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湖南省质量技术监督局，湖南省食品质量监督检验研究院
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农业农村经济与区划研究
作者：湖南省农业经济和农业区划研究所 编 出版：湖南大学出版社 日期：2018-08-01 《农业农村经济与区划研究》是湖南省农业经济和农业区划研究所19992015年形成的科技成果的汇编，内容包括农业农村经济、农业农村规划、农业农村咨询三大部分。农业农村经济部分收录了39项研究成果报告，主要涉及农业农村发展战略、农业区划与农业布局、现代农业发展、农业经济问题、农村资源环境问题等研究内容；农业农村规划部分收录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780 
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焰红石渚——长沙铜官窑遗址2016年度考古发掘出土瓷器
作者：湖南省文物考古研究所 编 出版：文物出版社 日期：2018-08-01 2016年7月至2017年4月，湖南省文物考古研究所对长沙铜官窑石渚遗址进行了抢救性考古发掘。发掘面积1800平方米，揭露灰沟、灰坑、房基等多处遗迹，出土了大量瓷器、窑具标本，为长沙铜官窑的研究提供了丰富的新资料。 《焰红石渚：长沙铜官窑遗址2016年度考古发掘出土瓷器》精选了精品瓷器150余件进行出版。大量外销瓷风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1950
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湖南考古辑刊（第13集）
作者：湖南省文物考古研究所 出版：科学出版社 日期：2019-01-01 《湖南考古辑刊》是湖南省文物考古研究所编著的以湖南地区考古学发掘与研究成果为主，兼顾国内外考古学研究的一套集资料性与学术性于一体的系列学术文集。《BR》本书为丛书的第13集，收录12篇考古发掘简报和8篇研究论文。简报内容涵盖药玉洞遗址，周家岗遗址，老爷台、高坪、木马岭遗址，车轴山遗址，老鸦洲遗址，龙祖山战国、汉墓，赤蓝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 995
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湖南考古辑刊（第14集）
作者：湖南省文物考古研究所 出版：科学出版社 日期：2020-01-01 《湖南考古辑刊》是湖南省文物考古研究所编著的以湖南地区考古学发掘与研究成果为主，兼顾国内外考古学研究的一套集资料性与学术性于一体的系列学术文集。 《湖南考古辑刊（第14集）》为丛书的第14集，收录9篇考古发掘报告（简报）和5篇研究论文。报告内容涵盖杉龙岗遗址，羊舞岭遗址，汤家大屋遗址，商顶坡、赵家庄楚汉墓，易俗河镇西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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洪江高庙（全4册）
作者：湖南省文物考古研究所 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 高庙遗址位于湘西沅水中游的洪江市安江盆地，先后经三次科学发掘。遗址的主体遗存为高庙下层遗存和高庙上层遗存，仅残存少量东周、明清时期遗存。高庙下层遗存的文化内涵极为丰富、特征鲜明，被命名为高庙文化。已清理的重要遗迹包括大型祭坛、房址、窖穴和墓葬等。出土遗物包括迄今所知我国年代最早的白陶制品、大量水陆生动物遗骸和各类人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 8568
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洞庭湖水生生物监测
作者：湖南省环境监测中心站 著 出版：中国环境出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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血战湘江，转兵突围：红军长征在湘期间档案史料汇编
作者：湖南省档案馆编 叶建军主编 出版：岳麓书社 日期：2023-01-01 本书按专题分为四章： 《红六军团西征湘西》《中央红军长征在湖南》《红二、六军团开始长征》以及《湖南边区的游击战争》， 时间跨度为1934年7月至1938年6月。每个专题由概述、文献与参考资料三部分组成。概述由文字与长征在湘期间老照片组成，以时间为序宏观介绍红军长征在湘期间发生的重要历史事件；文献和参考资料以时间为序，主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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巫山龙头山
作者：湖南省文物考古研究院 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本报告所公布的是2004、2007和2008年巫山龙头山遗址及墓葬的发掘资料，主要有战国至明清时期墓葬63座，另发掘汉代遗址142平方米，清理窑和灰坑各1座。本报告对以上资料进行了全面系统的介绍，并进行了相应讨论。龙头山遗址及墓葬资料为三峡地区考古提供了一批新的资料，尤其对墓葬的分期断代不无裨益。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
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正家
作者：中国共产党湖南省纪律检查委员会编委会 出版：湖南教育出版社 日期：2023-12-01 “正家，而天下定矣”，其意在强调家对社会的重要影响。天下之本在国，国之本在家。家风，是一个家庭的精神内核，也是一个社会的价值缩影。本书以习近平总书记关于注重家庭家教家风建设重要论述为引领，结合培育和践行社会主义核心价值观的要求，围绕社会主义家庭文明新风尚的爱国爱家、相亲相爱、向上向善、共建共享四个方面，集中展现了34个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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电网现代建设管理体系研究与实践
作者：国网湖南省电力有限公司 出版：中山大学出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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诗歌洞庭
