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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 饭爷 著 ”共有 1244 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
我爱读经典:伊索寓言50篇:最为经典的寓 我爱读经典:伊索寓言50篇:最为经典的寓
作者:[日]横田清 文 [日] 冈千江子 板谷聪 武井淑子 图  出版:北京联合出版公司  日期:2015-06-01
《伊索寓言50篇》精心挑选了50篇最为经典的伊索寓言故事。简单生动,朗朗上口的文字配以精美细致的插图,以图文结合的方式,更好地为孩子叙述故事;在每个故事的最后,都有一个让孩子受益终生的人生道理、处世哲学,为孩子点亮智慧之灯。 ...
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售價:NT$ 413

零忙乱轻松做大菜(贴心家宴、拿手大菜、饭 零忙乱轻松做大菜(贴心家宴、拿手大菜、
作者:甘智荣 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-01-01
从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粵、川、鲁、湘、赣、阅等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师。多年来,培养专业人才 ...
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售價:NT$ 247

果壳阅读·生活习惯简史——用七十万年煮好饭(精装) 果壳阅读·生活习惯简史——用七十万年煮好(精装)
作者:果壳  出版:新蕾出版社  日期:2015-12-01
本册为“果壳阅读·生活习惯简史”的饮食册,在虚拟的中国城镇中讲述饮食科技发展的历史,内容包含有人类的进食方式、食物种类、获取食物的方式及餐饮礼仪的变迁等等。涉及的科学知识包括:小麦从粒食到粉食、从烤制到蒸食、从不发酵到发酵的变迁,餐具从陶器到青铜器、再到瓷器的发展,甚至还囊括了早期的植物学研究。书中 ...
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售價:NT$ 330

(套装2册)(漫迷饭饭的日语学习记)青春吧,二次元!日语入门热血篇/燃烧吧,二次元!日语入门校园篇 (套装2册)(漫迷的日语学习记)青春吧,二次元!日语入门热血篇/燃烧吧,二次元!日语入门校园篇
作者:肖辉主编 早道网校编著  出版:大连理工大学出版社  日期:2016-09-01
该套书简要地记述了中国历史上一个个五彩斑斓的瞬间,及多位有作为有贡献的杰出人物,并且对中华五千多年的历史作了多方面的介绍,呈现中华民族辉煌的文明。 《古代中国文化艺术》从众多绚烂多彩的文化艺术宝库中撷取最具代表性的瑰丽珍宝,涉及雕塑、建筑、绘画、书法、音乐和陶瓷六大门类,带领小读者走进中华民族的文 ...
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售價:NT$ 447

写真物语I:日本摄影1889—1968 写真物语I:日本摄影1889—1968
作者:泽耕太郎,伊奈信男,扎科夫斯基,网野奈央,番场文章 著,黄  出版:重庆大学出版社  日期:2015-01-22
这套书透过摄影大师的作品,把日本摄影的面貌原汁原味地呈现在读者面前。而这也是读者在阅读数本日本大师的经典文集之后,甚或之前,对风靡全球的日本摄影更完整的必要认识。 第一册“日本摄影1889—1968”记录的是日本当代摄影从开端到变革开始的时期。编者选取多位摄影艺术家的代表作和语录、思考随笔或访谈, ...
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售價:NT$ 1237

写真物语II:日本摄影1969—1989 写真物语II:日本摄影1969—1989
作者:泽耕太郎,伊奈信男,扎科夫斯基,网野奈央,调文明,番场文章  出版:重庆大学出版社  日期:2015-01-01
这套书对日本摄影史进行了梳理,透过摄影大师的作品,把日本摄影的面貌原汁原味地呈现在读者面前。而这也是读者在阅读数本日本大师的经典文集之后,甚或之前,对风靡全球的日本摄影更完整的必要认识。 第二册“日本摄影1969—1989”记录了日本当代摄影的变革时期。选取多位摄影艺术家的代表作和语录、思考随 ...
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售價:NT$ 1237

