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石胁智广 三宅贵男石田博 日本面包推广协会 著
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爱的面包（国际大作家桥梁书系列）
作者：安特耶·达姆 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-05-01 外公要来做客了，全家都满心期待。妈妈花了一整天的时间打扫房间，小女孩把自己的好东西都找出来，想等外公来了以后展示给他看。她还要和外公玩她最喜欢的游戏，听外公讲有关动植物的故事。外公终于来了，带来的兔子面包真是美味。故事以小女孩第一人称的讲述了在等待爷爷过来这段过程中的家里发生的趣事，生动可爱，适合小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102 
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面包制作教程
作者：马庆文，王庆活 著 出版：中国财富出版社 日期：2021-02-01 本书从生产实际出发，对西点制作中常用的原材料、生产工艺、制作技术做了系统的整理和阐述，同时结合作者多年的工作经验，对生产制作中的重点、难点做了详细的分析和说明。本书**的特色是将生产理论与实际制作中所遇到的问题紧密结合，书中所列产品配方均借鉴了□006年后我国珠三角地区各西点食品企业和饭店的资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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天然酵母面包
作者：安子 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-08-01 1.只要一个玻璃瓶和一些随手可得的食材，在家就可以培养酵母！不论是柠檬、草莓还是蕃茄，都可以培养出不同风味的天然酵母。 2.用自制天然酵母做面包和甜点，激发出面包的天然麦香，不含人工添加剂，天然、健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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日语中级阅读
作者：[日本]富冈纯子， [日本]高冈萨库， 共著 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-09-01 《日语中级阅读》是一部寓阅读于趣味之中的教材。全书22篇课文，每篇文章约1000~2500字左右。内容丰富，体裁多样，还增设了强化训练习题。本书能帮助读者提高日语阅读能力，扩充日语词汇量，进一步了解日本人的思维方式和日本社会状况，通过高层次级别日语能力考试。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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铃芽之旅：美术画集（盒装全彩版）新海诚导演作品 探究“铃芽”美丽世界的原点
作者：日本东宝， 日本CoMix WaveFilms 监修 ， 吴 出版：新星出版社 日期：2024-06-01 本书是2022年于日本上映的长篇动画电影《铃芽之旅》的美术画集，收录了大量在《铃芽之旅》中登场的美术背景，以及美术创作者的评语。九州、四国、关西、东京、东北地区、被遗忘的场所以及常世——读者、观众可借此领略铃芽旅途的故事舞台。此外，还收录了新海诚导演和丹治匠美术导演的访谈以及美术设定等贵重的电影制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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从零开始学钩针+迷你小饰物精选集（套装2册）
作者：[日]日本靓丽出版社，日本美创出版 出版：中国民族文化出版社有限公司 日期：2025-02-01 《从零开始学钩针》 打开市面上任意一本漂亮的编织书，里面的编织符号和术语是否让你望而却步？如果你打算学习钩织，首先你需要一本这样的工具书： 照片 图示 详细解说60个*常用的钩针编织符号。 加针 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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幸运编绳手链178款+恋上手编花饰（套装2册）
作者：[日]日本靓丽出版社， 日本靓丽出版社 出版：河北科技出版社 日期：2025-02-01 《幸运编绳手链178款》 即使你只会几种*基础的编绳技巧，只要颜色搭配协调，或使用不同材质的线材，再点缀打眼的配饰，就可以做出一条与众不同的漂亮手链。 ·配色简单的V字形手链、交叉花纹手链、棋盘花纹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 310
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面包与黄油的故事：历史、文化与食谱
作者：[英]理查德·斯内普斯 [英]格雷特·哈林顿 [英]伊夫·海 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-03-01 1.人类何时开始烘烤面包？黄油被食用的历史比面包被食用的历史晚一万年？哥白尼除了提出日心说，还是将面包和黄油搭配在一起的*人？《面包与黄油的故事：历史、文化与食谱》穿越新月沃土、罗马和希腊，在大量史实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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神秘面包小子2·奇怪面包卷（全系列日本累计发行超370万，荣获第二届茑屋绘本大奖第一名，引导孩子独立
作者：[日]柴田启子 著，李融融 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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面包制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本教材基于实际工作过程和岗位要求，按照面包产品的实际生产流程，运用任务驱动，配合实训导向模式进行编写。以面包产品生产工艺流程为主线，以生产“工序”为载体，通过解剖面包生产工艺流程，将实训项目与教学项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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小房子，与刚刚好的生活：日本小户型装修改造攻略
