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美味厨房工作室
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美味的理由
作者：[日]樋口直哉 著，焦阳 译 出版：新星出版社 日期：2019-08-01 "什么样的鸡蛋算'好吃'？" "我真的了解日本的食物吗？" "如今我们的餐桌是更丰富还是更贫乏了？" 在这些疑惑的困扰下，樋口直哉踏上了探寻"美味的理由"的旅途：走访全国各地的食品生产现场，见证纳豆、酱油、鲣鱼干、海苔、鸡肉等日本引以为傲的食品的诞生过程，聆听食品生产者和加工商们的故事。在这一过程中，他渐渐加深了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616 
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杂粮与科学的美味邂逅
作者：沈群 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-08-01 发布了相关科技攻关项目，旨在推进我国居民杂粮的摄入量。我国素有“饮食王国”之美誉，从古至今，我国劳动人民充分发挥了自己的聪明才智，在粗粮细作方面具有极大的创造力，创作出非常多的杂粮美食。为了让广大的科技工作者了解杂粮的研究进展，并开发出更多的杂粮食品，为了让消费者了解杂粮食品的制作方法，能够在家中自己制作，本书以10种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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宝贝翻翻乐. 美味水果
作者：小小太阳花 出版：中国人口出版社 日期：2023-05-01 本书精选了38种常见水果的精美图片，并配有对应的儿歌，帮助孩子形成对常见水果的准确认知，培养形象思维能力。每个页面展示一种常见水果，并配有图片、中英文、拼音和一首儿歌，供孩子学习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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什么都行魔法商店16：美味蛋包饭的魔力
作者：安昼安子 出版：山东人民出版社 日期：2024-05-01 《什么都行魔法商店》系列丛书获选日本小学指定课外读物，畅销120万套。中国台湾诚品书店童书畅销榜第一名。荣获中国台湾新闻主管部门优良读物奖。日本亚马逊网络书店五颗星最高荣誉评价。本书是一本可以自己着色的魔法故事书，能让孩子边看故事，边画画，创造属于自己风格的故事绘本。本册讲述了汤匙魔女艾妮莎是美食评论家，只要刊登在《汤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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美味沙拉大全（美好生活典藏书系）
作者：陈志田 出版：中国华侨出版社 日期：2013-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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宝贝酷车有声认知宝库美味水果
作者： 出版：黑龙江美术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 65
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食光解忧 幸福美味解压涂色书
作者：李文杰 赵豪钰 孙千然 出版：人民邮电出版社 日期：2025-07-01 这是一本解压涂色书，书中以各类美食为主题，从甜蜜诱人的蛋糕甜点，到香气四溢的热汤佳肴，每一幅线稿都细腻逼真，仿佛将美食真实地呈现在读者眼前。在涂色过程中，读者可以充分发挥想象力，为这些美食赋予独特色彩。不仅能够放松身心，缓解压力，还能在色彩与线条的交织中，感受到美食带来的愉悦与满足。 无论是工作间隙的短暂休憩，还是闲暇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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嘿！中医宝贝：古诗里的美味屋
作者： 出版：福建科技出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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中点西点家庭实用简单易懂日常美味食谱
作者： 出版：吉林科学技术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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BIAD UFo建筑工作室
作者：BIAD UFo工作室，群岛工作室 编 出版：同济大学出版社 日期：2015-01-01 这本书是对BIAD UFo建筑工作室十年实践和探索的梳理，采用不同于一般建筑作品集的编排方式，以全新的方式展示了中国最有创造力的职业设计力量。其内容有大视野下的数据分析，全面的影像实录，邀请北京院总经理徐全胜、建筑师王辉、建筑评论家姜珺、S ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2158
