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茶物语 中国茶业风云录 物语 中国业风云录
作者:杨多杰  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-09-01
在老庄的价目表里,会发现龙井百年来的价格变化;从不同的老罐中,能看到时代背后的审美差异;而老行的广告宣传单里则藏着行业百年来的经营智慧…… 物,既是中国产业物质文化遗产的一部分,也承载着庄经营智慧、名制作技艺等非物质文化遗产的重要信息,它们是中国业百年发展的重要物证。 知名文化学者杨多杰以收藏 ...
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售價:NT$ 347

中国茶文化精品文库--茶述 中国文化精品文库--
作者:殷剑  出版:中国旅游出版社  日期:2024-07-01
本书旨在对“其性精清,其味浩洁,其用涤烦,其功致和”的记述和抉发,主要内容当是讲如何精选善烹、饮与人体健康及历代人等内容。本书内容丰富、案例鲜活,是读者了解文化的入门之作。 ...
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售價:NT$ 305

绿茶密码——制茶、评茶、泡茶 绿密码——制、评、泡
作者:傅丹婷 何颖丽 施春燕  出版:西南交通大学出版社  日期:2024-06-01
“手工制”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿冲泡等技能。 通过本课程各教学环节,学生应掌握叶生产与加工、叶营销、文化传播、评员、艺师等职业岗位群工作所必须具备的基本知识、基本原理和基本技能;能合理运用所学知识和技能,提高制品质,提升评能力,展 ...
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售價:NT$ 230

茶的极致:宋代点茶文化 的极致:宋代点文化
作者:沈冬梅  出版:上海交通大学出版社  日期:2023-08-01
本书围绕宋文化展开,以大量历史典籍文献为基础,从叶的种植、贡制度、点技艺、宋代具、品趣味、点情境、礼、与社会生活等角度,全面展现了是如何融入宋代生活,宋人又是如何将文化推向极致。走进全民喝的宋代,在碗中感受宋的风与雅,触碰中国文化的品与格。 ...
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售價:NT$ 449

芭蕉发句表现论——中国四言诗形下的发句美意识再现 芭蕉发句表现论——中国四言诗形下的发句美意识再现
作者:胡文海  出版:浙江大学出版社  日期:2022-08-01
俳谐连歌占据日本古典诗词的半壁江山,而其中第一句,即“发句”更是以独立的文学形式收到全世界人民的喜爱。关于“发句”的研究和翻译,国内虽已有诸多论述,但基本都是从其形式上进行探讨。 本书首先明确了一直以来国内一直混为一谈的“发句”和“俳句”概念,并分析了古典俳谐和近代俳谐的区别。其次,分别从韵律、季语的本意、切字的作用 ...
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售價:NT$ 296

杯水之情:一家茶企的十五年茶事 杯水之情:一家企的十五年
作者:叶婷婷  出版:上海三联书店  日期:2025-05-01
中国人的生活世界,是一个与息息相关的世界——无论是“柴米油盐酱醋”的物质世界,还是“琴棋书画诗酒”的精神世界。行业是一个逾千年的古老行业,2000年之后发生急剧变革,这是在其原产地第一次全面现代化——从种植技艺的科学化到冲泡品饮方式的精细化、席美学兴起……本书作者经历了这段历史,并在十五年间重新思考中国。 ...
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售價:NT$ 500

非遗观茶:茶和天下·文明互鉴 非遗观和天下·文明互鉴
作者:刘朝晖,王星星  出版:浙江教育出版社  日期:2024-12-01
本书汇编了关于“中国传统制技艺及其相关习俗”主题的中外论文近三十篇,是对中国文化在国际视域下,结合非物质文化遗产内容的研究著作。“中国传统制技艺及其相关习俗”于2022年入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,这一内涵丰富、结构庞杂的非遗项目囊括了园管理、叶采摘、的手工制作以及的饮用和分享的知识 ...
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售價:NT$ 408

