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成人钢琴自学教程——布格缪勒钢琴进阶练习25首 日本雅马哈音乐公司原版引进
作者：编 著：日本雅马哈音乐公司 译 者：高 宁 出版：上海音乐出版社 日期：2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材，引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材，根据成人学琴的需求和习惯编写成了《雅马哈成人钢琴自学速成·拜厄（上）》《雅马哈成人钢琴自学速成·拜厄（下）》《雅马哈成人钢琴自学速成·拜厄配套 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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大岛渚与日本 培文电影
作者：[日本]四方田犬彦 出版：北京大学出版社 日期：2022-01-01 大岛渚是日本电影史上受争议的导演，日本电影新浪潮的重要代表。在世界范围内拥有巨大影响力，曾获得戛纳电影节导演奖。 本书对大岛渚的生平身世及重要作品做了深刻、细致的介绍与论述，并很好地结合了“大岛渚与日本”这一相互指涉的主题。因导演及其作品本身所具有的话题性，作者在书写时也以此为出发点，从电影评述到创作过程，从影史纵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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日本名厨高汤研究全书
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 高汤是日式料理的一大特色，更是其重要的组成部分，把高汤比为日式料理的\心脏“或是”灵魂”并无夸大。看似平凡无奇的面条、蒸煮炖各式料理，却因为高汤带出层次风味，留下让人难以忘怀的好滋味。这就是日式高汤的独特魅力与重要性！本书集结当今日本料理界极具代表性的7家名店，公开主厨们以多年职人经验累积而成的独门制汤绝学，以超过60 ... |
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十三机兵防卫圈：官方漫画精选集（赠双面艺术卡1款）日本第51届星云奖“媒体类”提名作品
作者：日本ATLUS 原作 ， [日]片桐ikumi等 绘 ， 刘 出版：新星出版社 日期：2024-07-01 《十三机兵防卫圈 官方漫画精选集》是以漫画家片桐ikumi、晴濑浩贵、梵辛为首，共十四位作者共同参与的漫画作品集。本书收录了以原作《十三机兵防卫圈》为蓝本创作的十二个小故事，均以《十三机兵防卫圈》的剧情为基础进行创作，讲述了主人公们的日常生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用
作者：只德贤 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《果蔬花卉制汁技术与应用》介绍了果蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题，并分类列举了各种果蔬花卉产品的制汁技术及实例。主要内容包括果蔬花卉汁的种类、营养功能及产业发展现状，果蔬花卉汁加工的基本工艺及常见问题的处理方法，果蔬花卉汁饮料的工艺要点、辅料的使用及质量检验标准，各种果蔬花卉产品制汁技术实例的配方、工艺流程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用
作者：张桂霞、王英超 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬花卉酿造技术与应用》以果品、蔬菜、花卉酿酒制醋为主线，详细介绍了酿酒制醋的原理、工艺、问题及解决方法、所需仪器设备，以及果品、蔬菜等的酿酒制醋技术要点和新方法。此外，本书还包括一些适合家庭制作的小技巧和方法。本书内容丰富、新颖且通俗易懂，是酿酒制醋专业技术人员及业余爱好者学习和参考的理想资料。 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用
作者：刘玉冬、王鑫璇 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《果蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上，详细介绍了各类果品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等，并配以大量制作实例。本书内容翔实，实用性强。本书可供从事果蔬花卉糖制产品研发的人员以及相关生产企业的工程技术人员参考使用，亦可作为高等院校相关专业师生的参考资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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滑冰技能等级标准（试行）中国滑冰协会审定
作者：中国滑冰协会 审定 出版：人民教育出版社 日期：2021-07-01 《滑冰技能等级标准》（以下简称《标准》）是中国滑冰协会以2022年北京冬奥会为契机，推进“三亿人参与冰雪运动”，贯彻《全民健身计划纲要》，具体落实“体育强国”“健康中国”国家战略和《关于深化体教融合促进青少年健康发展的意见》等文件精神，进一步普及和发展滑冰运动，以规范和提升我国滑冰运动水平而研究编制的。《标准》由中国滑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 493
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中国竹笛考级曲集（一级—十级） 新版扫码赠送音频 上海音乐家协会竹笛专业委员会编 笛子考级教材 唐俊乔主编
作者：上海音乐家协会 编 出版：上海音乐出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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美国国家体能协会爆发力训练指南
作者：[美]美国国家体能协会[National Strength 出版：人民邮电出版社 日期：2022-03-01 在体育运动中，爆发力是影响运动表现的重要因素之一，因此，提高爆发力水平成为诸多练习者的基本诉求。本书由美国国家体能协会联合多位领域内专业人士合力打造，旨在为练习者提供有关爆发力训练的有效指导。书中介绍了发展爆发力的要素，涉及爆发力的基本概念、评估方法、周期训练方法和针对不同人群的训练方法等内容；然后以图文详解的方式介绍 ... |
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中国电器工业年鉴2022 中国电器工业协会 中国机械工业年鉴编辑