爷是大厨 爷是大厨
作者:刘一达  出版:北京联合出版公司  日期:2014-09-01
是大厨》反映的是上世纪90年代,京城餐饮行业里一群人的故事,采用地道的京城儿语言加以描述和人物性格刻划。但愿您能从中受到一些人生启示,同时也从书中咂摸出京味儿来。可以说像是深山峡谷间的一条河。如果您冒冒失失地往里迈腿,十有八九得掉进去,也许一步就让您没顶。可是您如果只看表面,那是一潭宁静的碧水. ...
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售價:NT$ 288

饭王 饭王
作者:郭泰王  出版:中国纺织出版社  日期:2014-09-01
口味多元富变化:本书由营养师把关、料理名厨亲自示范,内容从简单易学的炒、烩,到加入各种变化的焗、炖、蒸拌和煲,口味包罗万象。 大厨亲授烹饪秘诀:深入讲解做“好”的技巧及运用天然食材巧手变出营养可口的一餐的技巧,让平凡的个人简餐也有不一样的新风味! 营养标示一目了然:琳琅满目的料 ...
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售價:NT$ 358

贺师傅系列-饭 贺师傅系列-
作者:贺鹏飞 著  出版:北京联合出版公司  日期:2014-06-01
本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书用详实、专业的做菜步骤搭配精美诱人的美食图片,向家庭主妇和美食爱好者们介绍各种各样的家常米了炒、焖、盖、烩等各种各样的家常米的制作方法,图文并茂,详解步骤,一学就会。 ...
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售價:NT$ 180

你所不了解的英国(酒吧和啤酒的国度) 你所不了解的英国(酒吧和啤酒的国度)
作者:[日]田草 著 ,田静 译  出版:新世界出版社  日期:2014-04-01
这是一本用文字描绘的、以啤酒与酒吧发展轨迹为中心的英国民俗画卷。作者田操以日本人特有的敏感、细腻的笔触,从一个逃亡巴西的罪犯由啤酒引发的乡愁开始,全面记录了英国啤酒、酒吧是如何产生的、在英国的日常生活中具有何种地位、由爱好啤酒形成的种种风俗习惯,以及这些因素在时代变迁中的灭亡、新生与改变。 ...
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售價:NT$ 358

小爵爷(1级.适合初一.初二)(书虫.牛 小爵(1级.适合初一.初二)(书虫.牛
作者:[英]弗朗西斯 霍奇森 伯内特 著,[英]巴西特 改编,[英  出版:外语教学与研究出版社  日期:2014-01-01
《小爵》为“书虫 牛津英汉双语读物”系列1级读物,属简易文学,适合初一、初二年级的读者阅读。一个七岁的美国男孩竟是英国贵族爵位的继承人。漂洋过海之后,小男孩会成为令人满意的爵吗?英国庄园因为他的出现又会发生怎样的变化? ...
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贺师傅私房菜系列-吃好饭 贺师傅私房菜系列-吃好
作者:贺鹏飞  出版:北京联合出版公司  日期:2014-07-01
《吃好》由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书介绍了各种各样的私房米,内容涵盖了清爽的炒、喷香的焖、多汁的烩、简便的盖、馋人的甜米等各种各样的米,满足了米爱好者的多种需求,还附带介绍了煮小诀窍和食材小营养。本书首创了“傻瓜式菜谱“概念,即用一大勺、一小勺调味,使 ...
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售價:NT$ 225

最红颜(上下) 最红颜(上下)
作者:巧爷 著  出版:江苏文艺出版社  日期:2013-01-01
现代宅女范慧琴看书途中意外穿越到书中朝代,成为小说主人公——阿宝黛公主。“阿宝黛”在不经意间失身于厉王,至此,踏上了“血债血偿”的复仇之路。她委身于剑法第一的杀手权寺;她与当朝太子龙浩钩心斗角;她与风流文人凤萧萧“眉来眼去”;她不惜利用当朝皇上龙昱以牵制龙厉……岂料,她却在斗争中失了心,而龙厉竟还 ...
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售價:NT$ 463

