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乳毕坚瑾
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古人这么活2
作者：漫友文化 编 出版：天津人民出版社 日期：2017-06-01 雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。 《古人这么活2》是一本有味道的图书！本册将分为平民、贵族、节日以及古代吃货等四个单元，从*简单的五谷开始到精致的清代宫廷点心等介绍20余种，让人忍不住流口水的中国古代特色美食；多个趣味小故事，充分还原古人品尝美食的真实场景，以特别的方式表达古人对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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瘦孕
作者：邱锦伶 出版：湖南科技出版社 日期：2017-09-01 这本书是已出版的畅销书《瘦孕》的全新修订增补版。 邱锦伶老师根据多年健康咨询经验，给出从备孕到坐月子的饮食全指导：如何吃才能让你变成易孕体质；孕初期调整饮食实现零害喜；孕中期增量摄取蛋白质和胶质，精准地管理体重；孕后期为泌乳提前做准备；产前一个月的各种准备及顺产小秘诀；产后迅速恢复好气色好身材的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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乳脂及乳脂产品科学与技术
作者：刘振民 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-07-01 乳脂肪是乳中主要的能量物质和重要营养成分，是迄今为止已知的组成和结构*复杂的脂质。乳脂中的磷脂成分和某些不饱和脂肪酸具有多种生理活性，可作为体内一些生理活性物质的前体。乳脂及乳脂产品在西餐中扮演很重要的角色。 本书由乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业股份有限公司乳业研究院多年从事乳脂及乳脂产品科研和产品开发的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 630
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乳品安全与质量控制
作者：许晓曦，张贵海 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 本书主要针对原料奶生产和乳品加工过程中可能影响到乳及乳制品安全及质量的因素，分析其来源和产生原因，并对这些危害和产品质量问题提出相应的控制和管理方法。此外，对目前应用广泛的食品安全管理标准GBT22000和乳品企业良好生产规范GB12693在乳制品生产企业的建立、实施方法和标准条款进行深入讲解，并以企业实例为说明。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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0～6岁儿童性教育父母指南
作者：姚峰 编著 出版：苏州大学出版社 日期：2019-04-01 本书内容涵盖了0-6岁儿童身体和心理发育的重要阶段及*常见问题，如母乳喂养、离乳、排便训练、身体的探索、预防性早熟等。本书根据90后父母的阅读习惯，以检索式的设计和三分钟阅读的内容呈现，帮助0-6岁的儿童父母快速了解孩子身心发展的需求，提升父母解决实际问题的能力。该书适合儿童家长阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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乳娘
作者：唐明华 出版：安徽人民出版社 日期：2021-07-01 本书是一部报告文学，作品主要讲述了在抗日战争时期，中共胶东区委创办胶东育儿所抚养被迫转移的八路军后代，先后有300多位保育员（又称红色乳娘）在极其艰苦、危险的战争年代视乳儿为己出，在艰苦困难时呵护备至，哺育革命后代的故事。乳娘群体用超越血脉亲情的大爱，展现了中亲无私无畏的母爱和奉献精神。讴歌了一群伟大女性在峥嵘岁月所展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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动物生理学（第二版）
作者：欧阳五庆 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 本书系统地讲解了动物生命活动规律及其调控的基础，着重讨论动物生理学的基础理论和基本知识，并突出介绍牛、羊、鸡、猪等与人类生产活动密切相关的动物的生理学知识。《BR》本书共11章，包括绪论、细胞的基本功能、血液、循环系统、呼吸、消化和吸收、能量代谢与体温调节、泌尿、神经系统、内分泌和生殖与泌乳。全书结构编排科学合理， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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骆驼繁殖学
作者：娜仁花 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-11-01 骆驼是一种适应炎热或寒冷气候和干旱环境的独特物种，能在严酷的环境条件下生产出优质的肉、奶，同时对于运输业、赛驼业和旅游业也发挥着重要作用。因此，骆驼对于生活在干旱地区的人们的经济发展至关重要。但相比于其他家养牲畜，骆驼科物种的繁殖效率较低。□□来，人工授精和胚胎移植等辅助繁殖技术已成功地应用于骆驼，为骆驼的遗传改良和繁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 724
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针刀治疗颈椎病
作者：陈永亮，杨以平，李翔，陈润林 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-05-01 《针刀治疗颈椎病》一书，简要概述了针刀医学发展、创新的历史、现状及其八大理论学说，逐一阐释了颈椎病的诊断分型与鉴别诊断、针刀治疗的机制、要点。全书重点详解了帽状腱膜挛缩、枕后八肌劳损、斜方肌劳损、胸锁乳突肌劳损、项韧带劳损、头夹肌劳损、颈夹肌劳损、肩胛提肌劳损、菱形肌劳损、颈阔肌劳损、颈椎小关节综合征、颈椎间盘突出症、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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乳腺肿瘤整形与重建手术学（原书第3版）
作者：[美]Steven J. Kronowitz，[英]John 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-05-01 本书引进自世界ZM的 CRC 出版集团，由 Steven J. Kronowitz 博士联合众多国际乳腺肿瘤及整形外科专家共同打造，由华中科技大学同济医学院附属协和医院甲乳外科的黄韬教授及多位专家联合翻译。著者结合自身多年的临床实践经验，致力于详细讨论各种乳腺肿瘤和重建手术技术的临床应用，对有关保乳手术与乳腺切除术、放 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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馕制作