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食帖07：大丈夫生于厨房（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 《大丈夫生于厨房》是食帖品牌的第七本纸质出版物，以“男人与下厨”为主题，寻访全世界擅烹男人，他们中有演员、艺术家、设计师、作家、记者、书店人、主厨、美食博主，还有跨越时空的思想家。讲述42个男人与美食的精彩故事，揭开男人爱下厨的各异动机，捕察男人与美味之间的天然关联，公开40道色味俱全的男人私房料理食谱。让没进过厨房的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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超简单！一锅料理（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 累了一天，做一顿饭，可能谁也不想在厨房折腾一大堆盆盆罐罐、面对吃完饭桌上一大堆的杯盘碗碟，想想复杂的烹饪、想想吃完饭要刷的一大堆碗，尤其是对于一个人生活的人来说，这就直接劝退了啊 所以这本书，其实是一本在厨房烹饪中、在餐桌上的断舍离。让你用*简单的烹饪步骤，使用更少的烹饪工具和厨具，打造出一顿丰盛而又不繁琐的美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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自制卤味，吃的安心
作者：在家做卤味，远离添加剂，健康又美味 出版：中国纺织出版社 日期：2018-01-01 卤肉、卤猪脚、卤海带豆干、卤蛋、咸水鸡每家都有属于自己的卤味，不论在哪里，只要炉上炖着一锅，就能享受浓浓的家的美味。吃光了肉，还有*精华的卤汁，可以用来拌饭、拌面，再加上蛋、海带、豆干卤了更棒！《自制卤味，吃的安心》书中清清楚楚的步骤图，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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来小书厨房住一晚（席卷韩网的纸上韩剧，韩国上市一年加印50次，韩国读者的山茶文具店，感到疲惫就要读的治愈小说！）
作者：[韩]金智慧 著，千日 译 出版：接力出版社 日期：2024-03-01 在都市打拼得身心俱疲的姑娘柳真来到山村，在首尔附近的邵阳里开了一家旅馆——“小书厨房”。 在这个小小的庭院里，柳真和每一位客人畅聊谈心，聆听他们的倾诉，根据每个人不同的心路历程，为他们推荐呵护心灵的图书。 阅读是一种疗愈。怀念亲人的歌手，想要活出自我的律师，厌倦工作的白领，错过却又重逢的情侣，失去梦想的青年都在这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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厨房好有意思（自信满满生活书）
作者：[韩]尹恩珠 著 ， [韩]姜姈志 绘 ，千太阳 译 出版：浙江科学技术出版社 日期：2021-06-01 培养健康的饮食习惯，提高动手能力 挑食？不爱吃饭？动手能力差？ 吃饭和做饭可都是很重要的事情。 从认识厨具、处理食材，到学会做饭， 再到了解摆饭桌的方法和用餐礼仪， 让我们一起经历一段美妙的厨房之旅，发现厨房里的魔法吧！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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厨房器具与设备
作者：曹仲文 出版：东南大学出版社 日期：2019-11-01 本书主要阐述餐饮工作者在厨房工作中涉及的主要设备的基本结构、工作原理，强调正确的操作使用和维护保养，介绍如何根据烹饪工艺的要求对设备进行合理选型，以及设备在操作间内的合理布局和设备管理的基础知识等。全书分七章：烹饪器具；厨房初加工设备；厨房热加工设备；厨房冷加工设备；厨房辅助设备系统；厨房设备管理；厨房设计。典型设备的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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亲爱的厨房小家电（西镇一婶系列）
作者：西镇一婶 出版：青岛出版社 日期：2021-08-01 本书着眼于厨房小家电这个细分的美食图书市场，从厨师机、多功能锅、轻食机、原汁机等的结构、使用等知识讲起，制作的美食涵盖了4大类共90余道美食，包括中式面点、烘焙食品、中西菜肴以及小零食等的制作。全部以小家电为主要工具，配备详细的步骤图和文字说明。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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乡间四季厨房
作者：咪咪·托雷松 文，奥杜尔·托雷松 摄 出版：四川文艺出版社 日期：2017-05-01 八个孩子，十四条狗，一座乡间老房子和一个梦幻厨房，在《乡间四季厨房》里，咪咪托雷松用四季馈赠的美食，带你感受法兰西乡村的浪漫和慵懒。 厌倦了时尚圈和媒体圈的Mimi Thorisson，在尝遍世界美食之后，跟家人从巴黎搬到美丽的乡村小镇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1177
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疗愈厨房
作者：暴躁兔女王 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 这是一本看了之后，让人很想进厨房做菜的书。这不是一本单纯的食谱书，它像一个贴身的料理老师，用聊家常的方式为你说菜，给你建议。有动人的厨房故事，也有收纳清洁的大小事，让你的料理舒适圈越来越宽广。 看似简单的料理实操起来还是蛮有难度的，本书带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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厨房设计圣经
作者：芭芭拉·博林格,玛格丽特 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-10-01 本书是一本关于设计烹饪空间题材的比较全面而实用的工具书，提供了一系列精美的厨房案例展示，着眼于细节，对厨房设计的不同挑战、选项和风格提出了具体的解决方案及其实际效果。不仅如此，本书特别注重设计的实际可操作部分，总结设计过程中需要向设计师、建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1858
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