茶里光阴:二十四节气茶(插画版) 里光阴:二十四节气(插画版)
作者:李韬 著  出版:旅游教育出版社  日期:2022-08-01
,不仅仅是一种饮料、一种植物,更是时间、空间和自己的交汇与照见。中国人有心底里的东方审美情趣,在汤中看见宇宙星辰,看见过去与未来的自己。中伏藏的光阴,光阴中蕴含的香,都是天地在你心田的凝缩。借由本书,青年人李韬记述二十四节气里的事,从中我们得以感受东方意生活之美。 本书以时间为线索,介绍了二十四个节气中 ...
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售價:NT$ 230

海水养殖尾水污染控制技术 海水养殖水污染控制技术
作者:郑丽娜、刘鹰 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-06-01
本书基于作者在海水养殖水处理方面的研究与应用实践,结合国内外同行的研究应用成果,以提高技术参考价值、扩大读者的专业视野为目的,系统介绍了海水养殖水特征以及污染控制技术方法及常用设备等,旨在为从事海水养殖、水产养殖水处理的从业人员提供借鉴与参考。本书共分为五章,介绍了海水养殖及养殖水的概况、海水养殖水的特性与排 ...
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售價:NT$ 449

山海经奇幻之旅.吉星高照九尾狐 山海经奇幻之旅.吉星高照九
作者:袁晓君 著  出版:宁波出版社  日期:2023-06-01
名字有点远,但离我们一点都不远的主人公袁小远,还有超会玩中国传统游戏的陈愉辰,她们在中秋节这天得到了两块像发光的萤火虫一样的石头。 浴室里传来“哗啦啦”的水声,可是小远和愉辰都在客厅里呢!是谁躲在浴室中?原来是全身雪白的九狐,可是九狐没有专属于自己的名字,小远、愉辰能帮九狐想出好的名字吗? ...
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售價:NT$ 203

中国真菌志 第六十七卷 尾孢属(续)及其近似属 中国真菌志 第六十七卷 孢属(续)及其近似属
作者:郭英兰  出版:科学出版社  日期:2024-06-01
孢属及其近似属真菌是植物病原菌,可侵染寄主的叶、叶鞘、茎、花、花梗、苞叶、果实和种子,引起坏死损伤,病害严重发生时常造成一定的经济损失。本卷册介绍了中国孢属及其近似属真菌的经济重要性、分类依据、形态、研究史、属级特征和与近似属的区别,描述了寄生在60科植物上的19属150种真菌,每个种有学名、异名、详细的形态描述、 ...
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售價:NT$ 2030

等离子体振荡及等离子体尾波的数学建模 等离子体振荡及等离子体波的数学建模
作者:[俄罗斯]E.B.奇荣科夫 著  出版:国防工业出版社  日期:2024-01-01
本书主要研究数学建模中具有现实意义的现代等离子体物理学问题,即由短强激光脉冲激发的等离子体振荡及等离子体波的数学建模,本书首次从不同角度详细研究了波的流体动力学模型,并在此框架下分析了有利于电子加速的波传播规律,以及最后的翻转效应(这一效应导致不可控地向等离子体粒子传递能量)。本书尽管主要针对翻转效应分析,但对等 ...
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售價:NT$ 602

好喝!3分钟爱上中国茶 好喝!3分钟爱上中国
作者:茶的故事  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-05-01
这是一本关于文化和知识的百科图书。本书从一杯好喝的对人体身心健康的益处着眼,从历史讲到当下,从产地讲到桌,囊括了叶的选购、储存、冲泡、品饮等方方面面。全书分为八章:什么是、喝的常识、怎样泡好一杯、如何挑选合适的具、如何品味一杯、哪款是你*爱的、如何选购、中国人的生活。 本书以独特的角度诠释了如 ...
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售價:NT$ 359

