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茶志高；中共云南省委宣传部
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
作者：傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节，学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、茶艺师等职业岗位群工作所必须具备的基本知识、基本原理和基本技能；能合理运用所学知识和技能，提高制茶品质，提升评茶能力，展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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茶的极致：宋代点茶文化
作者：沈冬梅 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-08-01 本书围绕宋茶文化展开，以大量历史典籍文献为基础，从茶叶的种植、贡茶制度、点茶技艺、宋代茶具、品茶趣味、点茶情境、茶礼、茶与社会生活等角度，全面展现了茶是如何融入宋代生活，宋人又是如何将茶文化推向极致。走进全民喝茶的宋代，在茶碗中感受宋的风与雅，触碰中国文化的品与格。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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大学数学应用教程（第三版）· 高等数学（上册）仉志余
作者：仉志余 出版：北京大学出版社 日期：2019-09-01 本书是在普通高等教育“十一五”国家规划教材《大学数学应用教程（本科第二版·上册）》基础上，深入总结多年来教学改革和实践的经验，迎合应用型本科转型改革和试点的需要并充分利用多媒体等现代教学技术编写而成的. 全书分上、下两册，内容包括： 函数、极限与连续，导数与微分，不定积分，定积分，导数与微分的应用，定积分的应用，常微 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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杯水之情：一家茶企的十五年茶事
作者：叶婷婷 出版：上海三联书店 日期：2025-05-01 中国人的生活世界，是一个与茶息息相关的世界——无论是“柴米油盐酱醋茶”的物质世界，还是“琴棋书画诗酒茶”的精神世界。茶行业是一个逾千年的古老行业，2000年之后发生急剧变革，这是茶在其原产地第一次全面现代化——从种植技艺的科学化到冲泡品饮方式的精细化、茶席美学兴起……本书作者经历了这段历史，并在十五年间重新思考中国茶。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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非遗观茶：茶和天下·文明互鉴
作者：刘朝晖，王星星 出版：浙江教育出版社 日期：2024-12-01 本书汇编了关于“中国传统制茶技艺及其相关习俗”主题的中外论文近三十篇，是对中国茶文化在国际视域下，结合非物质文化遗产内容的研究著作。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”于2022年入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，这一内涵丰富、结构庞杂的非遗项目囊括了茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作以及茶的饮用和分享的知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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茶里光阴：二十四节气茶（插画版）
作者：李韬 著 出版：旅游教育出版社 日期：2022-08-01 茶，不仅仅是一种饮料、一种植物，更是时间、空间和自己的交汇与照见。中国人有心底里的东方审美情趣，在茶汤中看见宇宙星辰，看见过去与未来的自己。茶中伏藏的光阴，光阴中蕴含的茶香，都是天地在你心田的凝缩。借由本书，青年茶人李韬记述二十四节气里的茶事，从中我们得以感受东方茶意生活之美。 本书以时间为线索，介绍了二十四个节气中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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贵州山京畜牧场志（中国农垦农场志丛）
作者：中国农垦农场志丛 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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党课开讲啦——黑龙江精品党课汇编（第二辑）
作者：中共黑龙江省委组织部 出版：党建读物出版社 日期：2024-10-01 近年来，黑龙江省委组织部落实中央组织部“党课开讲啦”活动要求，深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，不断优化党课内容、丰富党课形式、创新党课载体，策划并推出一批反应龙江特色、具有较强影响力的重大选题精品党课，深受基层党组织和广大党员好评。该书为黑龙江省委组织部“党课开讲啦”活动中的精品党课汇编《党课开讲啦——黑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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北京西郊农场志（中国农垦农场志丛）
作者：中国农垦农场志丛编纂委员会，北京西郊农场志编纂委员 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-12-01 本书讲述了1949-2018年的发展历程，记述了艰苦创业、实事求是的精神，再现了早期创业者和当代创业者的奋斗业绩，记录了优秀文化，传承了京郊企业的农垦精神。以服务都市需求的绿色有机农产品供应和城市生态休闲两大主线的示范都市农业为方向，农场不断成长、发展、壮大，形成了“房地产、物业、物流、高科技孵化、实业和资本综合经营” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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如果西游是一群喵1（特典版）如果历史是一群喵兄弟篇，赠8开超大创意365天日历打卡计划表
作者：肥志 出版：广东旅游出版社 日期：2025-04-01 ★《如果西游是一群喵》系列是《如果历史是一群喵》作者——肥志精心打造的又一部长篇漫画。12位喵演员将古代文学经典《西游记》搬上戏台，扮演多个著名的神话角色，全新演绎一场“上天入地，纵横变化”的西行奇幻之旅。希望通过喵们的演绎，给大家带来既致敬经典，又更加有趣、易懂的体验！ ★ 混沌开，三界成，花果山上仙石裂，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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《如果西游是一群喵》1