作者：日本株式会社 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 在房价居高不下的今天，小户型越来越普遍。 然而小却并不意味着将就， 因为房子小，我们才越发能体会到生活形态的本真。 它们大多都地处市区，有着便利的交通系统， 有儿童和需要通勤的家更能体会到居住 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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山月记（日本文豪中岛敦笔下的中国物语）
作者：[日本]中岛敦 出版：应急管理出版社 日期：2022-01-01 中岛敦一生共创作了三十余篇作品，其中有近十篇取材于中国古代典籍，包括《左传》《论语》《庄子》《史记》《西游记》以及唐传奇。《山月记》是一本中文简体版精选集，收录了中岛敦多篇作品，包括《山月记》《牛人》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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进击的人类：了不起的发现 适读年龄6-14岁 日本乃至亚洲历史百科类爆款黑马畅销书！用60个最了不起
作者：日本《世纪大发现》编辑室 出版：文化发展出版社 日期：2023-07-01 一、超长的时间跨度，超大的宇宙视野，历数人类曲折、漫长的进击历程！ 也许，当人类从恐龙、始祖鸟等看似强大的远古动物中脱颖而出成为进化的王者开始，他们注定了要在后来的漫长岁月中缔造宇宙间不可替代的传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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用科学了解面包的“为什么” （全彩图解版）
作者：[日]梶原庆春 [日]木村万纪子著，王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-04-01 以科学角度解答制作面包的疑问，就是零失败与进步的诀窍！ 本书包含233个制作面包中常见的问题，以Q & A的形式进行了详细的解答。书中以详细的文字和图片为例，将读者们在制作时产生的种种疑问，引导读者们成功制作就是作者最大的目的。本书由7章的Q&A所构成。若有关于面包制作的疑问，请翻开本书查看吧。无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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烘焙面包一次成功（汉竹）
作者：薄灰 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-04-01 为什么有人愿意花费好几个小时，只为做出这么一块面包？很多人想亲手做面包给家人品尝，却止步于繁复的制作方法。做出好东西需要花费一定的时间和精力，好面包也是如此薄灰能做各种各样的烘焙，但对面包情有独钟：孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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了不起的面包：6000年神圣与日常的历史
作者：[德]H.E.雅各布 译 者：崔敏 文彤 出版：广东人民出版社 日期：2022-04-01 1.德国历史学家、新通俗专业书籍奠基人H.E.雅各布经典力作，用面包串联起人类6000年的大历史。 2.以生活化的视角洞悉人类的政治、宗教、民俗、战争与文明的兴衰，将带领读者进行一段奇妙而刺激的旅程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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面包超人情景认知洞洞书
作者：[日]柳濑嵩 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-03-01 适合年龄：0-4岁 日本超人气角色面包超人，荣获吉尼斯世界纪录。 图书风靡日本40年，累积销量超过8100万册。 面包超人连续12年登上日本0-12岁孩子心中*喜欢的角色大调查榜单。 面包超人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1201
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人气面包食谱
作者：彭依莎 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-12-01 ★20款新手面包、21款夹馅面包、14款蛋糕、14款咸面包，9款创意造型面包满足你对面包的一切需要。 ★从准备工具到基础材料，从常见问题到注意事项，一切从基础入手，无死角贴心覆盖。 ★每款面包均从制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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前期设计 实践建筑策划的11个条件 小野田泰明 建筑改变日本 日本知名现代建筑大师建筑计划学建筑设计
作者：[日本]小野田泰明 著，蒋美乔、林与欣 译， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-02-01 从20世纪80年代末期开始，日本的建筑计划学（Architectural Planning）引入了环境行为学及环境心理学的观点与方法，用以解释逐渐复杂的建筑现象。而后者原本起源于西方，属于社会科学领域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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面包烘焙教室
作者：[法]克里斯托夫·多韦尔涅[Christophe dover 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书图片精美，各种面包制作工序详细、清楚。适合各个厨艺等级的人来学习，自己制作，是极有用又有趣的一本书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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