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韦鸿，刘高潮 主编
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NOMA主厨日记：勒内·雷哲皮的创意自述
作者：[丹麦]勒内?雷哲皮[René Redzepi ] 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-04-01 内容介绍： 勒内?雷哲皮被广泛认为是世界上颇有影响力的大厨，他创建了Noma餐厅，开启了餐厅界的北欧神话。Noma餐厅曾4次稳坐世界餐厅排行榜的前排宝座，被评选为全球前50餐厅。本书包含作者勒内?雷哲皮的私人笔记，见证了Noma餐厅创立的过程，以及餐厅厨师在各方面面临的挑战。作者花费一年时间来整理这本笔记，记录了作者 ... |
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澳大利亚经典剧作选集（上）——搬家
作者：[澳]大卫·威廉姆森[David Williamson]，[ 出版：北京大学出版社 日期：2021-04-01 《搬家》通过描写20世纪70年代墨尔本郊区一位遭受家暴的年轻妻子试图通过搬家躲避虐待的经历，揭示了当时警察滥用权力、家暴、性别歧视、贿赂、倚强凌弱等问题。 作为喜剧，《小职员》别具一格，借鉴了贝克特和阿尔比等荒诞派戏剧鼻祖的创作理念与叙事风格，虚化了传统喜剧的故事背景与剧情，也没有呈现故事高潮，主要是借助于频繁的场景 ... |
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新金融环境下的欧债危机
作者：郭娆锋著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2021-06-01 2008年金融危机爆发之后，全球金融环境进入全新的发展时期，经济社会也随之发生了许多的转变。而在全新的金融环境下，西方社会也呈现出一些新的问题和危机，其中发达国家主权债务危机的爆发再一次给新金融环境下的经济发展带来了巨大的冲击。其中，2009年爆发的欧债危机是其高潮，而论其根源仍在于资本主义基本矛盾的激化，只是在危机的 ... |
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隋唐英雄家将故事：流传与演变
作者：段春旭 出版：文化艺术出版社 日期：2021-06-01 本书力图揭示说唐家将故事从史实到文学虚构的演变过程，以文本产生的时代为序，主要是比较各时期文本在形式内容上的变化。主要包括：①薛家将故事②罗家将故事③尉迟恭故事④秦琼故事⑤程咬金故事，后三者虽从惯例上不冠以“家将”之名，但它们同家将故事一样叙述了其家族故事，因此也将它们列入家将故事范围。本书还将叙述说宋家将故事的概况， ... |
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初心的力量
作者：吕虹 出版：新世界出版社 日期：2021-06-01 百年征程波澜壮阔，百年初心矢志不移。在一百年的非凡奋斗历程中，一代又一代共产党人汇聚于党旗下，为了初心、为了使命，视死如归、顽强奋斗、忘我奉献，把党的事业推向一个又一个高潮，铺就了中华民族伟大复兴的道路。本书选取了新民主主义革命时期、社会主义革命和建设时期、改革开放和社会主义现代化建设新时期以及新时代具有代表性的共产党 ... |
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暖房子华人原创绘本·熊瞎子掰苞米
作者：吕爱明 改编，图 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2021-06-01 秋天的夜晚，在一户农家里，妈妈在给孩子讲“熊瞎子”的故事。殊不知，熊瞎子真的来啦！熊瞎子偷偷进入苞米地，辛辛苦苦地掰苞米。但是它掰一棒，丢一棒，掰一棒，又丢一棒，后只剩下一棒。而农家院里的家畜们看到地上的苞米，表现不一：有的赶紧捡来吃，有的开始窃窃私语，有的十分紧张……后，当主人公一家发现熊瞎子真的来了时，故事来到高潮 ... |
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说战国 二：合纵连横
