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李奉香,高会鲜
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恋味:味在舌尖心无间
作者:李韬 出版:上海社会科学院出版社 日期:2019-10-01 这是一本注入了丰沛情感的美食图书。作者分为十个专题豆之精华、食在丰腴、河海之鲜、水土鲜蔬、醍醐蛋乳、天之禽羽、一地风味、元气谷物、原野牛羊,分享食物带来的那些触动,表达食客对食物言不及万一的感恩。本书的原创插画拓展了读者对作品文本的想象空间,以艺术语言展示美食真味。人情味儿就是这本书*浓的味道,这使它跳脱于众多的同类题 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 309
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淮扬有味是清欢——美食里的人生故事
作者:陈绍龙 出版:万卷出版公司 日期:2019-12-01 本书立足于弘扬传统文化,品味中华美食,但别出机杼,以在中华美食当中占有重要地位的八大菜系之一的淮扬特色菜为出发点,解析中国大地上近百种独具特色的美食与其背后的乡土文化,随后又进一步解读其背后的人生故事、风土人情。本书分为五章,分别是食之咀(基本食材)、水之鲜(与河鲜、海鲜相关的菜肴)、家之馐(独具特色的家常菜)、乡之味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251
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生命的滋味
作者:【墨】莱娅·胡芙蕾莎[Laia,Jufresa] 著,何雨珈 出版:海峡文艺出版社 日期:2019-12-01 墨西哥城,一个小院,五套以味觉命名的出租屋:酸、甜、苦、咸、鲜,住着四户人家:鲜之屋阿方索人类学家妻子因癌症去世,他终日与两个人偶为伴;苦之屋玛丽娜艺术家厌食症、抑郁症、自我定位缺失她能发明颜色;酸之屋皮娜12岁少女父母分居,母亲缺席家庭因为亚洲基因被歧视、被孤立;咸之屋安娜12岁少女妹妹去世,母亲选择看不见安娜她决定 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302
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杨红樱 淘气包马小跳4:四个调皮蛋 (畅销6000万册全彩升级版;儿童文学原创经典,读马小跳故事,培养内心强大的小孩)
作者:杨红樱 出版:作家出版社 日期:2020-03-01 《淘气包马小跳4:四个调皮蛋》是童书女王杨红樱所著"淘气包马小跳"系列的第4部,讲述了马小跳和他身边三个形影不离的小伙伴的故事:爱吃爱哭爱打屁的唐飞,走路的样子像懒洋洋的企鹅,可他脑瓜灵活,见多识广,关键时刻沉着冷静不慌张;说话结巴的张达,却是体育的全能健将,行动力强,女生们都特别崇拜他;说十箩筐话有九箩筐都是废话的毛 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 168
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零基础学做粤菜
作者:百映传媒 出版:青岛出版社 日期:2016-08-01 本书分为4个篇章:美味求真广东菜、千锤百炼老火汤、饮茶品点叹世界、香滑软糯一碗粥。粤人尚吃道、擅长以食物养生,粤菜重清淡、善借鉴。甘酥软肥浓的客家菜让食者回味悠长,清中求鲜、淡中求美、本味先行的粤菜精髓更是深入人心,成菜没有刺激味蕾的重油重辣,却在清鲜中透出五滋六味来。 粤菜的精妙岂是只言片语所能描述清楚的呢?让这本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224
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微公益社会公益价值创造机理和路径研究
作者:钱玲,杜兰英,芦琼莹 出版:科学出版社 日期:2020-01-01 微公益作为一种创新的公益参与模式,借助社交媒体形成了“以爱传爱,人人皆公益”的慈善格局,弥补了我国公益事业发展的不足,具有突出的社会公益价值。《微公益社会公益价值创造机理与路径研究》透视微公益这一火热的社会现象,在其运作实践中探寻微公益的内涵与特征、微公益社会公益价值的构成、微公益创造社会公益价值的机理和路径,揭示了微 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 420
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税法案例教程
作者:朱柏铭 出版:浙江大学出版社 日期:2020-03-01 《税法案例教程》一书是根据税收实践中的案件 编篡而成的案例集,共 收录了75个案例,涉及除烟叶 税和船舶吨税之外的16个税种,另外还有 与税收征管 、税务稽查和税务行政诉讼相关的若干案例,具有鲜 明的典型性 与实务性。为便于开展教学研讨,每一个 案例都由案例描述案例讨论 和案例导读 三个部分组成。本书可作为税务专业本科 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 354
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多维人文学术研究丛书— 《乐记》精神研究(精装)
作者:薛永武 出版:中国书籍出版社 日期:2020-01-01 作者运用阐释学的原理和方法,从中西比较的学术视野,从哲学、社会学和文化学等多重维度出发,在视域融合的中国古代文艺美学体系中重新对《乐记》进行价值定位,对文本进行多维的开放性和创造性阐释,多角度阐释和挖掘了《乐记》的重要价值。通过研究《乐记》文化图式礼乐相融的协同性,把握文本的文化图式、天人相谐的和合阐释、乐的生命本体论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 570
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贺师傅天天美食:我最爱吃的猪肉
