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沈益源,黄宗营 著;
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新型乳酸菌的益生特性及应用
作者：朱英莲、杨庆利、郁东兴 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 《新型乳酸菌的益生特性与应用》全面讲述了乳酸菌的概念、乳酸菌在食品防腐和保鲜中的应用、乳酸菌应用于肉制品发酵剂的功能特性、乳酸菌对肉制品品质的改善作用和机理、乳酸菌降低食品中亚硝酸盐所造成的危害原理、乳酸菌吸附重金属离子的研究机理、乳酸菌在发酵乳中的应用等内容。本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全专业领域的科研人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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建设项目精益物流优化设计
作者：蔡依平 出版：上海财经大学出版社 日期：2022-11-01 大量的工程实践表明，建设项目中超投资、超期等问题发生的主要原因是信息流通不畅、物资管理落后。目前，物流管理的概念和工具已为寻找降低成本、提高生产力和竞争力以及客户满意度的多个行业带来了巨大的价值。然而，其在建设项目领域的研究才刚刚起步。本文针对工程建设项目的特点，将物流管理理论、生产管理理论、精益思想，以及各种优化方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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精益供应链与产品设计
作者：殷绍伟 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 《精益供应链与产品设计》源于作者在华为20年的供应链一线实践，分享在不同发展阶段、不同场景下的供应链管理变革经验，特别是走过的弯路和吸取的教训，供其他中国企业借鉴：在看到机会的同时，避免掉入同样的坑。 本书作者亲身经历了华为2G从价格竞争到价值竞争的曲折探索与规模突破；见证了巴西华为掉到全球化泥巴坑里，如何艰难地爬出来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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运营管理：精益运营理论与实践
作者：龚其国、田歆 编著 出版：中国经济出版社 日期：2024-05-01 本书聚焦精益生产，将理论与实践相结合，通过实际案例和实际操作来帮助学生更好地理解和应用运营管理的概念和原则。全书共15章，包括绪论、中国制造业、运营战略、流程分析、流程能力、流程能力风险、乌龟法则、标准化、5S与可视化、乌龟法则应用、质量管理、防错方法、持续改进与工匠精神、智能制造等内容。本书可作为普通高等院校MBA和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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自我精益
作者：夏岚 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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恰逢雨连天（全四册完结）
作者：沉筱之侯 著 出版：青岛出版社 日期：2022-09-01 《恰逢雨连天》 这是万马齐喑的朝堂，上之所是必皆是，所非必非之，人人自危，只怕朝承恩暮赐死。 谢家阿雨，废相后人，家破人亡后化名苏晋，女扮男装入朝为官。 苏晋为寻心中明月，在左都御史柳朝明引导下成为一名监察御史，立志拨乱反正、守心如一。 然景元帝病危，太子身死，藩王割据，外敌环伺，局势动荡不安。 苏晋因与皇十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 712
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我恋月亮
作者：宁雨沉 魅丽文化 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-06-01 本书为长篇言情小说，讲述了青梅竹马的男女主在久别重逢后彼此相互治愈的故事。大提琴才女温言被卷入父母因自己才导致车祸去世的舆论中，重回连宜市重逢了儿时的青梅竹马江听寒。儿时，江听寒是街道中最不被看好的小孩，如今却是体育界的新星。他开朗、优秀、耀眼，备受人们喜爱，和身处风波中忧郁的温言形成鲜明对比。江听寒因为她多年前的不辞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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问源--长江源探秘
作者：徐平 等著 出版：长江出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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移动源污染排放控制技术与应用 李振国 李洧 颜燕
作者：李振国 李洧 颜燕 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书的编著出版凝练了移动源污染排放控制技术国家工程实验室多年的技术成果，希望能够尽可能地将有关移动源污染排放控制技术和法规进行全面而系统的介绍，为读者提供与此相关的研究热点和前沿技术的专门论述。本书共分10章，内容包括移动源污染及排放控制概论、移动源国内外排放标准现状、移动源排放污染物的生成机理及影响因素、移动源污染排 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 866
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自同步电压源型新能源发电控制原理与应用
作者：王伟编著 出版：中国电力出版社 日期：2024-08-01 自同步电压源型新能源的研究与应用，有助于探索解决高比例新能源电网存在的惯量支撑差、调频调压手段匮乏、电网安全稳定多形态交织和控制复杂化、电网运行压力大等问题，对于保障高比例新能源电网安全稳定运行具有重要意义。 本书共6 章。内容分别为概述、变速恒频风机自同步电压源、光伏与储能自同步电压源、自同步电压源控制参数设计方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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采购寻源基础（复旦卓越 国际采购与食品进出口系列）
