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弦论 第2卷
作者：[美]J.波钦斯基 出版：世界图书出版公司 日期：2019-02-01 这套两卷本的《弦论》系统介绍了弦理论的各个方面。诺贝尔奖获得者Steven Weinberg教授称本书作者是弦理论*入门引导者, 他发现的D-膜是研究各种不同弦理论之间的对偶关系的重要组成部分。此外，作者还有从繁杂的数学公式中发现其物理重要性并能清楚地向读者阐述的超人智慧。本套书是弦理论和数学物理中的诸多专家都公认的难 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 914 
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刘一帆：我的菜
作者：刘一帆 出版：中信出版社 日期：2019-11-01 如何学做令人惊艳的中西融合菜，如何打开美食世界的大门？ 资深华人主厨刘一帆，通融中西方料理精髓。在本书中，他将自己的人生故事与美食哲学娓娓道来，同时给出了不同人生阶段的创新菜谱详解。 循着刘一帆Steven的烹饪人生历程，你将学到高汤、酱汁、基础菜、宴会菜、功夫菜的制作方法。每一道菜品均配有详细的解说步骤与高质量的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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产品设计与开发（第3版）（翻译版）
作者：Karl.T.Ulrich,Steven.D.Eppinge 出版：高等教育出版社 日期：2005-07-01 本书是翻译宾夕法尼亚大学沃顿商学院副教授Karl T. Ulrich和麻省理工学院斯隆管理学院教授Steven D.Eppinger 合编的一本有关产品开发设计的教材。 本书将市场研究、工业设计、生产制造三方面有机地贯穿为一体，为产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 282
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都市滨水区规划
作者：勃尼·菲舍(Bonnie Fisher) 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2007-01-01 《都市滨水区规划》的撰写始于2001年2月15日，是在加入城市土地研究所和美国河流协会在华盛顿特区ULI办公室主办的论坛之后开始撰写的。这个论坛由ULI的全职会员Jim Heid主讲；参与者包括Steven Apfellbaum，Beth ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1216
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工业工程系列 生产与运作分析（第6版）
作者： 出版：清华大学出版社 日期：2009-07-01 国际著名学者steven?nahmias所著《生产与运作分析》一书，以其翔实、精深的内容和严谨的体系著称，被很多国际著名的大学工业工程科系选为教材。该书内容涵盖了生产与运作系统和过程的各个方面，包括战略与竞争、预测、综合计划、确定性需求的库 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 656
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疼痛介入治疗图谱（第3版）
作者：[美]沃德曼 原著，刘国凯，吴安石 主译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2015-08-01 《疼痛介入治疗图谱（第3版）》原著Steven D.Waldman博士作为行业内顶尖专家，不仅是优秀的临床医生，还是多本疼痛治疗畅销专著的作者。《疼痛介入治疗图谱（第3版）》囊括了从头、颈到足、踝部以及两者之问的每个部位，让您有能力也更有自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2482
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癫痫疑难病案精萃（翻译版）
作者：[美]斯奇密特 出版：人民卫生出版社 日期：2013-09-01 《癫痫疑难病案精粹》由德国Dieter Schmidt 和美国Steven Schachter教授组织欧、美、澳洲和亚洲等国家的164位癫痫专家提供的癫痫疑难病案汇集而成的专著。 本书分六大部分，由102个疑难病例组成。每个病例均展现了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 725
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走向科学实践史：夏平科学编史学思想研究
作者：刘海霞 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2014-03-01 《走向科学实践史--夏平科学编史学思想研究》 为作者刘海霞在其博士论文的基础上修改而成，曾于 2008年获山东省优秀博士学位论文奖。史蒂文·夏平 （Steven Shapin）现为美国哈佛大学文理学院的科 学史教授，他是当今著名的科学知识社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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