作者：湖南省档案馆，童中贤，刘师健，詹春华 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-07-01 洞庭湖景色迷人、典故生动、底蕴深厚。自屈原放逐沅湘吟咏后，其名开始远播。从颜延之、阴铿到唐代张说、李白、杜甫、李群玉及宋代范仲淹，天下咏洞庭的诗人不计其数。洞庭诗词创作内容丰富、特色突出，在中国诗歌史上具有重要地位。诗人的心境与风土人情虚实契合，相生互融，相得益彰，赋予洞庭源远流长的人文审美风尚。特别是根植于湖区的一方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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食品质量与安全管理学
作者：秦文，王立峰 出版：科学出版社 日期：2016-07-01 《食品质量与安全管理学》从食品质量与安全管理学的基本要求出发，系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法，重点介绍了食品质量新体系、食品质量管理新方法、食品质量控制及数理统计方法、食品质量检验、食品质量审核与质量认证、食品企业诚信体系等内容，全面地反映了当今食品质量与安全管理学的基本内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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食品质量安全治理理论、方法与实践
作者：王海燕等 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书系统地阐述了质量链协同视角下的食品质量安全治理的理论、方法，以及世界各国在食品质量安全治理方面的成功实践。本书从技术经济管理一体化的视角深入研究食品质量安全问题形成机理，探索质量链协同视角下的食品质量安全治理机制和政府监管体制，应用复杂网络、GERT、贝叶斯网络和博弈论，并结合 SCP 范式构建了基于质量链协同的食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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食品质量与安全管理（第4版）
作者：刘金福 陈宗道 陈绍军 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-03-01 食品质量与安全管理是质量管理学与食品科学形成的交叉学科在食品行业中的应用。食品是关系人体健康和安全的特殊产品，因此，食品的质量与安全理所当然地受到人民群众、企业、社会和OO的普遍关注和高度重视。 《食品质量与安全管理》从我国食品质量与安全管理的实际情况出发，系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法，介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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中国品牌 四川卷
作者：四川省质量技术监督局，四川省质量协会 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-05-01 《中国品牌：四川卷中国品牌系列丛书》收录了包括长虹、九洲、彩虹、攀钢集团、四川路桥、华西集团、新希望、郎酒、五粮液、泸州老窖、科伦、掌上明珠、四川航空、康泰、硅宝在内的15个品牌，涉及电器、钢铁、建筑、食品、酒、医药、家具、民用航空、塑料建材、新材料等领域，覆盖上下游产业链。本卷记录了四川具有国际竞争力的知名企业和品牌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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食品化学实验室质量控制国际指南
作者：焦红 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 本书综合编译了国际理论与应用化学联合会（IUPAC）、国际食品法典委员会（CAC）、欧盟委员会（UN）等国际组织15篇现行有效的食品化学实验室质量控制规范，包括实验室内部质量控制指南、分析化学实验室能力验证、方法的实验室间验证和单一实验室验证、回收率报告、测量不确定度指南等内容。为了同实验室衔接，还编译了国际食品进口监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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食品安全与质量控制
作者：汤高奇，石明生 出版：中国农业大学出版社 日期：2013-08-01 食品安全是国计民生之本，社会稳定之基。食品安全与质量控制是食品科技中的新兴技术领域，内容复杂，涉及面广，发展迅速。食品加工企业的所有生产活动都必须在食品安全相关的法律法规的框架内进行，因此掌握食品安全与质量控制技术是食品行业发展对食品从业人员*重要的职业素质要求。为满足食品行业工程技术人员和高等职业教育学生的学习要求， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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食品质量安全管理（余奇飞）
作者：余奇飞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-03-01 本书以“项目教学”为依据，设计相应的学习内容和形式，介绍了食品企业QS管理体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO 22000食品安全管理体系、ISO 9001质量管理体系、ISO 14000环境管理体系的建立与实施。 本书将食品质量安全管理方面的新标准、新规范写进教材中，使之更加符合国家现行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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中国奶业质量报告（2020）
作者：中国奶业协会，农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心[北京 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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食品质量安全管理实务
作者：覃海元 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-11-01 本书共2个模块6个项目14个任务，适合于任务驱动式教学使用；每个项目独立编页码，使用者可以根据教学需要，灵活选择、修改、更新学习任务及其知识链接。模块一模拟企业申办食品生产许可证的工作过程，组织安排三个项目（项目一食品生产企业基础设施、项目二食品生产文件和记录和项目三食品生产许可申报和现场核查）共七个工作任务。模块二根 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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