作者：金缀桥 出版：复旦大学出版社 日期：2024-10-01 本书基于采购与供应源搜寻的一系列基本概念和基本原理；重点介绍供应源获取的流程及供应源获取的方法；阐明采购搜寻过程中制定标准的所需的各种要素；介绍制定从外部供应商获取货物或服务的计划；学会评估潜在供应商财务稳定性的方法；掌握从外部供应商获取供应源的主要流程等内容。帮助高校学生和从事采购业务的人员熟系供应源搜寻的基本技能， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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福建省农业面源污染治理效率测度及影响因素研究
作者：唐江桥 著 出版：中国金融出版社 日期：2024-08-01 本书旨在深入研究福建省农业面源污染治理的现状、效率及其影响因素。本书在农业面源污染的研究背景、现状、相关概念和理论基础上，深入剖析了农业面源污染治理的主要问题，构建了农业面源污染治理效率测度模型，应用该模型实证分析了福建省农业面源污染治理效率的历史演变和时空分异特征，并进一步从经济、社会、科技、制度等多个角度探讨了影响 ... |
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三水同源润中华——三江源国家公园整体解说手册
作者：张玉钧。曹赫 出版：中国地图出版社 日期：2024-01-01 本书内容将包括三江源国家公园的建设起源、地质地貌、水资源、生态系统、生物多样性、文化、审美、体验特色、注意事项、访客守则等，主要从全局、概括的视角切入，以及重要法规政策的节选，偏重宏观性、典型性和园区共性，通过“问源”，以问答的形式总体展示不同视角下的三江源，再以“解说主题”为线索展示讲述三江源国家公园整体的地质地貌、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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流域面源污染模拟与分析 --以水库水源地乡村小流域为例
作者：贺斌等 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《流域面源污染模拟与分析——以水库水源地乡村小流域为例》通过选取典型乡村小流域为研究案例，系统介绍小流域面源污染分析和水环境模拟的过程和方法：包括流域水体污染监测点的选择和建立，水质数据的采集与分析，流域水体水质综合评价；结合野外试验观测和模型模拟技术分析面源污染时空分布特征及主要污染物负荷，运用GIS技术和不同水文水 ... |
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中国农田面源污染防控
作者：杨林章等 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 《中国农田面源污染防控》介绍了中国主要农区农田化肥施用状况与面源污染的特征，确定了主要作物体系的氮磷平衡及盈余指标，重点论述了农田化肥减量、面源污染物拦截阻断和环境源养分的农田回用等技术及面源污染防控的新材料和新产品，提出了不同作物体系的农田面源污染控制方案，展示了技术应用的效果，并阐述了未来农田面源污染治理面临的形势 ... |
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脉冲无源双基地雷达技术
作者：宋杰，张财生，熊伟 著 出版：国防工业出版社 日期：2022-12-01 《脉冲无源双基地雷达技术》系统地介绍了脉冲无源双基地雷达技术国内外多年来的研究进展及作者们多年来的研究成果，具体内容包括：脉冲无源双基地雷达的发展历史和前景，脉冲无源双基地雷达参数测量与目标定位方法，无源双基地雷达同步技术与时频误差影响分析，直达波参考信号复包络估计技术，直达波干扰与杂波抑制技术，脉冲互相关检测与目标时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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盲源分离技术原理与应用
作者：付卫红 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2023-04-01 本书全面论述了盲源分离技术的原理、关键算法及应用，在介绍盲源分离相关算法原 理的基础上，总结出算法的实现步骤，给出算法的仿真结果，并分析了仿真结果。全书共14章，分为四部分，首先介绍了盲 源分离的相关理论及技术基础概要，然后分别论述了超定/正定盲源分离技术和欠定 盲源分离技术，后对盲源分离技术的应用进行了介绍。 ... |
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Procreate商业插画从入门到精通
作者：益生菌 出版：电子工业出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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印地语语音教程
作者：邸益芳 出版：世界图书出版公司 日期：2024-10-01 本书由15课组成，包括了印地语元音、辅音、外来元音、外来辅音、语音符号及音变等。每课不仅设置发音讲解、书写规则，以帮助学习者正确发音和书写，还设置拼读素材及词汇、练习等板块，涵盖了各个语音难点和重点，以帮助学习者巩固拼读规则，加强听音辨音综合能力。书末尾收录7个附录，包括印地语语音分类表、印地语复合辅音对照表、印地语的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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量价关系精讲：从入门到精通（第2版）
作者：富家益 编 出版：中国财富出版社 日期：2024-01-01 本书按照由浅入深的顺序，结合A股实例详细介绍了投资者如何运用量价关系炒股。这些内容包括量价关系的基础知识，体现量价关系的技术指标，量价关系发出的买卖信号，量价关系预示的买卖点，如何通过量价关系识破主力动向，以及经典理 论中的量价关系等。最后，本书列举了一些实战案例的操作手法，以帮助投资者更好地在实战中综合运用量价分析技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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