作者：肥志 出版：广东旅游出版社 日期：2025-04-01 ★《如果西游是一群喵》系列是《如果历史是一群喵》作者——肥志精心打造的又一部长篇漫画。12位喵演员将古代文学经典《西游记》搬上戏台，扮演多个著名的神话角色，全新演绎一场“上天入地，纵横变化”的西行奇幻之旅。希望通过喵们的演绎，给大家带来既致敬经典，又更加有趣、易懂的体验！ ★ 混沌开，三界成，花果山上仙石裂，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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好喝！3分钟爱上中国茶
作者：茶的故事 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-05-01 这是一本关于茶文化和知识的百科图书。本书从一杯好喝的茶对人体身心健康的益处着眼，从历史讲到当下，从产地讲到茶桌，囊括了茶叶的选购、储存、冲泡、品饮等方方面面。全书分为八章：什么是茶、喝茶的常识、怎样泡好一杯茶、如何挑选合适的茶具、如何品味一杯茶、哪款是你*爱的茶、如何选购茶、中国人的茶生活。 本书以独特的角度诠释了如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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党课开讲啦：黑龙江“牢记嘱托全面振兴”主题教育系列党课汇编
作者：中共黑龙江省委组织部 出版：党建读物出版社 日期：2024-10-01 本书是黑龙江省委组织部组织编写的“党课开讲啦”系列图书之一。该书通过18节党课，从坚决当好维护国家粮食安全“压舱石”、扎实推动传统产业转型升级、做强做优做大装备制造业、守好祖国“北大门”、打造冰雪经济新引擎、党建引领乡村振兴、激发人才振兴新动能等不同角度、不同层面，反映了黑龙江省各级党组织和广大党员干部认真落实中央指示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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党课开讲啦——黑龙江精品党课汇编
作者：中共黑龙江省委组织部 出版：党建读物出版社 日期：2024-10-01 本书由中共黑龙江省委组织部组织编写，收录精品党课30部，分为自述型党课、情景体验式党课、访谈式党课、讲座式党课、现场教学式党课、舞台剧式党课等六种类型，既有党的创新理论、基本知识，也有党的光荣历史、优良传统，还有身边榜样、初心故事，为广大党员精心定制了丰富的“营养套餐”。全书坚持政治性与时代性相统一、故事性与教育性相结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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先辈丛书-回忆录卷：我的红军生涯—王世泰回忆录
作者：中共甘肃省委党史研究室 出版：中共党史出版社 日期：2025-04-01 《我的红军生涯一一王世泰回忆录》是中共党史出版社陕甘边革命根据地口述史丛书之一。书稿回忆录部分是王世泰同志1993年亲自撰写，本次出版又补充了王世泰同志为同时期其他革命者撰写的纪念文章以及编者对陕甘边革命根据地的创建和发展的一些介绍，全书由中共甘肃省委党史研究室编，是对王世泰红军生涯的一次全面回顾。书稿从作者少年入学到 ... |
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辽东志校注
作者：[明]任洛 等重修，杜洪涛， 幺依璇， 蔡雨洁， 邱方圆， 出版：上海古籍出版社 日期：2025-09-01 明代《辽东志》共分为九卷，分别为《地理志》《建置志》《兵食志》《典礼志》《官师志》《人物志》《艺文志》《杂志》和《外志》，较为全面记载辽东地区的山川地理、建置沿革、兵马钱粮、典礼仪式、历史人物、艺文辞章等，还涉及东北边疆的历史地理、羁縻卫所、贡赋、马市等，是研究明代辽东最为重要的历史文献之一，但民国以前版本流传极为罕见 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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龙岩市畲族志
作者：钟巨藩 主编 出版：福建人民出版社 日期：2024-10-01 《龙岩市畲族志》涉及上杭县官庄、庐丰2个畲族乡和全市51个民族行政村的各个领域，本书分为13章60节，以及概述、大事记、附录等内容，客观反映龙岩市龙岩市畲族人口、经济、政治、科技、教育、文化、卫生、体育、民俗风情等方方面面的真实情况。出版此志，可以全面了解龙岩市畲族的基本情况，让子孙后代了解先辈创业之艰难，对进一步研究 ... |
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中国泡桐志
作者：范国强 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《中国泡桐志》作为我国泡桐学领域的*部集大成之作，系统地梳理了国内外泡桐研究的丰硕成果。《中国泡桐志》以“基础理论–培育技术–加工应用–未来展望”为逻辑框架，构建了一个包含5编26章的完整科学体系，内容涵盖泡桐的起源、演化、分类，泡桐文化，泡桐生物学和生态学特性，泡桐速生与丛枝病发生的分子机理，泡桐遗传育种与栽培技术， ... |
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极简上海志
作者：上海市地方志办公室 编 出版：上海人民出版社 日期：2025-04-01 《极简上海志》是由上海市地方志办公室策划编纂的一部简明版的方志读物。全书总体按自然、政治、经济、文化和社会为序设门类，事以类从，类为一志。全志首列总述，正文设政区、政事、法治、军事、交往、经济、农业、工业、商贸、金融、城建、交通、口岸、科教、文化、民生16章，以大事年表殿后，追述沿革变迁，上起事物发端，下讫2022年， ... |
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重庆火锅志
作者：莫小平 出版：西南大学出版社 日期：2024-08-01 《重庆火锅志》综合运用述、志、记、图、表、录等方志体裁图文并茂的展现了重庆火锅百余年的发展历程和鲜明特征，不仅凸显了重庆火锅厚重的历史文化，而且呈现了改革开放以来重庆火锅发展变化的时代特色和行业特色。全书分为“起源和发展”“类别和派生”“调味原料”“底料汤卤”“食材”“油碟和小吃”“烫食方法”“器具”“品牌”“交流”“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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