作者：中国电器工业协会 中国机械工业年鉴编辑委员会 编 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 《中国电器工业年鉴》由综述、行业概况、企业概况、产业概况、产品与项目、标准化6 个部分组成，集中反映2021 年电器工业各子行业的生产发展、产品产量、市场销售、科技成果及新产品、质量及标准、基本建设及技术改造等情况。自1998 年首次出版以来，已成为国内外了解中国电器工业和企业的重要窗口。 ... |
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中国石油石化设备工业年鉴2023 中国石油和石油化工设备工业协会
作者：中国石油和石油化工设备工业协会 中国机械工业年鉴编辑委 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书设置了行业概况、大事记、产业政策与规划、行业活动、行业重点工程、装备与产品应用、重大成果与技术、智能制造与绿色环保、标准化工作、企业动态、专题报告、检测机构概况、产业基地概况 13 个栏目，集中反映了 2022 年度我国石油和石油化工设备行业的发展情况，介绍了行业发展概况、产业发展规划、行业重点工程、重大成果与重大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1632
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全国知识产权服务业发展报告（2022年）
作者：国家知识产权局知识产权运用促进司 出版：知识产权出版社 日期：2023-05-01 根据国家统计局批准执行的《知识产权服务业统计调查制度》，国家知识产权局知识产权运用促进司以2021年度为基点，组织实施全国知识产权服务业统计调查，形成的研究报告。调查对象涵盖截至2021年末从事知识产权服务的各类机构。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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China's Employment Promotion for Poverty Alleviation and Pov
作者：人力资源社会保障部就业促进司 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-09-01 就业是民生之本，促进贫困劳动力实现稳定就业是最恒久的扶贫举措。近年来，全国就业系统深入学习领会习近平总书记扶贫工作重要论述，坚决贯彻落实党中央、国务院关于打赢脱贫攻坚战的决策部署，扎实推进、勇于创新，就业扶贫取得丰硕成果。本书内容主要包括：宣传习近平总书记关于就业工作的重要论述；介绍就业扶贫的政策措施和整体进展；介绍中 ... |
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博物馆雅趣：漫步缪斯殿堂
作者：上海科普教育促进中心 出版：复旦大学出版社 日期：2022-11-01 “60岁开始读”科普教育丛书，由复旦大学出版社、上海科学技术出版社、上海科技教育出版社、上海教育出版社、上海交通大学出版社共同合作出版，是一套专门为老年人群体打造的实用生活百科全书。这套丛书提供的科普知识通俗易懂、可操作性强，能够让老年人在最短的时间内学会并付诸应用，能够帮助老年朋友从容跟上时代步伐，分享现代科普成果， ... |
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日本文化图典：堪称日版的《天工开物》
作者：日本平凡社，后浪 出版：四川人民出版社 日期：2020-12-01 本书用图说话，以4000多幅手绘图和简洁的说明文字，展现了日本自古坟时代至昭和三十年与生活文化相关的事物，涵括武具、衣装、酒食、工商、游技等9大类250多个专题。本书堪称日本版的《天工开物》，以万物图鉴的形式，带领读者认识日本的传统器物、风俗文化，领略日本美学的神髓。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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亲美与反美：战后日本的政治无意识
作者：[日本]吉见俊哉 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 在东亚地区，日本长期稳定的亲美意识格外引人注目。这不仅源于日美安保体制、自民党的长期执政以及经济的快速增长，更与日本民众对美国的多重认知有关。美国对于日本战后社会大众而言，既是解放者又是征服者，既是欲望的对象也是恐惧的源头。尽管经历了1960年代反基地斗争、安保斗争以及日美经济摩擦，大多数日本人依然认为战后经济的繁荣归 ... |
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好住的家：日本人气建筑师的生活哲学
作者：日本主妇之友社 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 世上zui美的风景，是叫做家的地方。家是依附着各式各样不同的生活方式与环境而存在。 《好住的家 日本人气建筑师的生活哲学》搭起业主与设计师沟通的桥梁，描述120个舒适美好生活的情境，阐述如何透过设计手法达成自己心中理想的家、梦想的家。书中从 ... |
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T/ CWEA 13—2020 锯槽法防渗墙施工规范 （中国水利工程协会）
作者：中国水利工程协会 出版： 日期：2021-02-01 根据中国水利工程协会标准编制计划，按照SL 1-2014《水利技术标准编写规定》的要求，编制本标准。 本标准共8章和3个附录，主要技术内容有： ——基本规定； ——固壁泥浆； ——槽孔建造； ——塑性混凝土成墙； ——土工膜成墙； ——质量检验与验收。 本标准为首次发布。 ... |
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果蔬花卉粉制技术与应用
作者：赵彦巧 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《果蔬花卉粉制技术与应用》主要介绍了常用于粉制的果蔬花卉原料品种、果蔬花卉粉制产品的特性与功效、果蔬花卉粉制技术原理与设备，以及各种果蔬花卉的粉制方法、工艺流程和操作要点等。本书技术内容翔实，语言通俗易懂，实用性较强，可为读者在果蔬花卉粉制技术领域提供较全面的参考资料。本书可作为果蔬花卉深加工专业人员、食品工程领域的科 ... |
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