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高等职业教育工业设备安装工程技术专业教学基本要求 高等职业教育工业设备安装工程技术专业教学基本要求
作者:高职高专教育土建类专业教学指导委员会建筑设备类专业分指导委员  出版:  日期:2014-12-01
《高等职业教育工业设备安装工程技术专业教学基本要求》是根据教育部《关于委托各专业类教学指导委员会制修定“高等职业教育专业教学基本要求”的通知》教职成司函2011]158号和住房城乡建设部的有关要求,在高职高专教育土建类专业教学指导委员会的组织领导下,由建筑设备类专业分指导委员会编制完成。 本教 ...
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售價:NT$ 189

大学日语教学指南(2021版) 大学日语教学指南(2021版)
作者:教育部高等学校大学外语教学指导委员会日语  出版:高等教育出版社  日期:2022-03-01
本书包括正文、附录和后记。正文由前言、课程定位与性质、教学目标与要求、教学安排与实施建议、评价与测试、教学方法与手段、教学资源、教学管理、教师发展、学生日语能力评价表(附表)共10个部分组成,对大学日语课程的教学与测试提供了全面的指导性意见。附录由语法项目、词汇词组表、日常交际用语、社会文化项目组成 ...
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大学俄语教学指南(2021版) 大学俄语教学指南(2021版)
作者:教育部高等学校大学外语教学指导委员会俄语  出版:高等教育出版社  日期:2022-02-01
为全面贯彻落实党的教育方针和全国教育大会精神,顺应新时代高等教育发展要求,进一步深化大学俄语教学改革,提高教育教学质量,根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》、《中国教育现代化2035》和《关于加快建设高水平本科教育,全面提高人才培养能力的意见》等文件精神,在总结大学俄语课 ...
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大学德语教学指南(2021版) 大学德语教学指南(2021版)
作者:教育部高等学校大学外语教学指导委员会德语  出版:高等教育出版社  日期:2022-03-01
为全面贯彻落实党的教育方针和全国教育大会精神,顺应新时代高等教育发展要求,进一步深化大学德语教学改革,提高教育教学质量,根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》、《中国教育现代化2035》和《关于加快建设高水平本科教育,全面提高人才培养能力的意见》等文件精神,在总结大学德语课 ...
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售價:NT$ 214

食品贮运与保鲜技术(高等职业教育食品类专业教材) 食品贮运与保鲜技术(高等职业教育食品类专业教材)
作者:孙金才,李文婧  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-08-01
食品贮运与保鲜技术》编写内容体现了应用和职业教育的工学结合的特色,注重思政与职业素养培养,强调实践训练,以常规技术为基础,以关键技术为重点,理论知识遵循必需、够用、实用及与时俱进的原则。教材主要内容涵盖绪论、食品原料特点和生理特征、食品贮藏原理和方法、生鲜食品贮藏保鲜、加工食品贮藏技术、食品流通中 ...
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家政培训讲师培训教程 家政培训讲师培训教程
作者:全国家政服务标准化技术委员会秘书处  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2023-10-01
本书内容涉及家政服务业与家政培训讲师概述,家政培训讲师的职业要求,家政培训课程开发,家政培训教学涉及原理与策略,家政培训教学方法与技巧,家政培训教学实施,家政培训教学评价,教学案例,解决家政培训讲师开展培训教学的基本需求。本教材内容丰富,通俗易懂,通过理论知识与实际操作结合的方式,指导相关人员科学、 ...
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餐饮食品安全与操作(中等职业教育中餐烹饪专业教材) 餐饮食品安全与操作(中等职业教育中餐烹饪专业教材)
作者:王京法  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材,本教材共分十一章,涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存,加工、制作与留样,供餐、用餐与配送,检验与检测,清洗与消毒,废弃物管理、有害生物防治、餐饮食品安全职业道德。本书介绍了*基本的餐饮食品安全基础知识,同时 ...
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售價:NT$ 199

2017年度药品检查报告 2017年度药品检查报告
作者:国家食品药品监督管理总局食品药品审核查验  出版:中国医药科技出版社  日期:2018-08-01
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售價:NT$ 312

药品监督管理常用法律法规文件汇编(综合卷) 药品监督管理常用法律法规文件汇编(综合卷)
作者:国家药品监督管理局政策法规司  出版:中国医药科技出版社  日期:2023-03-01
为便利药品监管人员和相关从业人员了解、把握、遵守、执行药品监管相关法规文件,国家药品监督管理局政策法规司新修订出台的“两法两条例”及配套规章、重要规范性文件和指导原则等汇编出版系列丛书。药品监督管理常用法律法规文件汇编(综合卷)收录现行有效与药品监督管理相关的法律、行政法规、司法解释、部门规章及重要 ...
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售價:NT$ 979

药品监督管理常用法律法规文件汇编(化妆品卷) 药品监督管理常用法律法规文件汇编(化妆品卷)
作者:国家药品监督管理局政策法规司  出版:中国医药科技出版社  日期:2023-03-01
为便利药品监管人员和相关从业人员了解、把握、遵守、执行药品监管相关法规文件,国家药品监督管理局政策法规司新修订出台的“两法两条例”及配套规章、重要规范性文件和指导原则等汇编出版系列丛书。药品监督管理常用法律法规文件汇编(综合卷)收录现行有效与药品监督管理相关的法律、行政法规、司法解释、部门规章及重要 ...
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售價:NT$ 316

