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[法]大厨俱乐部[Chefclub]
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大厨不传的食材处理技法
作者：沈健基，双福 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-07-01 本书包括食材处理、刀工技法等多方面的内容，介绍的食材种类丰富，包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等，重点介绍少见、难处理食材的处理技巧，是一本系统全面的烹调技法初级指导书，具有很高的可读性和实用性。本书配有600余图片，60~70道菜品实例，本书既侧重常用的厨师基本功和烹饪技法，更重视理论与实际相结合，多实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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质量强国大系 质量素质提升系列 质量心理学60问
作者：李正权 著，中国质量俱乐部 组编 出版：中国质检出版社(原中国计量出版社) 日期：2015-07-01 《质量强国大系 质量素质提升系列：质量心理学60问》选择企业日常生活中经常遇到的60个有关心理学的质量管理问题，着重从实践的角度给予解答。诸如质量标兵为什么出了质量事故、哪些心理因素决定了员工的工作质量、质量责任制是怎样起作用的、企业如何把质量压力变成质量动力等读者普遍关注和感兴趣的问题。 《质量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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质量强国大系 质量素质提升系列 质量送我上青云
作者：李正权 著，中国质量俱乐部组 编 出版：中国标准出版社 日期：2015-10-01 李正权编*的《质量送我上青云--质量人自我提升读本》从质量人的人生策划出发，对质量人所需的知识结构、质量意识、思维方法、工作能力和人际关系进行了阐述，对质量人的职责定位和日常工作进行了分析，介绍了作者30年来从事质量工作的经验以及进行质量理论研究的心得，为质量人提升自己的素质和能力提供了路径和方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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历史大爆炸
作者：[日]博学坚持俱乐部 著；郑舜珑 译 出版：中信出版社 日期： 《历史大爆炸》一书，从全球的世界遗产中，选取了最有代表性的70处，在这些地方，要么发生过令人好奇的故事，要么经历过惊心动魄的事件。例如，法国协和广场和英国伦敦塔曾经都作为刑场；墨西哥古城奇琴伊察和埃尔塔津都发生过大量活人献祭；传说法国凡尔赛宫和舍农索堡游荡着死去王后和王妃的魂灵透过一幅幅旖旎壮美的画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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猫和老鼠系列故事书 俱乐部
作者：汉纳-巴伯拉,彭凡 出版：长江少年儿童出版社 日期：2015-01-01 3~10岁的孩子注意力发展还不完善，他们喜欢看颜色鲜艳的图片，喜欢阅读容易理解，浅显，富有幽默感的故事。 这套书根据猫和老鼠的故事改编，围绕汤姆和杰瑞的这对欢喜冤家的日常纷争展开，通过讲述他们之间的恶作剧及双方是如何克服困难获得胜利，让小朋友领悟到战胜困难的勇气和智慧，内文插图比较大，年龄小的孩子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 123
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柏树岬高尔夫俱乐部
作者： 出版：中信出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1580
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高尔夫俱乐部经营与管理
作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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现代高尔夫俱乐部经营与管理
作者：吴亚初、李康、谭晓辉 出版：人民体育出版社 日期：2016-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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周锐幽默幻想童书系列（套装共四册，眼球摄影|月亮上找你的微笑|超级球迷|爸爸妈妈吵架俱乐部）
作者：周锐 出版：福建少年儿童出版社 日期：2017-05-01 《眼球摄影》摄影不一定要用相机，眼球也可以用来摄影？小猪除了会哼哼，还会作诗？植物人会开花，扫帚精会写字兰若院里趣事多，书生张国荣与地府少女聂小倩又有了哪些奇遇？燕院长发明了哪些新剑语？兰若院里又来了哪些新院士？《幽默聊斋》里既有幽默童话大师天马行空的想象、浓郁的童趣、让人捧腹大笑的魅力，又具有让人回味无穷的魅力。 ... |
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分步详解家常菜：大厨点拨做好家常菜（足本
作者：瑞雅 出版：广东科技出版社 日期：2015-06-01 本书中精选了大众最爱吃的经典家常菜，烹饪手法多样，口味多变，可以满足每位家庭成员的口味要求。本书将家常菜按照鲜蔬、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食等六大类为主要章节，向广大美食爱好者详细介绍了每道菜的原料、特点和制作方法，并配以精美的菜谱图片和营养功效，让您厨艺、厨事样样通，是一本极好的家庭美食烹饪指导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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带给全家幸福的经典西餐（公开大厨私藏秘籍
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-05-01 《带给全家幸福的经典西餐》一书为读者奉上了众多不可错过的经典西餐，从开胃头盘、汤、主菜、沙拉到甜品，精致而又充满艺术感的西式菜肴，让视觉上的盛宴在舌尖上盛放。并且本书从制作原料、制作小贴士到制作步骤，一一详细说明，让每个读者都可以做出地道的、美味的西餐，为自己的生活增添浪漫色彩。 ... |
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如居水中——婴幼儿水上教育
作者：[德]里甘 著，龙格亲子游泳俱乐部 编译 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-08-01 《如居水中--婴幼儿水上教育》提供了许多在水中玩耍和运动的建议。对于这个年龄段的孩子们来说，玩耍显然是**位的。但也不能不加以控制，任由他们随心所欲地玩耍，因为这样可能会白白浪费许多成长的机会。有的放矢地玩耍能够帮助孩子们积累运动经验，这些全新的经验并不是与生俱来的，而要靠孩子们自己在水中慢慢摸索而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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医疗器械质量与法规丛书 医疗器械产品分类指南
作者：卫根学，刘双全，陈新蕾 编著，中国质量俱乐部组 编 出版：中国标准出版社 日期：2015-08-01 本书分为三章，内容分别为国际主流国家医疗器械的分类规定与简单对比、国内医疗器械的分类规则及分类目录、以及国药局历年来发布的70多个产品分类界定通知。全书目录索引，采用内容名称、国药局发布的文号及发布日期多重信息检索法，有利于读者能尽快检索到自己需要的信息。 ... |
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趣味视觉艺术图鉴 视错觉（共3册）
作者：[日]新井仁之 主编，儿童俱乐部 编写，林榕 译 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2015-12-01 图片中的横线和竖线，哪个看起来更长些？大多数人都会觉得竖线更长一些，但实际上这两条线的长度是相等的。像这样，有时候我们会把原本长度相等的东西看成不等，把相同的颜色看成不同颜色，这就是被称为“视错觉”的人类的错觉之一。 人类对视错觉的研究可追溯到古希腊哲学家亚里士多德的时代，18世纪的德国文豪歌德也 ... |
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纳税人俱乐部丛书 房地产企业纳税战略管理/纳税人俱乐部丛
作者： 出版：云南大学出版社 日期：2012-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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纳税人俱乐部丛书 房地产企业涉税制度设计与合同管理/纳税人俱乐部丛书
作者： 出版：云南大学出版社 日期：2012-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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纳税人俱乐部丛书 房地产企业项目融资与资金管控/纳税人俱乐部丛书
作者： 出版：云南大学出版社 日期：2012-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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美国饭店管理教材：当代俱乐部管理
作者：乔·珀杜 (Joe Perdue) 出版：中国旅游出版社 日期：2013-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 911
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高尔夫俱乐部产品营销-----骨干院校建
作者：董德杰 出版：人民体育出版社 日期：2015-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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小乌龟富兰克林系列：富兰克林的神秘俱乐部
作者：波莱特·布尔乔亚 出版：接力出版社 日期：2013-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 119
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