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李凯,四川旅游学院烹饪系
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电客车驾驶与故障应急处理
作者:四川铁道职业学院城轨车辆驾驶教学团队编 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-03-01 为了充分发挥实践教学中学生的主体作用,四川铁道职业学院城市轨道交通车辆技术专业教学团队开发了本活页式教材,旨在打造结合自有实训设备的“教师能用、学生会用”的实训指导书,并及时将岗位“新标准、新规范、新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 545 ![]() |
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四川旅游俄语
作者:池济敏 出版:四川大学出版社 日期:2019-04-01 本书为俄语专业本科生专用教材,兼可作为俄语导游培训教材。俄语国家游客赴川旅游,也可将此书用作导游手册。全书首先介绍了四川省和成都市的自然地理情况,概述了该地区的人文历史风貌,进而详细介绍了游览九寨沟、 ... |
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皮书系列·北京旅游绿皮书:北京旅游发展报告(2017)
作者:北京旅游学会 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-07-01 2017年北京旅游绿皮书突破以往篇章模式,在主报告之下设立旅游新观念旅游新模式旅游新乡村旅游新业态的四新篇章。主报告体现旅游供给侧结构性改革、京津冀协同发展、全域旅游等宏大战略下的旅游发展,四新篇章则 ... |
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2021清华大学美术学院毕业生作品集
作者:清华大学美术学院 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-07-01 本书分硕士生、本科生毕业作品两部分。主要内容分为11个部分,按照美术学院11个专业系划分,分别是染织服装艺术设计系、陶瓷艺术设计系、视觉传达设计系、环境艺术设计系、工业设计系、工艺美术系、信息艺术设计 ... |
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徐晓钟导演艺术及教学研讨论文集
作者:中国戏剧家协会导演艺术委员会,中央戏剧学院导演系 编 出版:中国戏剧出版社 日期:2020-07-01 徐晓钟先生毕业于国立剧专,学从洪深、应云卫、田汉、曹禺等戏剧名家,有着深厚的专业学养。1949年后,三校合并成立中央戏剧学院后,在此教学,至后来担任校长。徐先生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 588 ![]() |
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凝心聚力 砥砺前行——哈工大机电控制及自动化系发展史简记
作者:机电控制及自动化系编写组 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2020-12-01 《凝心聚力 砥砺前行哈工大机电控制及自动化系发展史简记》将从学科专业设置与变迁、人才培养、师资队伍建设、主要教学与科研成果等方面介绍机电控制及自动化系60多年来波澜壮阔的发展历程。 以史为鉴,推陈出 ... |
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中国农业科学院年鉴 2018
作者:中国农业科学院办公室 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-03-01 《中国农业科学院年鉴.2018》由中国农业科学院办公室编写,该年鉴每年出版一本,由中国农业科学院各司局、研究所提交材料,院办公室汇总编撰,是对当年中国农业科学院各项工作、成果、业绩、活动的全面纪实。内 ... |
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北京青年政治学院科研成果选编(第四辑)
作者:北京青年政治学院科研处 出版:知识产权出版社 日期:2023-03-01 本书比较全面地反映了北京青年政治学院近期的科学研究进展情况。这些研究成果涉及9个学科(哲学、科社?党建?政治学、法学、经济?管理、文学、心理学、艺术学、教育学、综合学学科)。本书选介了44项研究成果, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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对外开放与中国经济发展
作者:中国人民大学经济学院国际经济系 出版:中国发展出版社 日期:2022-10-01 本书在我国对外开放和全球金融体系变迁的大背景下,讨论了人民币汇率形成机制改革、中国国际收支平衡调节、对外开放与中国产业结构变迁、中国对外贸易体制改革、贸易摩擦及关税壁垒对中国进出口的影响、中国对外直接 ... |
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概率论与数理统计习题册(第2版)
作者:西南交通大学数学学院统计系 出版:西南交通大学出版社 日期:2023-08-01 本习题册是根据本科阶段“概率论与数理统计课程教学基本要求”,按照该课程的教学大纲、知识体系、重难点分布,结合课程教学进度,由从事该课程教学实践多年的教学团队对应章节顺序编排而成。 本习题册针对概 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 92 ![]() |
