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Steven L Thomas，Christos Angel
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病毒 下层社会：疾病与不平等在美国的碰撞
作者：[美]史蒂文.W.斯拉舍 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-03-01 在美国，为什么病毒不成比例地危及边缘化人群？杰出的LGBTQ（性少数群体）学者、社会评论家和记者史蒂文·斯拉舍(Steven W. Thrasher)对我们这个时代最紧迫的问题之一——病毒与不平等之间的关系——进行了有力而关键的探索。在研究艾滋病毒的种族化和刑事化的开创性事业中，斯拉舍博士逐渐理解了美国社会的一个更深层 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454 
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不一样的破壁机健康料理
作者：李珈贤 出版：东方出版社 日期：2017-08-01 《不一样的破壁机健康料理》教您如何活用家中的破壁机，只要从每日饮食开始做简单的改变，就能远离导致各种慢性病的防腐剂、添加剂与农药残留，避开单一乏味的精制饮食，补足国人普遍缺乏的植物化学素、酵素、维生素与矿物质，并均衡摄取蛋白质与碳水化合物。《不一样的破壁机健康料理》收录Steven老师近半年实地访查国内外“长寿村”百岁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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1453—君士坦丁堡的陷落
作者：[ 英]斯蒂文.朗西曼，马千译 出版：北京时代华文书局 日期：2018-09-01 1453年5月，拜占庭首都君士坦丁堡被奥斯曼土耳其帝国攻陷，是世界历史中的一件大事。它不仅代表着拜占庭千年帝国的落幕，新兴伊斯兰强权的崛起，更为欧洲、近东带来了政治、经济、文化上的深刻变化，甚至一度被作为中世纪结束的标志之一。在长达7周的战役中，双方不论民族、信仰，均表现出惊人的英雄气节与坚韧，荡气回肠，令人动容。英国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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弦论 第1卷
作者：[美]J.波钦斯基 出版：世界图书出版公司 日期：2019-02-01 这套两卷本的《弦论》系统介绍了弦理论的各个方面。诺贝尔奖获得者Steven Weinberg教授称本书作者是弦理论*入门引导者, 他发现的D-膜是研究各种不同弦理论之间的对偶关系的重要组成部分。此外，作者还有从繁杂的数学公式中发现其物理重要性并能清楚地向读者阐述的超人智慧。本套书是弦理论和数学物理中的诸多专家都公认的难 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 750
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弦论 第2卷
作者：[美]J.波钦斯基 出版：世界图书出版公司 日期：2019-02-01 这套两卷本的《弦论》系统介绍了弦理论的各个方面。诺贝尔奖获得者Steven Weinberg教授称本书作者是弦理论*入门引导者, 他发现的D-膜是研究各种不同弦理论之间的对偶关系的重要组成部分。此外，作者还有从繁杂的数学公式中发现其物理重要性并能清楚地向读者阐述的超人智慧。本套书是弦理论和数学物理中的诸多专家都公认的难 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 914
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制造工程与技术 热加工（翻译版·原书第7版）
作者：[美]塞洛普·，卡尔帕基安[Serope，Kalpakjia 出版：机械工业出版社 日期：2019-11-01 机 械 工 业 出 版 社本书是美国培生教育集团出版的英文教材《Manufacturing Engineering and Technology》第7版中文译本的热加工卷。原版教材由美国伊利诺伊理工学院的塞洛普· 卡尔帕基安（Serope Kalpakjian）教授和圣母大学的史蒂文· R施密德（Steven RS ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680
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制造工程与技术 机加工（翻译版·原书第7版）
作者：[美]塞洛普·卡尔帕基安[Serope，Kalpakjian 出版：机械工业出版社 日期：2019-11-01 机 械 工 业 出 版 社本书是美国培生教育集团出版的英文教材《Manufacturing Engineering and Technology》第7版中文译本的机加工卷。原版教材由美国伊利诺伊理工学院的塞洛普·卡尔帕基安（Serope Kalpakjian）教授和圣母大学的史蒂文·R施密德（Steven RSch ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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刘一帆：我的菜
作者：刘一帆 出版：中信出版社 日期：2019-11-01 如何学做令人惊艳的中西融合菜，如何打开美食世界的大门？ 资深华人主厨刘一帆，通融中西方料理精髓。在本书中，他将自己的人生故事与美食哲学娓娓道来，同时给出了不同人生阶段的创新菜谱详解。 循着刘一帆Steven的烹饪人生历程，你将学到高汤、酱汁、基础菜、宴会菜、功夫菜的制作方法。每一道菜品均配有详细的解说步骤与高质量的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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都市滨水区规划
作者：勃尼·菲舍(Bonnie Fisher) 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2007-01-01 《都市滨水区规划》的撰写始于2001年2月15日，是在加入城市土地研究所和美国河流协会在华盛顿特区ULI办公室主办的论坛之后开始撰写的。这个论坛由ULI的全职会员Jim Heid主讲；参与者包括Steven Apfellbaum，Beth Benson，Uwe Brandes；Lgnacio Bun ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1216
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产品设计与开发（第3版）（翻译版）
作者：Karl.T.Ulrich,Steven.D.Eppinge 出版：高等教育出版社 日期：2005-07-01 本书是翻译宾夕法尼亚大学沃顿商学院副教授Karl T. Ulrich和麻省理工学院斯隆管理学院教授Steven D.Eppinger 合编的一本有关产品开发设计的教材。 本书将市场研究、工业设计、生产制造三方面有机地贯穿为一体，为产品的设计与开发提供了一条清晰而完整的思路，对全面理解产品的设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 282
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疼痛介入治疗图谱（第3版）
作者：[美]沃德曼 原著，刘国凯，吴安石 主译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2015-08-01 《疼痛介入治疗图谱（第3版）》原著Steven D.Waldman博士作为行业内顶尖专家，不仅是优秀的临床医生，还是多本疼痛治疗畅销专著的作者。《疼痛介入治疗图谱（第3版）》囊括了从头、颈到足、踝部以及两者之问的每个部位，让您有能力也更有自信地施行所有的疼痛介入治疗技术！ 知识破新，包括各种疼痛综 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2482
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工业工程系列 生产与运作分析（第6版）
作者： 出版：清华大学出版社 日期：2009-07-01 国际著名学者steven?nahmias所著《生产与运作分析》一书，以其翔实、精深的内容和严谨的体系著称，被很多国际著名的大学工业工程科系选为教材。该书内容涵盖了生产与运作系统和过程的各个方面，包括战略与竞争、预测、综合计划、确定性需求的库存控制、不确定性需求的库存控制、供应链管理、mrp、jit、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 656
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演化心理学视角下的亲情、友情和爱情
作者：陈斌斌 著 出版：复旦大学出版社 日期：2016-08-01 正如哈佛大学心理学系教授Steven Pinker （2002）所言，在人的研究中，如果想要探索诸如亲情、友情和爱情等重要的社会情感关系，没有哪门心理学分支如同演化心理学那样能提出比较统一且深入的元理论解释。陈斌斌所*的《演化心理学视角下的亲情友情和爱情》围绕进化心理学的视角去系统地剖析我们人类* ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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走向科学实践史：夏平科学编史学思想研究
作者：刘海霞 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2014-03-01 《走向科学实践史--夏平科学编史学思想研究》 为作者刘海霞在其博士论文的基础上修改而成，曾于 2008年获山东省优秀博士学位论文奖。史蒂文·夏平 （Steven Shapin）现为美国哈佛大学文理学院的科 学史教授，他是当今著名的科学知识社会学家和科学 史学家，在国际科学史学界具有重要影响。本书拟从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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