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敬鸿彬,孙艳主编
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食品科学实验技术(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
作者:敬思群,李梁 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-06-01 本教材以食品科学与工程专业实验技术和方法为主线,根据专业理论体系,按模块方式组织教学内容,将原来按理论课程设置实验内容转为按培养目标与毕业要求的核心能力来确定实验内容。将生物化学、微生物学、食品工程原理、食品化学、食品技术原理、食品工艺学、食品机械与设备、食品分析的分段实验教学内容有机地结合起来,避免了实验内容的重复设 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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惯用脑收纳术:收纳用品的正确选用方式
作者:敬子 主编 规划整理塾[CALO]著 出版:工人出版社 日期:2022-08-01 本书主要定位于收纳用品和收纳技巧,是面向大众的一本介绍如何按照不同的惯用脑型,购买收纳用品,使用收纳用品。本书图文并茂,充满了大量真实实拍,能真正做到给不同的人推荐不同的收纳用品,教授读者使用不同的收纳方式,既高效且有趣。 与日本流行的断舍离不同,整理收纳目前在我国还需要考虑大众购房、布置新家、提升生活品质的需求,更 ... |
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为了不能忘却的爱
作者:施芝鸿,曾松亭 出版:人民出版社 日期:2021-04-01 该书以中共中央政策研究室原副主任施芝鸿自创的晨曦体为载体,把抗击新冠肺炎疫情斗争中凡人英雄表现出的大爱故事,以每篇400字左右的小短文表现出来,用微言大义礼赞抗疫人民战争中的凡人英雄。全书凸显武汉人民识大体顾大局的江城至爱;医务工作者白衣执甲逆行出征的医者仁爱;社区基层工作者夜以继日默默付出的社区大爱;人民解放军展现硬 ... |
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SPF级SD大鼠组织学及常见自发性病变图谱
作者:王芳 杨志鸿 李燕皎 出版:清华大学出版社 日期:2024-07-01 许多医学研究(如疾病病因学、疾病发生发展规律、疾病治疗学等)都需要建立良好的动物模型,而SPF级SD大鼠是疾病动物模型和药物长期毒性实验常用的动物之一,因此,对于其组织病理学的正确掌握,是研究结果正确与否的关键性指标之一。SPF级SD大鼠是标准化实验动物之一,在药物、医学等研究领域广泛应用。《SPF级SD大鼠组织学及常 ... |
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试验设计与分析——基于R语言
作者:于向鸿 肖阳 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-07-01 试验设计与统计分析现代数理统计学的两个非常重要的分支学科,试验设计主要研究如何科学合理地制定试验方案,统计分析是对试验设计方案所得的科研数据进行统计分析,前者是从源头上把握科研数据的合理性和可靠性,为后者的统计分析得到有价值的结论打下良好基础。近年来,试验设计和统计分析广泛地受到大学生、研究生和科研人员的重视,已经成为 ... |
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历史决议纵横谈(Y)*
作者:施芝鸿 著 出版:人民出版社 日期:2024-10-01 在党的百年奋斗史上,由毛泽东、邓小平、习近平分别主持起草的党的三个“历史决议”,都是诞生于重要历史关头的党的纲领性文献,都展现了党的历史主动精神和卓越政治智慧,都在中华民族发展史上具有里程碑意义。作者曾参与党的第三个历史决议的起草工作,本书是他在第三个历史决议宣讲稿的基础上,运用大历史观的宏阔视野,将前两个历史决议同第 ... |
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乡味杂咏(中国饮食古籍丛书)
作者:[清]施鸿保 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《乡味杂咏》是目前尚未行世的一本描述十九世纪前半叶杭州饮食生活的诗集,共歌咏了172种食物,是研究杭州乃至江南地区清代饮食的重要资料。稿本现藏于中国国家图书馆古籍部,只存上卷。 ... |
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3个月速成建筑BIM造价实训教程
作者:鸿图造价 组编 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书主要介绍了建筑构造、建筑材料、建筑施工技术以及基于实际案例的广联达计量和计价软件应用、CAD导图、外部清单组价等知识。本书共分为10章,内容包括房屋建筑构造、建筑材料、建筑施工技术、工程量计算规则依据、建筑与装饰工程手工算量、开闭所工程BIM造价实操案例、五层办公楼工程BIM造价实操案例、CAD图纸导入快捷识别、外 ... |
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电子商务视觉营销(第2版 微课版)
作者:隋鸿阳,崔翔宇 出版:人民邮电出版社 日期:2025-01-01 在竞争激烈的电子商务环境中,极具吸引力的视觉效果是引起消费者关注、提升消费者对商品的好感度、促进商品成交的关键。视觉营销就是立足于视觉设计以达成营销目的的一种营销方式。本书从电子商务视觉营销的角度出发,先介绍视觉营销的基础知识,包括视觉营销的相关概念、视觉营销设计要素、提炼视觉创意、视觉营销的主要应用,再介绍商品图片的 ... |
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跟着课本一起读绘本第五辑全8册幼儿启蒙教育故事绘本 3-6岁大中小班男孩女孩趣味彩色绘本故事提高幼儿观察力思考力暖心故事
