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河北省卫生厅食品安全与卫生监督处
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食品安全风险分析理论与应用
作者：张鸿雁 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 本书共五章，主要介绍了食品安全风险分析产生的背景和意义，以及由风险评估、风险管理和风险交流三部分构成的理论框架等内容。分别就化学性危害和生物性危害重点介绍了风险评估的四个步骤：危害识别、危害特征描述、暴露评估和风险特征描述，并结合具体案例详细介绍了风险评估、风险管理和风险交流的实践应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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家庭食品安全与营养科普手册
作者：赵耀 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-12-01 为贯彻落实“健康中国2030”规划纲要、《国民营养计划（2017—2030年）》和健康北京行动（2020—2030年）等有关要求，提升居民营养与食品安全健康知识素养，助力科普事业发展，特编著此书。本书系编者从事营养与食品卫生工作多年积累经验的总结性专著。通过对工作以来编写到健康宣传资料的回顾，这些经验以高度浓缩、短小精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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GB 9685-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》实施指南
作者：朱蕾，张俭波，国家食品安全风险评估中心 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《实施指南（GB 9685-2016）》实施指南》主要介绍了GB9685的修订历史和修订内容，对标准条文进行解读和实例分析，并对我国、美国、欧盟和日本等国家和地区食品接触材料标准体系及风险评估概况进行了介绍。需要说明的是，《（GB 9685-2016）：实施指南》中的所有解释是对标准文本的进一步阐述，书中列举的实例来自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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食品安全快速检测技术应用解析
作者：刘海静、李涛 出版：清华大学出版社 日期：2022-07-01 本书包括已发布的45个食品补充检验方法操作解读与实践、24个食品快检方法操作解读与实践和即将于2020年颁布的《保健食品卫生学检验与评价技术指导原则》中22个卫生学检验方法的操作解读与实践。每一个方法标准的解读和说明，均包括该标准的相关背景资料、方法解读、注意事项和应用实例四部分内容。本书可作为采用国家食品补充检验方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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畜产品安全监督指南
作者：辽宁省畜产品安全监察所 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-08-01 全书分为畜产品安全概述、兽药监督、饲料监督、无公害畜产品监督、违禁品及兽药残留监督、生鲜乳监督、畜产品安全监督工作机制、畜产品安全监督执法、附录等9个章节，力求从多方面、多角度对提升畜产品安全监督执法人员整体能力起到助推作用，促使各级监督机构达到懂方针政策、懂法律法规、懂业务知识，会执法办案、会调查取证、会讲课、会应诉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 488
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2021年国家医疗服务与质量安全报告
作者：国家卫生健康委员会 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-08-01 医疗质量安全管理是医疗卫生事业管理的重要组成部分。为更好地帮助各级卫生健康行政部门和各 级各类医疗机构全面了解我国医疗服务和医疗质量安全现状，提高医疗质量安全管理科学化和精细化水 平，为政策制定和管理实践工作提供循证依据，实现医疗服务和质量安全持续改进，在 2015— 2020 年 《国家医疗服务与质量安全报告》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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2022年国家医疗服务与质量安全报告
作者：国家卫生健康委员会 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-09-01 为客观反映我国医疗服务与质量安全基本情况，自 2015 年以来，我司连续 8 年编制《国家医疗服 务与质量安全报告》（以下简称《报告》）。《报告》以具有良好代表性的全国监测和调查数据为基础，采 用多中心、系统评估的方法，对我国二级及以上医疗机构医疗服务能力和质量安全情况进行分析，涵盖 我国医疗服务资源和服务量总体情况、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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美国国家职业安全卫生研究所工业卫生检测方法手册
作者：美国国家职业安全卫生研究所 编著 丁辉 汪彤 赵寿堂 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-03-01 本书包含了所有美国国家职业安全卫生研究所已经发表的关于工作场所中有毒有害物质及生物因素的检测方法。本书是由世界*专家提供的权威指南，介绍当前世界上zui权威的工作场所有毒有害气体及生物样品的分析方法，是目前全球该领域zui具权威性、内容zui为丰富、质量zui高的实用参考书，将成为从事该领域工作人员的必备参考资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4420
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安全时时记 小学生安全用电互动游戏书
作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 本书以生动的手绘漫画展现了小学生生活中常见的用电场景，讲述了哪些用电行为危险，不能做，并讲解了其中的知识点，做到知其然，知其所以然。同时以迷宫、找不同、辨对错、连连看等游戏，引发孩子兴趣，增进互动，从而加深记忆、巩固知识，掌握安全用电方法。 本书主要内容涉及认识电、电源线安全、插头插座安全、灯具安全、家用电器安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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改革进行时：高质量发展实践案例选读
