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日本新大谷酒店 著，高莉 译
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酒店客房数字化运营与管理（胡顺利）（第二版）
作者：胡顺利、侯荣 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本书是高职高专旅游和酒店管理与数字化运营教学改革系列教材之一。全书主要包括客房部概述、客房设计思维、客房清洁和保养、客房对客服务、公共区域清洁和保养、洗涤和布草房运行、客房督导管理7个模块，编写时注重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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漫画解读日本
作者：菅田阳平 孙按蕾 出版：旅游教育出版社 日期：2024-05-01 《漫画解读日本》是北京第二外国语学院日语漫画文创专业师生联袂打造的，通过漫画这种简洁明了又表达丰富的方式，全面解读日本的地理、社会、文化等知识的专业教材。读者在轻松愉快的学习过程中，还可以提升艺术审美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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酒店设计手册
作者：董辅川，王萍 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 写给设计师的书系列是目前设计领域非常全面的一套图书，集中探讨了配色设计的基础知识和设计理念。并针对配色设计在不同领域的应用，通过案例详细分析了设计的共性规律和设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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酒店运营管理
作者：罗东霞 编 出版：中国旅游出版社 日期：2021-01-01 《酒店运营管理》是配合中国大学MOOC《酒店运营管理》线上课程的立体化教材，同时也是北京联合大学十三五校级规划教材、北京联合大学2018年度产学合作特色规划教材，集结了联大多年的教学实践经验，编著成书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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解读日本明治
作者：裴宏 陈咏梅 等 著 出版：国家行政学院出版社 日期：2024-10-01 多维度揭示日本近代化的历史及成功背后的秘密 一本书讲透日本明治维新的来龙去脉与关键转型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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中国新媒体研究报告.2020
作者：中国记协新媒体专业委员会 出版：人民日报出版社 日期：2020-12-01 作为中国记协所属专门工作机构和服务新媒体新闻信息传播的专业性组织，新媒体专业委员会不忘初心，守正创新，积极致力于强化政治引领，推动行业自律，打造工作平台，加强团 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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酒店餐饮管理（第二版）
作者：陈业玮 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 本教材体现了两大特点：（1）内容务实。注重吸收先进理论与方法，注重总结与传播先进务验；（2）突出应用。注重学思结合，融会贯通，学以致用；（3）思政引领。注重“润 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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酒店管理概论
作者：韩军 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-03-01 本书以管理学基本理论为基础，将全书内容从认识酒店开始，提出管理的基础理论，并专门分列出了计划管理和组织管理的内容。结合酒店职能管理工作的实际需要，分别设置了服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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日本概况
作者：张正军 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-02-01 1.内容全面，涉及地理、社会、文化、历史、政治、经济、教育等方面。2.全文标注注音假名，方便阅读。3.讲练有效结合，夯实基础。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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N5模拟考试：新日语能力考试考前对策
作者：[日]新日语能力考试研究组 出版：世界图书出版公司 日期：2022-09-01 ◎编辑推荐 ◆ 《N5模拟考试：新日语能力考试考前对策》为日本原版翻译引进，出题人都是深谙新日语能力考试出题的资深日本籍日语老师。 ◆ 考试题型介绍详细，针 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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N4模拟考试：新日语能力考试考前对策
作者：[日]新日语能力考试研究组 出版：世界图书出版公司 日期：2022-09-01 ◎编辑推荐 ◆ 《N4模拟考试：新日语能力考试考前对策》为原版翻译引进，出题人都是深谙新日语能力考试出题的资深日本籍日语老师。 ◆ 考试题型介绍详细，针对每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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雅乐在日本
作者：张云驹著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-06-01 本书对中日之间文化交流大背景下亚洲大陆音乐文化传入日本的渠道、方式和具体的内容、过程、日本早期的音乐制度等进行了系统的梳理和介绍，分析、论证了我国隋唐时期的宫廷音乐文化与日本、朝鲜半岛音乐发展之间的关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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酒店应用文写作
作者：李展，曹启勇 出版：北京大学出版社 日期：2013-08-01 本书全面解析了酒店行政文书、酒店事务文书、酒店公关文书、酒店经济文书、酒店会务文书、酒店书信文书、酒店直肠文书等写作知识，每一部分均有范文实力、拓展阅读，是一本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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酒店前厅客房服务与管理
作者：崔筱力，黄朝铭，张清影 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 1、基于福建省级精品在线开放课程慕课建设，全面配套数字化教学资源2、本书拟采用OBE教学理念，以学习成果为导向，反向设计教学，将教学过程分为课前设计，课中实施和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒店市场营销（崔波）
作者：崔波，胡顺利 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书是高职高专旅游与酒店管理类教学改革系列规划教材之一。本书共设有十章，包括酒店市场营销导论、酒店市场营销环境分析、酒店市场需求调查与分析、STP策划、酒店产品策略、酒店价格策略、酒店渠道策略、酒店促 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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去年的树：日本天才儿童文学家——新美南吉经典名作选集！
作者：[日]新美南吉 彭懿 周龙梅译 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-08-01 《去年的树》编辑推荐： 新美南吉的童话作品极具故事性，具有民间故事的风格，所讲故事曲折生动，极具趣味性。其作品多以儿童的视角、感触为基准，可深入儿童的内心，与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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日本当代设计
作者：［美］娜奥米·波洛克 后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2024-12-01 ê 1945年迄今日本当代设计全记录，日本该领域历史上前所未有的完整权威著作。 ê《泰晤士报》| 对塑造了现代设计世界的日本设计师、工匠和技术的一次突破性研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2183
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酒店信息系统实训
作者：周富广 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-03-01 1、基于福建省级精品在线开放课程慕课建设，全面配套数字化教学资源2、该实训教材内容不仅来自于酒店行业一线，而且每个实训任务都配有详细的实训步骤和对应的操作微视频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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日本学（第21辑）
作者：北京大学日本研究中心 编 出版：世界知识出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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饮食手账：拉面
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 品鉴37家名店招牌拉面，23种拉面图鉴让您快速了解日本拉面谱系及特点，还有拉面汤底、配菜、叉烧等的制作方法大公开 1.解锁拉面文化探索之旅 说到日本料理，能够 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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