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青梅煮酒
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回声泉之旅：一场跨越北美的文学之旅，书写文人与酒的不解之缘
作者：[英]奥利维娅·莱恩 著 何雨珈 译者 出版：贵州人民出版社 日期：2022-11-01 ★一场围绕文人与酒展开的深入探讨。酒精对于作家而言，究竟是一剂良药还是逃避现实的借口？二者究竟能共生还是毁灭？作者背上行囊，沿着6位酒鬼作家留下的足迹，走访他们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332 
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广东养生酒
作者：孙丰雷, 魏爱生 出版：世界图书出版公司 日期：2005-11-01 酒有“百药之长”之美誉。中医学理论认为：“酒性轻扬，味苦甘辛”，具有“通利血脉、助于药势、温养肠胃、抗御风寒”等功效。用酒炮制中药制成药酒，有利于借助酒的特性
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詳情>> | 售價：NT$ 429
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鸡尾酒全书：210款酒谱及调酒技巧
作者：法国拉鲁斯出版社 编，吴心怡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 有知识的调酒师！ 朗姆酒、威士忌、香槟……各种酒的文化渊源全知道。 有惊喜的调酒师！ 经典鸡尾酒衍生出多种新味道，搭配小食做法，带来更完美体验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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酒的中国地理
作者：李寻，楚乔 著 出版：西北大学出版社 日期：2019-06-01 沿大运河和诸多古道，走访120余家酒厂和作坊，探寻中国大地酒的起源、酿造技术的演变、地理分布格局的变迁、酒商的构成和特点、名酒的产生与兴衰...... ... |
詳情>> | 售價：NT$ 756
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诗酒趁年华：三百年的宋词王朝
作者：刘应 著 出版：团结出版社 日期：2021-08-01 宋词是文化史上璀璨夺目的明珠，作者用轻松幽默的笔触、极具现代的文风将宋代重要词人及其作品加以梳理、解读，书中不仅呈现了经典宋词的创作背景、诗词故事还有整个宋朝的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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诗酒江湖：江孔殷的美食人生
作者：李怀宇 出版：东方出版中心 日期：2024-03-01 周松芳倾情作序晚晴末代科举进士江孔殷的传奇一生“龙虎斗”创始人，广州一代食神“南海十三郎之父”，江式家宴一度引领文化风潮当代粤菜之前史，能读出往昔世道人心，可谓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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诗酒年华
作者：《作家文摘》 出版：作家出版社 日期：2018-10-01 本书汇集《作家文摘》创刊25年来刊登讲述古代文人政客的文章，通过挖掘他们跌宕的人生故事，展现历代文人在庙堂与江湖之间的诗酒人生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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酒经（宋版）
作者：宋兆麟 出版：学苑出版社 日期：2020-04-01 唐代和宋代是我国酒酿造技术*辉煌的发展时期。酿酒行业在经过了数千年的实践之后，传统的酿造经验得到了升华，形成了传统的酿造理论，传统的酿酒工艺流程，技术措施及主要的工艺设备至迟在宋代基本定型。唐代留传下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4080
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酒伯乐手记：酒缘诗心
作者：朱卫东 出版：华东师范大学出版社 日期：2018-07-01 跟着葡萄酒导师，实地了解世界各大葡萄酒产区及葡萄品种，尝佳酿，学品酒！ 1.介绍世界各大葡萄酒产区风土特点及所产葡萄酒的特色 2.了解葡萄酒侍酒、储存、配餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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千年酒风：中国古代文人与酒
作者：王红波 出版：河南大学出版社 日期：2019-08-01 本书以酒为线索，重点写人，写人生感悟，读者或许可以从书中某个人身上找到自己的影子，代入感较强。读千年酒风，品百味人生。 本书散文体裁，所有与酒相关的知识点都经过严格考证，与人相关的故事原材料以正史为 ... |
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葡萄酒品鉴与侍酒服务
作者：杨月其 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-03-01 教材从葡萄酒文化及葡萄酒品鉴两个维度，阐述葡萄酒的起源（是何），葡萄酒文化的发展与延续（为何），以及葡萄酒正确的品鉴方法（如何）。形成完善的知识体系，循序渐进，促成学生对葡萄酒从认识、理解到掌握的过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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酒趣缀珠
作者：王有生 王小江 出版：三秦出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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醋和酒食疗妙方
作者： 出版：中原农民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 110
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诗酒趁年华
作者：季羡林等 著、力潮文创 出品 出版：长江出版社 日期：2025-01-01 荟萃季羡林、汪曾祺、冯骥才、朱自清、李叔同、巴金、梁实秋等18位名家经典作品48篇，让读者领略社会的喧嚣与孤独，历史的宁静与纯朴，人生的深邃与厚重。人生来日方长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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咖啡冲煮大全：咖啡职人的零失败手冲秘籍
作者：林蔓祯 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-04-01 （一）职人示范专业，战绩辉煌的咖啡师倾囊相授咖啡冲煮每一关键环节 ★庄宏彰2010亚洲意式咖啡大赛意式与创意咖啡双冠军 ★简嘉程2010年创意台北咖啡冠军 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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酒常识速查速用大全集（全新升级版）
作者：明道 出版：中国法制出版社 日期：2017-08-01 一本书囊括你想要了解的酒常识 拓展名： 从利口酒、开胃酒、鸡尾酒、果酒、乳酒、蜂蜜酒;从茅台、五粮液、剑南春到轩尼诗白兰地、*伏特加、芝华士威士忌;从酒史酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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青梅煮酒论英雄：马勇评近代史人物
作者：马勇 出版：江西人民出版社 日期：2014-10-01 走出“胜者王侯败者贼”的传统史观，从一个中立者的立场去看待已经消逝的历史，给予历史人物客观公正的评价是每一位历史工作者应该追求的目标。马勇教授将穿越历史时空，为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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酒道
作者：木空 出版：群言出版社 日期：2016-08-01 酒从何处来，为啥那么多中国人喜欢喝酒，怎样品酒选酒藏酒才是正路数，这不仅仅是酒常识酒生活，更是酒文化。喝酒爱酒的人，在回味酒香的同时，若能染些酒文化，那将是很有品味的人。本书分十章，包括酒源、酒风、酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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诗酒年华：酒香四溢的中国诗词文化
作者：杨金贵 出版：九州出版社 日期：2018-02-01 酒与诗成为中国文人的精神寄托。酒助诗兴，酒消情愁，酝酿了无数优秀诗人的佳美诗篇，同时也丰富了中国的酒文化。字如诗歌，勾勒出书之肌理；文照脸谱，描绘出书之详实；气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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煮酒品三国（升级版
作者：沈忱 著 出版：中州古籍出版社 日期：2015-07-01 本书的**特点是观点新颖鲜明，论述清新平和。作者学识丰富，娓娓道来之中豁然开朗，令人耳目一新。和一些专家在电视上论讲三国历史，迎合现代趣味不同，《煮酒品三国（升 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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