作者：贾志刚 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-01-01 贾志刚《说战国》分季联播，好戏连台。 在中国的历史上，有一个著名的神奇人物——鬼谷子。 据说，鬼谷子上知天文下知地理中知人道，运筹帷幄决胜千里，足不出户，就凭门下的几个弟子搅动天下大势。 据说，鬼谷子的理论可以归结为“纵横捭阖”，高深无比，所向无敌。 鬼谷子的弟子是谁？他的“纵横捭阖”之术是否真的那么高妙？那就 ... |
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外面的外面（唤起孩子的探索欲和求知欲） [3-6岁]
作者：[法]阿黛勒·若利瓦尔著 出版：海豚出版社 日期：2021-09-01 一只小老鼠决定去看看家的外面是什么，他野心满满，拿上纸笔出发，打算把周围的一切画成一张伟大的地图。一路上有许多小动物加入他的行动，有住在“水”里的乌龟、住在“冰山”上的北极熊……直到遇到一只猫！猫的一句话让他们陷入沉思，“这张地图不是很完整，你们忘记了一个重要的东西——外面！”这句话颠覆了他们的整个世界。 在这本书里 ... |
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歌曲中的百年党史
作者：李诗原 出版：上海音乐出版社 日期：2021-09-01 本书开辟了全新的党史讲述形式，以经典传唱的歌曲、扣人心弦的故事、生动鲜活的图片，为广大读者呈现了建党百年来中国共产党、中华民族的红色记忆。100首歌曲共同唱响中国共产党百年来的波澜壮阔，主要分为四大篇章：人间正道是沧桑——助推新民主主义革命（1921~1949）；掀起了社会主义建设高潮——讴歌社会主义革命和建设（194 ... |
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汗青堂丛书095·巴黎陷落：围城与公社，1870—1871
作者：[英]阿利斯泰尔·霍恩 出版：民主与建设出版社 日期：2021-10-01 1870年，普法战争爆发，法皇拿破仑三世在色当迅速战败被俘，然而帝国的崩溃并未结束战争，新成立的国防政府仍在巴黎坚守。巴黎民众饱受炮击和饥饿的痛苦，而法军的突围和解围行动都遭受了惨痛的失败。国防政府终选择向普鲁士屈辱求和，愤怒和失望引发了震惊世界的公社起义。 作者在本书中使用了大量未曾公开的一手材料，描绘了这戏剧性的 ... |
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孟宪实讲唐史·唐高宗的真相
作者：孟宪实 出版：浙江人民出版社 日期：2021-10-01 传世史书多认为唐高宗“软弱无能”，但它们却无法解释为什么高宗时代拥有唐代辽阔的疆域，高宗之后能有“开元盛世”的到来。事实上，唐高宗外圆内方、胆大心细，敢想敢为。没有高宗时代的发展、巩固、铺垫，“贞观之治”就只是短暂的高潮，“开元盛世”将成为无源之水。无论用“君主无为”的传统政治思想还是实际达成的事功来衡量，高宗都是一个 ... |
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战时知识青年从军运动
作者：蔡宏俊 出版：江苏人民出版社 日期：2021-10-01 1944年10月，南京国民政府发动了声势浩大的知识青年从军运动。在“一寸山河一寸血，十万青年十万军”的口号鼓舞下，15万知识青年报名从军。这次从军热潮，无论是从规模人数上来讲，还是从宣传造势上来讲，都确为抗战时期民众参与抗战之“高潮”，受到社会各界的广泛关注。但是，知识青年从军运动的发动原因，动员、征集和复员的过程及评 ... |
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工运记忆·序曲·2022日历
作者：《工运记忆·序曲·2022日历》编写组 出版：工人出版社 日期：2021-11-01 本日历精选198幅1919-1949年具有历史意义的工人出版社珍藏照片，根据时间顺序梳理工运记忆、工会大事件，既有工会大会、工人学校旧址，又有珍贵老物件——工人学校听讲证、工人课本、工人报刊，展现了中国工会、工人阶级在党的领导下在新中国成立道路上发挥的作用、力量和信念、风采。 2022年，在工运史和工会史上具有重大意 ... |
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我要吃西瓜