作者：阿不都外力 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-06-01 1.主要内容：一、馕的简介，包括馕都分类及品种特征、馕制作发展；二、原辅料要求及预处理，主要涉及小麦及杂粮粉、油脂、甜味剂、乳及乳制品、蛋制品、酵母、面团改良剂、食盐及其他辅料；三、馕加工基本工艺，包括基本工艺流程、面团调制及调制设备、冷水面团调制、面团发酵、馕胚的成型与整形、馕的烤制、成品冷却、包装与储藏；四、馕房的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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侧颅底肿瘤典型病例手术详解 张明山著
作者：张明山 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 《侧颅底肿瘤典型病例手术详解》精选了30余例侧颅底肿瘤典型病例，分13章详细讲解侧颅底肿瘤的诊断及手术策略，不同手术入路的关键步骤，包括听神经瘤、2型神经纤维瘤病的手术治疗，乙状窦后入路切除侵犯乙状窦的肿瘤、后组脑神经鞘瘤的手术治疗、乙状窦后入路及远外侧入路切除颈静脉孔神经鞘瘤、Fisch颞下窝A型入路切除颈静脉孔肿瘤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 587
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动物生理学（第2版）
作者：周杰 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-08-01 本书以家畜、家禽为主要对象，紧扣整合生理学和转化生理学这两个生理科学的核心理念，采用大量图和表，直观、系统地阐述细胞、血液、循环、呼吸、消化、排泄、能量代谢、神经、肌肉、内分泌、生殖和泌乳生理的基本概念和基本原理。教材中有机融入课程思政内容，突出思想性；延伸介绍学科当前的研究进展，具有先进性；内容结合畜牧生产实际和兽医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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药物制剂技术（权静）
作者：权静、王世娟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 《药物制剂技术》共12章：药物制剂工作基本知识，药物制剂的稳定性，液体制剂，灭菌制剂与无菌制剂，中药制剂，散剂、颗粒剂及胶囊剂，片剂，滴丸剂及丸剂，软膏剂、乳膏剂及凝胶剂，膜剂、涂膜剂及栓剂，气雾剂、粉雾剂及喷雾剂，药物制剂的新剂型，并配套药物制剂技术实训工作任务单（可灵活取下）。本教材是江苏省高等学校重点教材（编号2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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动物繁殖学（第2版）
作者：王锋 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-09-01 动物繁殖学是农业院校动物科学本科、专科专业的专业基础课程。本教材主要包括动物生殖器官及机能、生殖激素、雄性动物生殖生理、雌性动物性机能及其调控、人工授精、受精与妊娠、分娩与助产、泌乳与哺乳、配子与胚胎生物工程技术、动物的繁殖障碍、动物的繁殖力以及家禽生殖生理与人工授精等。本教材章节基本按照自然繁殖的规律顺序介绍繁殖生理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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沈氏女科辑要笺正
作者：张山雷，著 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-07-01 .沈氏女科辑要笺疏》分列经水、崩漏、带下、求子、受胎、辨胎、妊娠诸病、妊娠药忌、临产、产后诸病、乳证杂病及附录诸方。先辑前代医论以明晰源流;次述其学术观点，颇能勘透隐微，切中肯綮;后附录医案方药以资临症运用。王孟英称之谓”世罕传本”，为之续按;嘉定张山雷先生谓”大有取之无尽，用之不竭之妙”，以之授课，能”示女科之涯略” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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《妇科辨解备要》校注
作者：卜俊成 出版：山西科学技术出版社 日期：2022-08-01 本书分为校注和原版刻本影印两个部分，原汁原味保留了清代晚期河南医家郭玉柱中医妇产科专著《妇科辨解备要》的面貌。《妇科辨解备要》包括妇人总论、用药论、调经方论、经闭方脉论、崩漏论、带下论、妊娠方脉论、调经方论实证、调经方论虚证、产育论、生产妙诀十六歌、产后方脉论、小产论、乳病论、妇人杂病、内署府在经验方脉论等十六大方面的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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冷链食品商品学
作者：韩聪 主编 陈星、康大成、杨玉红 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 本书是在广泛吸收与借鉴国内外食品商品学、食品工艺学和食品保藏学的基础上，结合冷链食品的特点与“互联网 ”的大背景，撰写的一本冷链物流系列的新形态教材。本书共分为9章，包括冷链食品概述、水果与蔬菜、肉与肉制品、乳与乳制品、蛋与蛋制品、水产品、豆制品、冷冻饮品、冷冻调理食品。本书主要论述了冷链食品的基本特性及营养价值、加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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王霞芳医案医论医话科普访谈集
作者：林洁， 封玉琳，陈伟斌主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-11-01 王霞芳教授是我国著名的中医儿科专家，上海市名中医。从医五十载，专擅幼科，其学术思想和诊治特色主要有： （一）注重经典 擅用经方；（二）治病求本 辨证施治；（三）肺脾同病 健脾为要；（四）培土生金 杜痰为本；（五）调治儿病 尤重脾胃；（六）明理识病，辨证知变；（七）继承传扬 力求创新。发扬董氏儿科流派特色。尤以应用外治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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母乳喂养奶量增加指南：100个成功追奶的有效策略（第2版）
作者：[美]莉萨·马拉斯科 ， [美]黛安娜·韦斯特 著，房珉晖， 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-11-01 《母乳喂养奶量增加指南：100个成功追奶的有效策略（第2版）》，由两位世界知名的国际认证泌乳顾问莉萨?马拉斯科 (Lisa Marasco)和黛安娜?韦斯特 (Diana West)创作完成。英文版《Making More Milk》一经出版，即获得国际母乳会的认可和赞誉，帮助了众多新生儿家庭克服了母乳喂养的困难，详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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