烧尾:于赓哲说唐才子才女 :于赓哲说唐才子才女
作者:于赓哲  出版:中信出版社  日期:2022-03-01
“ 烧 ”有“ 鱼化龙,登龙门 ”之意,科举制自诞生以来,牵动整个唐朝社会,本书除了介绍科举制度、科举文化之外,还讲述了李白、刘禹锡、李商隐、温庭筠、李贺、孟浩然等人与科举和仕进相关的经历,以及上官婉儿、薛涛等文化女性的遭遇,生动呈现了唐代士人的社会生活与风貌。一日看尽长安花的“ 雁塔题名 ”到底是怎样的场景?李贺受 ...
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售價:NT$ 296

中级会计职称2023教材辅导 中级会计实务 应试指南 正保会计网校 梦想成真 中级会计职称2023教材辅导 中级会计实务 应试指南 保会计网校 梦想成真
作者:高志谦主编保会计网校编  出版:上海交通大学出版社  日期:2023-02-01
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松冈达英科学绘本:和爸爸去森林探险 冈达英科学绘本:和爸爸去森林探险
作者:[日]冈达英 著  出版:甘肃少年儿童出版社  日期:2020-07-01
一对父子驱车来到远处的森林里,在河边空旷的露营地上搭建好帐篷。搬运食物的黄腰蜾蠃、在羽化的蜻蜓、用餐中的飞蛾、獾和鼠的脚印图鉴水准的动静态动植物手绘,融入真实自然的场景,还有野外生活所需的物品、真实的野炊过程等,都让读者仿佛置身其中。森林是自然绘本大师冈达英创作的灵感来源之一。书中每页上方是一格格的画面,像镜头一 ...
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售價:NT$ 348

于永正教育文集 给初为人师的女儿20条贴心建议 于永教育文集 给初为人师的女儿20条贴心建议
作者:于永正  出版:教育科学出版社  日期:2014-02-01
《于永教育文集》(6卷)是全国著名特级教师、语文教育家于永老师50余年教育教学经验总结。文集分别从教育理念、教师成长、语文教学、课堂实录及人生感悟等方面,全面展现了于永老师深刻的教育理念、精湛的教学艺术。 本套书适合于中小学教师、教研员、语文教育工作者阅读,特别适合小学语文教师、教研员阅读与培训。 本书是于永 ...
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售價:NT$ 296

浮世烦恼:对抗内卷的心灵疗愈宝典 浮世烦恼:对抗内卷的心灵疗愈宝典
作者:[日]林誉史  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2022-06-01
每个时代,都有无数的人会对自己的性格和生活方式产生怀疑和不安。新冠肺炎疫情肆虐全球,当医疗系统面对前所未有的挑战、病毒并未随时间而消散时,人们应该期待什么?该如何应对才能游刃有余、恰到好处地去面对工作和生活? 林誉史是日本资深的精神科医生、职业健康医师,帮助过3万余人处理工作、生活中的心理和情绪问题,让他们保持好良 ...
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售價:NT$ 301

航海王 卷49 噩梦路飞 航海王 卷49 噩梦路飞
作者:[日]田荣一郎 著  出版:浙江人民美术出版社  日期:2020-09-01
《航海王》是田荣一郎在《周刊少年JUMP》上连载的超人气漫画。“ONEPIECE”在故事中为“一个大秘宝”之意。传说中“海贼王”哥尔·D·罗杰在死前说出他留下了具有财富、名声、力量世界**的宝藏“ONEPIECE”,许多人为了争夺“ONEPIECE”,争相出海,许多海贼开始树立霸权,而形成了“大海贼时代”。十年后,蒙 ...
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售價:NT$ 96

创意刺绣针法集 100种实用针法 享受刺绣时间 创意刺绣针法集 100种实用针法 享受刺绣时间
作者:神尾茉利  出版:人民邮电出版社  日期:2025-07-01
下了班想找点事做,想学刺绣又觉得太难,别怕!这本书是为你而准备的。 这是日本刺绣美学家、刺绣作家神茉莉专为初学 者打造的刺绣指南。书中系统讲解了一百种基础针法,每种针法配有清晰的步骤图解,即使是第 一次接触刺绣的人也能轻掌握。全书收录200余幅立体感十足的图案,包括可爱的动物、清新的植物以及实用的字母等,每幅图案 ...
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售價:NT$ 254

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