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宰好猪 吃好肉 宰好猪 吃好肉
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-08-01
本书由“肉博士”带领大家由远及近,由整体到局部,由宏观到微观,罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境,屠宰车间与设施,屠宰与加工过程,猪肉包装、储藏与运输,安全肉基本知识,共5大部分。编者依据安全肉生产的法律、法规,从专业的角度,用科学、通俗的语言和生动的插图对其进行了解读和说明,以便公众对安全猪肉有 ...
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售價:NT$ 254

中小养猪场户非洲猪瘟防控知识问答 中小养猪场户非洲猪瘟防控知识问答
作者:中国动物疫病预防控制中心 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-07-01
非洲猪瘟是严重危害生猪养殖业的疫病之一。目前,既没有安全有效的疫苗,也无有效的治疗药物。疫情发生后只能采取扑杀发病和感染猪的措施,以消灭传染源。养猪场户可以通过实施严格的生物安全措施来切断病毒传播途径,阻止疫情发生。为提高中小养猪场户对非洲猪瘟的认识,指导其做好防控工作,组织编写了《中小养猪场户非洲猪瘟防控知识问答》一 ...
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售價:NT$ 156

动物检疫知识问答 动物检疫知识问答
作者:中国动物疫病预防控制中心组 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-10-01
动物检疫监管工作是强化动物疫病防控的重要保障,是维护养殖业健康发展、保障动物源性食品安全和公共卫生安全的有力手段。非洲猪瘟疫情在我国发生以来,违法违规分子逃避检疫、违规调运等行为时有发生,部分违法违规行为造成了非洲猪瘟疫情的流行传播,严重影响非洲猪瘟防控工作有序开展。 为进一步规范管理动物检疫工作,促进管理相对人明 ...
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售價:NT$ 120

生猪检疫操作图解手册 生猪检疫操作图解手册
作者:中国动物疫病预防控制中心组编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-12-01
对生猪及其产品实施检疫是一种行政许可,是动物卫生监督机构的官方兽医根据检疫申报,依照动物防疫法和农业农村部的规定,对生猪及其产品的传染病,包括寄生虫病进行确认,并根据确认结果做出行政许可决定的行为。因此,生猪及其产品的检疫应当严格按照生猪检疫规程及农业农村部有关规定进行。 该手册根据《生猪产地检疫规程》《生猪屠宰检疫规 ...
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售價:NT$ 255

肿瘤预防 肿瘤预防
作者:沈波,茆勇  出版:东南大学出版社  日期:2023-01-01
本书从肿瘤的流行病学,肿瘤发病原因,恶性肿瘤的临床表现及诊断,肿瘤的四级预防(包括:对恶性肿瘤的病因预防、对早期恶性肿瘤的诊断、治疗、对进展期恶性肿瘤的系统治疗、对晚期恶性肿瘤的姑息治疗),以及祖国医学对肿瘤的认识,对肿瘤的辩证论治等五个方面系统介绍了肿瘤预防的全过程。 肿瘤预防包括四级预防体系:对恶性肿瘤的病因预防 ...
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售價:NT$ 918

卫生化学(第9版/本科预防) 卫生化学(第9版/本科预防
作者:康维钧,李娟  出版:人民卫生出版社  日期:2025-06-01
卫生化学是应用分析科学的基本理论和实验技术研究预防医学领域中与健康相关化学物质的质、量及其变化规律的学科,是预防医学专业学生必修的专业基础课程。本版教材主要内容包括:①卫生分析中常用的光谱分析方法、电化学分析方法、色谱分析方法、质谱法及联用技术等卫生化学基本原理;②样品的采集、保存和预处理方法;③分析数据的处理和分析工 ...
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售價:NT$ 347

中小学生网络成瘾预防手册 中小学生网络成瘾预防手册
作者:王靖  出版:人民卫生出版社  日期:2025-02-01
.随着科技的进步和互联网的普及,网络已经成为中小学生生活中不可或缺的一部分。然而,长时间沉迷于包括智能手机在内的网络不仅可能对中小学生的身心健康产生负面影响,还可能导致一系列社会问题。时至今日,网络成瘾问题更加突出,主要是手机功能跨越式增强,自媒体节目海量涌现,沉浸式游戏参与度更强,手机依赖症已经危及男女老少,未成年的 ...
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售價:NT$ 250

卫生微生物学(第7版/本科预防) 卫生微生物学(第7版/本科预防
作者:曲章义,邱景富  出版:人民卫生出版社  日期:2025-06-01
《卫生微生物学》(第7版)的编写本着传承、发扬、创新、发展的原则,既把握学科体系的系统性、完整性,又追求知识的新颖性、科学性和实用性。本教材共分总论和各论两部分,总论主要介绍卫生微生物学的基本理论、基本原理和基本技术,各论为卫生微生物学的应用,重点介绍不同生境的特点,微生物的来源、种类、分布、危害、防控及应用和研究前景 ...
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售價:NT$ 347

手足口病防治知识问答 手足口病防治知识问答
作者:广东省疾病预防控制中心 编著  出版:广东人民出版社  日期:2015-11-01
《手足口病防治知识问答》以知识问答的形式讲述了手足口病的特点、症状、传播途径、对人们健康的威胁和预防等方面知识,对于人们认识、预防、阻击手足口病具有积极意义。 《手足口病防治知识问答》语言通俗易懂,并配以40多幅精美的手绘插图,可读性较强。作者是广东省疾控中心的专家团队,其中,何剑峰、孙立梅作 ...
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售價:NT$ 81

全球老龄化与成人健康研究 全球老龄化与成人健康研究
作者:上海市疾病预防控制中心编  出版:上海科学技术出版社  日期:2015-01-01
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售價:NT$ 880

