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沈逸舟
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中华卤味大全/广府/潮汕/四川/150多种经典卤味/酱汁/卤水制作/白切/浸汁/辣卤/凉拌技法
作者：思逸 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-06-01 思逸编著的《中华卤味大全》图文结合，详细介绍了卤味食品入门基础知识，讲解酱汁、卤水的详细制作方法，完整地再现卤味食品的制作过程。 通过丰富的菜例、科学的分类、清晰的步骤、精美的图片，本书由浅入深、循序渐进地讲解卤味知识，是专业厨师或烹饪 ... |
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禅定探微
作者：逸尘 出版：巴蜀书社 日期：2017-05-01 逸尘著的《禅定探微》较为全面地论述了佛教文化中的禅定理论和方法，对《坛经》《圆觉经》《大王教经》等佛教经典中有关禅定的内容进行了解读，揭示了佛教在修持上均可互通的内在联系。介绍了常用的咒语和手印，是普及提高传统文化知识的好读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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魅力杭州立体书
作者：七色王国工作室，逸观 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2387
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古代中国文明与世界历史（大家讲给大家的人文通识课，收录刘家和先生代表性研究成果）
作者：刘家和 著蒋重跃 编选 导读 戴 逸 主编 出版：华文出版社 日期：2024-08-01 本书是一部以世界为背景的、中外比较视野下的中国古代文明史论著，集中体现了刘家和先生的基本治学理念，破除西方中心论，把中国史放到世界史中，并给中国史以应有地位。 本书选文九篇，共分三辑：第一辑是以探讨古代中国文明特点为主要任务的中外古史比较研究的成果；第二辑是从史学史和史学理论的意义上对世界历史所做的比较研究；第三辑则 ... |
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港珠澳大桥沉管安装风险管理实务
作者：林鸣，罗冬，杨文武，黄维民 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-07-01 港珠澳大桥是集桥、岛、隧为一体的超大型跨海通道工程，总长度约为55km，包括总长22.9km的桥梁，总长6.7km的海底隧道和二个各约10万m2的海上人工岛，主体工程的设计使用年限120年。岛隧工程是整个大桥的控制性工程，沉管隧道是其技术难度*的部分。本书针对沉管安装过程中的风险进行了详细介绍，为国内其他沉管隧道的施工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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复杂地质条件下海底沉埋隧道修建技术
作者：李代军 出版：人民交通出版社 日期：2021-12-01 本书为“面向挑战的隧道及地下工程”丛书之一。依托我国大陆首次采用沉管法修建的舟山沈家门港海底隧道工程，结合建设过程中的工程实践及创新成果，系统阐述了复杂工况条件下海底沉埋隧道修建技术体系。本书主要内容包括海港岸边隧道出入口施工技术、海岸干坞施工技术、管节预制施工技术、航道及基槽浚挖、海上运输管制技术、管节浮运、沉放及对 ... |
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沉暮与新生——明
作者：李学勤 郭志坤 主编 张海英 著 出版：上海人民出版社 日期：2018-06-01 明初朱元璋以猛治国，皇权高度集中，至明中后期形成了以皇帝、内阁、内监为中心的三角权力关系。虽有万历新政欲挽狂澜，但王朝统治的崩溃之势已是无法挽回。然而政治上的沉暮之气，掩不住经济和文化领域的开陈出新：白银的世界性流动成为驱动国家转型的动力；心学的兴起、西学东渐使沉寂已久的思想焕发出光彩。本书以时间为线索，详细介绍了明朝 ... |
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沉鳞
作者：病鹤斋 出版：贵州人民出版社 日期：2017-01-01 楚国是一个人与异兽共存的国家，每一朝都会有异兽从昆吾山而来，成为楚国的国巫。这一朝的国巫，是条白蛟。 而堂堂一条蛟，却在到任的*天，从朝堂上逃了出去。 但她逃一寸，少年宰相安知鱼便追一尺。 可她根本不认识这位宰相大人！ 别的宰相肚里 ... |
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四川盆地上三叠统碎屑岩沉积储层研究图集
作者：施振生，孙莎莎，郭长敏，吴长江 编 出版：石油工业出版社 日期：2022-01-01 本书系统整理与总结了四川盆地上三叠统的构造背景、地层组成及划分、主要岩石类型及沉积构造类型与特征（生物成因构造、化学成因构造和物理成因构造），精选大量野外露头照片和典型井岩心照片，识别出混积型碳酸盐岩缓坡沉积体系、滩坝沉积体系、河流一三角洲沉积体系、湖泊沉积体系四种沉积体系类型，阐述不同沉积体系的平面分布差异和纵向演化 ... |
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沉潜集——张荣华教授学术暨纪念文集