围观历史之政变:解构扑朔迷离的宫廷政变, 围观历史之政变:解构扑朔迷离的宫廷政变,
作者:儒爵爷  出版:中国文史出版社  日期:2014-08-01
" 在中国古代历史上,政变之举,不绝如缕。先秦汉唐,俯拾皆是;宋元明清,代代皆有;魏晋南北朝,“禅让”相替;五代十国,兵变迭兴……为了皇位,上演了多少互相残杀的惨剧。在权力的漩涡里,一切,从来就没有常理。 本书以风趣的语言将自夏商至明清各朝的大小政变娓娓道来,引领读者回到那些阴谋与颠覆的年代 ...
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售價:NT$ 358

围观历史之摄政:集结最怵目惊心的智谋博弈 围观历史之摄政:集结最怵目惊心的智谋博弈
作者:儒爵爷  出版:中国文史出版社  日期:2014-08-01
" 政局动荡,君主昏庸,往往是历史上权臣谋位的最佳时机。奸臣当道,控制君主以令天下,是最为常见的游戏模式。功成而不知身退,威风一时,却又黯然落幕,几乎是摄政权臣必然的结局。 本书以风趣的语言讲述中国历史上有关摄政的传奇事例,引领读者回到那些权谋纷争、勾心斗角的历史现场,静静围观傀儡皇帝的凄凉 ...
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售價:NT$ 358

雕爷牛腩 你也可以学得会—看孟醒如何用互 牛腩 你也可以学得会—看孟醒如何用互
作者:徐端 编著  出版:人民邮电出版社  日期:2014-11-01
牛腩餐厅是中国第一家“轻奢餐”餐饮品牌,“轻奢餐”这个概念由孟醒首先提出。孟醒颠覆了传统餐厅的运营模式,运用互联网思维对雕牛腩餐厅进行包装打造、营销推广,受到了食客的热情追捧,餐厅经营异常火爆。 《雕牛腩,你也可以学得会——看孟醒如何用互联网思维经营餐厅》从雕牛腩餐厅的发展历程以及孟醒的 ...
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售價:NT$ 405

京味九侃(升级版)(听北京侃爷话生活传奇) 京味九侃(升级版)(听北京侃话生活传奇)
作者:萨苏  出版:东方出版社  日期:2014-01-01
《京味九侃》(升级版)以片警故事、蓝天逸事为主打,收录北京侃萨苏最经典、最有趣的的京味段子。每一个故事都是萨苏亲身经历、每一个人物都是他亲眼所见,佐以其诙谐有趣的语言,恰到好处的点评,读者必将开怀痛笑,增长见识。 本书中描述的一段段看似传奇的故事,均取材于萨苏周围的真人真事。东四派出所警员们的办 ...
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售價:NT$ 351

徽味无穷 徽味无穷
作者:饭主播  出版:机械工业出版社  日期:2014-09-01
本书以作者成长的时间为主线,随着作者的成长,对美食的爱好也在不断变化,在作者成长的每个阶段都介绍了一种类型的美食。比如第一章介绍了一些老店;第二章介绍了学生时代的路边摊;第三章介绍了刚上班时那些小资的餐厅;第四章介绍了自己小有成就后出入的一些性价比比较高的高档店。 ...
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售價:NT$ 358

北京爷(全2册) 北京(全2册)
作者:刘一达 著  出版:北京联合出版公司  日期:2014-04-01
北京自古以来就是文化的沉淀地,这个地区的文化是我们中国人都知道的,有着特殊的说话方式,这本书就是刘一达用纯正的北京腔讲了一部地道的北京故事。故事讲的是,有一位酷爱写作,自认为是当今文坛写东西最出色的人,但写出来的东西没人认,几乎没有人看得懂。但是他身上有股子北京大劲儿,并不把别人对他的看法当回事, ...
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售價:NT$ 531

宝宝的第一口饭 宝宝的第一口
作者:周会菊 主编  出版:江西科学技术出版社  日期:2014-01-01
本书全面系统地介绍了0~36个月宝宝的最佳喂养方案,从母乳喂养到混合喂养,再到辅食的添加,宝宝常见症状的饮食调理,一步步详细地教新妈妈如何配制宝宝的营养食谱,帮助宝宝健康成长。针对宝宝容易出现的不适症状,如湿疹、小儿垂涎、腹泻、咳嗽等,本书详细介绍每种病症的症状表现、护理技巧、饮食禁忌、饮食调理等内 ...
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售價:NT$ 259

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