北京市学生健康状况与学校卫生工作年度报告(2015-2016学年度) 北京市学生健康状况与学校卫生工作年度报告(2015-2016学年度)
作者:北京市疾病预防控制中心  出版:人民卫生出版社  日期:2019-07-01
全书包括基本情况,学生生长发育与常见病监测结果,学生传染病发病情况,中小学校教室卫生状况,学生因病缺课、休退学情况,学校食堂及供餐状况等内容,较丰富和全面的反映了北京市学生健康状况与学校卫生工作情况。 ...
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售價:NT$ 239

全能校医:校园里的护航人  学校是儿童和青少年学习知识、认识世界的重要场所,学生在校期间的健康问题与学校卫生保健工作人员 全能校医:校园里的护航人 学校是儿童和青少年学习知识、认识世界的重要场所,学生在校期间的健康问题与学校卫生保健工作人员
作者:济南市疾病预防控制中心  出版:山东教育出版社  日期:2020-12-01
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老年人新型冠状病毒肺炎防护手册 老年人新型冠状病毒肺炎防护手册
作者:广西壮族自治区疾病预防控制中心  出版:广西科学技术出版社  日期:2020-02-01
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售價:NT$ 90

新型冠状病毒消毒防控规程挂图 新型冠状病毒消毒防控规程挂图
作者:安徽省疾病预防控制中心专家组  出版:安徽科学技术出版社  日期:2020-02-01
1.本系列以科普挂图的形式,针对新型冠状病毒消毒防控规范操作的内容。 2.本系列包括6张挂图,分别介绍有效的消毒方法、个人消毒规范、场所消毒规范、消毒误区、消毒剂选择及使用、七步洗手法等内容。 3.以手绘的操作步骤图为重点,普及各种不同场所、不同情况下所采取的安全有效且科学规范的消毒和防护知识,纠正已有的认识误区。 ...
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售價:NT$ 360

北京日常防疫指引 北京日常防疫指引
作者:北京市疾病预防控制中心 编  出版:人民卫生出版社  日期:2020-09-01
疫情发生以来,北京市疾控中心在医疗保障组的指导下,根据疫情变化组织公共卫生领域专家,发挥专业优势,会同相关部门编制发布了针对市民大众、特定人群、不同场所等78个防控指引,为北京疫情防控提供了科学专业指导。为做好常态化疫情防控,做好全市应急响应由二级调整为三级后的防控工作,促进常态化防控措施落实,北京市疾控中心组织专家力 ...
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北京市2020年度人群健康状况报告 北京市2020年度人群健康状况报告
作者:健康北京行动推进委员会办公室,北京市疾病预防控制中心  出版:人民卫生出版社  日期:2021-11-01
2009年北京以市政府名义发布了《健康北京人——全年健康促进十年行动规划(2009—2018年)》,这是全国个以市政府名义发布的健康十年规划,十年来全市紧紧围绕以促进居民健康、强化公共卫生、提升医疗服务、优化生活、社会环境为主线,开展了健康北京建设,此后每年向社会公布《北京市卫生与人群健康状况报告》(简称健康白皮书), ...
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危险化学品企业班组长工伤预防知识 危险化学品企业班组长工伤预防知识
作者:中国化学品安全协会  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2023-05-01
1.主要内容:本书结合危险化学品企业工伤预防能力提升培训大纲,针对危险化学品企业班组长开展培训,主要包括安全生产相关法律法规及政策、班组长与安全生产、危险化学品安全基础知识、危险化学品安全生产管理与技术、职业危害及预防、危险化学品工伤事故形势及典型事故案例等内容。2.主要特点:本书由危险化学品企业工伤预防能力提升培训大 ...
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中华医学会乳腺外科临床实践指南(2022版) 中华医学会乳腺外科临床实践指南(2022版)
作者:赵玉沛,刘荫华  出版:人民卫生出版社  日期:2022-06-01
全书包括指南制订总则和指南各论(近30个临床实践指南),既包括乳腺癌高危人群筛查、乳腺良性疾病诊治原则、乳腺外科经典术式规范与标准、乳腺外科相关操作技术等传统乳腺外科重点内容,也涉及乳腺癌多基因检测、BRCA1/2基因检测等在我国尚未成熟的临床检测工作。同时,在现阶段尚缺少高级别证据的情况下,专家组经过深入讨论,分别对 ...
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中国结核感染预防与控制指南 中国结核感染预防与控制指南
作者:成君,赵雁林,张慧  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2023-11-01
结核病是一种经由空气传播的慢性传染病,也是全球关注的重大公共卫生问题。我国是结核病的高负担国家,终止结核病的流行是实现“健康中国”的题中应有之义。实施感染预防控制措施可通过降低空气中的传染性飞沫核浓度、减少易感人群对于传染性气溶胶的暴露来降低结核分枝杆菌的传播风险,保护人民群众身体健康,降低结核病负担。编写组组织编写的 ...
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售價:NT$ 403

中国工伤预防管制改革研究 中国工伤预防管制改革研究
作者:汤梅梅,朱衡,蒋玲  出版:经济科学出版社  日期:2023-08-01
面对劳动安全保障不完全、企业经济负担重的双重难题,要求政府不能只强调工伤预防管制所带来职业工作环境改善的社会安全效益,而忽视企业经济发展。本研究遵循从社会管制经济学理论中探索“共赢”的工伤预防管制作用机理—在现实中寻求“共赢”管制理论存在的可能性—以中国工伤预防管制为样本进行实证检验—为了实现“共赢”的工伤预防管制而深 ...
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售價:NT$ 347

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