作者：复旦大学历史学系 出版：复旦大学出版社 日期：2024-02-01 本书为复旦大学历史学系已故教授张荣华先生华（1957年8月19日—2023年2月20日）的学术暨纪念文集，精选其个人论作20余篇及学界、学生、友人回忆纪念文章20余篇。作为一名象牙塔里的纯正学者，张荣华教授的为人、为学风格颇受学界关注，其对学术专研的精深也令人感佩。他悉心教学，2007年荣获第一届复旦大学教学贡献奖，2 ... |
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蝌蚪/弋舟
作者：弋舟 出版：作家出版社 日期：2013-03-01 《蝌蚪》70后实力作家见证文学尊严的力作，菜刀与诗歌，野蛮与文明，惩罚与救赎，含纳了成长岁月几乎所有的焦灼与孤独。人人都各怀心事。世界缤纷得让人怀疑。用菜刀统领一切、跟这个世界对话的父亲，出走的母亲，父亲赴死的情人，美丽而自私的混血女人，忧 ... |
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承压舟舟桥
作者：裴志勇等 出版：科学出版社 日期：2019-11-01 《承压舟舟桥》围绕承压舟舟桥的特点、设计方法、载荷、结构直接计算及营运管理等展开论述，系统介绍承压舟舟桥特点、设计思想及方法、铰接系舟桥分析理论及方法、载荷及典型计算工况、结构直接计算及疲劳强度计算、设计方案优化分析、测试技术，并对承压舟舟桥管理法规、企业安全管理和行业管理等进行介绍，《承压舟舟桥》部分插图配有彩图二维 ... |
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编舟人：叶圣陶的故事 爱的教育图画书
作者：徐鲁 著，李晨 绘 出版：人民教育出版社 日期：2020-11-01 爱的教育图画书是一套献给6～14岁小读者的名人传记图画书。全套书将从不同视角展现我国杰出的文学家、教育家、艺术家、科学家等名家的人生故事，启发小读者汲取他们的人格力量，以他们为榜样，开启自己的成长之路。《编舟人叶圣陶的故事》为本套书中的*册。全书以清丽简约的文学语言和灵动传神的艺术画面，展现叶圣陶先生为儿童、为教育、为 ... |
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舟山：向海图舟强 逐梦问深蓝
作者： 出版：浙江大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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作舟学霸不会告诉你的巧算速算秘籍（全2册）
作者：张步高 出版：阳光出版社 日期：2023-09-01 ... |
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绿色之力助经济之舟——绿化水平、生态产品与全要素生产率的关联机理
作者：刘勇 文青爽 李红艳 张雅宁 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-08-01 第一，本书从绿化的角度切入考虑对全要素生产率的影响，而非分析全要素生产率大多已有研究的影响因素，分析绿化水平对全要素生产率的作用机理，为识别生态环境对经济发展的贡献提供了一条新的思路。同时目前研究生态可持续发展下的经济增长，通常以限制人类活动或者以减少消耗和浪费为前提，较少以人类正向影响生态环境的效益为分析对象，绿化建 ... |
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雪舟诗选
作者：雪舟,杨梓 出版：宁夏人民出版社 日期：2014-12-01 ... |
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蒂森克虏伯之夜（新世纪作家文丛第四辑）
作者：弋舟 出版：长江文艺出版社 日期：2018-12-01 本书是是新世纪作家文丛第四辑中的一种，是作家弋舟继《丙申故事集》之后又一部颇具代表性的短篇小说集。本书收录了《平行》《安静的先生》《空调上的婴儿》《赖印》等十七个传奇的故事，阅读的时候，仿佛每个人都能在这些故事中寻找到自己的过去、现在和未来。其中《蒂森克虏伯之夜》是这些故事中*具思想深度的。弋舟以残酷的书写，宣告了成年 ... |
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出警
作者：弋舟 出版：作家出版社 日期：2018-12-01 本书是第七届鲁迅文学奖中篇小说奖获得者弋舟的中篇小说作品精选集。精选集除收录鲁迅文学奖短篇小说奖获奖作品《出警》，还收录了《谁是拉飞驰》《空调上的婴儿》《赖印》《安静的先生》《龋齿》《夏蜂》《寰球同此凉热》《被远方退回的一封信》《蒂森克虏伯之夜》《有时》《所有的故事》精彩短篇作品。 ... |
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芦花和胖头鸟森林系列（平装4册）
作者：鹿一舟 文，安布鲁玛 图， 出版：新星出版社 日期：2023-11-01 芦花和胖头鸟森林系列是国内少见的长篇原创手绘漫画，画风治愈唯美，小女孩和一猫一狗的奇幻森林之旅，为读者们描绘了一个流光溢彩而又如梦似幻的世界，主人公芦花的温柔和勇敢是故事的情感内核，展示了幻想冒险题材的另外一种可能。本系列故事脑洞大开又饱含深意，充满了奇思妙想，在五彩斑斓的画面中，主人公偶遇了很多不可思议生物的奇幻故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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