠爱主编的《机械制图》教材配套使用。编写时，我们从职业院校学生的实际出发，总结了多年的教学实践经验，选取了一定数量有助于学生理解、消化、巩固基础知识的作图题，并对较复杂的投影图附加了立体图，同时穿插了一些有利于提高读图能力的选择 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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智能化粮情检查（高等职业教育粮食类专业教材）
作者：黎海红，余永婷 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 “智能化粮情检查”作为粮食储运与质量安全专业核心课程，承接粮油信息化运输与出入库作业等专业课程，同时为后续智能化粮情控制与处理等课程奠定基础。本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以社会主义核心价值观为引领，以职业院校优质教育资源和校企专家队伍为依托，主要内容包含检查储粮温湿度、检测储粮气体、检查储粮害虫、检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 依据食品检测岗位实际工作需求，本教材包括六个项目：食品中水分含量的检测、食品中脂肪含量的检测、食品中碳水化合物含量的检测、食品中蛋白质和氨基酸态氮含量的检测、食品中灰分和矿物质含量的检测、食品中维生素含量的检测，使学生掌握食品安全检测基本理论知识和食品安全检测岗位应用性知识的同时，学会食品营养成分检测基本操作规范和技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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大学语文（高等职业教育公共课精品教材）
作者：宋凤龄 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《大学语文》教材主要内容分为大学精神、人生修养、情感之歌、自然风韵、理想信念、职场思辨、人物风神、艺术之光等8个单元，内容涵盖面大，涉猎面广，大学生十分关注的青春、职场、爱情等问题都在专题讨论的范畴之内。注重提炼人文精神、理想信念、家国情怀、文化自信、人生价值、社会责任等思政要素，努力实现核心价值观与学科课程的有机融入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食品安全检测（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《食品安全检测》以食品检验岗位能力需要为主线，融入最新国家标准、新技术、新工艺、新方法及课程思政内容，通过扫码看课件课前测试及微课等环节，调动学生学习积极性。学生通过完成不同的任务，掌握食品安全检测的工作技能，实现职业能力的提高。依据食品检测岗位实际工作需求，本教材将该课程构建为四个模块：食品添加剂和非食用物质的检测、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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婴幼儿·全国托育行业职业教育“十四五”创新教材
作者：杨英豪总主编 ， 高建， 都晓， 吕素主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-11-01 婴幼儿时期是儿童生长发育的关键时期，这一时期大脑和身体快速发育。婴幼儿安全与应急处理的学习不仅仅提供知识和技能，更重要的是培养家长和教育工作者的安全意识。通过学习，人们能够更加关注婴幼儿的安全问题，提高警惕，预防潜在的风险，为婴幼儿的健康成长创造一个更加安全的环境。 本教材以图文并茂的形式深入浅出地道出婴幼儿安全与应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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机械制图习题集（高等职业教育机电类精品教材）
作者：曾泽恩 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 本习题集是《机械制图》教材配套用书。习题集根据JYB制定的《高职高专教育工程制图基本规定》及教材内容，并结合机械制图教学改革的实践经验，充分考虑应用型高校人才培养目标的要求而编写，是一本系统而又与生产实际结合紧密的习题集，画图看图从简单到复杂，按模块、工作任务、练习分部画图的方法和步骤，内容丰富，配有二维扫码答案方便检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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新能源概论（第2版）（高等职业教育电力类“十四五”系列教材）
作者：任小勇 编 出版：水利水电出版社 日期：2021-05-01 本书以新能源科学的基础知识、新技术前沿、新能源经济与政策等方面的内容为对象，结合多学科优势，力求兼顾科学素质教育要求，理论上简单介绍，文字叙述上通俗易懂，旨在为广大读者系统地介绍有关新能源科学的基本理论、技术进展和新能源经济与政策。本书适合作为高等院校与新能源领域相关的本科和高职学生新能源概论方面的教材，也适合相关的科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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