作者：童菲菲 文，图 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2021-09-01 这是一本面向3-8岁幼儿的原创绘本。《我要吃西瓜！》从一对母女挑西瓜开始，发展出一段祖孙三代之间爱的传承的故事，故事以双线叙事的方式进行，描绘了现实里的妈妈和女儿以及回忆里小时候的妈妈和自己的爸爸一起挑西瓜、吃西瓜、做西瓜棒冰的故事。 不同的时空，三代人做着类似的事情，温暖的情感在三代人之间流转，形成爱的传承。语言以 ... |
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倪焕之（中国现代长篇小说典藏丛书）
作者：叶圣陶著 出版：人民文学出版社 日期：2022-01-01 《倪焕之》是叶圣陶的代表作，是他一部创作的长篇小说。倪焕之是个热切追求新事物的青年。辛亥革命失败后，倪焕之把救国的“一切的希望悬于教育”，期待用“理想教育”来洗涤社会黑暗。他还憧憬一种互助互爱的婚姻关系，爱慕和追求一个思想志趣和自己相似的女子金佩璋。然而，倪焕之在教育事业上多次碰壁，家庭生活也远离初衷，这使倪焕之深深感 ... |
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黄金比——大自然及人类文化中的一个神秘常数
作者：[美]马里奥·利维奥 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-01-01 《黄金比——大自然及人类文化中的一个神秘常数》是一本获得国际高度评价的关于数学和艺术的书，作者利维奥因此获得了毕达哥拉斯奖和皮亚诺奖。在这本栩栩如生、引人入胜的代表作中，利维奥通过旁征博引及大量精彩图片向人们展示，数学如何从植物等自然物中受到启示，黄金比（以及与之密切相关的斐波那契数列）如何出现在数学史中，解释了西方数 ... |
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美国的分裂
作者：[美]小阿瑟·M. 施莱辛格[Arthur M. Schle 出版：上海译文出版社 日期：2022-02-01 《美国的分裂：对多元文化社会的思考》追溯了美国历史上的三次移民高潮和它们在美国引起的排外主义浪潮，审视了一个又一个多族群国家的经验教训，指出美利坚民族的经典形象——种族、财富、宗教和国籍被“大熔炉”同化——正在被赞美差异和放弃同化的观念所取代。小阿瑟?M. 施莱辛格指出，多样性从一开始就是美国的标志，种族意识的高涨在一 ... |
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新形态、新问题、新趋势：21世纪中国电影的失序与重建
作者：颜纯钧 出版：中国电影出版社 日期：2022-02-01 本书是基于21世纪中国电影发展所作的整体性研究。在产业化改革的背景下，中国电影迎来一个新的发展高潮。除了有关产业的一系列漂亮数据之外，还涌现出大量的令人眼花缭乱的新现象，包括新形态、新问题和新趋势。这就意味着，中国电影除了产量增长这个量变的过程之外，还显示出质变的征象。这就导致21世纪的前20年里，中国电影既存在秩序的 ... |
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新世界：亚非团结的中国实践与渊源
作者：殷之光 出版：当代世界出版社 日期：2022-01-01 本书着重梳理了20世纪万隆会议之后十余年间，在以亚非合作为主轴的第三世界去殖民化与解放运动高潮时期里，中国对“亚非团结”的认识与实践。这种实践通过亚非国家间互助与合作的形式，谋求政治、经济、文化等全面的去殖民化，同时，特别突出了文化交流与协作在这个进程中的重要作用，并将之视为一种在亚非合作框架下的文化去殖民化运动。这种 ... |
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战锤·荷鲁斯之乱：千子
作者：[英]格雷厄姆·麦克尼尔 著 赵笛 译 出版：浙江科学技术出版社 日期：2021-07-01 伟大远征步入高潮，千子战士们尽职尽责，全力奋战。赤红的马格努斯麾下的这支军团纵然忠心耿耿，却仍然受到猜忌。马格努斯立誓效忠的帝国对他饱含疑惧，在他前往尼凯亚星球后，帝国对进行了指控。当这位命途多舛的基因原体预见到了战帅荷鲁斯的背叛时，他借助禁忌力量向帝皇作出警告，然而人类之主却派遣太空野狼基因原体黎曼·鲁斯攻打普罗斯佩 ... |
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