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宰好猪 吃好肉 宰好猪 吃好肉
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-08-01
本书由“肉博士”带领大家由远及近,由整体到局部,由宏观到微观,罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境,屠宰车间与设施,屠宰与加工过程,猪肉包装、储藏与运输,安全肉基本知识,共5大部分。编者依据安全肉生产的法律、法规,从专业的角度,用科学、通俗的语言和生动的插图对其进行了解读和说明, ...
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售價:NT$ 254

水生动物防疫系列宣传图册(八) 水生动物防疫系列宣传图册(八)
作者:农业农村部渔业渔政管理局,全国水产技术推广总站 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-05-01
为依法规范开展水产养殖动物疾病防控工作,使广大从业者正确了解疾病防控常识,提升其对疾病的防控意识,减少因疾病带来的经济损失,编印了《水生动物防疫系列宣传图册(八)——水产养殖动物疾病防控指南(试行)》。本图册介绍了《指南》的适用范围、制定依据,以及其中的术语和定义、疾病预防、疾病诊治、人员和档案管理 ...
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2021年中国农作物种业发展报告 2021年中国农作物种业发展报告
作者:农业农村部种业管理司,全国农 著,农业农村部种业管理司,全国  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-11-01
详述了2020年我国种业法规政策、种业科技创新、种子生产与推广、种子企业发展状况、种业管理与服务、关于种业的重要文件与大事记,展现了我国种业政策含金量之高,发展措施之实,支持力度之大,自主创新能力整体提升,种子生产水平快速提高,种子企业竞争力增强,种业发展环境明显改善。本书数据量大,图表丰富,发布单 ...
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售價:NT$ 918

以案释法:《农村土地承包法》常用法律条文解读 以案释法:《农村土地承包法》常用法律条文解读
作者:农业农村部管理干部学院,中国农业农村法治研究会 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-10-01
为做好《农村土地承包法》普法宣传工作,维护广大农民群众权益,更好地促进《农村土地承包法》的实施,特编订此书。《以案释法:《农村土地承包法》常用法律条文解读》针对土地承包经营实践中常见的法律问题,采用案例问答的形式解读这次法律修改的要旨。每个问题包括案例简介案例解答和适用法律三部分内容。其中,案例简介 ...
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蜜蜂授粉油料更高产 蜜蜂授粉油料更高产
作者:农业农村部种植业管理司,全国农业技术推广服务中心,中国农业出  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-01-01
近年来,农业生产对蜜蜂授粉的依赖性与日俱增,蜜蜂授粉产生的经济价值也越来越突出。世界上85%的主要农作物生产都依赖于蜜蜂授粉,尤其是油料类蜜蜂授粉产生的经济价值占作物总产值的16.3%。本书主要围绕蜜蜂授粉油料作物更高产的主题,采用图文并茂的表现方式,延续《神奇的蜜蜂授粉》一贯高品质原创绘本风格,为 ...
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全国乡村治理示范村镇典型经验.贵州篇 全国乡村治理示范村镇典型经验.贵州篇
作者:农业农村部农村合作经济指导司,贵州省农业农村厅 编  出版:中国书籍出版社  日期:2021-04-01
乡村治理是国家治理的基石,不仅关系到农业农村改革发展,更关乎党在农村的执政基础,影响着社会大局稳定。党中央、国务院对乡村治理工作高度重视。党的十八大以来,习近平总书记对乡村治理作出了一系列重要论述,系 ...
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售價:NT$ 290

公众关注的转基因问题 公众关注的转基因问题
作者:农业农村部农业转基因生物安全管理办公室编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-04-01
吃转基因食品会不会把外源基因转移到人的基因组上?转基因有没有毒害? 虫子吃了会死,人为什么吃了没事?美国人和欧洲人到底吃不吃转基因产品?市场上有哪些转基因产品?农民种植不能留种是不是转基因造成的?对于这些公众关注的转基因问题,如果科普宣传不到位,公众会因为认识不足和从众心理,容易被那些流传较广的转基 ...
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售價:NT$ 110

农村人居环境整治模式与政策体系研究 农村人居环境整治模式与政策体系研究
作者:农业农村部对外经济合作中心 中国农业科学院农业资源与农业区划  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-09-01
本书介绍了我国当前农村人居环境整治现状,介绍了典型模式与经验做法,系统梳理了我国农村人居环境整治的政策措施,结合国外发达国家农村人居环境整治的经验借鉴,分区域、分类别总结了适宜于不同区域特征的农村人居环境整治模式,提出加快推进农村人居环境整治的政策支持体系,为我国“十四五”农村人居环境提升行动,以及 ...
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售價:NT$ 440