作者:陶金鸿,董彦希,张秋生等 出版:黑龙江少年儿童出版社 日期:2020-07-01 ... |
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小说中的北京 新北京人(张莉教授主编,古城的现代风景,北漂青年的心灵世界,当代都市的情感地图)
作者:张莉 主编 出版:北京十月文艺出版社 日期:2024-09-01 《小说中的北京 新北京人》是一本聚焦当代北京城市生活经验的小说选集,收录了2005年以来的中短篇小说十七篇,从徐则臣、石一枫、乔叶、淡豹、宁肯到文珍、笛安、梁豪、杜梨、蒋在,从《如果大雪封门》《世间已无陈金芳》《至此无山》《女儿》《火车》到《有时雨水落在广场》《我认识过一个比我善良的人》《亮马河》《外面天气怎么样》《故 ... |
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小说中的北京 京城风景(张莉教授主编,北京城的民俗风味与日常腔调,小说中的老北京民俗画卷)
作者:张莉 主编 出版:北京十月文艺出版社 日期:2024-10-01 《小说中的北京 京城风景》收录的是1919年至1986年间关于北京生活的重要中短篇小说十九篇,从鲁迅、郁达夫、老舍、沈从文、林徽因、汪曾祺,到王蒙、邓友梅、刘绍棠、肖复兴,从《伤逝》《微雪的早晨》《生存》到《组织*部来了个年轻人》《公共汽车咏叹调》《小荷才露尖尖角》《安乐居》,其中既有平中见奇的地方风物,也有一街一巷里 ... |
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俄罗斯钢琴小品集 扫码赠送音视频 扫码可购买孔祥东亲授视频课程 钢琴大师 孔祥东主编
作者:孔祥东主编 出版:上海音乐出版社 日期:2024-10-01 本书为我社“孩子们系列产品”,选曲兼顾孩子们的喜好,选择旋律动听、织体简单、难度较为适中的作品,如柴科夫斯基的《胡桃夹子》《天鹅湖》、斯克里亚宾和拉赫玛尼诺夫的钢琴小品、格里埃尔的《圆舞曲》等。本曲集收入作品共30首,分为三个部分,第一部分难度为钢琴考级的三四级,第二部分难度为五六级。第三部分难度为七八级。 ... |
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小说中的北京(四十七位小说名家笔下的百年北京,京城风景、北京故事、新北京人,张莉教授主编)
作者:张莉 主编 出版:北京十月文艺出版社 日期:2024-10-01 《小说中的北京》是一部聚焦北京城市生活经验的、横跨百年的小说选集,分别以“京城风景”“北京故事”“新北京人”为副标题分为三册,收录了四十七位作者关于北京这座城市的日常风景、人情事理、文化经验的小说作品。从冰心、鲁迅、郁达夫、老舍,到王蒙、王朔、徐则臣、石一枫,百年来小说家们对于北京的书写层出不穷,北京既是他们笔下故事发 ... |
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中国古典舞基本功训练教程 舞蹈卷 王佩英 主编 中国艺术教育大系 国家九五重点教材
作者:王佩英 主编 出版:上海音乐出版社 日期:2024-06-01 《中国古典舞基本功训练教程》共由四章构成。第1章是教学规范整理训练部分。由于生源来自不同学校,训练方法各异,水平参差不齐,必须依据“学院派”的教学要求进行系统全面的规范整理,使具备大学教育的基本水平。这一阶段的重点是进行身体素质、基础能力、技巧技法的强化训练,是以后几个阶段训练的重要铺垫。第二章是过渡阶段即短句组合训练 ... |
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中国民间舞教材与教法 舞蹈卷 潘志涛 主编 中国艺术教育大系 普通高等教育“九五”重点教材
作者:潘志涛 主编 出版:上海音乐出版社 日期:2025-02-01 ... |
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外国民族音乐 王耀华主编 艺术教育委员会组织编写 全国高等学校音乐学(教师教育)本科专业教材
作者:王耀华主编 出版:上海音乐出版社 日期:2025-02-01 ... |
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大气复合污染成因新进展:物理过程(大气复合污染成因与应对机制丛书)朱彤 等 主编
作者:朱彤 等 主编 出版:北京大学出版社 日期:2025-04-01 本书为国家基金委大气复合污染重大研究计划项目立项——多尺度物理过程与大气污染研究方向的最新研究成果。 本书内容包括:中国大气污染物对云和辐射的影响及其气候效应研究;华北地区大气化学/气溶胶-辐射-气象相互作用机制及其对大气复合污染的影响;气候变化对大气复合污染的影响过程与机制;青藏高原大气动力、热力过程对中国东部大气 ... |
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音乐美学教程(考纲要求版本) 音乐卷 中国艺术教育大系 张前主编 普通高等教育“九五”重点教材
作者:张前主编 出版:上海音乐出版社 日期:2025-03-01 《音乐美学教程(音乐卷)/中国艺术教育大系》系统介绍了音乐美学基础理论及其历史发展、音乐的功能、价值与审美本质、音乐音响结构的审美特征、音乐表现的美学特征、音乐实践中的美学问题等,《音乐美学教程(音乐卷)/中国艺术教育大系》适合作为高等院校音乐专业学生和研究生的美学课程教材,亦可作为广大音乐爱好者的音乐美学理论读本。 ... |
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新能源汽车维护与故障诊断(微课版)
作者:张梅红,王国彬,苏超杰 出版:人民邮电出版社 日期:2024-06-01 本书分为新能源汽车维护和新能源汽车故障诊断与排除两部分内容。新能源汽车维护部分主要包括新能源汽车维护及高压安全防护、新能源汽车动力系统维护、新能源汽车底盘系统维护、新能源汽车热交换系统维护等内容;新能源汽车故障诊断与排除部分主要包括纯电动汽车整车控制系统常见故障诊断与排除、纯电动汽车驱动电机控制系统常见故障诊断与排除、 ... |
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