作者：河北省社会科学院 出版：河北大学出版社 日期：2024-11-01 本书通过全面回顾过去一年来我国在深化改革、实现高质量发展等方面的重大决策、关键举措和巨大成就，重点聚焦在河北省全面贯彻新发展理念、牢牢把握高质量发展这个首要任务和构建新发展格局这个战略任务、谱写中国式现代化河北篇章等方面的生动实践。从政策、理论、实践三个维度着力，以政策解读为引、以创新理论为纲、以实践做法破题，贯通理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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号歌嘹亮——全国卫生健康行业青年文明号活动指引
作者：国家卫生健康委直属机关团委 出版：人民卫生出版社 日期：2023-03-01 本书遵循《青年文明号活动管理办法》，以青年文明号创建和管理的基本流程为主线，将内容分为基础、实务、案例、风采四个篇章以及附录。基础篇系统阐释了青年文明号的基本理论和基础知识，介绍了卫生健康行业青年文明号活动的基本情况；实务篇围绕青年文明号的创建、管理、考评三个方面，从行业和集体两个维度，明确了青年文明号具体实务中的工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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图解电力作业现场严重违章及释义
作者：国网河北省电力有限公司安全监察部 出版：中国电力出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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云原生安全：攻防与运营实战
作者：奇安信网络安全部 奇安信云与服务器安全BU 安易科技 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 内容简介这是一本体系化的云原生安全攻击、防御和运营实战指南，是奇安信和安易科技团队多年云原生安全的经验总结，同时融合了行业先进的理念和实践。首先详细介绍了云原生安全的核心概念、发展现状和未来趋势，以及云原生安全面临的新风险和挑战；然后讲解了云原生安全的技术、工具和流程等，包括主流的云原生安全框架、云基础设施安全、制品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》GB 55034 实施指南
作者：本书编写组 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-03-01 本书主要依据最新版的《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》内容编写而成。全面讲述了规范的编制背景，规范实施的重要性和必要性。本书对规范的条文逐条详细解释，加深规范使用者对规范条文的理解，帮助读者在实际工程中将规范内容熟练应用。编者从大量来自工程实践的问题中筛选出一些具有代表性的问题，进行回答和解释 本书内容新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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过程安全工程设计指南（第二版）
作者：美国化工过程安全中心 编著，吴德飞，等 译 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2025-08-01 本书原版由CCPS编写，旨在说明如何通过工程设计降低过程危害带来的风险，将过程安全工程设计的重点放在设计前期阶段，追求以最低成本实现最大限度的风险降低。同时，强调要在化工装置设施的全生命周期内考量获取的最佳过程安全效果。本书重点介绍了化工、石化和烃加工设施设计中的过程安全问题，涵盖了过程安全的基本概念、基本物理性质/热 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 643
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AI安全：技术与实战
作者：腾讯安全朱雀实验室 出版：电子工业出版社 日期：2022-10-01 ● 本书首先介绍AI与AI安全的发展起源、世界主要经济体的AI发展战略规划，给出AI安全技术发展脉络和框架，并从AI安全实战出发，重点围绕对抗样本、数据投毒、模型后门等攻击技术进行案例剖析和技术讲解；然后对预训练模型中的风险和防御、AI数据隐私窃取攻击技术、AI应用失控的风险和防御进行详细分析，并佐以实战案例和数据；最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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内网安全攻防：红队之路
作者：MS08067安全实验室 著 出版：电子工业出版社 日期：2024-03-01 本书从内网渗透测试红队的角度，由浅入深，全面、系统地讨论了常见的内网攻击手段和相应的防御方法，力求语言通俗易懂、示例简单明了，以便读者领会。同时，本书结合具体案例进行讲解，可以让读者身临其境，快速了解和掌握主流的内网渗透测试技巧。 阅读本书不要求读者具备渗透测试的相关背景知识。如果读者有相关经验，会对理解本书内容有一定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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Web安全攻防：渗透测试实战指南（第2版）
作者：MS08067安全实验室 出版：电子工业出版社 日期：2023-07-01 本书结构 本书内容面向网络安全新手，基本囊括了目前所有流行的高危漏洞的原理﹑攻击手段和防御手段，并通过大量的图、表、命令实例的解说，帮助初学者快速掌握Web渗透技术的具体方法和流程，一步一个台阶地帮助初学者从零建立作为“白帽子”的一些基本技能框架。本书配套源码环境完全免费。 全书按照从简单到复杂﹑从基础到进阶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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Q/CHD 58—2022《燃气发电企业天然气系统安全监督规范》
作者：中国华电集团有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2022-10-01 天然气系统是联合循环电厂的重要工艺系统之一，由于天然气自身具有易燃易爆性，在运行过程中容易引发泄漏、火灾、爆炸等事故，安全管理工作涉及多个生产工艺及生产设备，难度大、复杂程度高近年来燃气发电在发电体系中的占比不断增加，保证其安全稳定运行至关重要。对天然气系统开展安全监督工作，从人员、环境、设备、管理四个维度入手进行全方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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公共场所卫生消毒操作技术指南
作者：国家卫生计生委卫生和计划生育监督中心 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-06-01 《公共场所卫生消毒操作技术指南》以现行相关法律法规为依据，以提高公共场所公共用品用具消毒质量为原则，既有利于强化卫生监督人员对公共场所卫生消毒的技术指导，也有利于规范公共场所经营者的经营行为。 《公共场所卫生消毒操作技术指南》共分为四章，分别为总论、公共场所不同对象的消毒技术、公共场所消毒效果监测与评价和公共场所消毒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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