2016谷雨杯全国大学生可持续建筑设计竞赛获奖作品集 2016谷雨杯全国大学生可持续建筑设计竞赛获奖作品集
作者:全国高等学校建筑学学科专业指导委员会、沈阳建筑大学建筑与规划  出版:中国建筑工业出版社  日期:2017-06-01
2016谷雨杯全国大学生可持续建筑设计竞赛由高等学校建筑学学科专业指导 委员会主办,沈阳建筑大学建筑与规划学院承办,北京谷雨时代教育科技有限公 一J全程赞助。本次竞赛的主题为人与自然候鸟之家,旨在通过在特殊自然环境下的建 筑设计,探讨数字技术下的建筑设计如何思考人与自然的关系。竞赛*使用了 互联网报 ...
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餐饮食品安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材) 餐饮食品安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
作者:王京法  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《餐饮食品安全与管理》共分为十章,内容包括:食品安全保障体系、食源性疾病与食品污染、餐饮食品安全、餐饮食品安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮食品安全环境和岗位管理、餐饮企业食品安全应急预案、餐饮企业不同经营形式的食品安全管理、餐饮食品安全监管与检验、餐饮服务食品安全职业道德。与同类教材 ...
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药品包装 药品包装
作者:蒋曙光、吴正红 主编 王伟、刘珊珊 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-10-01
药品包装》从药品包装的静态和动态两个层面,系统介绍药品包装的基础知识,包括概念与功能、发展与法规、要求与设计、材料与标准、技术与设备等。全书共七章,其中第一章介绍药品包装的基本概念;第二章介绍药品包装设计的基本要求与基本内容;第三章至第五章介绍药品包装材料;第六章介绍保证药品制剂质量的相关包装技术 ...
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售價:NT$ 305

专业学位研究生核心课程指南(二)(试行) 专业学位研究生核心课程指南(二)(试行)
作者:全国专业学位研究生教育指导委员会 编  出版:高等教育出版社  日期:2020-09-01
课程学习是保障研究生培养质量的必备环节,在研究生成长成才中具有全面、综合和基础性作用。为深入贯彻党的十九大关于实现高等教育内涵式发展的要求,落实《教育现代化2035》,加强研究生课程建设,提高研究生培养质量,国务院学位委员会第34次会议决定,委托全国专业学位研究生教育指导委员会组织全国高等院校和科研 ...
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专业学位研究生核心课程指南(一)(试行) 专业学位研究生核心课程指南(一)(试行)
作者:全国专业学位研究生教育指导委员会 编  出版:高等教育出版社  日期:2020-09-01
课程学习是保障研究生培养质量的必备环节,在研究生成长成才中具有全面、综合和基础性作用。为深入贯彻党的十九大关于实现高等教育内涵式发展的要求,落实《教育现代化2035》,加强研究生课程建设,提高研究生培养质量,国务院学位委员会第34次会议决定,委托全国专业学位研究生教育指导委员会组织全国高等院校和科研 ...
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水利水电工程管理与实务案例分析专项突破 水利水电工程管理与实务案例分析专项突破
作者:全国一级建造师执业资格考试专项突破编写委员会 编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-06-01
本书根据考试大纲的要求,以历年实务科目实务操作和案例分析真题的考试命题规律及所涉及的重要考点为主线,收录了2014—2023年度全国一级建造师执业资格考试实务操作和案例分析真题,并针对历年实务操作和案例分析真题中的各个难点进行了细致的讲解,从而有效地帮助考生突破固定思维,启发解题思路。 同时以历年真 ...
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售價:NT$ 230

机电工程管理与实务案例分析专项突破 机电工程管理与实务案例分析专项突破
作者:全国一级建造师执业资格考试专项突破编写委员会 编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-06-01
本书根据考试大纲的要求,以历年实务科目实务操作和案例分析真题的考试命题规律及所涉及的重要考点为主线,收录了2014—2023年度全国一级建造师执业资格考试实务操作和案例分析真题,并针对历年实务操作和案例分析真题中的各个难点进行了细致的讲解,从而有效地帮助考生突破固定思维,启发解题思路。 同时以历年 ...
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售價:NT$ 230

餐饮食品安全与控制(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材) 餐饮食品安全与控制(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
作者:卜俊芝,严利强  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《餐饮食品安全与控制》以当前我国餐饮食品安全现实问题为导向,以保障餐饮业生产经营各岗位食品安全任务为教学内容,以餐饮业食品安全控制的能力培养为核心,以食品安全法规与标准、食品污染与控制、食源性疾病预防知识为基础,重点提升实际岗位中从采购、验收、储藏、烹饪到餐厅服务全过程确保食品安全所必需的人员素养, ...
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售價:NT$ 250

食品贮藏保鲜技术(第二版)(高等职业教育食品类专业教材) 食品贮藏保鲜技术(第二版)(高等职业教育食品类专业教材)
作者:韩艳丽  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-11-01
食品贮藏保鲜技术(第二版)》修订对接食品保鲜岗位,校企合作,积极融入新技术、新工艺、新发展,充分吸取教师、学生的建议,更加注重培育学生的职业综合素养,同时突出知识点和技能点的关系,增加数字化资源,更 ...
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售價:NT$ 230

食品营养成分检测(职业教育食品类专业教材) 食品营养成分检测(职业教育食品类专业教材)
作者:张磊,王薇  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-09-01
食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务,并结合相关理论知识,使之成为学习任务,同时融入职业素质内容,使学生在掌握理论知识、专 ...
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售價:NT$ 316

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