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安徽大学考古专业成立二十周年纪念文集
作者:安徽大学历史学院考古系 出版:科学出版社 日期:2023-11-01 本书为安徽大学考古专业成立二十周年纪念文集,精选了安徽大学考古专业历届校友(含自1981年以来的文博专修班、历史专业文博方向校友)和任教老师所撰写的47篇学术类、回忆类、学科建设类文章,其中学术类文章 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1571 ![]() |
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园林建筑设计
作者:华南理工大学建筑学院风景园林系 著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-03-01 本教材是住房和城乡建设部“十四五”规划教材,主要包括园林建筑设计方法、建筑庭园空间设计、中式园林建筑设计、现代园林建筑设计、园林建筑小品设计、园林建筑设计实例。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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中国旅游住宿业发展报告2021--大变局与新布局
作者:中国旅游研究院 编著 出版:中国旅游出版社 日期:2022-04-01 探讨住宿企业面临变局的危机应对 提出未来发展建议 ... |
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烹饪概论(中等职业教育中餐烹饪专业教材)
作者:张波,张莹莹,王文媛 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 “烹饪概论”是烹饪专业的基础课程,通过这门课程,大概了解中国烹饪的发展以及烹饪涵盖的内涵,对职业院校的学生和烹饪工作者来说,都是必须了解和掌握的基础知识。本教材共分为七章,分别是烹饪概述、烹饪的发展史 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163 ![]() |
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哇!我们的二十四节气——中国农业科学院附属小学附设幼儿班主题活动之送夏迎秋
作者:中国农业科学院附属小学 著 出版:气象出版社 日期:2022-06-01 中国农业科学院附属小学附设幼儿班将“二十四节气”与幼儿园五大领域(语言、健康、艺术、社会、科学领域)课程进行有机结合,在本园策划、实施了“二十四节气”主题系列活动,在激发幼儿对传统文化“二十四节气”的 ... |
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西点烘焙随身查
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-07-01 本教材系新东方烹饪教育结合多年教学经验,组织专业教师编写的一本为烘焙爱好者及初学者提供的西点烘焙操作指导用书。本书内容包括基本知识和蛋糕类、面包类、混酥类、自制原料类、饮品类的原料配方、制作步骤、注意 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 331 ![]() |
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中国经济如何稳中求进(中央党校(国家行政学院)国家高端智库系列丛书)
作者:中央党校[国家行政学院]经济学部 出版:人民出版社 日期:2022-07-01 《中国经济如何稳中求进》是一本解读当前中国经济热点重点问题的通俗读物,被纳入中央党校(国家行政学院)国家高端智库系列丛书,主要由中央党校经济学教研部的教授、副教授撰写。面对百年变局和世纪疫情相互叠加的 ... |
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三明学院图书馆古籍普查登记图目
作者:三明学院图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2016-11-01 本书收录福建三明学院图书馆收藏的古籍100多种,书影200多幅。这些古籍有致用书院旧藏,钤有书院藏书印,对近现代书院藏书的研究就有现实参考价值。这些古籍是三明学院图书馆古籍普查的重要成果,均按照普查登 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2280 ![]() |
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国家行政学院精品课 2(全2册)
作者:国家行政学院教务部 出版:国家行政管理出版社 日期:2018-03-01 《国家行政学院精品课2》是国家行政学院教务部对全院专家教授所授课程进行整体评选,将获得前十名课程讲稿编辑而成的作品。课程包括:学习习近平总书记选人用人新理念新思想新战略、从国际视野看我国金融安全战略、 ... |
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花色拼盘
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-12-01 新东方烹饪教育成立于年,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学传统,致力培养专业烹调师、技师和烹饪管理人才,已在全国各地设有分校,受到各界好评。该校在各地分校都开设“花式拼盘”课程,本书由新东方烹饪 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 240 ![]() |
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