果蔬茶农药选购与使用 果蔬茶农药选购与使用
作者:农业农村部农药检定所  出版:中国农业出版社  日期:2018-05-01
为配合《果蔬茶病虫全程绿色防控试点方案》的实施,引导种植大户、农民合作社、龙头企业等新型经营主体示范推广病虫全程绿色防控技术,《果蔬茶农药选购与使用》针对我国农业生产和农民用药的实际情况,采用通俗化的语言和图文并茂的形式,从果蔬茶农药使用禁忌、如何选择果蔬茶使用的农药、果蔬茶病虫害用药使用技术要点、 ...
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中国特色农产品精萃 中国特色农产品精萃
作者:农业农村部市场与信息化司  出版:中国农业出版社  日期:2018-11-01
《中国特色农产品精粹》将围绕农产品类别展示,分为蔬菜类、粮油类、果品类、畜牧类、水产品类及特色产品类。品牌农产品须是国家农产品地理标志产品,并且荣获省级金奖一等奖、*评选金奖银奖一、二等奖,或入选国家百强农产品区域公用品牌、中国特色农产品优势区等。 ...
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动动奶酪又何妨 动动奶酪又何妨
作者:农业农村部畜牧兽医局  出版:中国农业出版社  日期:2018-12-01
本书是《奶业科普百问》的姊妹篇。作者具有深厚的奶业学术基础和丰富的奶业行业经验,深谙国内外奶酪知识和文化。本书内容包括不同类型奶酪的产地、制造方法、外观、气味和味道等,从我国国情角度讲述和普及奶酪消费和营养知识,有利于我国奶酪的推广和普及,让青少年养成吃奶酪的习惯,提高身体素质,推动我国奶业转型升级 ...
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中国兽医科技发展报告(2015—2017) 中国兽医科技发展报告(2015—2017)
作者:农业农村部畜牧兽医局  出版:中国农业出版社  日期:2019-02-01
本报告共分5章,分别总结了我国动物疫病防治技术、动物产品安全评价技术、兽医基础研究与临床诊治技术、兽医药品与器械创新、兽医科技体系建设的*进展。从报告内容看,2015-2017年间,我国兽医科技取得了重要进步:一是创新效率大幅提升。3年间,农业部先后批准一类新兽药9个,是2010-2014年5年间的 ...
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2018苹果大数据发展应用报告 2018苹果大数据发展应用报告
作者:农业农村部信息中心 著  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2019-04-01
本书详细介绍了2018年我国的苹果大数据发展应用情况,包括理论部分的大数据和人工智能、苹果产业监测预警研究等,实践部分的苹果大数据发展应用实施方案等,以及案例介绍等内容,对于苹果产业的发展具有很好好的参考价值和指导意义。 ...
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售價:NT$ 617

农药残留物手册 农药残留物手册
作者:农业农村部农药检定所  出版:中国农业出版社  日期:2019-05-01
农药残留是指农药使用后残存于生物体、食品和环境中的农药亲体及具有毒理学意义的杂质、代谢转化产物和反应物等的总称。食品农药残留指给农作物直接施用农药制剂后,渗透性农药主要黏附在蔬菜、水果等作物表面,大部分可以洗去。本书主要对国际食品法典 食品中农药残留物手册进行编译。 ...
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China Agricultural Outlook(2019-2028) China Agricultural Outlook(2019-2028)
作者:农业农村部市场预警专家委员会  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2019-04-01
Since2014,China,drawingupontheexperienceandpracticesofcountrieswithmaturemarketeconomytoguidemarketexpectation,hasconvenedtheChinaAgriculturalOutlookC ...
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售價:NT$ 4221

2018农村电子商务案例选 2018农村电子商务案例选
作者:农业农村部信息中心 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2019-07-01
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中国小麦价格波动:机制、效应与供给反应——基于1978—2010年观察 中国小麦价格波动:机制、效应与供给反应——基于1978—2010年观察
作者:农业农村部农村经济研究中心,刘俊杰  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-03-01
粮食价格问题一直是社会各界关注的热点。随着我国粮食市场的逐步放开,在市场供求规律和外部冲击因素共同作用下,我国粮食价格波动越来越频繁,给粮食生产和市场的稳定健康发展带来很大影响。本文以我国主要粮食品种小麦为例,以1978-2010年数据,借助现代经济学的理论和研究方法,分析我国小麦市场价格波动特征, ...
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售價:NT$ 150

饲料法规文件2019 饲料法规文件2019
作者:农业农村部畜牧兽医局  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-03-01
本书主要内容包含部门规章及规范性文件,含新产品审定、生产许可、进口登记及出口服务、使用管理、宠物饲料管理、监督执法、税收政策、瘦肉精监管、行业规划和政策等方面,涉及兽药管理、转基因管理、水产养殖管理3方面;标准及标准目录和常用网站目录。 ...
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售價:NT$ 1080

乡村振兴 最美风采——2019年全国农民摄影书法作品征集活动优秀书法作品集 乡村振兴 最美风采——2019年全国农民摄影书法作品征集活动优秀书法作品集
作者:中华人民共和国农业农村部 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-05-01
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登记作物品种发展报告2018 登记作物品种发展报告2018
作者:农业农村部种业管理司,全国农业技术推广服务中心  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-07-01
本书按粮食、油料、糖料等分类方式对作物进行分类,并记录了2018年全年各品种的登记情况。对2018年各作物的产业发展状况,如,生产情况、国内外市场的需求、种业情况、品种创新近况进行阐述,同时对育种的新进展、品种应用情况、新品种的主要特性、生产推广情况等,进行分析。根据全书的数据分析结果,预测各产业未 ...
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售價:NT$ 528

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