作者:赵立广 著 出版:译林出版社 日期:2015-03-01 回锅肉、狮子头、粉蒸肉,炒、烧、蒸、烤各种技法,做出猪肉新花样; 菠萝咕咾肉、上海腌笃鲜、土匪猪肝,酸、甜、鲜、辣各种滋味,品尝百变家常菜; 农家小炒肉、肉丁炸酱面、蜜汁猪肉脯,菜、饭、面、小吃各种菜式,丰富多彩新生活! 《贺师傅天天 ... |
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花卉生产技术
作者:李天容,朱小玲 主编 出版:科学出版社 日期:2014-06-01 李天容、朱小玲主编的《花卉生产技术》较详细 地讲解了花卉生产技术的基本知识和基本技能,以实 际 工作的任务流程顺序安排教学内容,系统全面,图文 并茂。内容包括花 卉生产设施及环境调节、花卉繁殖、草本花卉生产、 盆栽花卉生产、鲜 切花卉生产、 ... |
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成大事者不纠结:洞悉内心因果,方得人生豁然自在
作者:靳东 出版:北京时代华文书局 日期:2015-05-01 一个人的心态对其人生发展的影响至关重要。如果没有良好的心态,就不会有积极而正确的行动,没有行动又何谈成功。 作者结合我们日常生活中的方方面面,从不同社会阶层人群的视角,通过对他们人生经历和心理活动细致生动的刻画,再现了一个又一个形象鲜 ... |
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丝绸之路与中西文化交流
作者:李刚,崔峰 出版:陕西人民出版社 日期:2015-11-01 本书依据文献、丝绸之路沿线出土的文书、文物等写丝绸之路上中国文化与异域文明的认识、交往和对话历程。以“现代化”和“全球化”作为参照点,介绍在逐步被现代世界体系所覆盖的过程中,中国文化所经历的一系列深刻历史变迁和它的未来命运。其中描写了众多鲜 ... |
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连环画典藏本水浒传 朗朗小书房 彩图注音版
作者:[明]施耐庵,[明]罗贯中 著 出版:北京日报出版社(原同心出版社) 日期:2015-11-01 《水浒传》是中国古代章回体小说的代表作。小说描写了北宋时期一百零八位好汉聚义水泊梁山,揭竿而起反抗贪官污吏的英雄传奇。全书故事情节曲折,语言生动,人物性格鲜明,具有高度的艺术成就。 《水浒传》成功地塑造了宋江、吴用、林冲、武松等众多个性鲜 ... |
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信托法原理研究(第二版)
作者:何宝玉 出版:中国法制出版社 日期:2015-12-01 《信托法原理研究(第二版)》的作者均是在知识产权法领域具有丰富实践经验的律师,具备良好的法学素养及丰富的知识产权法运用经验。由于占据身处华南沿海发达地区这一得天独厚的地利优势,使得他们能站在知识产权法变革的前沿,接触并处理到许多在其他地区鲜 ... |
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中国通史
作者:周谷城 出版:北京师范大学出版社 日期:2016-05-01 周谷城*的《中国通史(上下)》介绍了远古到 鸦片战争前期的中国历史,其最大特点是采取材料和 议论相结合的方式。该书栏目体例安排合理,观点鲜 明,结构严谨。另外,本书亦史亦文,注重叙事说实 ,可读性强,为通史之中的精品。该书自1939年初版 ... |
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梦幻快递
作者:范小青 等著 出版:上海文艺出版社 日期:2016-05-01 《梦幻快递》是中国城市文学主题短篇小说丛书之一。主题为边缘人。本书以边缘人为主题。收录了范小青的《梦幻快递》、宗璞的《琥珀手串》、须一瓜的《海鲜啊海鲜,怎么那么鲜》、石一枫的《三个男人》、赵本夫的《临界》、蒋一谈的《芭比娃娃》等作品。这些短 ... |
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计算机网络基础
作者:周晶 出版:电子工业出版社 日期:2016-08-01 本书采用理论和实践相结合的编写方法,合理组织理论与实践内容,目的是为了使读者能够组建和管理计算机网络,掌握计算机网络技术的基本知识,了解组建网络所需要的硬件设备和软件,掌握连接使用Internet的方法及网络安全知识等。 本书构建了一个个鲜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299
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西游记(汉英对照)平装本
作者:[明]吴承恩,余国藩 出版:上海外语教育出版社 日期:2016-08-01 吴承恩*的《西游记共4册汉英对照》是中国古典四大名*之一,成书于16世纪中叶。主要描写了唐僧、孙悟空、猪八戒、沙悟净师徒四人去西天取经,历经九九八十一难的故事。小说自问世以来在中国乃至世界各地广为流传,被翻译成多种语言。孙悟空的形象,以其鲜 ... |
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自鸣诗稿续集
作者:邓寒威 出版:中南大学出版社有限责任公司 日期:2016-12-01 由邓寒威所*的《自鸣诗稿续集》一书是《自鸣诗稿》的续集,是作者多年以来创作的格律诗、词的集结,其中有五*、七*、五律、七律等格律诗,也有踏莎行、浣溪沙等词牌,共300多首。本书稿中的诗词的主题主要为见景生情、睹物思人、吟咏国家大事等,主题鲜 ... |
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与众不同
作者:白炳安 出版:宁夏人民出版社 日期:2016-07-01 《与众不同中国星星诗文库》是诗人白炳安* 新创作的又一部散文诗专集,作者用与众不同的目光,以真情、友情、亲情、乡情等为主线,揭示了诗人在岁月长河中对社会、对历史、对人生、对自然、对时光的沉重思索和诗意表达,涉及的题材广泛,视角新颖,内涵鲜 ... |
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